Ristorante Franca e Franco
Marconistraße 25, 70435 Stuttgart
Åpent nå · til 22:00
Italian€€€€
Meny
Kilde: restaurantens nettside, les mer på 15. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.
Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 15. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.
Antipasti
Verdure alla Grigliavegetarian
15.00
Grilled Vegetables — Gemüse der Saison vom Grill
estimat≈ 180 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Antipasto di verdurevegetarian
16.00
Baked Vegetables — Gemüse der Saison, überbacken
estimat≈ 280 kcal14 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Insalata di Marepescatarian
21.50
Seafood Salad — Meeresfrüchtesalat
estimat≈ 220 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 79
Antipasto Speciale
20.00
Special Antipasto — Carpaccio, Tomaten mit Mozzarella, Rucola und Parmaschinken
estimat≈ 450 kcal10 g karbodiabetesvennlig
Carpaccio di manzo
20.50
Beef Carpaccio — Carpaccio vom Rinderfilet
estimat≈ 210 kcal4 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Scampi Cocktailpescatarian
20.50
Shrimp Cocktail — Shrimps Cocktail
estimat≈ 250 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Vitello Tonnato
21.50
Kalbsfiletscheiben unter Thunfischcreme mit Kapern
estimat≈ 320 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Antipasto all`Italiana
37.50
Italian Antipasto Platter — Italienisches Vorspeisen für 2 Personen
estimat≈ 850 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 68
Bruschettavegetarian
7.50
Italienisches Bauernbrot mit Tomaten, Oregano und Knoblauch
estimat≈ 280 kcal32 g karbo
Insalata
Insalata Verdevegetarian
7.00
Green Salad — Grüner Salat
estimat≈ 120 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Insalata di Pomodorovegetarian
8.00
Tomato Salad — Tomatensalat
estimat≈ 150 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Insalata di Fagiolivegetarian
7.50
Bean Salad — Bohnensalat
estimat≈ 210 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Insalata Mistavegetarian
7.50
Mixed Salad — Gemischter Salat
estimat≈ 160 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Insalata di Rucola e Parmigianovegetarian
12.00
Arugula and Parmesan Salad — Rucolasalat mit geraspeltem Parmesan
estimat≈ 220 kcal6 g karbodiabetesvennlig
Insalata Capricciosapescatarian
16.00
Capricciosa Salad with Tuna — Gemischter Salat mit Thunfisch
estimat≈ 310 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Insalata di Tonnopescatarian
16.00
Tuna Tomato Salad — Tomatensalat mit Thunfisch
estimat≈ 280 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Insalata Capresevegetarian
16.00
Caprese Salad — Tomatensalat, Mozzarella u.Basilikum
estimat≈ 350 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Insalata all’Italiana
17.50
Italian Mixed Salad — Gemischter Salat mit Parmesan, Parmaschinken, Artischocken und Ei
estimat≈ 420 kcal14 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Zuppa
Stracciatella Romana
8.00
Kraftbrühe mit Ei
estimat≈ 110 kcal4 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Crema di Pomodorovegetarian
8.50
Tomato Cream Soup — Tomatencremesuppe
estimat≈ 160 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 72
Minestronevegetarian
8.50
Gemüsesuppe
estimat≈ 180 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Fasuli alla Paisana
11.00
Bean Stew with Bacon — Bohneneintopf mit Speck
estimat≈ 320 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 75
Pizza
Pizza Napolivegetarian
8.50
Tomaten, Knoblauch
estimat≈ 750 kcal110 g karbo
Pizza Margheritavegetarian
9.50
Tomaten, Mozzarella
