Pépé 2000
Immeuble le Sefcotel Le, 73320 Tignes
åpningstider er ikke kjent ennå
FrenchItalianpizzeria€€€€
Meny
Kilde: restaurantens nettside, les mer på 12. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.
Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 12. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.
ANTIPASTI
FOCACCIAvegetarian
18.00
Huile d’olive, romarin, olives et pesto pistache (Végé)
estimat≈ 650 kcal75 g karbo
ARANCINI TARTUFOvegetarian
19.50
truffle arancini — Arancini de riz, truffe et mozzarella Végé
estimat≈ 480 kcal42 g karbo
BRUCHETTA
20.00
bruschetta — Serrano, figue séchée, ricotta, miel, noisettes, huile de noisette
estimat≈ 420 kcal38 g karbo
BURRATA E OLIO D’OLIVAvegetarian
18.50
burrata — Huile d’olive faite en Toscane par nos amis et burrata Végé
estimat≈ 550 kcal8 g karbodiabetesvennlig
ZUPPA DI CIPOLLE
18.50
onion soup — Soupe l’oignon, camomille et parmesan, lard paysan, jambon Serrano
estimat≈ 380 kcal28 g karbo
IL PASTRAMI SANDWICH
21.50
pastrami sandwich — Roquette, tomates confites, sauce pesto pistache, mozzarella, pastrami de bëæuf
estimat≈ 720 kcal55 g karbo
INSALATAS
CESARE
25.00
caesar salad — Romaine, poulet pané, parmesan, croûtons, æuf presque dur, véritable sauce César
estimat≈ 850 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 69
VEGETARIANAvegetarian
24.00
vegetarian salad — Scamorza, tomates confites, croûtons, noisettes, Gressini, figues séchées, crème balsamique
estimat≈ 680 kcal32 g karbo
ITALIANA
25.00
italian salad — Serrano, burrata, pesto pistache, olives, tomates confites, huile d’olive, gressini
estimat≈ 780 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 72
ALPINA
25.00
alpina salad — Mortadelle, coppa, pistaches, toast de reblochon miel, oignons Borettana
estimat≈ 820 kcal40 g karbo
SECONDI
BATTUTA DI CARNE
28.00
beef tartare — Tartare Italien, pesto pistache, parmesan, tomates confites, frites
estimat≈ 950 kcal65 g karbo
L’HAMBURGER DEL PÉPÉ
28.00
pepper burger — Steak, roquette, mozzarella, mayo pesto, tomates confites, frites
estimat≈ 1100 kcal70 g karbo
FILETTO DI MANZO
42.00
beef fillet — Filet de boeuf 250g, grillé à la plancha, risotto aux champignons
estimat≈ 880 kcal55 g karbobalansert 70
MAIALE SFILACCIATO
35.00
pulled pork pasta — Effiloché de cochon, sauce sicilienne, Paccheri rigati
estimat≈ 820 kcal75 g karbobalansert 68
COSTATA DI MANZO
120.00
rib of beef — Côte de boeuf 1kg+ sauce vierge au basilic, frites
estimat≈ 2200 kcal90 g karbotung 36
RISOTTO
36.00
mushroom risotto — Risotto aux champignons, Bresaola et parmesan
estimat≈ 720 kcal60 g karbobalansert 73
PASTAS
PACCHERI « TOSCANA »
26.50
toscana paccheri — Tomate, chair à saucisse, graines de fenouil, ricotta
estimat≈ 780 kcal70 g karbobalansert 70
TORTELINI VERDEvegetarian
26.00
