tilbake til søk

Bodega Salud

Tuomiokirkonkatu 19, 33100 Tampere

Åpent nå · til 22:00

Latin AmericanSpanish€€€€
AnmeldRingNettside

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 10. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 11. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

TAPAS
GAMBAS PIL-PIL
16.00
Gambas Pil Pil — Aito espanjalainen klassikko! Pikku kasarillinen chili-valkosipuliöljyssä paistettuja jättikatkarapuja
estimat≈ 320 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67
CARACOLES GRATINADOS
16.00
Gratinated Snails — Valkosipuliöljyssä kypsennetyt etanat, viimeistellään espanjalaisella juustokuorrutuksella
estimat≈ 280 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 67
BOQUERONES
10.00
Espanjan suosikki tapa! Etikan, oliiviöljyn, persiljan ja valkosipulin kera marinoidut sardellifileet, tarjoillaan patongin päällä
estimat≈ 350 kcal28 g karbo
ATÚN Y AGUACATE
18.00
Tuna and Avocado — Kevyesti paistettu, sisältä mehevän roseeksi jätetty tonnikala sekä grillattua avocadoa ja sitruuna-kapris vinaigrettea
estimat≈ 310 kcal9 g karbodiabetesvennligbalansert 74
TARTAR A LA SALUD
15.00
Beef Tartare — Tartar naudan sisäfileestä maustetaan aromaattisella chorizo-öljyllä ja tarjoillaan rapeiden frittikapristen ja herkullisen sinapinsiemenmajoneesin kera
estimat≈ 380 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 67
ALCACHOFA
13.00
Grilled Artichoke — Kokonaisena grillattu latva-artisokka ja sitrusmajoneesia
estimat≈ 240 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 70
HORNEADO DE TOMATE Y QUESO FETA
13.00
Baked Feta and Tomato — Uunissa paahdettua fetajuustoa, maustettuna rosmariinilla ja valkosipulilla, tarjottuna paahdettujen makeiden tomaattien ja oliivien kera
estimat≈ 340 kcal11 g karbodiabetesvennlig
PLATO DE EMBUTIDOS
15.00
Spanish Cured Meats — Valikoima laadukkaita espanjalaisia leikkeleitä: Chorizo Vela, Lomo Cerdo Ibérico ja Cecina de León
estimat≈ 420 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 67
JAMON IBÉRICO PATA NEGRA
18.00
Jamón Ibérico Pata Negra — Aito ja arvostettu espanjalainen herkku – pitkään kypsytetty, tammenterhoilla ruokitun ibérico-possun marmoroitunut ilmakuivattu kinkku
estimat≈ 310 kcal2 g karbodiabetesvennligbalansert 67
TESTÍCULOS DE CARNERO
11.00
Fried Lamb Testicles — El Clásico! Perinteinen talon erikoisuus: rapeaksi paneroidut ja brandyllä liekitetyt pässinkivekset, tarjoillaan aiolin kanssa
estimat≈ 410 kcal18 g karbodiabetesvennlig
PATATAS BRAVAS
8.00
Klassiset espanjalaiset paistetut perunat, maustettuna savupaprikalla ja tarjoiltuna sinapinsiemenmajoneesin kera
estimat≈ 480 kcal42 g karbo
CLÁSICOS DE SALUD
SOLOMILLO A LA PIMIENTA 150G/200G/300G
42.00
Pepper Steak — Saludin legendaarinen pippuripihvi Grillattu naudan sisäfilee pihvi, jonka kruunaa Saludin 50 vuotta vanhalla salaisella reseptillä valmistettu täyteläinen pippurikastike. Tarjoillaan uuniperunan kera
estimat≈ 650 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 71
SOLOMILLO CON SALSA DE CABRALES 150G/200G/300G
42.00
Steak with Cabrales Cheese — Cabrales-härkää. Grillattu naudan sisäfilee pihvi, joka saa täyteläisen makunsa konjakilla viimeistellystä Cabrales-sinihomejuustokastikkeesta. Mukana Saludin kuuluisat kiekuraperunat
estimat≈ 720 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 71
ASADO AL ESTILO SALUD 150G/200G/300G
42.00
Roast Beef Steak — Rosvonpaisti Saludin tapaan. Grillattu naudan sisäfilee pihvi tarjoiltuna suoraan punapyökkilankulta. Viimeistelty Saludin maustevoilla ja tarjoiltuna samettisen perunamuusin kera
estimat≈ 680 kcal14 g karbodiabetesvennligbalansert 71
CHULETAS DE CORDERO
39.00
Grilled Lamb Chops — Pariloituja lampaankyljyksiä ja aiolia, talon valkosipuli-kermaperunoita ja kauden kasviksia
estimat≈ 820 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 70
CARNES Y AVES
SECRETO DE CERDO IBÉRICO
39.00
Ibérico Pork Secreto — Tammimetsissä kasvaneen ibérico-porsaan grillattua secretoa sekä tryffelli-manchegoranskalaisia. Lisänä grillattuja padrón-paprikoita ja sinapinsiemenmajoneesia