estimat≈ 850 kcal110 g karbobalansert 65
Pizza Solitariavegetarian
11.00
Tomaten, Mozzarella, Zwiebeln, Knoblauch
estimat≈ 880 kcal115 g karbo
Pizza Salami
11.00
Tomaten, Mozzarella, Salami
estimat≈ 980 kcal110 g karbobalansert 68
Pizza Prociutto
12.00
Pizza Prosciutto — Tomaten, Mozzarella, Schinken
estimat≈ 920 kcal110 g karbobalansert 70
Pizza Funghivegetarian
13.00
Tomaten, Mozzarella, Pilze
estimat≈ 880 kcal110 g karbobalansert 77
Pizza Peperonivegetarian
11.00
Tomaten, Mozzarella, Peperoni
estimat≈ 880 kcal110 g karbobalansert 72
Pizza Capricciosa
14.00
Tomaten, Mozzarella, Schinken, Pilze
estimat≈ 980 kcal110 g karbobalansert 73
Pizza dell’Ubriacone
15.00
Pizza dell'Ubriacone — Tomaten, Mozzarella, Salami, Sardellen
estimat≈ 1050 kcal110 g karbobalansert 65
Pizza Sardellepescatarian
14.50
Tomaten, Mozzarella, Sardellen
estimat≈ 920 kcal110 g karbobalansert 70
Pizza Marinarapescatarian
16.00
Tomaten, Sardellen, Knoblauch, Kapern, Oliven
estimat≈ 820 kcal115 g karbo
Pizza 4 Stagioni
15.50
Tomaten, Mozzarella, Paprika, Pilze, Salami, Schinken
estimat≈ 1020 kcal110 g karbobalansert 71
Pizza Hawaii
15.50
Tomaten, Mozzarella, Schinken, Ananas
estimat≈ 950 kcal120 g karbo
Pizza Carciofivegetarian
15.50
Tomaten, Mozzarella, Artischocken
estimat≈ 880 kcal110 g karbobalansert 77
Pizza Calzonevegetarian
16.00
Gefüllte Pizza
estimat≈ 1100 kcal120 g karbo
Pizza Tonnopescatarian
17.00
Tomaten, Mozzarella, Thunfisch
estimat≈ 950 kcal110 g karbobalansert 69
Pizza Speciale
16.00
Tomaten, Mozzarella, Gorgonzola, Pilze, Schinken
estimat≈ 1050 kcal110 g karbobalansert 65
Pizza Sportiva
17.00
Tomaten, Spinat, Gorgonzola, Knoblauch, Parmaschinken, Parmesan
estimat≈ 980 kcal90 g karbobalansert 67
Pizza alle Verdurevegetarian
17.00
Pizza Verdure — Tomaten, Mozzarella, Saisongemüse
estimat≈ 850 kcal80 g karbobalansert 67
Pizza Emiliana
17.00
Tomaten, Rucola, Parmesan, Parmaschinken
estimat≈ 920 kcal75 g karbo
Pizza Frutti di Marepescatarian
21.50
Tomaten, Mozzarella, Meeresfrüchte
estimat≈ 880 kcal78 g karbobalansert 66
Pasta
Spaghetti Napolivegetarian
12.00
Tomatensauce
estimat≈ 650 kcal95 g karbo
Spaghetti Aglio e Oliovegetarian
12.00
Knoblauch, Petersilie, Olivenöl
estimat≈ 720 kcal90 g karbobalansert 73
Spaghetti Amatriciana
15.00
Guanciale, Zwiebeln, Tomatensauce
estimat≈ 820 kcal92 g karbobalansert 70
Spaghetti Carbonara
16.00
Guanciale, Eigelb, Parmesan, Pecorino, frischer Pfeffer
estimat≈ 980 kcal88 g karbo
Spaghetti Mare e Montipescatarian
19.00
Krabben, Pilze, Knoblauch, Sahnesauce
estimat≈ 880 kcal85 g karbobalansert 66
Spaghetti Frutti di Marepescatarian
20.50
Meeresfrüchte, Weißwein-Knoblauchsauce
estimat≈ 750 kcal90 g karbobalansert 77
Penne all’Arrabiatavegetarian
13.50
Penne all'Arrabiata — Knoblauch, Zwiebeln, scharfe Tomatensauce
estimat≈ 680 kcal98 g karbo
Penne alla Russa
15.50
Schinken, Wodka, Tomaten-Sahnesauce
estimat≈ 850 kcal82 g karbobalansert 67
Penne al Gorgonzola
15.50
Gorgonzolasauce
estimat≈ 920 kcal80 g karbo
Tagliatelle Primavera
15.50
Erbsen, Pilze, Schinken, Sahnesauce
estimat≈ 840 kcal82 g karbobalansert 67
Tagliatelle al Salmone
18.50
Lachs, Spinat, Sahnesauce
estimat≈ 880 kcal78 g karbobalansert 66
Rigatoni ai 4 Formaggi
16.00
4 Käsesorten
estimat≈ 950 kcal85 g karbo
Rigatoni al forno
16.00
Erbsen, Schinken, Pilze, Tomaten-Sahnesauce, überbacken
estimat≈ 890 kcal88 g karbobalansert 65
Tortellini alla Panna
16.00
mit Fleisch gefüllt in Schinken-Sahnesauce
estimat≈ 920 kcal75 g karbo
Tortellini al Gorgonzola
17.00
mit Ricotta gefüllt in Gorgonzolasauce mit Spinat
estimat≈ 880 kcal72 g karbo
Gnocchi al Gorgonzola
16.00