green tortellini — Farce pesto et mozzarella, huile d’olive et mozzarella Di Bufala, parmesan, crème de balsamiques Végé
estimat≈ 750 kcal60 g karbo
GNOCCHI AL TARTUFOvegetarian
46.00
truffle gnocchi — Gnocchi, lamelles de truffes, champignons, mascarpone truffé Végé
estimat≈ 880 kcal65 g karbo
BLACK MANBA
34.00
black manba pasta — Mafaldina lungha à l’encre de seiches, poulpes, spianata, ail et tomates confites, zeste de citron
estimat≈ 780 kcal68 g karbobalansert 70
LASAGNA PP
25.00
lasagna — Béchamel au parmesan, sauce tomate maison et boeuf haché
estimat≈ 750 kcal55 g karbo
PIZZE
Margaritavegetarian
13.50
margherita pizza — Tomate, mozzarella, olives, basilic frais
estimat≈ 850 kcal110 g karbobalansert 73
Siciliana
15.50
siciliana pizza — Tomate, jambon blanc, mozzarella, olives
estimat≈ 950 kcal115 g karbobalansert 69
Regina
17.50
regina pizza — Tomate, champignons, jambon, mozza, olives
estimat≈ 980 kcal118 g karbobalansert 68
Contadina
18.50
contadina pizza — Tomate, jambon blanc, champignons, oeuf, lard, mozzarella, olives
estimat≈ 1100 kcal120 g karbo
Peperoncino
21.00
peperoncino pizza — Tomate, chair à saucisse, poivrons, scarmozza, oeuf, piments, mozzarella, graines de fenouil, olives
estimat≈ 1150 kcal120 g karbo
Manzo
21.00
manzo pizza — Tomate, oignons viande hachée, oeuf, mozzarella, roquette, olives
estimat≈ 1050 kcal115 g karbo
Americana
21.50
americana pizza — Tomate, viande hachée, salami piquante, poivrons, sauce BBQ, mozzarella, olives
estimat≈ 1200 kcal125 g karbo
Vegetarianavegetarian
19.50
vegetariana pizza — Tomate, champignons, oignons, poivrons, tomates confites, mozzarella, pistaches, olives
estimat≈ 900 kcal110 g karbobalansert 76
Bufalavegetarian
21.00
bufala pizza — Tomate, Burrata, huile d’olive, basilic, tomates confites, olives
estimat≈ 1000 kcal115 g karbo
Beaufortaine
21.00
beaufortaine pizza — Tomate, Beaufort, jambon blanc, Serrano en fin de cuisson, mozzarella, roquette, olives
estimat≈ 1100 kcal115 g karbo
Calzone
20.50
Tomate jambon blanc, oeuf et ricotta
estimat≈ 1100 kcal120 g karbo
4 Formaggivegetarian
20.50
four cheese pizza — Crème, parmesan, stracciatella, Gorgonzola, mozzarella Di Bufala, pistaches, olives
estimat≈ 1250 kcal110 g karbo
Capra
19.50
capra pizza — Tomate, chèvre, miel, jambon blanc, tomates confites, olives
estimat≈ 1000 kcal120 g karbo
Rebloch
21.00
rebloch pizza — Crème fraiche, pommes de terre, lardons, Reblochon, oignons, mozzarella, roquette olives
estimat≈ 1300 kcal130 g karbotung 43
Delicata
22.00
delicata pizza — Crème de truffe, tomates confites, pignons de pin, champignons, jambon blanc, Burrata, olives
estimat≈ 1150 kcal110 g karbo
Nonna
22.00
nonna pizza — Crème fraiche, gorgonzola, ricotta, pistaches, en fin de cuisson mortadelle, roquette, olive
estimat≈ 1200 kcal110 g karbo
MENU SAVOYARD
MENU SAVOYARD 33,5€
33.50
