Kok Verhoeven
NS-Plein 32, 5014 DC Tilburg
Stengt nå · åpner 12:00
€€€€
Meny
Kilde: restaurantens nettside, les mer på 7. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.
Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 18. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.
VOOR
TONIJN STEAK TARTAARpescatarian
17.00
Tuna Steak Tartare — sambai | ponzu | tom kha kai
estimat≈ 220 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 67
TRUFFELvegetarian
20.00
Truffle Dish — ponzu | parmezaan
estimat≈ 350 kcal8 g karbodiabetesvennlig
ZEEBAARS TOMAATpescatarian
20.00
Sea Bass Tomato — mierikswortel | avocado | rettich
estimat≈ 280 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 70
vega burrata | basilicumvegetarian
15.00
Burrata with Basil — burrata | basilicum
estimat≈ 320 kcal6 g karbodiabetesvennlig
TUSSEN
HEILBOTpescatarian
23.00
Turbot — ossenworst | piccalilly | mosterd
estimat≈ 450 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 71
ZEEBAARSpescatarian
24.00
Sea Bass — artisjok | limoen | beurre blanc
estimat≈ 380 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 73
LANGOUSTINEpescatarian
23.00
mosselen | glasnoedels | paksoi | tom yum saus
estimat≈ 320 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 76
GANZENLEVER
20.00
Foie Gras — varkenswang | lardo | bloemkool | portsaus
estimat≈ 650 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 74
HOOFD
ZEEDUIVELpescatarian
34.00
Monkfish — romesco | ravioli met ‘nduja | beurre blanc
estimat≈ 580 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 73
ENTRECOTE
32.00
Entrecôte — k alfsstoof | ui | parmezaan | jus de veau
estimat≈ 720 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 74
ROGpescatarian
31.00
Ray — bloemkool | pommes anna | beurre noisette
estimat≈ 610 kcal40 g karbobalansert 65
TOURNEDOS
45.00
ravioli met runderstoof | ui | truffel | portjus
estimat≈ 680 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 69
F R U I T S D E M E R
OESTERpescatarian
5.00
Oysters
estimat≈ 60 kcal4 g karbodiabetesvennligbalansert 75
OESTER OOSTERSpescatarian
6.00
Oysters with Ponzu — ponzu | wakamé | gefrituurde ui
estimat≈ 90 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 75
OESTER KOMKOMMERpescatarian
6.00
Oysters with Cucumber — komkommerijs | gember
estimat≈ 70 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 75
KREEFTENSOEPpescatarian
15.00
Lobster Soup
estimat≈ 220 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 67
KOKKELSpescatarian
17.00
Cockles — 300 g.
estimat≈ 210 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 79
LANGOUSTINESpescatarian
28.00
4 stuks
estimat≈ 240 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 79
MOSSELENpescatarian
16.00
Mussels — 500 g.
estimat≈ 280 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 82
BOUILLABAISSEpescatarian
32.00
crostini | rouille
estimat≈ 550 kcal45 g karbobalansert 77
HALVE KREEFTpescatarian
40.00
Half Lobster — 300-350 g. | pasta aglio e olio
estimat≈ 750 kcal65 g karbobalansert 67
HELE KREEFTpescatarian
75.00
Whole Lobster — 600-700 g. | pasta aglio e olio
estimat≈ 1200 kcal80 g karbo
PASTA FRUTTI DI MAREpescatarian
32.00
Seafood Pasta
estimat≈ 850 kcal75 g karbobalansert 69
SCAMPIpescatarian
27.00
Scampi Pasta — pasta aglio e olio
estimat≈ 700 kcal60 g karbobalansert 67
PLATEAU FRUITS DE MER 2 personenpescatarian
