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NEUNZEHN03

Weil der Städter Straße 14, 75233 Tiefenbronn

Stengt nå · åpner tor 17:00

€€€€
AnmeldRingNettside

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 13. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 13. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Zusätzliche Monatsangebote
Pfifferlingcremesuppe
6.90
chanterelle cream soup — mit Schlagsahne und Schnittlauch
estimat≈ 280 kcal12 g karbodiabetesvennlig
„Sommerwurstsalat“
18.40
summer sausage salad with fries — mit Mais, Paprika, Frühlingslauch, Käse dazu Pommes frites
estimat≈ 850 kcal65 g karbo
Hausgemachte Flammkuchen „klassisch“
14.90
classic flammkuchen — Sauerrahm, Speck, Zwiebel & geriebenem Bergkäse
estimat≈ 720 kcal60 g karbo
Hausgemachte Flammkuchen „Pfifferling“
16.90
chanterelle flammkuchen — Sauerrahm, gebratene Pfifferlinge, Kirschtomaten & geriebenem Bergkäse
estimat≈ 680 kcal58 g karbo
Hausgemachte Flammkuchen „Räucherlachs“
16.90
smoked salmon flammkuchen — Sauerrahm, Räucherlachs, Zwiebel, Honig-Senfcreme
estimat≈ 750 kcal62 g karbo
Hausgemachte Flammkuchen „Ziegenkäse“vegetarian
15.90
goat cheese flammkuchen — Sauerrahm, Ziegenkäse, Feigen, Honig& Thymian
estimat≈ 780 kcal65 g karbo
Hausgemachte Flammkuchen „Der Süße“vegetarian
14.90
sweet flammkuchen — Sauerrahm, Apfel, Zimt, Honig, Calvados
estimat≈ 650 kcal85 g karbo
„Klein & Fein“
6.90
creme brulee and espresso — 1 Gläschen Vanille Creme Brulee & einer Tasse Espresso
estimat≈ 420 kcal32 g karbotung 39
Vanille Creme Brulee
9.90
vanilla creme brulee — frische Früte, Joghurteis
estimat≈ 480 kcal45 g karbotung 33
Sorbetvariationvegan
9.90
sorbet variation — 3 Kugeln frisches Sorbet mit frischen Früte und Minze
estimat≈ 320 kcal60 g karbotung 35
Salate, Vorspeisen
Kleiner Beilagensalatvegetarian
4.60
small side salad
estimat≈ 120 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Kleiner bunter Salatvegetarian
7.40
small mixed salad — mit Hausdressing und gerösteten Croutons
estimat≈ 250 kcal18 g karbodiabetesvennlig
Kleiner knackiger Wildkräutersalatvegetarian
8.50
wild herb salad — an Hausdressing, körniger Frischkäse & Kracherle
estimat≈ 320 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Tranchen vom schottischen Räucherlachspescatarian
14.90
smoked salmon slices — mit Kartoffelrösti, Sahnemeerrettich & Wildkräutersalat
estimat≈ 550 kcal35 g karbo
Große bunte Salatvielfaltvegetarian
14.30
large mixed salad — mit Hausdressing, gerösteten Croutons und Wurzelbrot
estimat≈ 480 kcal45 g karbo
Großer knackiger Wildkräutersalatvegetarian
16.90
large wild herb salad with goat cheese — mit Hausdressing, zwei karamellisierten Ziegenkäsetaler, gerösteten Croutons & Wurzelbrot
estimat≈ 620 kcal42 g karbo
Große bunte Salatvielfalt
22.90
large mixed salad with roast beef — mit Hausdressing und gerösteten Croutons und Roastbeef-Streifen
estimat≈ 580 kcal35 g karbo
Genuss von Land und Fluss
Hausgemachte schwäbische Maultaschen
17.50
swabian maultaschen — mit geschmelzten Zwiebeln und Kartoffel-Gurkensalat
estimat≈ 780 kcal75 g karbobalansert 70