savoyard menu — FONDUE SAVOYARD (Salade verte et charcuterie, jambon blanc, jambon cru de Savoie, mortadelle) ou TARTIFLETTE (Reblochon, lard paysan, et charcuterie: jambon blanc, jambon cru de Savoie, mortadelle) + GREEN CHAUD GALCÉ ou FROMAGE BLAMC + GÉNÉPI OFFERT 2CL
estimat≈ 1500 kcal60 g karbo
RACLETTES
RACLETTE AU LAIT CRU
33.00
raw milk raclette — Jambon blanc, serrano, mortadelle et rosette
estimat≈ 1400 kcal40 g karbodiabetesvennlig
RACLETTE FUMÉE
43.00
smoked raclette — Bresaola , jambon , Serrano, Mortadelle, coppa, rosette
estimat≈ 1500 kcal40 g karbodiabetesvennlig
RACLETTE À LA TRUFFE
49.00
truffle raclette — Bresaola , jambon , Serrano, Mortadelle, coppa, rosette
estimat≈ 1200 kcal15 g karbodiabetesvennlig
LES FONDUES
FONDUE SAVOYARDE
28.00
savoyard fondue — Bresaola , jambon , Serrano, Mortadelle, coppa, rosette
estimat≈ 1100 kcal20 g karbodiabetesvennlig
FONDUE AUX CÈPES
44.00
porcini fondue — Bresaola , jambon , Serrano, Mortadelle, coppa, rosette
estimat≈ 1150 kcal22 g karbodiabetesvennlig
FONDUE TIGNARDE
36.00
tignarde fondue — Bresaola , jambon , Serrano, Mortadelle, coppa, rosette
estimat≈ 1200 kcal30 g karbodiabetesvennlig
LES GRATINÉS AU FOUR
TARTIFLETTE
26.00
Lard paysan, reblochon pomme de terre, salade
estimat≈ 950 kcal45 g karbo
BOITE CHAUDE
35.00
Moelleux du Revard, pommes de terre, Charcuterie et jambon blanc salade verte
estimat≈ 1000 kcal40 g karbo
Les Pierrades
PIERRADE CLASSIQUE
34.00
classic pierrade — 250g de bëæuf par personne
estimat≈ 650 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 71
PIERRADE AUX 3 VIANDES
37.50
three meat pierrade — Mélange de 250g de bëæuf, poulet et veau
estimat≈ 620 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Les fondues bourguignonnes
BOURGUIGNONNES
34.00
bourguignonne fondue — 250g de bëæuf par personne, huile bouillante
estimat≈ 700 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 71
FONDUE FERMIÈRE
37.50
fermiere fondue — 250g de bëæuf, poulet, veau, huile bouillante
estimat≈ 680 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 71
DESSERTS
LA VERITABLE GLACE A L’ITALIENNE
9.00
Italian Ice Cream — Pistache et/ou Nutella
estimat≈ 350 kcal40 g karbotung 41
PANNA COTTA
11.00
Panna Cotta noisette et caramel
estimat≈ 400 kcal35 g karbotung 40
IL TIRAMISU
13.00
Tiramisu — Tiramisu, café et amaretto
estimat≈ 500 kcal40 g karbotung 29
TORTA DI MIRTILLI
13.00
Blueberry Tart — Tarte à la myrtille glace Fior Di Latte
estimat≈ 450 kcal50 g karbotung 40
MOUSSE AL CIOCCOLATO
12.00
Chocolate Mousse — Chocolat italien, éclat de chocolat
estimat≈ 400 kcal25 g karbotung 40
AFFOGATO
9.00
Café expresso, glace vanille
estimat≈ 200 kcal20 g karbotung 42
CAFÉ VAL DOTIN
13.00
Café expresso, liqueur bombardino, chantilly
estimat≈ 300 kcal25 g karbotung 42
FROMAGGIvegetarian
13.00
Cheese Plate — Assiette de fromages d’ici et d’ailleurs
estimat≈ 400 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 65