Gorgonzolasauce
estimat≈ 850 kcal70 g karbo
Gnocchi al forno
16.00
Tomaten-Sahnesauce mit Mozzarella überbacken
estimat≈ 820 kcal75 g karbobalansert 68
Lasagne della Casa
15.50
Lasagne nach Art des Hauses, mit Mozzarella überbacken
estimat≈ 750 kcal65 g karbobalansert 71
Pesce
Calamari alla Griglia
26.00
Grilled Calamari — Tintenfisch gegrillt mit gemischtem Salat
estimat≈ 320 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 81
Calamari Livornese
26.50
Tintenfisch in Tomaten-Knoblauchsauce mit Erbsen
estimat≈ 380 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 85
Gamberetti all±Luciano
29.50
Gamberetti all'Luciano — kleine Scampi in Tomaten-Knoblauchsauce
estimat≈ 340 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 81
Gamberoni alla Griglia
37.50
Grilled Gamberoni — Scampi vom Grill dazu Tomaten-Knoblauch-Tunke
estimat≈ 360 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 81
Gamberoni all±Americana
39.50
Gamberoni all'Americana — Scampi inCognac-Sahnesauce
estimat≈ 520 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Sogliola alla Griglia
40.50
Grilled Sole — Seezunge vom Grill dazu Tomaten-Knoblauch-Tunke
estimat≈ 310 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 81
Sogliola al Vino Bianco
42.00
Sole in White Wine — Seezunge in Weißweinsauce
estimat≈ 380 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 75
Tris di Pesce
40.00
Mixed Grilled Fish — Drei verschiedene Fische vom Grill dazu Tomaten-Knoblauch-Tunke
estimat≈ 420 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 86
Pesce Misto della Casa
71.50
Mixed Fish Platter — Gemischte Fischplatte nach Art des Hauses für 2 Personen
estimat≈ 1100 kcal45 g karbo
Carni
Milanese
20.00
Paniertes Schnitzel mit Spaghetti in Tomatensauce und gemischtem Salat
estimat≈ 950 kcal85 g karbo
Parmigiana
22.00
Parmigiana Schnitzel — Schnitzel mit Mozzarella überbacken, mit Spaghetti und gemischtem Salat
estimat≈ 1100 kcal85 g karbo
Bistecca alla Griglia
28.50
Grilled Entrecote — Entrecote vom Grill mit Gemüse
estimat≈ 650 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Bistecca alla Pizzaiola
28.50
Entrecote in Tomaten-Knoblauchsauce, Oregano mit hausgemachten frischen Nudeln
estimat≈ 820 kcal60 g karbobalansert 68
Filetto alla Griglia
36.50
Grilled Filet — Filetsteak vom Grill mit Gemüse
estimat≈ 580 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Filetto al Pepe
38.50
Filet al Pepe — Filetsteak in Pfeffersauce mit hausgemachten frischen Nudeln
estimat≈ 850 kcal60 g karbobalansert 67
Filetto al Gorgonzola
40.00
Filet al Gorgonzola — Filetsteak in Gorgonzolasauce mit hausgemachten frischen Nudeln
estimat≈ 920 kcal60 g karbo
Paillard
34.00
Kalbsfilet gegrillt mit Gemüse
estimat≈ 480 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Scaloppina vino Bianco
35.00
Scaloppina White Wine — Kalbsfilet in Weißweinsauce mit Gemüse
estimat≈ 450 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 84
Scaloppina ai Funghi
35.50
Kalbsfilet in Champignon-Sahnesauce mit hausgemachten frischen Nudeln
estimat≈ 880 kcal60 g karbo
Saltimbocca alla Romana
37.50
Kalbsfilet mit Salbei-Weißweinsauce mit Parmaschinken und Gemüse
estimat≈ 650 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Dessert
Panna cotta ai Frutti di Bosco
8.50
Panna Cotta with Berries — Sahnepudding mit heißen Waldbeeren
estimat≈ 320 kcal28 g karbo
Affogato al caffé
6.50
Affogato al Caffe — Espresso küsst Vanilleeis
estimat≈ 210 kcal22 g karbotung 42
Crème Caramel
8.00
Sahnepudding mit Karamellsauce
estimat≈ 350 kcal30 g karbotung 42
Tartufo
7.50
halbgefrorenes Schoko-Zabaione-Eis mit Nuss und Kakao
