tilbake til søk

Gaudenzio Vino e Cucina

Via Gaudenzio Ferrari 2H, 10124 Torino

Stengt nå · åpner 12:30

Italian€€€€
AnmeldRingNettside

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 11. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 11. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

CICCHETTI
Alga in tempura / palamita / olive / maio al cipotle
6.00
Seaweed tempura with palamita and chipotle mayo
estimat≈ 220 kcal12 g karbodiabetesvennlig
Panino / hamburger di fegato / salsa tartara
6.00
Liver burger slider with tartar sauce
estimat≈ 310 kcal22 g karbo
Fiori di zucca in pastella / baccalà mantecato
6.00
Fried zucchini flowers with whipped cod
estimat≈ 280 kcal15 g karbodiabetesvennlig
Crocchetta di pescato / salsa olandese
6.00
Fish croquette with hollandaise sauce
estimat≈ 260 kcal14 g karbodiabetesvennlig
ANTIPASTI
Melanzana alla brace / cuori di bue / pecorinovegetarian
12.00
Grilled eggplant with oxheart tomatoes and pecorino
estimat≈ 180 kcal11 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Capunet di capocollo / tenerume / peperoni / salsa di acciughe
12.00
Capocollo capunet with chard, peppers and anchovy sauce
estimat≈ 340 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Baccalà / patate / prezzemolo / beurre blancpescatarian
12.00
Cod with potatoes and beurre blanc
estimat≈ 320 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Battuta di fassona / acciuga / maio alle nocciole
12.00
Fassona beef tartare with anchovy and hazelnut mayo
estimat≈ 240 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Primi
Risotto “Gli Aironi” / aglio / olio / peproncino / bottarga di tonnopescatarian
13.00
Tuna bottarga risotto
estimat≈ 520 kcal65 g karbobalansert 69
Plin di toma di montagna / erbette / burro alla salviavegetarian
13.00
Mountain toma cheese plin with herbs and sage butter
estimat≈ 580 kcal55 g karbobalansert 65
Tagliolini / calamaretti / pomodoro / limonepescatarian
13.00
Tagliolini with baby squid, tomato and lemon
estimat≈ 480 kcal60 g karbobalansert 73
Ravioli di coniglio / peperone
13.00
Rabbit ravioli with pepper
estimat≈ 510 kcal50 g karbobalansert 79
Secondi
Grissinopoli di vitello / senape / rösti di patate
20.00
Veal grissinopoli with mustard and potato rösti
estimat≈ 650 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Ombrina scottata / bietole / prugnepescatarian
20.00
Seared Umbrine with chard and plums
estimat≈ 420 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Anatra / belga / fondo all’arancia
20.00
Duck with orange sauce
estimat≈ 550 kcal20 g karbobalansert 71
Guancia di manzo / papate / cacao
20.00
Beef cheek with potatoes and cocoa
estimat≈ 620 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 73
menù degustazione
Menù a mano libera – 4 portate
45.00
Free-hand tasting menu (4 courses) — Cicchetto / Antipasto / Primo / Secondo
estimat≈ 1400 kcal110 g karbotung 38
Menù Tradizione
24.00
Tradition tasting menu — Battuta di Fassona / acciuga / maio alle nocciole, Plin di toma di montagna / erbette / burro alla salvia, Guancia di manzo / patate / cacao, Panna cotta / nocciole / uva fragola
estimat≈ 1100 kcal85 g karbo

Er denne menyen fortsatt riktig?

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser ennå.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Via Gaudenzio Ferrari 2H, 10124 Torino
Åpningstider
man12:30–14:30, 19:30–22:30
tir19:30–22:30
onsstengt
tor19:30–22:30
fre12:30–14:30, 19:30–22:30
lør12:30–14:30, 19:30–22:30
søn12:30–14:30, 19:30–22:30
Kontakt
+390118600242
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gaudenziovinoecucina.it/
Post
fullstendighet 83 %, sikkerhet 80 %

Eier Gaudenzio Vino e Cucina? Gjør krav på stedet ditt.