GLACES ET SORBETS
4.50
Ice Cream and Sorbet — Vanille, Chocolat, Pistache, Chartreuse, Amarena, Caramel beurre salé, fior di latte, Myrtille, Fraise et Citron
estimat≈ 150 kcal20 g karbo
POUR COMMENCER
Oeuf végétarienvegetarian
18.50
Vegetarian Egg — Oeuf parfait 63°, morilles, comté, brioche et noisettes
estimat≈ 450 kcal25 g karbodiabetesvennlig
Le tacos “vingt dieux”
19.00
Pork Tacos — Effiloché de porc de montagne, pickles, beaufort, salsa des montagnes et carotte, oignons crispy
estimat≈ 650 kcal35 g karbo
Falafels de l’Oursvegan
17.50
Falafel — Falafels aux herbes de montagnes, humous de carotte et grenade
estimat≈ 480 kcal40 g karbobalansert 70
Burrata
19.00
Crispy jambon cru de savoie, purée de myrtilles, huile d’olive
estimat≈ 550 kcal15 g karbodiabetesvennlig
Doux veloutévegan
18.00
Sweet Potato Velouté — Velouté de patate douce au lait d’avoine, noisette, huile de noisette
estimat≈ 380 kcal30 g karbo
NOS SALADES
La César
26.00
Caesar Salad — Salade romaine poivrée, ìeğf poché, filet de poulet pané, parmesan, croûtons, huile d’olive, sauce césar classique maison
estimat≈ 850 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 69
L’alpage
26.00
Alpage Salad — Feuille de chêne, tome des Bauges, Reblochon, Beaufort pané, croûtons, abricots secs, oignons, miel, jambon cru de Savoie
estimat≈ 920 kcal30 g karbo
La Gourmande, pour les Gourmands
26.00
Gourmande Salad — Feuille de chêne, lard paysan et gésiers cuits dans une réduction de vinaigre de framboise, croutons, rillettes de porc maison, oignons, pommes de terre, ìeğf poché
estimat≈ 880 kcal35 g karbobalansert 68
Balade dans la prairievegan
25.00
Prairie Salad — Pousses d’épinards, falafels, pickles, fèves edamame, grenade, abricots sec, noisettes, graines, grissinis
estimat≈ 720 kcal45 g karbobalansert 71
NOS PLATS DE RÉSISTANCE
Poisson du momentpescatarian
Grilled Fish of the Day — Filet de poisson grillé à la plancha, choix et prix selon arrivage, purée de patate douce, sucrine grillée, pesto noisettes, ail des ours et citron
estimat≈ 620 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Steak Tartare « de chez nous »
29.00
Steak Tartare — viande de savoie* au couteau façon « tradition », et crème de carotte, frites maison
estimat≈ 850 kcal55 g karbo
Côte de Boeuf sélection du chef pour deux
Côte de Boeuf — et son os à moelle gratiné, Sauce morille, frites maison, sucrine grillée
estimat≈ 1600 kcal80 g karbotung 36
Filet de boeuf 250ggluten_free
48.00
Beef Fillet — Filet grillé à la plancha, purée de patate douce, baby girolles poêlée, sucrine grillée
estimat≈ 750 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Burger Super Savoyard
29.00
Savoyard Burger — Steak race française, lard paysan, beaufort, mayonnaise myrtille, oignons caramélisés, frites maison
estimat≈ 1100 kcal75 g karbo
Who killed Peggy ?