estimat≈ 420 kcal35 g karbotung 42
Insalata Fantasia
24.50
Rucola-Salat mit Waldbeeren, Steinpilzen und Asagio
estimat≈ 380 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Insalata Caprese Speciale
21.50
Feigen mit Mozzarella, Coppa und Honig
estimat≈ 450 kcal22 g karbo
Tartara Speciale
29.50
Beef Tartare Speciale — Tartar vom Simmentaler Rinderfilet mit poschiertem Ei, Kapern und Pfifferlingen
estimat≈ 320 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Carpaccio di Tonno
24.50
Tuna Carpaccio — Carpaccio vom Thunfisch mit Mangosorbet, Gin und Mango-Tropeazwiebel-Chutney
estimat≈ 310 kcal25 g karbobalansert 71
Parmigiana Porcini e Patate
24.50
Porcini and Potato Parmigiana — Steinpilz-Kartoffel-Auflauf mit Trüffel und Parmesan
estimat≈ 580 kcal42 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Pinsa della Stagione
24.50
Römischer Teig mit Feigen, Gorgonzola, Coppa, Honig und Trüffel
estimat≈ 720 kcal65 g karbo
Pasta Aglio e Olio Speciale
26.50
frische Nudeln mit gegrilltem Gemüse der Saison, Sommertrüffel und Burrata
estimat≈ 680 kcal62 g karbo
Pasta alla Boscaiola
24.50
Tagliolini mit Steinpilzen, Pfifferlingen, Haselnüssen und Waldbeeren in Buttersauce
estimat≈ 640 kcal58 g karbo
Pasta al Ragu di Cinghiale
24.50
Tagliolini mit Wildschweinragout und Pfifferlingen
estimat≈ 610 kcal55 g karbobalansert 71
Pasta Carbonara Speciale
24.50
Tagliolini Carbonara-Art mit Steinpilzen und Sommertrüffel
estimat≈ 710 kcal52 g karbo
Pasta Cacio e Pepe Speciale
24.50
Tagliolini in Pfeffer-Pecorinosauce mit Feigen, Guancale und Salbei
estimat≈ 690 kcal58 g karbo
Pasta Tonno alla Pizzaiola
26.50
frische Nudeln mit Thunfischfiletstückchen, Tomaten, Knoblauch und Oregano, scharf
estimat≈ 580 kcal54 g karbobalansert 77
Tortelloni alle Pere
25.00
Ricotta-Birnen-gefüllte Teigtaschen im Salbei-Trüffel-Buttersauce
estimat≈ 620 kcal56 g karbo
Risotto ai Porcini
27.00
Steinpilz-Risotto mit Haselnußcrumble und Trüffel
estimat≈ 550 kcal62 g karbobalansert 75
Orata al Tartufo
38.00
Doradenfilet aus Wildfang in getrüffelter Kartoffelkruste mit Spinat
estimat≈ 640 kcal32 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Filetto di Manzo
40.00
Beef Fillet — Simmentaler Filet vom Simmentaler Rind mit Steinpilzen und Rosmarinkartoffeln
estimat≈ 650 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Tiramisu di Fighi
12.00
Fig Tiramisu — Feigen-Tiramisu
estimat≈ 480 kcal45 g karbotung 33
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65veggie
scoreestimat
scoreestimat
Italiensk mat med vegetariske alternativer
Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.
Menyen har retter som Risotto ai Porcini og Parmigiana Porcini e Patate. De tilbyr også Pizza Margherita og Spaghetti Aglio e Olio.
22 vegetariske og 0 veganske retter av 102
71dia
scoreestimat
scoreestimat
Proteinrike retter og salater
Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.
Restauranten har mange gode valg med kjøtt, fisk og grønnsaker. Unngå pizza og pasta for å holde karbohydratinntaket lavt.
39 diabetesvennlige · 102 retter
Anmeldelser
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Praktisk
- Adresse
- Marconistraße 25, 70435 Stuttgart
- Åpningstider
- man11:30–14:00, 17:30–22:00tir11:30–14:00, 17:30–22:00ons11:30–14:00, 17:30–22:00tor11:30–14:00, 17:30–22:00fre11:30–14:00, 17:30–22:00lør17:30–22:00sønstengtwarme Küche bis 21:00 Uhr. Urlaub: geschlossen von Montag, 3.8. bis Sonntag, 23.8.26
- Kontakt
- +32711822111 info@francaefranco.de
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), francaefranco.de
- Post
- fullstendighet 83 %, sikkerhet 95 %