De Graanhandel
Piushaven 1, 5017 AN Tilburg
Stengt nå · åpner 09:30
caf退€€
Meny
Kilde: restaurantens nettside, les mer på 8. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.
Kalorier og karbohydrater er ikke estimert for denne menyen ennå.
Søtt
Bananbrød
4.95
Bananenbrood
Mandelcroissant
6.25
Amandelcroissant
Dagens bakverk
Pastry van het moment — Varierende søtsaker fra eget kjøkken. Spør om dagens utvalg!
Frokost
Gresk yoghurtvegetarian
8.75
Griekse yoghurt met granola en seizoensfruit — Med granola og sesongens frukt
Krydret yoghurtvegetarian
12.50
Kruiden yoghurt met zacht gekookte eieren en chili olie — Med smilende egg og chiliolje — serveres med brød
Brød eller Croissantvegetarian
5.50
Brood of Croissant met roomboter en confiture — Med smør og konfiture — Valg: Ost/Skinke/Kokt egg +€2,- per stk
Bananbrød fra ovnenvegetarian
8.75
Bananenbrood uit de oven met espressoboter, banaan en pecannoten — Med espressosmør, banan og pekannøtter
Lunsj
Ostesandwichvegetarian
12.50
Sandwich Kaas — Salat, tomat, egg, agurk og andalousesaus. Valg: Skinke 2.95
Sandwich Bospeen Martinovegetarian
12.50
Sylteagurk, sprøstekt løk, tomat og salat
Eggsalatsandwichvegetarian
12.50
Sandwich Eiersalade — Grønne urter, sylteagurk, agurk og salat. Valg: Stekt bacon 2.95
Flatbread med oksepastrami
16.50
Flatbread Runderpastrami — Remoulade, coleslaw og røkt mandel
Flatbread med Porchetta
17.00
Flatbread Porchetta — Pesto, pinjekjerner og soltørkede tomater
Flatbread med geitostkremvegetarian
16.00
Flatbread Geitenkaascrème — Jordbær, fennikel, spinat og pekannøtter
Flatbread med ertehummusvegetarian
15.50
Flatbread Doperwtenhummus — Reddik, syltet rødløk og queso fresco
Flatbread med røkt laks
17.50
Flatbread Gerookte zalm — Nori aioli, agurk og kokt egg
Spesialiteter
Steak tartare 140 g
21.50
Steak tartaar 140 gr. — Med knuste småpoteter og piccalillymajones
Flatbread med muslinger
14.50
Flatbread mosselen — Med beurre café de Paris og gressløk
Flatbread med camembert
16.00
Flatbread camembert — Med bacon, sjalottløk, balsamico og druer
Bar
Oeuf mayovegetarian
3.90
Piccalillymajones med puffet korn
Brødvegetarian
7.50
Brood — Røkt smør og balsamico vinaigrette
Bitterballen storfekjøtt eller vegan
1.20
Bitterballen rundvlees of vegan — Sennepsfrø-sennep
Nøttemiksvegan
5.00
Notenmix — Old Bay-krydder
Ost fra Bastiaansen Biovegetarian
12.50
Kaas van Bastiaansen Bio — Snackost eller porsjon blåmuggost
Marinerte olivenvegan
5.50
Gemarineerde olijven — Sitruser og fennikelfrø
Ossenworst
12.50
Cornichons og sennepsfrø-sennep
Iberico-skinke
13.50
Iberico-ham — Naturel chips og syltede grønne paprikaer
Østerspescatarian
3.90
Oester — Vinaigrette av rødvin og sitron
Forrett
Skinke og melon
13.50
Ham en meloen — Parmaskinke, geityoghurt med vanilje, melon tilberedt på ulike måter, vårløk og røykte mandler
Konfitert torskpescatarian
14.00
Gekonfijte kabeljauw — Sprø wonton, mangomashmallow, mangosalsa, pak choi og kaffirlime-majones med habanero
Gamba tostadapescatarian
14.50
Rå gambas-carpaccio, aguachile, jalapeno, salat av kålrabi og agurk, fingerlime og tangkaviar
Grønn tomatvegan
13.00
Groene tomaat — Lett avocado, ristet mais og mole med tomat og mørk sjokolade, maiskrokant og grønn urteolje
Svinebryst
15.00
Buikspek — Vinaigrette av thailandsk basilikum og limeblader, salat av fennikel, agurk, lime og ristede peanøtter
Brabants Blauwvegetarian
13.50
Blåmuggost med squash, marinert pære, ajo blanco med langpepper, brioche-krutonger og kakaonibs
Mellomrett
Gulrot-dumpling
14.50
Bospeen dumpling — Dashi, soyegultekrem, gulrot-nudler, edamame, maitake-sopp og chiliolje
Korean fried artichokevegan
13.50
Nori-aioli, syrlig-søt reddik og vårløk
Oksetatar
15.50
Rundertartaar — Rösti, røkt olivenoljemajones, pecorino-krem med basilikum og sprø sjalottløk
Krabbe-toastpescatarian
16.50
Krab toast — Fritert sandwich fylt med gambas og krabbe, krabbesalat, krabbeskall-vinaigrette, fennikel, lime og rouille
Hovedrett
Iberico steak
25.00
Sprø polenta, squash-krem og dragon patissons, aprikoskompott, rødvinssjyre og béarnaise
Bakt Opperdoezer-potetvegetarian
21.00
Gepofte opperdoezer — Haricot verts, Opperdoezer-mos med sylteagurk, sjalottløk i sherryeddike, hasselnøtt og grønn urtessaus
Corvina-filetpescatarian
24.50
Corvinafilet — Stekt med skinn, mørstekt fennikel, marinerte tomater, hvit bønnekrem og vadouvan velouté
Parelhoenfilet
25.00
Tilberedte rødbeter, små poteter, konfiterte kastanjesopp, lavas-majonesse og cèpes-jus
Tilbehør
Pletpiepersvegetarian
6.50
Andalouse-saus
Tomatsalatvegetarian
9.50
Tomaten salade — Marinerte tomater med bøffelmozzarella, basilikum-majonesse og pinjekjerner
Grønn salatvegetarian
8.50
Groene salade — Haricot verts, yoghurtdressing med urter og sumak-krutonger
Bar
Flatbread bimivegetarian
13.50
Rød currysmør og peanøttcrunch
Dessert
Vaniljeisvegetarian
7.50
Vanille-ijs — Svart kakaocrumble og pasjonsfrukt-espuma
Pavlovavegetarian
11.50
Pavlova med fikenkompot, mousse av vanilje og primula, friske fiken og yoghurtis med fiken
Paris-Brestvegetarian
12.00
Tiger-vannbakkels fylt med hasselnøttkrem, karamellkrem, tårn-parfait og hasselnøtt-praliné
Roquefort brüléevegetarian
12.50
Tartelette med blåmuggost crème brûlée, cassis-gel, hasselnøtt og cassis- og balsamico-sorbet
Bonbons fra Friandriesvegetarian
5.50
Bonbons van Friandries — 3 stk
Er denne menyen fortsatt riktig?
Anmeldelser
AnmeldIngen anmeldelser ennå.Var du der? Skriv den første.
Praktisk
- Adresse
- Piushaven 1, 5017 AN Tilburg
- Åpningstider
- man—tir08:30–00:00ons08:30–00:00tor08:30–00:00fre08:30–01:00lør09:30–01:00søn09:30–21:30
- Kontakt
- +32132032694 reserveren@degraanhandel.nl
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), degraanhandel.nl/
- Post
- fullstendighet 83 %, sikkerhet 100 %