38.00
Pulled Pork Bao — Porc de montagne façon pulled pork confit 8h au cidre de savoie, sauce KOREAN BBQ maison, champignons noir, dans son pain Gao Bao
estimat≈ 850 kcal60 g karbo
Non de Diots
36.00
Savoie Sausages — Diots de savoie grillés, crème morilles et crozets
estimat≈ 780 kcal50 g karbobalansert 72
Gnocchis de Papi
35.00
Gnocchi — Gnocchis poêlé, sauce façon grand père: jambon cru de savoie 16 mois, oignons, comté et noisettes
estimat≈ 820 kcal60 g karbobalansert 70
NOS PIZZAS
Sicilienne
15.50
Sicilian Pizza — Tomate, mozza, jambon blanc, olives
estimat≈ 950 kcal95 g karbo
Royale
17.50
Royale Pizza — Tomate, mozzarella, champignons, jambon blanc, olives
estimat≈ 1000 kcal100 g karbo
Calzone
22.50
Crème, mozzarella, champignons, jambon blanc, ìeğf
estimat≈ 1100 kcal95 g karbo
Bouchère
22.50
Butcher Pizza — Tomate, mozza, bìeğuf haché, oignons, oeuf, pousses d’épinards
estimat≈ 950 kcal80 g karbo
Végétariennevegetarian
20.50
Vegetarian Pizza — Tomate, mozza, poivrons, oignons rouges, tomates cerises, champignons, pousses d’épinards
estimat≈ 850 kcal85 g karbobalansert 67
Beaufortaine
22.50
Beaufortaine Pizza — Tomate, mozzarella, beaufort, jambon blanc, jambon cru de Savoie et pousses d’épinards
estimat≈ 1050 kcal80 g karbo
Cabri
21.50
Cabri Pizza — Tomate, mozza, oignons, chèvre, jambon blanc, miel, tomate cerise
estimat≈ 980 kcal88 g karbo
Fromagèrevegetarian
21.50
Cheese Pizza — Crème, mozza, bleu de savoie, beaufort, tome des Bauges, noix
estimat≈ 1200 kcal82 g karbo
Italienne
24.50
Italian Pizza — Crème de truffe, mozza, jambon blanc, champigons, basilic, burata
estimat≈ 1100 kcal80 g karbo
Tignarde
22.50
Tignarde Pizza — Crème, pommes de terre, mozzarella, reblochon, lard, oignons rouges, jambon cru de Savoie et pousses d’épinards
estimat≈ 1250 kcal95 g karbo
Diablesse
22.50
Diablesse Pizza — Tomate, mozza, chorizo, oignons, poivrons, piments, oeuf, thym
estimat≈ 980 kcal82 g karbo
Yeti
24.50
Yeti Pizza — Crème, mozza, viande séchée des alpes, beaufort, oignons, champignons
estimat≈ 1100 kcal80 g karbo
NOS RACLETTES
La classique
33.00
Classic Raclette — jambon blanc, jambon cru de Savoie, rosette, saucisson
estimat≈ 1300 kcal40 g karbodiabetesvennlig
Des Hauts Sommets au lait cru
39.00
Raw Milk Raclette — Accompagnée de viande séchée des Alpes, jambon blanc, jambon cru de Savoie, rosette, filet mignon de porc fumé, saucisson
estimat≈ 1500 kcal45 g karbodiabetesvennlig
La Brezain Fumé
43.00
Smoked Brezain Raclette — Accompagnée de viande séchée des Alpes, jambon blanc, jambon cru de Savoie, rosette, filet mignon de porc fumé, saucisson
estimat≈ 1500 kcal45 g karbodiabetesvennlig
NOS FONDUES
La Fondue Savoyardevegetarian
29.00
Savoyard Fondue — Beaufort, Emmental et Comté
estimat≈ 1100 kcal30 g karbodiabetesvennlig
La Fondue Super Tignarde
39.00
Super Tignarde Fondue — Accompagnée de viande séchée des Alpes, jambon blanc, jambon cru de Savoie, rosette, filet mignon de porc fumé, saucisson
estimat≈ 1600 kcal45 g karbodiabetesvennlig
La Fondue aux morilles
46.00
Mushroom Fondue — Accompagnée de viande séchée des Alpes, jambon blanc, jambon cru de Savoie, rosette, filet mignon de porc fumé, saucisson
estimat≈ 1600 kcal45 g karbodiabetesvennlig
La Fondue Roi Soleil
54.00
Roi Soleil Fondue — Champagne Duval Leroy et feuilles d’or 24 carats, Accompagnée de viande séchée des Alpes, jambon blanc, jambon cru de Savoie, rosette, filet mignon de porc fumé
estimat≈ 1600 kcal50 g karbo
NOS SPÉCIALITÉS AU FOUR
La Tartiflette aux morilles
36.00
Mushroom Tartiflette — servie avec jambon blanc et salade