Knusprig paniertes Schnitzel
18.50
pork schnitzel with fries — aus dem Schweinerücken mit Pommes Frites
estimat≈ 950 kcal60 g karbo
Schweinerückensteak “natur“
19.80
pork loin steak — mit Pommes Frites - wahlweise mit Kräuterbutter - mit Zwiebeln und Speck “Holzfäller Art“
estimat≈ 880 kcal55 g karbo
Schweinemedaillons
21.80
pork medallions with mushroom sauce — in Champignonsoße mit Kartoffelkroketten
estimat≈ 680 kcal35 g karbo
Rosa gebratener Zwiebelrostbraten
29.80
onion roast beef — vom argentinischen Rind an kräftiger Rotweinsoße & hausgemachte Butterspätzle
estimat≈ 820 kcal45 g karbo
"Schwaben Quartett"
19.80
swabian quartet — Fleischküchle, Maultasche, Butterspätzle und Kartoffelsalat mit geschmelzten Zwiebeln und Soße
estimat≈ 750 kcal65 g karbobalansert 65
Burger
NEUNZEHN03 Burger
16.80
beef burger — Rinder-Patty, Briochebrötchen, Cheddar Käse, Speck, Blattsalat, frische Tomaten, Essiggurken, Salatgurken, rohe und geschmelzte Zwiebeln, BBQ-Soße und Pommes frites
estimat≈ 1100 kcal85 g karbo
VITAL Burgervegetarian
16.80
veggie burger — Gemüse Patty, Briochebrötchen, Cheddar Käse, Blattsalat, frische Tomaten, Essiggurken, Salatgurken, rohe und geschmelzte Zwiebeln, BBQ-Soße und Pommes frites
estimat≈ 950 kcal80 g karbo
ITALIAN Burger
16.80
Rinder-Patty, Briochebrötchen, Mozzarella Käse, Parmaschinken, Blattsalat, frische Tomaten, Essiggurken, Salatgurken, rohe und geschmelzte Zwiebeln, BBQ-Soße und Pommes frites
estimat≈ 1150 kcal85 g karbo
CHICKEN Burger
16.80
Crispy-Chicken-Patty, Briochebrötchen, Cheddar Käse, Blattsalat, frische Tomaten, Essiggurken, Salatgurken, rohe und geschmelzte Zwiebeln, Sweet Chili-Soße und Pommes frites
estimat≈ 1050 kcal82 g karbo
MAULTASCHEN Burger
16.80
gebratene Maultasche, Laugenbrioche, Cheddar Käse, Speck, Blattsalat, frische Tomaten, Essiggurken, Salatgurken, rohe und geschmelzte Zwiebeln, BBQ-Soße und Pommes frites
estimat≈ 1100 kcal90 g karbo
Vegetarisch
Deftige Käs' Spätzlevegetarian
12.50
cheese spaetzle — mit Zwiebelschmelze
estimat≈ 650 kcal55 g karbo
Frische Pfifferlingevegetarian
21.90
chanterelles with noodles — in Kräuterrahmsoße mit feinen Nudeln und Preiselbeeren
estimat≈ 580 kcal48 g karbobalansert 69
Beilagen - Extra
Portion hausgemachte Butterspätzlevegetarian
5.00
butter spaetzle
estimat≈ 320 kcal38 g karbo
Portion Pommes Frites, Kroketten oder Nudelnvegetarian
4.50
fries or croquettes or noodles
estimat≈ 350 kcal42 g karbo
Für unsere kleinen Gäste
Knusprig panierter Schweinerücken
9.50
kids pork schnitzel — mit Pommes Frites
estimat≈ 600 kcal50 g karbo
Panierte Fischstäbchenpescatarian
9.50
kids fish sticks — mit Pommes Frites
estimat≈ 550 kcal48 g karbo
Hausgemachte Maultasche
9.50
kids maultaschen — mit Kartoffel-Gurkensalat
estimat≈ 450 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Chicken Nuggets
9.50
kids chicken nuggets — mit Pommes Frites
estimat≈ 620 kcal48 g karbo
Vesper und kleine Gerichte
1 Portion Apfel-Griebenschmalz
6.90
apple lard with bread — reichlich garniert mit Brot
estimat≈ 420 kcal30 g karbo
Wurstsalat "Klassisch"
12.40