110.00
Seafood Platter
estimat≈ 1100 kcal30 g karbodiabetesvennlig
extra halve kreeftpescatarian
40.00
Extra Half Lobster
estimat≈ 750 kcal65 g karbobalansert 67
C H E F ’ S M E N U
6 GANGEN
99.00
Chef's Menu 6 Courses
estimat≈ 2200 kcal180 g karbotung 31
5 GANGEN
89.00
Chef's Menu 5 Courses
estimat≈ 1800 kcal150 g karbotung 31
4 GANGEN
79.00
Chef's Menu 4 Courses
estimat≈ 1400 kcal120 g karbotung 35
LUNCHMENU
voorgerecht | hoofdgerecht | koffie servies
44.50
Lunch Menu 2 Course
estimat≈ 1100 kcal80 g karbo
voorgerecht | tussengerecht | hoofdgerecht | koffie servies
54.50
Lunch Menu 3 Course
estimat≈ 1400 kcal100 g karbotung 35
D E S S E R T S
YUZU TAARTJEvegetarian
12.00
Yuzu Tart — viool | kalamansi | citrusijs met bijpassende garnituren
estimat≈ 450 kcal45 g karbotung 34
FRAMBOOSvegetarian
12.00
Raspberry Chocolate Dessert — pure chocolade | pistache | frambozenijs
estimat≈ 500 kcal40 g karbotung 36
HUISGEMAAKT VANILLE-IJSvegetarian
12.50
Homemade Vanilla Ice Cream — chocoladesaus | meringue | pistache
estimat≈ 550 kcal50 g karbotung 27
AFFOGATOvegetarian
9.50
espresso | vanille-ijs
estimat≈ 250 kcal25 g karbotung 42
KAASPLANKJE 4 kazenvegetarian
15.00
Cheese Board 4 Cheeses
estimat≈ 450 kcal15 g karbodiabetesvennlig
KAASPLANKJE 5 kazenvegetarian
17.00
Cheese Board 5 Cheeses
estimat≈ 550 kcal18 g karbodiabetesvennlig
KOFFIE SERVIES
Koffie of thee naar keuze inclusief friandises
14.00
Coffee or Tea
estimat≈ 150 kcal20 g karbo
Keuze uit een van onze speciaalkoffies inclusief friandises
16.50
Specialty Coffee — zoals Irish coffee, Hasselt kaffee, koffie Kok Verhoeven met Frangelico
estimat≈ 300 kcal30 g karbotung 42
BITES
IBERICOHAM
10.00
Iberico Ham — 50 gram
estimat≈ 180 kcal1 g karbodiabetesvennlig
SCAMPI TEMPURApescatarian
15.00
3 stuks - aioli
estimat≈ 320 kcal18 g karbodiabetesvennlig
GARNALENKROKETJEpescatarian
6.00
Shrimp Croquette — 2 stuks - mosterdmayonaise
estimat≈ 280 kcal15 g karbodiabetesvennlig
KALFSKROKETJES
5.00
Veal Croquette — 2 stuks - truffelmayonaise
estimat≈ 300 kcal15 g karbodiabetesvennlig
GYOZA KIP
7.50
Chicken Gyoza — 3 stuks - hoisin - bonitoflakes
estimat≈ 240 kcal18 g karbodiabetesvennlig
GYOZA GROENTENvegetarian
7.50
Vegetable Gyoza — vegetarisch 3 stuks - kerriemayonaise - lente-ui
estimat≈ 220 kcal20 g karbodiabetesvennlig
BRIOCHE PALINGpescatarian
16.50
Eel Brioche — 2 stuks - mierikswortel - haringkaviaar
estimat≈ 450 kcal28 g karbo
BRIOCHE ANSJOVISpescatarian
8.00
Anchovy Brioche — 2 stuks - tomaat - limoen
estimat≈ 380 kcal25 g karbo
KIBBELINGpescatarian
12.00
ravigotte - limoen
estimat≈ 350 kcal12 g karbodiabetesvennlig
STEAK TARTAAR
9.00
Steak Tartare — pommes anna - savoramosterd
estimat≈ 420 kcal22 g karbodiabetesvennlig
TOMAATvegetarian
5.00
Tomato with Parmesan — vegetarisch parmezaanschuim - pesto
estimat≈ 180 kcal8 g karbodiabetesvennlig
LUNCHDEAL
lunchdeal
21.50
Lunch Deal — favoriete gerechtjes om samen van te genieten
estimat≈ 1200 kcal80 g karbo
MENU HOOFD
ROGVLEUGEL
29.50
Chicken Wing — pommes dauphine - artisjok - beurre blanc
estimat≈ 750 kcal45 g karbobalansert 65
ROODBAARS
29.50
Redfish — prei - gnocchi - mossel - kreeftensaus
estimat≈ 680 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 73
KABELJAUW
29.50
Cod — fregola - Hollandse garnaal - chorizo - vadouvan
estimat≈ 620 kcal42 g karbodiabetesvennligbalansert 73