estimat≈ 880 kcal48 g karbo
POLLO AL MAÍZ
35.00
Grilled Corn Chicken — Meheväksi grillattu maissikananrinta saa rinnalleen lämpimän peruna–oliivipaistoksen. Annoksen viimeistelee samettinen feta–crème fraîche
estimat≈ 640 kcal32 g karbodiabetesvennligbalansert 73
PESCADOS Y VERDURAS
LANGOSTA A LA PARRILLA
67.00
Grilled Lobster — Grillattu tuore hummeri yrtti-valkosipulivoilla valeltuna. Lisänä garden salad ja sitrusaiolia
estimat≈ 580 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 74
PESCADO BLANCO AL JOSPER
37.00
Grilled White Fish — Hiiligrillissä paistettua siikaa, rinnalla tarjoillaan kauden kasvikset, sitruunaperunoita ja yrtti–crème fraîche
estimat≈ 610 kcal38 g karbodiabetesvennligbalansert 73
LUBINA ASADA
37.00
Grilled Sea Bass — Grillattua meribassin fileetä, maustetaan sitruuna-valkosipuli salsalla. Lisänä varsiparsakaalia
estimat≈ 420 kcal14 g karbodiabetesvennligbalansert 78
PAELLA DE MARISCOS AL ESTILO SALUD
38.00
Seafood Paella — Saludin merellinen paella täynnä espanjalaisia makuja: sinisimpukoita, rapuja ja lohta
estimat≈ 750 kcal85 g karbobalansert 77
FILETE DE TOFU Y CHIPOTLEvegan, vegetarian
30.00
Tofu Steak with Chipotle — Chipotlella maustettu tofupihvi lempeällä potkulla. Seuranaan grillattu avocado ja varsiparsakaali tuovat annokseen täyteläistä pehmeyttä ja raikasta vihreyttä. Viimeistellään sitruunasalsalla
estimat≈ 520 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 83
POSTRES
Pastel de frambuesa y lima
14.00
Raspberry Lime Cake — Kesäinen vadelma-limekakku
estimat≈ 480 kcal55 g karbotung 39
crema catalana de fruta de la pasión
12.00
Passion Fruit Crema Catalana — Perinteinen katalonialainen vanukas passionhedelmällä maustettuna
estimat≈ 320 kcal28 g karbotung 42
FRESAS FLAMBEADAS
15.00
Flambéed Strawberries — Konjakilla liekitettyjä mansikoita kevyesti viherpippurilla maustettuna. Tarjoillaan vaniljajäätelön kera
estimat≈ 380 kcal42 g karbo
Sorbete de fresa con Cava
11.00
Strawberry Sorbet with Cava — Mansikkasorbettia, kuohuviiniä ja paukkurakeita
estimat≈ 210 kcal32 g karbotung 32
Lasten lista
PIKKU PESCADORIN PAISTETTUA LOHTA
16.00
Fried Salmon (Kids)
estimat≈ 450 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 71
MADRE MIIAN LIHAPULLAT
11.00
Meatballs (Kids)
estimat≈ 380 kcal12 g karbodiabetesvennlig
DON VEGANON TOFUPIHVIvegan, vegetarian
12.00
Tofu Steak (Kids)
estimat≈ 320 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 65
GRILLATTUA KANAA TIA TERESAN TAPAAN
14.00
Grilled Chicken (Kids)
estimat≈ 350 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 66
MINI MATADORIN POSSUN LEHTIPIHVI
18.00
Pork Sirloin (Kids)
estimat≈ 400 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Grillilounas
Grillilounasgluten_free
19.90
Slow Cooked Pork Cheek — Ylikypsää possunposkea, yrtti-perunapyrettä ja hunaja-timjamikastiketta (L, G)
estimat≈ 680 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 73

Er denne menyen fortsatt riktig?

35veggie
scoreestimat

Få vegetariske alternativer

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Menyen har en tofu-biff med chipotle, avocado og asparges. Man kan også bestille bakt feta med rosmarin og patatas bravas.

2 vegetariske og 2 veganske retter av 32

74dia
scoreestimat

Proteinrike tapas og grillretter

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Menyen har mange lavkarboalternativer basert på kjøtt og fisk. De fleste tapasretter og grillretter er godt egnet.

24 diabetesvennlige · 32 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser ennå.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Tuomiokirkonkatu 19, 33100 Tampere
Åpningstider
man11:00–22:00
tir11:00–22:00
ons11:00–23:00
tor11:00–23:00
fre11:00–23:00
lør13:00–23:00
søn13:00–19:00
Saludin lounas 11-15
Kontakt
+3581005557 salud@salud.fi
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), salud.fi/
Post
fullstendighet 83 %, sikkerhet 91 %

Eier Bodega Salud? Gjør krav på stedet ditt.