tilbake til søk

Al Garamond

Via Giuseppe Pomba, 14, 10123 Torino

Stengt nå · åpner 20:00

Italian€€€€
AnmeldRingNettside

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 11. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 11. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

I nostri CRUDI di MARE
Spada…sapori di Siciliapescatarian
24.00
Swordfish Sicilian style
estimat≈ 220 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Gamberi Mazara del Vallo … ricordo del cocktail anni ‘80pescatarian
28.00
Mazara del Vallo prawns
estimat≈ 250 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Ricciola, Mandarino e Ginepropescatarian
26.00
Amberjack with mandarin and juniper
estimat≈ 210 kcal7 g karbodiabetesvennligbalansert 79
Alici a ‘Beccaficopescatarian
24.00
Anchovies Beccafico style
estimat≈ 240 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 67
intera degustazionepescatarian
50.00
Raw seafood tasting
estimat≈ 650 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Antipasti
La nostra Caponata di Melanzanevegetarian
22.00
Eggplant Caponata
estimat≈ 320 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Black code in spugna nera, crema al Cocco, Aglio e Pepe neropescatarian
24.00
Black cod with coconut cream
estimat≈ 380 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Triglia di scoglio, cous cous di Cavolfiore speziato e Finocchiettopescatarian
24.00
Red mullet with cauliflower couscous
estimat≈ 280 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 82
Albese di Fassona, Pistacchio di Bronte, Ricotta salata
22.00
Fassona beef carpaccio with pistachio
estimat≈ 310 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Coniglio grigio, Foie-gras d’Anatra in salsa e Lamponi
22.00
Grey rabbit with foie gras
estimat≈ 420 kcal8 g karbodiabetesvennlig
PASTA & RISO
Spaghetto all’Aglio nero fermentato & Seppiapescatarian
26.00
Spaghetti with black garlic and cuttlefish
estimat≈ 580 kcal75 g karbobalansert 73
Agnolotti d’Astice al suo arrostopescatarian
28.00
Lobster agnolotti
estimat≈ 620 kcal60 g karbobalansert 73
Busiate di casa alle Vongole, Broccoli e Zafferanopescatarian
24.00
Busiate with clams, broccoli and saffron
estimat≈ 540 kcal65 g karbobalansert 77
Bottoni d’Anatra suo jus e fonduta di Caprino
24.00
Duck bottoni with goat cheese
estimat≈ 650 kcal55 g karbobalansert 67
Risotto alla Robiola di Langa, Barbabietola, perlage di Tartufo nerovegetarian
24.00
Risotto with Robiola and black truffle
estimat≈ 610 kcal68 g karbo
PORTATE PRINCIPALI
Il Pescato oggi … Orto in verde, gel di Bergamottopescatarian
28.00
Catch of the day with bergamot gel
estimat≈ 420 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 84
Baccalà alla ‘Ghiottapescatarian
28.00
Cod alla Ghiotta
estimat≈ 380 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 75
Polpo in Civet e Polentapescatarian
28.00
Octopus in civet with polenta
estimat≈ 520 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 85
Agnello ribeye, Pop-corn e Carota
28.00
Lamb ribeye with carrots
estimat≈ 580 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Maialino delle Madonie, salsa Anice stellato e Frittedda
28.00
Suckling pig with star anise
estimat≈ 610 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Faraona, jus al Vermouth e Porro
26.00
Guinea fowl with vermouth and leek
estimat≈ 450 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Selezione Formaggivegetarian
24.00
Cheese selection
estimat≈ 700 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Menù degustazioni
ilgaramond#5passaggi
65.00
5-course tasting menu — Siculo-Sabaudo tradizioni e memorie
estimat≈ 1800 kcal150 g karbotung 33
ilgaramond#7passaggi
85.00
7-course tasting menu — pensiero gastronomico in movimento
estimat≈ 2200 kcal180 g karbotung 33
ilgaramond#10passaggi
100.00
10-course tasting menu — percorso gourmet a mano libera
estimat≈ 2600 kcal220 g karbotung 33
Il Tartufo bianco d’Alba
Bue di Fassona al coltello e Latte di Nocciola
24.00
Fassona beef with hazelnut milk
estimat≈ 550 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Uovo in cocotte con Fonduta Piemontesevegetarian
12.00
Egg cocotte with Piedmontese fondue
estimat≈ 320 kcal8 g karbodiabetesvennlig
Tajarin (40tuorli) al burro extra fin d’Isignyvegetarian
15.00
Tajarin pasta with Isigny butter
estimat≈ 650 kcal65 g karbo
Taglio rosa del Bue grasso alla moda del trifolau
28.00
Beef steak with white truffle
estimat≈ 500 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Gelato artigianale alla Crema d’Uovovegetarian
7.00
Egg cream artisanal gelato
estimat≈ 220 kcal25 g karbo
Intera degustazione #
190.00
White truffle tasting menu — utilizzo Tartufo Bianco circa 20 gr.
estimat≈ 2800 kcal250 g karbotung 33
La cena di San Silvestro 2024
La cena di San Silvestro 2024
220.00
New Year's Eve Dinner 2024 — Vermouth Torino & Cioccolato di Modica, Snack & benvenuto, Gamberi di Mazara del Vallo al Campari spritz e Arachidi, Aragosta, Carciofi, Melograno e salsa Willer-Berger, Prosciutto e foie gras d’Anatra, chutney di Zucca, Pan brioches, Risotto crema di Baccalà, Caviale Asetra e polvere di Barbabietola, Bottoni di Germano reale, suo jus al Tartufo nero, Capriolo, salsa Cioccolato e Pepe nero, Pera sottosale, piccola Pasticceria
estimat≈ 3200 kcal280 g karbotung 33
Il pranzo di Natale 2024
Il pranzo di Natale 2024
100.00
Christmas Lunch 2024 — Snack & benvenuto, Prosciutto di Ricciola, Melone invernale marsalato, Trota Fario, Barbabietola, Latte alle erbe, Quaglia su falso riso Sedano rapa e Tartufo nero, Risotto ai Carciofi, Capasanta, polvere di Liquirizia, Bottoni e consommé di Cappone di Morozzo, Taglio rosa del Bue grasso, Patate nocciola, Cavolo nero, Bavarese al Cioccolato bianco, cuore di Lamponi, Panettone e Caffè
estimat≈ 2100 kcal160 g karbotung 33

Er denne menyen fortsatt riktig?

54veggie
scoreestimat

Italiensk mat med få vegetarretter

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Du kan bestille Caponata di Melanzane og Risotto alla Robiola di Langa. Menyen har også Tajarin med smør og et utvalg av oster.

6 vegetariske og 0 veganske retter av 33

74dia
scoreestimat

Proteinrike italienske retter

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Menyen har mange lavkarbo-forretter og hovedretter basert på kjøtt og fisk. Unngå pasta og risotto for å holde blodsukkeret stabilt.

20 diabetesvennlige · 33 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser ennå.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Via Giuseppe Pomba, 14, 10123 Torino
Åpningstider
man20:00–22:30
tir20:00–22:30
ons12:30–14:30, 20:00–22:30
tor12:30–14:30, 20:00–22:30
fre12:30–14:30, 20:00–22:30
lør19:30–23:00
sønstengt
Il ristorante sarà chiuso per ferie dal 19 al 26 gennaio.
Kontakt
+390118122781 info@algaramond.it
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), algaramond.it/
Post
fullstendighet 83 %, sikkerhet 80 %

Eier Al Garamond? Gjør krav på stedet ditt.