BLACK ANGUS STEAK
29.50
pommes anna - ui - peperroomsaus
estimat≈ 820 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 66
EEND
29.50
Duck — pompoen - polenta - portjus
estimat≈ 650 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 73
LINGUINEvegetarian
29.50
vegetarisch gepocheerd ei - parmezaan - truffelsaus
estimat≈ 720 kcal65 g karbo
VOOR - HOOFD - NA
49.50
Tasting Menu 3 Courses
estimat≈ 1600 kcal110 g karbotung 29
VOOR - TUSSEN - HOOFD - NA
67.00
Tasting Menu 4 Courses
estimat≈ 1900 kcal130 g karbotung 29
VOOR - TUSSEN - HOOFD
62.00
Tasting Menu 3 Courses (No Dessert)
estimat≈ 1400 kcal90 g karbotung 38
VOOR & TUSSEN
RUNDERCARPACCIO
18.50
Beef Carpaccio — aceto - truffel - parmezaan
estimat≈ 320 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 67
DESEMBROOD
18.50
Sourdough Bread — roomboter - olijfolie
estimat≈ 450 kcal55 g karbo
VITELLO TONNATO
18.50
tonijnmayonaise - kappertjes
estimat≈ 380 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 66
DUNGESNEDEN TONIJN
18.50
Tuna — meloen - kerrie
estimat≈ 280 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 79
OKONOMIYAKI
18.50
vegetarisch mogelijk ‘Japanse pannenkoek’ - bonito - unagi mayonaise
estimat≈ 420 kcal35 g karbo
ZALM
18.50
Salmon — radijs - komkommer - citrus
estimat≈ 310 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67
RAVIOLI
18.50
varkenswang - uiencompote - port
estimat≈ 480 kcal28 g karbo
BLOEMKOOLvegetarian
18.50
Cauliflower — vegetarisch citroen - beurre blanc
estimat≈ 350 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 70
BURRATAvegetarian
18.50
vegetarisch aceto - tomaat - olijf
estimat≈ 410 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 65
EXTRA
LOADED FRIES
6.50
truffelmayonaise - parmezaan
estimat≈ 650 kcal55 g karbo
FRIET
5.50
Fries
estimat≈ 450 kcal48 g karbo
SALADE
5.50
Salad — little gem - parmezaan
estimat≈ 180 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 66
NA
PASSIEVRUCHT
8.50
Passion Fruit Dessert — witte chocolade - mango - passievruchtijs
estimat≈ 520 kcal58 g karbotung 31
COUPE ROODFRUIT
8.50
Red Fruit Coupe — pistache - vanille-ijs
estimat≈ 480 kcal52 g karbotung 39
KAAS
8.50
Cheese Board — Bijpassende wijn? 3 soorten - appelstroop
estimat≈ 450 kcal18 g karbo
KOFFIE COMPLEET
8.50
Coffee and Sweets — 3 friandises
estimat≈ 320 kcal30 g karbotung 42
FRUITS À LA MER CARTE
HOLLANDSE GARNALENCOCKTAIL
20.00
Dutch Shrimp Cocktail — 17 cocktailsaus - little gem
estimat≈ 340 kcal18 g karbodiabetesvennlig
SASHIMI
21.00
tonijn - zalm - soja
estimat≈ 310 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Er denne menyen fortsatt riktig?
86dia
scoreestimat
scoreestimat
Mange karbohydratfattige proteinvalg
Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.
Restauranten har mange retter med fokus på fisk og kjøtt. Det er et bredt utvalg av skalldyr og biffer med lave karbohydrattall.
43 diabetesvennlige · 77 retter
Anmeldelser
AnmeldIngen anmeldelser ennå.Var du der? Skriv den første.
Praktisk
- Adresse
- NS-Plein 32, 5014 DC Tilburg
- Åpningstider
- man—tir12:00–00:00ons12:00–00:00tor12:00–00:00fre12:00–00:00lør12:00–00:00søn—Sluitingstijd keuken: dinsdag t/m woensdag 21:00 uur, donderdag t/m zaterdag 22:00 uur
- Kontakt
- +32135451088 info@kokverhoeven.nl
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), kokverhoeven.nl/