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Gasthof Restaurant Appartments Schmitt

Hauptstraße 9, 97717 Sulzthal

åpningstider er ikke kjent ennå

AnmeldRingNettside

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 13. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 13. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Menü I
Salate der Saisonvegetarian
Seasonal Salad
estimat≈ 150 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Rinderkraftbrühe
Beef Broth with Liver Dumplings — mit Leberklößchen, Kräutern und Schwimmerle
estimat≈ 220 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Gekochtes Rindfleisch
Boiled Beef with Horseradish Sauce — auf Meerrettichsoße, dazu Bandnudeln und Preiselbeeren
estimat≈ 650 kcal65 g karbobalansert 73
Gegrillte Fischfilets vom Lachs und Zanderpescatarian
Grilled Salmon and Pike Perch Fillets — auf Hummerschaum und Dillsahnesoße mit Zitrone garniert
estimat≈ 550 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Gefülltes Geflügelbrüstchen
Stuffed Poultry Breast with Mushrooms — mit Champignons
estimat≈ 480 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Geschmorter Wildschweinbraten aus der Keule
Braised Wild Boar Roast — auf Wachholderrahmsoße und Preiselbeerbirnen garniert
estimat≈ 520 kcal18 g karbobalansert 66
Gegrillte Medaillons vom Reh und Kalb
Grilled Venison and Veal Medallions — dazu abgestimmte Soßen
estimat≈ 580 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Kaffee-Panna-Cotta mit Heidelbeerenvegetarian
Coffee Panna Cotta with Blueberries
estimat≈ 320 kcal25 g karbotung 42
Creme brûléevegetarian
Crème Brûlée
estimat≈ 380 kcal28 g karbotung 41
Mousse au chocolatvegetarian
Chocolate Mousse — aus weißer und brauner Schokolade
estimat≈ 450 kcal32 g karbotung 31
Obstauswahl und Schlagrahmvegetarian
Fruit Selection with Whipped Cream
estimat≈ 280 kcal30 g karbo
Käsespezialitätenvegetarian
Cheese Specialties — mit Feigensenf und verschiedenen Brotsorten
estimat≈ 550 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Menü II
Anti-Pasti-Variationen
Anti-Pasti Variation — gegrillten Paprika und Zucchini, getrocknete Tomaten in Olivenöl, eingelegte Rotweinzwiebeln, gefüllte Champignons mit Thymian, Pastaspieße mit hausgemachtem Pesto, luftgetrockneter Schinken mit Melonenfilets, Carpaccio vom Rinderfilet an feinem Trüffelöl, Vitello Tonnato (gekochtes Kalbfleisch mit Thunfischsoße), flambierte Garnelen mit Pernod, marinierte Pfifferlinge mit Petersilie, Salate der Saison
estimat≈ 420 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Filets vom Red Snapperpescatarian
Red Snapper Fillets with Tagliatelle — auf gedünstetem Blattspinat und feiner Krebsbuttersoße, dazu Tagliatelle
estimat≈ 620 kcal45 g karbobalansert 67
Zitronen-Sorbet mit Minze verziertvegan
Lemon Sorbet with Mint
estimat≈ 120 kcal28 g karbotung 39
gegrillte Filets vom Rinderfilet und Rehmedaillon
Grilled Beef and Venison Medallions — auf abgestimmten Soßen, mit Rosmarinkartoffeln, Kartoffelplätzchen und Butterspätzle, dazu Brokkoligemüse
estimat≈ 850 kcal60 g karbo
hausgemachtes Tiramisu, Panna-Cotta mit Erdbeermark und Fruchtfilets am Schokoladenbrunnenvegetarian
Tiramisu and Panna Cotta
estimat≈ 600 kcal55 g karbotung 28
Käse- und Schinkenspezialitäten
Cheese and Ham Platter — mit Brot und Butter
estimat≈ 520 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Menü III
Petersilienwurzelsüppchenvegetarian
Parsley Root Soup — mit Sahnehäubchen und Butterkrusteln
estimat≈ 280 kcal20 g karbodiabetesvennlig
Filet vom Wolfsbarschpescatarian
Sea Bass Fillet with Butter Rice — auf Zitronenschaum, mit Forellenkaviar verziert, dazu Butterreis
estimat≈ 610 kcal50 g karbo
gegrilltes Kalbsfilet
Grilled Veal Fillet with Mushrooms — auf Pfifferlingrahmsoße mit Bandnudeln und gegrilltem Rosenkohl
estimat≈ 780 kcal65 g karbobalansert 78
Nougat-Parfaitvegetarian
Nougat Parfait with Mango — mit Mangofilets und Schlagrahm
estimat≈ 550 kcal42 g karbotung 30
Menü IV
Rote-Beete-Carpacciovegetarian
Beetroot Carpaccio — mit Salaten der Saison an feiner Vinaigrette, dazu Brot und Butter
estimat≈ 320 kcal35 g karbobalansert 65
Karotten-Orangen-Ingwer-Suppevegetarian
Carrot Orange Ginger Soup — mit Milchschaumhaube
estimat≈ 180 kcal22 g karbobalansert 67
gegrilltes Rinderfilet
Grilled Beef Fillet with Dijon Mustard — auf Dijon-Senf-Soße, dazu Kartoffelplätzchen und Brokkoliröschen mit Mandelblättchen
estimat≈ 720 kcal38 g karbodiabetesvennligbalansert 73

Er denne menyen fortsatt riktig?

74veggie
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Vegetariske retter og desserter

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Du kan bestille Rote-Beete-Carpaccio eller Karotten-Orangen-Ingwer-Suppe. Det er mange desserter som Mousse au chocolat og Kaffee-Panna-Cotta. Hovedrettene består hovedsakelig av kjøtt og fisk.

13 vegetariske og 2 veganske retter av 26

73dia
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Kjøtt og fisk med lite karbohydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Menyen har mange proteinrike hovedretter med lave karbohydrater. Grillet laks og zander samt hjort- og kalvemedaljonger er gode valg.

10 diabetesvennlige · 26 retter

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Praktisk

Adresse
Hauptstraße 9, 97717 Sulzthal
Åpningstider
ikke kjent ennå
Kontakt
+4997041821
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gasthofschmitt.de/
Post
fullstendighet 50 %, sikkerhet 79 %

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