La Cage Aux Fleurs
Avenue Jean Jaurès 13, 26600 Tain-l’Hermitage
åpningstider er ikke kjent ennå
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Meny
Kilde: restaurantens nettside, les mer på 13. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.
Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 14. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.
ENTREES
Terrine de Foie gras de canard roulée aux fleurs
18.00
Duck foie gras terrine — compotée de rhubarbe / pickles de cerise / mesclun
estimat≈ 320 kcal12 g karbodiabetesvennlig
Vitello Tonato « sauce au thon blanc »
14.00
Vitello Tonnato — câpres / vinaigre balsamique à la figue
estimat≈ 240 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Les tomates en texturesvegetarian
12.00
Tomato textures — foccacia grillée / jus comme une vinaigrette à l’estragon / confiture de tomates vertes / fromage frais
estimat≈ 280 kcal28 g karbo
PLATS
Petits farcis végétalevegetarian
22.00
Vegetable stuffed vegetables — champignons / Boulgours / noisettes / coulis de tomates au basilic
estimat≈ 450 kcal55 g karbobalansert 80
Filet Mignon de cochon des Monts Lagast
27.00
Pork fillet mignon — caviar d’aubergines aux romarins / mini poivrons grillés / panisse de pois chiche / jus tranché aux condiments piment d’Espelette
estimat≈ 580 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 83
Filet de Mulet et moules de Bouchotpescatarian
27.00
Mullet fillet and mussels — riz façon Socarrat à la bisque / chorizo ibérique / condiment à l’ail
estimat≈ 620 kcal48 g karbobalansert 67
To Share
Limousin rib steak
9.00
Rib steak — old-fashioned mustard jus
estimat≈ 450 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Monts Lagast pork tomahawk
65.00
Pork tomahawk — approx. 1 kg
estimat≈ 2200 kcal20 g karbodiabetesvennligtung 37
Grilled octopuspescatarian
62.00
Chimichurri sauce (approx. 400g)
estimat≈ 650 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 70
DESSERTS
Assiette de fromagesvegetarian
8.50
Cheese plate
estimat≈ 400 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Faisselle d’Ardèchevegetarian
7.00
Ardèche fresh cheese — confiture du moment
estimat≈ 250 kcal20 g karbo
Coupe glacée du moment
8.00
Ice cream of the day
estimat≈ 300 kcal35 g karbo
Figues pochées au vinvegetarian
12.00
Poached figs — épices / glace fromage blanc / biscuit diamant pistache
estimat≈ 420 kcal45 g karbotung 39
Fondant au chocolatvegetarian
13.00
Chocolate fondant — coulis de poires rôties / poire pochée à la fève de Tonka / reine des près
estimat≈ 550 kcal50 g karbotung 34
Menu Bourgeon
Entrée/Plat
32.50
Bourgeon Menu (Starter/Main) — au choix dans la carte (hors Foie gras) Hors « A Partager et grignotages »
estimat≈ 800 kcal60 g karbobalansert 71
Plat/Dessert
29.50
Bourgeon Menu (Main/Dessert) — au choix dans la carte (hors Foie gras) Hors « A Partager et grignotages »
estimat≈ 900 kcal80 g karbotung 44
Menu Grand Bouquet
Entrée / Poisson ou viande / Dessert
49.50
Grand Bouquet Menu (3 courses) — au choix dans la carte (* supplément) Hors « A Partager et grignotages »
estimat≈ 1100 kcal90 g karbo
Entrée / Poisson ou viande / Fromage / Dessert
56.00
Grand Bouquet Menu (4 courses) — au choix dans la carte (* supplément) Hors « A Partager et grignotages »
estimat≈ 1300 kcal95 g karbotung 33
Menu Petite fleur
Menu Petite fleur
16.00
Petite Fleur Kids Menu — 1 Sirop – Viande ou poisson du moment accompagnée de pomme de terre et légumes grillées – 1 Boule de glace Vanille ou Sorbet du moment ou Faisselle (Pour les enfants jusqu’à 10 ans)
estimat≈ 700 kcal70 g karbo
Mises en bouches
Amuse-bouche
estimat≈ 150 kcal8 g karbodiabetesvennlig
Asperge blanches grillées / sabayon au morille / poutarguepescatarian
Grilled white asparagus
estimat≈ 220 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Foie gras marbré / poivre de Timut / artichaut grillé / noisette de La Drôme
Marbled foie gras
estimat≈ 380 kcal7 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Grosse gambas sauvage / bisque réduite / ailloli au safran d’Ardèchepescatarian
Wild king prawns
estimat≈ 280 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Brie de Meaux farcis aux noix/ Pastrami de betterave fuméevegetarian
Stuffed Brie and Beetroot Pastrami
estimat≈ 320 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Fraise / Tomate / Verveinevegetarian
Strawberry and Tomato salad
estimat≈ 110 kcal18 g karbodiabetesvennlig
Menu unique
160.00
Unique Menu
estimat≈ 2200 kcal180 g karbotung 33
Gravlax d’omble chevalier / caviar / crème de pomme de terre délicatesse fumée / délicatesse rôties / oignons brûléspescatarian
Arctic Char Gravlax
estimat≈ 310 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Foie gras marbré / lie de vin / anguille fumée / rhubarbe
Marbled foie gras and eel
estimat≈ 420 kcal10 g karbodiabetesvennlig
Magret de canard rôtie / courgette / morilles / vinaigre balsamique
Roasted duck breast
estimat≈ 650 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Chocolat Valrhona fumé / noisettes du Piémont / biscuit cacaovegetarian
Smoked Valrhona chocolate
estimat≈ 550 kcal45 g karbotung 34
Menu unique
190.00
Unique Menu
estimat≈ 2400 kcal200 g karbotung 33
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Anmeldelser
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Praktisk
- Adresse
- Avenue Jean Jaurès 13, 26600 Tain-l’Hermitage
- Åpningstider
- ikke kjent ennå
- Kontakt
- +33973882935 contact@restaurant-lacageauxfleurs.com
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-lacageauxfleurs.com/contact-restaurant-tain-cage-aux-fleurs/
- Post
- fullstendighet 67 %, sikkerhet 80 %