Schwaz - La Ferme aux plumes
Timonheid 1, 4910 Theux
åpningstider er ikke kjent ennå
BelgianFrench€€€€
Meny
Kilde: restaurantens nettside, les mer på 6. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.
Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 6. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.
Prélude gourmand
Tomatevegetarian
Tomato with tagetes and focaccia — Tagète, focaccia, fenouil
estimat≈ 180 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Chouxvegan
Cabbage with mustard and kimchi — Moutarde, pomme, kimchi
estimat≈ 110 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 72
Boeuf
Beef with squash and miso — Courge, carotte, miso
estimat≈ 160 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Porc
Pork with beans and nori — Haricot, poireau, nori
estimat≈ 150 kcal11 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Pommevegetarian
Apple with vanilla and lime — Vanille, miel, citron vert
estimat≈ 130 kcal20 g karbo
Panaisvegetarian
Parsnip with blackberry and spices — Mûre, dulcey, épices
estimat≈ 170 kcal18 g karbodiabetesvennlig
Prélude gourmand
Tartelettevegetarian
Mushroom tartlet — Champignon, noix, nori
estimat≈ 210 kcal15 g karbodiabetesvennlig
Courgevegetarian
Squash with chestnut and whisky — Châtaigne, roquette, whisky
estimat≈ 190 kcal16 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Boeuf fumé
Smoked beef with carrots — Carotte, oignon, aromates
estimat≈ 140 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 82
Gibier
Game with cabbage and blackberry — Chou, mûre, topinambour
estimat≈ 180 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 86
Maïsvegetarian
Corn with caramel and lime — Caramel, citron vert
estimat≈ 160 kcal22 g karbobalansert 65
Tomate vertevegan
Green tomato with buckwheat — Tagète, citron confit, sarrasin
estimat≈ 150 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 72
Formules
en lunch
46.00
Lunch menu
estimat≈ 1200 kcal110 g karbo
en 5 temps
58.00
5-course tasting menu
estimat≈ 1600 kcal140 g karbotung 39
en 6 temps
69.00
6-course tasting menu
estimat≈ 1800 kcal160 g karbotung 39
Assiette de fromages régionauxvegetarian
12.00
Regional cheese plate
estimat≈ 450 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Prélude gourmand
Courgettevegan
Zucchini with sage and garlic — Sauge, ail du jardin
estimat≈ 120 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Pomme de terrevegetarian
Potato with yellow wine and celeriac — Vin jaune, céleri-rave, oignon
estimat≈ 160 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Volaille
Poultry with corn and salsa — Maïs, céleri vert, salsa
estimat≈ 180 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Prélude gourmand
Carottevegetarian
Carrot with horseradish and smoked mayo — Raifort, noix, herbes, mayo fumée
estimat≈ 180 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Navetvegan
Turnip with miso and pickles — Miso, topinambour, pickles
estimat≈ 140 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 72
Volaille Val-Dieu
Val-Dieu poultry with mushrooms — Champignon, courge, Meule du Plateau
estimat≈ 220 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Canard
Duck with Jerusalem artichoke — Poire de terre, céleri-rave, framboise
estimat≈ 210 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Butternutvegetarian
Butternut squash with chocolate — Agrumes, caramel, chocolat
estimat≈ 250 kcal22 g karbo
Raisinvegetarian
Grape with beetroot and honey — Betterave, miel, Extrait de Spa
estimat≈ 160 kcal24 g karbo
Menu
Prélude gourmand
Gourmet prelude menu
estimat≈ 850 kcal65 g karbo
Betteravevegan
Beetroot with sesame and blackberry — Sésame, mûre
estimat≈ 130 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 82
Auberginevegan
Eggplant with tomato and oregano — Tomate, origan
estimat≈ 150 kcal16 g karbodiabetesvennligbalansert 76
Volaille de Val-Dieu
Val-Dieu poultry with carrots — Carotte, roquette
estimat≈ 450 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Chevreau des Gadlis
Kid goat with zucchini and kumquat — Courgette, fenouil, kumquat
estimat≈ 420 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Pré-dessertvegetarian
Pre-dessert with cucumber and peanut — Concombre, sureau, cacahuète, piment
estimat≈ 120 kcal14 g karbodiabetesvennlig
Dessertvegetarian
Red fruit dessert with turnip — Fruits rouges, navet, tagète, basilic
estimat≈ 220 kcal30 g karbo
Menu
Haricotvegan
Bean curry with tomato — Curry, tomate, kalamansi
estimat≈ 380 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 80
Cochon
Pork with chard and zucchini — Bette, courgette, sarriette
estimat≈ 480 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Agneau de la ferme de Tabreux
Lamb with squash and kohlrabi — Courge, chou-rave, sauge
estimat≈ 520 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Bon à savoir !
adaptation du menu
4.00
Menu adaptation supplement — supplément par couvert
estimat≈ 0 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 75
Er denne menyen fortsatt riktig?
80dia
scoreestimat
scoreestimat
Fransk og belgisk gourmetmat
Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.
Menyen har mange proteinrike retter med få karbohydrater. Kjøkkenet tilpasser gjerne menyen etter behov.
27 diabetesvennlige · 37 retter
Anmeldelser
AnmeldIngen anmeldelser ennå.Var du der? Skriv den første.
Praktisk
- Adresse
- Timonheid 1, 4910 Theux
- Åpningstider
- ikke kjent ennå
- Kontakt
- +320470650934
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), schwaz.be/reserver-une-table/
- Post
- fullstendighet 67 %, sikkerhet 99 %
Eier Schwaz - La Ferme aux plumes? Gjør krav på stedet ditt.