tilbake til søk

Ristrot Guviol

Via San Francesco da Paola 27, 10123 Torino

Stengt nå · åpner 12:30

Italian€€€€
AnmeldRingNettside

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 11. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 11. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Menu Dégustation du Chef
LA SANTA S’ÈDATA
Chef's Tasting Menu La Santa S'èdata
estimat≈ 2200 kcal180 g karbotung 25
AL CAP(p)ONE
Chef's Tasting Menu Al Cappone
estimat≈ 2200 kcal180 g karbotung 25
IL TAJARIN AL GUVIOL
Chef's Tasting Menu Il Tajarin Al Guviol
estimat≈ 2200 kcal180 g karbotung 25
IL PLIN IN DUE CULTURE
Chef's Tasting Menu Il Plin In Due Culture
estimat≈ 2200 kcal180 g karbotung 25
NU CALAMARU ‘N SICILIA
Chef's Tasting Menu Nu Calamaru 'N Sicilia
estimat≈ 2200 kcal180 g karbotung 25
UNA “BISTECCA” AL GUVIOL!?
Chef's Tasting Menu Una Bistecca Al Guviol
estimat≈ 2200 kcal180 g karbotung 25
IL BABBA’ È UNA COSA SERIA
Chef's Tasting Menu Il Babba'
estimat≈ 2200 kcal180 g karbotung 25
Antipasti
LA TARTARE È CATALANA
17.00
Catalan Fish Tartare — Tartare de poisson de pêche° (selon le marché), panzanella catalane (tomate, céleri, poivron et cébette).
estimat≈ 320 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 70
CACCIA AL SALMONE ROSSO
17.00
Marinated Salmon — Saumon mariné°^, salade russe, pain brioché et oignon rouge.
estimat≈ 450 kcal30 g karbo
LA GALLINA CON LA ZUCCHINA…
16.00
Slow Cooked Egg with Zucchini — Oeuf cuit à basse température, Robiola di Roccaverano, courgettes, guanciale, oignon croustillant et menthe.
estimat≈ 380 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 69
CI SIAM FUMATI LA MELANZANAvegetarian
16.00
Smoked Eggplant Parmigiana — La Parmigiana d’aubergines fumée d’Emilio.
estimat≈ 350 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Primi
GLI AIRONI HAN BECCATO LA SEPPIA
18.00
Cuttlefish Risotto — Risotto Carnaroli « Gli Aironi » à la seiche° cuite et crue marinée au yuzu, poutargue.
estimat≈ 550 kcal65 g karbobalansert 73
LO GNOCCO È AL VERDEvegetarian
17.00
Bread Gnocchi with Herb Pesto — Gnocchi* de pain, pesto aux herbes sauvages, amandes grillées et chips de Grana.
estimat≈ 620 kcal60 g karbo
... E L’OCA COL PISELLO
17.00
Tagliatelle with Goose Speck — Tagliatelles*, speck d’oie, petits pois et orange.
estimat≈ 580 kcal60 g karbobalansert 71
Secondi
IL PESCATO DEL GUVIOLpescatarian
24.00
Grilled Fish Fillet — Pavé de poisson de mer° de pêche, snacké à la plancha (demandez à notre équipe en salle la proposition du jour).
estimat≈ 320 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 72
SUMMER BACCALÀpescatarian
24.00
Salt Cod with Green Sauce — Cabillaud° salé, sauce verte, pommes de terre, tomates et cébette.
estimat≈ 480 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 79
PLUMA PIEMONTESE
24.00
Pork Pluma with Sesame — Pluma° de porc, pak choï, sauce au sésame et shichimi togarashi.
estimat≈ 520 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Altro
GRANDE SÉLECTION DE FROMAGESvegetarian
16.00
Large Cheese Selection — 7 dégustations
estimat≈ 700 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 67
PETITE SÉLECTION DE FROMAGESvegetarian
10.00
Small Cheese Selection — 4 dégustations
estimat≈ 400 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Dessert
PASSIONE DI MARE
8.00
Spirulina Semifreddo — Semifreddo à la spiruline, fruit de la passion et algue de mer croustillante.
estimat≈ 280 kcal30 g karbotung 42
ROSSETTO E CIOCCOLATO
8.00
Chocolate Mousse with Strawberries — Mousse au chocolat, fraises et riz soufflé.
estimat≈ 450 kcal35 g karbotung 34
A PESCA DI AMARETTI
8.00
Chocolate Cream with Amaretti — Crème au chocolat, Amaretto di Saronno, pêches et amaretti.
estimat≈ 520 kcal48 g karbotung 31

Er denne menyen fortsatt riktig?

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser ennå.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Via San Francesco da Paola 27, 10123 Torino
Åpningstider
man12:30–14:30, 19:30–22:30
tir19:30–22:30
ons19:30–22:30
tor19:30–22:30
fre19:30–22:30
lør12:30–14:30, 19:30–22:30
søn12:30–14:30, 19:30–22:30
Mercoledì: chiuso a pranzo. Pranzo: aperti sabato, domenica e lunedì dalle 12:30 alle 14:30
Kontakt
+390118127318 info@ristrotguviol.it
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ristrotguviol.it/
Post
fullstendighet 83 %, sikkerhet 80 %

Eier Ristrot Guviol? Gjør krav på stedet ditt.