estimat≈ 1200 kcal60 g karbo
Croziflette
32.00
servie avec jambon blanc, jambon cru, rosette et salade
estimat≈ 1200 kcal80 g karbo
Boite chaude SOoO savoyarde
38.00
Savoyard Hot Box — moelleux du Revard entier avec jambon blanc et cru, rosette, pommes de terre et salade
estimat≈ 1200 kcal65 g karbo
NOS SPÉCIALITÉS DE VIANDES
Fondue Bourguignonne
38.00
Bourguignonne Fondue — 250G de boeuf par personnes
estimat≈ 750 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Fondue du Boucher
44.00
Butcher's Fondue — Mix de 250G de 3 viandes
estimat≈ 800 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Pierrade
38.00
Beef Pierrade — 250G de boeuf à cuire sur une pierre chaude
estimat≈ 700 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Pierrade aux Trois Viande
44.00
Three Meat Pierrade — Mix de 250G de 3 viandes
estimat≈ 750 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 66
MENU SAVOYARD
MENU SAVOYARD
34.00
Savoyard Menu — Fondue Savoyarde ou Tartiflette, Green Chaud Glacé ou Fromage Blanc et Crème
estimat≈ 1100 kcal70 g karbo
NOS DOUCEURS MAISON
Pour celui qui n’a plus faim
9.50
Coffee Affogato with Genepi — Boule vanille noyée dans un café arrosé de génépi
estimat≈ 250 kcal25 g karbotung 42
Sélection de fromages d’ici
13.00
Local Cheese Selection — Bleu d'Alberville, Beaufort, tome des Bauges, Comté, gelée d’abricot, fruits secs
estimat≈ 500 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Madame myrtille sur son nuage
14.00
Wild Blueberry Tart — Tarte aux myrtilles sauvages et mousse de fromage blanc, zestes de citron et spéculos
estimat≈ 550 kcal55 g karbotung 30
Comme chez mamie
14.00
Chocolate Mousse — Mousse au chocolat "Li-Chu" pure origne vietnam, morceaux de chocolat servi dans son cornet
estimat≈ 450 kcal35 g karbotung 41
La Panna d’Amore
14.00
Raspberry Panna Cotta — Pana cotta ramboise et éclat de chocolat
estimat≈ 350 kcal30 g karbotung 42
Papa Nettone
16.00
Panettone French Toast — Panettone maison aux abricots secs et praline rose de Lyon, façon pain perdu, creme praline et glace vanille
estimat≈ 850 kcal85 g karbotung 22
Sous le chataigner
15.00
Chestnut Crème Brûlée — Crème brûlée à la Châtaigne
estimat≈ 400 kcal30 g karbotung 40
NOS GLACES ET SORBETS
1 Boule
4.50
Ice Cream (1 Scoop) — Vanille bourbon Madagascar, Chocolat noir, Caramel Beurre salé, Chartreuse, kinder, Myrtille sauvage, Framboise Williamette
estimat≈ 120 kcal15 g karbo
2 Boules
8.50
Ice Cream (2 Scoops) — Vanille bourbon Madagascar, Chocolat noir, Caramel Beurre salé, Chartreuse, kinder, Myrtille sauvage, Framboise Williamette
estimat≈ 240 kcal30 g karbo
3 Boules
12.50
Ice Cream (3 Scoops) — Vanille bourbon Madagascar, Chocolat noir, Caramel Beurre salé, Chartreuse, kinder, Myrtille sauvage, Framboise Williamette
estimat≈ 360 kcal45 g karbotung 41
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58veggie
scoreestimat
scoreestimat
Italiensk og fransk mat
Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.
Du kan bestille Gnocchi al Tartufo, Tortellini Verde og flere vegetariske pizzaer. Veganske alternativer inkluderer Falafels de l’Ours og salaten Balade dans la prairie.
19 vegetariske og 3 veganske retter av 116
82dia
scoreestimat
scoreestimat
Kjøtt og ost i fokus
Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.
Restauranten har mange proteinrike alternativer. Pierrade og Fondue Bourguignonne er gode valg med svært få karbohydrater.
31 diabetesvennlige · 116 retter
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Praktisk
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