tilbake til søk

Casa Broglia

Via Torquato Tasso 13, 10122 Torino

Åpent nå · til 23:00

Italian€€€€
AnmeldBestillRingNettside

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 11. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 11. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

DESSERT
Tiramisù
6.00
Tiramisu — Il classico dolce italiano al cucchiaio, cremoso e intenso
estimat≈ 450 kcal35 g karbotung 38
Bönet bianco
6.00
White Bonet Pudding — L'antica ricetta senza cacao: un budino di latte e amaretti
estimat≈ 380 kcal40 g karbotung 34
Panna Cotta alle pesche
6.00
Peach Panna Cotta — con pesche marinate al Moscato d'Asti
estimat≈ 320 kcal30 g karbotung 42
Sbrisolona alla crema
6.00
Sbrisolona with Cream — Sbrisolona alla crema al limone e gelato fiordilatte
estimat≈ 550 kcal55 g karbotung 27
ANTIPASTI
CARNE CRUDA
Beef Tartare
estimat≈ 220 kcal2 g karbodiabetesvennligbalansert 67
CARPACCIO DI LINGUA
Tongue Carpaccio
estimat≈ 250 kcal3 g karbodiabetesvennligbalansert 67
TARTARE DI MELANZANEvegetarian
Eggplant Tartare
estimat≈ 180 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 70
VITELLO TONNATO
estimat≈ 300 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 67
SFORMATO DI ZUCCHINEvegetarian
Zucchini Flan
estimat≈ 210 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66
PRIMI
TAGLIOLINI ALLA FARAONA
26.00
Pheasant Tagliolini
estimat≈ 650 kcal70 g karbobalansert 73
AGNOLOTTI DEL PLIN
29.00
estimat≈ 600 kcal60 g karbobalansert 67
SPAGHETTI BURRATA & GAMBERI
27.00
Spaghetti with Burrata and Shrimp
estimat≈ 750 kcal75 g karbobalansert 67
FUSILLI ALLA NORMA ‘TORINO’vegetarian
23.00
Fusilli alla Norma
estimat≈ 620 kcal70 g karbobalansert 73
SECONDI
TAGLIATA DI VITELLO E CHIMICHURRI
24.00
Veal Tagliata with Chimichurri
estimat≈ 550 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 71
FRENCH RACKS IBERICO
49.00
Iberico French Rack
estimat≈ 700 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 71
RADICCHIO BRASATO & PEREvegetarian
25.00
Braised Radicchio and Pears
estimat≈ 400 kcal25 g karbo
CARPACCIO DI CAVALLO
24.00
Horse Carpaccio
estimat≈ 350 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 66
T A G L I E R I S A L U M I & F O R M A G G I
Piccolo
10.00
Cold Cut and Cheese Board (Small)
estimat≈ 400 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Medio
20.00
Cold Cut and Cheese Board (Medium)
estimat≈ 800 kcal20 g karbodiabetesvennlig
Grande
30.00
Cold Cut and Cheese Board (Large)
estimat≈ 1200 kcal30 g karbodiabetesvennlig
piccolo solo salumi o solo formaggi
12.00
Cold Cut or Cheese Board (Small)
estimat≈ 320 kcal4 g karbodiabetesvennligbalansert 67
D E G U S T A Z I O N I
L’ASSAGGIO
9.00
Tasting Menu (Single) — 1 PIATTINO A SCELTA + 1 CALICE / DRINK A SCELTA*
estimat≈ 350 kcal15 g karbodiabetesvennlig
IL TRIO
16.00
Tasting Menu (Trio) — 3 PIATTINI A SCELTA + 1 CALICE / DRINK A SCELTA*
estimat≈ 750 kcal35 g karbobalansert 67
CONDIVISIONE D’AUTORE
45.00
Chef's Sharing Platter — CONSIGLIATA PER 4 PERSONE: 1 TAGLIERE GRANDE + 5 PIATTINI A SCELTA DELLO CHEF
estimat≈ 2200 kcal80 g karbotung 29
I PIATTINI
Carne Cruda con pesche alla griglia, nocciole e glassa al balsamico
4.00
Veal Tartare with Peaches — Veal tartare with grilled peaches, hazelnuts, and balsamic glaze
estimat≈ 180 kcal12 g karbodiabetesvennlig
Carpaccio di Lingua con salsa al crèn e cruditè di zucchine croccanti
4.00
Tongue Carpaccio with Horseradish — Sliced beef tongue with zesty horseradish sauce and crunchy zucchini crudités
estimat≈ 160 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Sformato di zucchine e menta con crema di Robiola di Roccaveranovegetarian
4.00
Zucchini and Mint Flan — Light zucchini and mint flan served with a velvety Robiola di Roccaverano cheese cream
estimat≈ 140 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Tartare di melanzane con gel al pomodoro, gel alla menta e croccante pane carasauvegetarian
4.00
Eggplant Tartare — Savory eggplant tartare with tomato gel, fresh mint gel, and crispy ‘carasau’ bread
estimat≈ 130 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Salame Cacciatorino & Toma
4.00
Salami and Toma Cheese — A rustic pairing: Cacciatorino salami and our Alpine Toma cheese
estimat≈ 210 kcal2 g karbodiabetesvennlig
Acciughe al verde e burro al pepe rosapescatarian
4.00
Anchovies in Green Sauce — Anchovies in green sauce, served with pink pepper whipped butter and toasted bread
estimat≈ 220 kcal18 g karbodiabetesvennlig
Giardiniera di verdurevegetarian
4.00
Pickled Vegetables — Colorful selection of fresh vegetables preserved in a sweet and sour marinade
estimat≈ 80 kcal12 g karbodiabetesvennlig
I CROSTONI
Crostone Cavallo & Burrata
6.00
Horse and Burrata Crostini — pane casereccio con battuta di cavallo, burrata, insalata e riduzione di melograno
estimat≈ 380 kcal25 g karbodiabetesvennlig
Crostone Pomodoro & Acciughepescatarian
6.00
Tomato and Anchovy Crostini — pane casereccio con una generosa fetta di pomodoro Cuore di Bue, tonno, origano, acciughe e olive taggiasche
estimat≈ 310 kcal22 g karbodiabetesvennlig

Er denne menyen fortsatt riktig?

59veggie
scoreestimat

Italiensk mat med vegetariske alternativer

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Menyen har retter som fusilli alla norma torino og radicchio brasato med pærer. Du finner også sformato di zucchine og tartare di melanzane. Bordet fungerer fint for både kjøttspisere og vegetarianere.

7 vegetariske og 0 veganske retter av 33

73dia
scoreestimat

Proteinrike italienske retter

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Menyen har mange valg med lave karbohydrater. Velg kjøttretter og antipasti fremfor pasta.

22 diabetesvennlige · 33 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser ennå.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Via Torquato Tasso 13, 10122 Torino
Åpningstider
man12:00–23:00
tir12:00–23:00
ons12:00–23:00
tor12:00–23:00
fre12:00–23:00
lør11:00–00:00
søn11:00–00:00
Kontakt
+390114365562 info@casabroglia.com
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), casabroglia.com/
Post
fullstendighet 83 %, sikkerhet 80 %

Eier Casa Broglia? Gjør krav på stedet ditt.