classic sausage salad — mit Schinkenwurst reichlich garniert mit Essiggurken und Zwiebelringen
estimat≈ 380 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Wurstsalat “Schweiz“
12.40
swiss sausage salad — mit Käse
estimat≈ 450 kcal14 g karbodiabetesvennlig
Wurstsalat “Schwäbisch“
12.40
swabian sausage salad — mit Käse und Schwarzwurst
estimat≈ 480 kcal15 g karbodiabetesvennlig
Ochsenmaulsalat
12.40
ox-cheek salad — reichlich garniert mit Essiggurken und Zwiebelringen
estimat≈ 320 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 67
"Multisalat"
13.40
mixed meat salad — (Ochsenmaulsalat & Wurstsalat) reichlich garniert mit Essiggurken und Zwiebelringen
estimat≈ 410 kcal14 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Gebratener Fleischkäse
13.80
fried meatloaf with egg — mit Zwiebeln, Spiegelei und Pommes Frites
estimat≈ 850 kcal55 g karbo
3 Fleischküchle
13.80
meat cakes with potato salad — mit geschmolzenen Zwiebeln und Kartoffelsalat
estimat≈ 720 kcal42 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Desserts
Schokoladensoufflé
8.50
chocolate souffle — mit flüssigem Kern
estimat≈ 450 kcal35 g karbotung 34
Schokoladensoufflé
9.90
chocolate souffle with ice cream — mit flüssigem Kern, zusätzlich mit 1 Kugel Vanilleeis
estimat≈ 580 kcal48 g karbotung 29
Belgische Zuckerwaffel
8.50
belgian waffle with cherries — mit Puderzucker und lauwarmen Kirschen
estimat≈ 620 kcal75 g karbotung 33
Belgische Zuckerwaffel
9.90
belgian waffle with ice cream — mit Puderzucker und lauwarmen Kirschen, zusätzlich mit 1 Kugel Vanilleeis
estimat≈ 750 kcal88 g karbotung 28
Hausgemachter Kaiserschmarrn
10.50
kaiserschmarrn — mit karamellisierten Mandeln & Apfelkompott
estimat≈ 680 kcal65 g karbotung 29
Hausgemachter Kaiserschmarrn
11.90
kaiserschmarrn with ice cream — mit karamellisierten Mandeln & Apfelkompott, zusätzlich mit 1 Kugel Vanilleeis
estimat≈ 810 kcal78 g karbotung 24

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60veggie
scoreestimat

Vegetariske retter og burgere

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Menyen har en vegetarisk seksjon med Käs' Spätzle og kantareller med pasta. Det finnes også en VITAL Burger med grønnsakspatty. Veganske valg er begrenset til sorbet.

13 vegetariske og 1 veganske retter av 50

44dia
scoreestimat

Salater og kalde pølseretter

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Utvalget av lavkarboalternativer er begrenset til forretter og kalde salater. Hovedrettene inneholder ofte pommes frites, pasta eller brød.

11 diabetesvennlige · 50 retter

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Praktisk

Adresse
Weil der Städter Straße 14, 75233 Tiefenbronn
Åpningstider
man17:00–23:45
tir—
ons—
tor17:00–23:45
fre17:00–23:45
lør11:30–23:45
søn11:30–21:30
Sonntag & Feiertag 11:30 - 21:30. Küchenzeiten: Mo, Do, Fr 17:00-21:00, Sa 11:30-21:00, So & Feiertag 11:30-21:00. Warme Küche Annahmeschluss 20:15 Uhr. Kalte Gerichte bis 21:00 Uhr
Kontakt
+4972341315
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), 9zehn03.de/
Post
fullstendighet 83 %, sikkerhet 80 %

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