tilbake til søk

Il Barbabuc

Via Principe Tommaso 16/a, 10125 Torino

Stengt nå · åpner ons 12:30

Italian€€€€
AnmeldRingNettside

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 11. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 11. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Antipasti del territorio
Spaghettoni al burro e lime su carpaccio di gambero rosa di Mazara del vallo
18.00
Spaghetti with pink prawns and lime butter — Spaghetti, lime butter on a raw Mazara del Vallo's pink prows
estimat≈ 420 kcal45 g karbobalansert 66
Tomini alla piemontesevegetarian
9.00
Piedmontese Tomino cheese — Fresh tomini cheese in piemontese style
estimat≈ 310 kcal4 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Battuta al coltello di fassona con petali di grana
17.00
Fassona beef tartare — Fassona beef taretare, parmesan shaving
estimat≈ 280 kcal3 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Acciughe al bagnetto verdepescatarian
9.00
Anchovies in green sauce — Anchovies in a green sauce
estimat≈ 180 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Primi piatti
Risotto alle ortiche, robiola di Roccaverano e nocciolavegetarian
12.00
Nettle and Robiola risotto — Risotto with nettle, robiola cheese and hazelnuts
estimat≈ 550 kcal62 g karbobalansert 67
Cecina alle verdure dell’ortovegetarian
12.00
Vegetable Cecina — Cecina chickpea tarte with seasonal vegetables
estimat≈ 380 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Mezze maniche, pomodorini gialli e moscardini*pescatarian
17.00
Mezze maniche with octopus — Mezze maniche pasta with musky octopus and yellow cherry tomatoes sauce
estimat≈ 520 kcal65 g karbobalansert 73
Agnolotti del plin ai tre arrosti* e la loro riduzione
15.00
Agnolotti del plin with roasted meat — Roasted meat ravioli in a roast gravy
estimat≈ 610 kcal55 g karbobalansert 67
Secondi piatti
Arrosto della vena all’Arneis con verdure di stagione
10.00
Roasted beef with Arneis wine — Roasted beef in Arneis wine sauce with roasted vegetables
estimat≈ 450 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Tonno di coniglio
10.00
Slow cooked rabbit — Traditional slow cooked rabbit
estimat≈ 380 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 72
Vitello tonnatopescatarian
16.00
Sliced veal in a tuna sauce
estimat≈ 350 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 66
La nostra finanziera
10.00
Finanziera — Ancient Piedmontese dish made with offal and vegetables in a marsala wine sauce
estimat≈ 480 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Lingua al bagnetto rosso
16.00
Beef tongue in red sauce — Beef tongue in “bagnetto rosso” sauce
estimat≈ 410 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Costolette di agnello, salsa allo yogurt e menta, taccole
18.00
Lamb ribs with yogurt and mint — Lamb ribs, mint and yoghurt and snow peas
estimat≈ 520 kcal14 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Polpo* grigliato, crema di ceci, bietepescatarian
18.00
Grilled octopus with chickpea cream — Grilled octopus, chickpea cream and tossed chard
estimat≈ 440 kcal28 g karbodiabetesvennligbalansert 89
Degustazione del Piemonte
Degustazione del Piemonte
40.00
Piedmont Tasting Menu — Includes Battuta di fassona, Trota salmonata, Vitello tonnato, Tomini alla piemontese, Crostone ai 5 cereali, Agnolotti del plin, Arrosto della vena, Pancia di maialino, Pesche ripiene
estimat≈ 1800 kcal120 g karbotung 36
Dessert
Pesche ripienevegetarian
6.00
Filled peaches — Filled peaches with amaretti biscuits and cacao
estimat≈ 320 kcal38 g karbo
Panna cotta alla salvia con miele di Castagnovegetarian
6.00
Sage Panna Cotta — Sage Panna cotta with chestnut flower honey
estimat≈ 280 kcal22 g karbotung 42
Pesche ripiene alla piemontesevegetarian
6.00
Piedmontese filled peaches — Filled peaches with amaretti biscuits and cacao
estimat≈ 320 kcal38 g karbo
La nostra ganache al gianduia con sale di Maldon e pepe di Timutvegetarian
7.00
Gianduia chocolate mousse — Gianduia chocolate mousse with Maldon salt and timut peppercorn
estimat≈ 380 kcal25 g karbotung 44
Bavarese alle albicocchevegetarian
6.00
Apricot Bavarese — Apricot bavarese
estimat≈ 320 kcal35 g karbotung 35
Taglieri
Tagliere di salumi piemontesi
13.00
Piedmontese cured meat platter — Piedmontese cured meatplatter
estimat≈ 550 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Tagliere di formaggi piemontesivegetarian
13.00
Piedmontese cheese platter — Piedmontese cheese platter
estimat≈ 600 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Tagliere di salumi e formaggi piemontesi
16.00
Piedmontese cured meat and cheese platter — Piedmontese curedmeat and cheese platter
estimat≈ 750 kcal7 g karbodiabetesvennligbalansert 65

Er denne menyen fortsatt riktig?

72veggie
scoreestimat

Italiensk mat med vegetariske valg

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Du kan bestille risotto med nesle, robiola og hasselnøtter eller cecina med sesongens grønnsaker. De har også tomini-ost og et ostefat. Bordet fungerer fint med både kjøttretter som vitello tonnato og vegetariske retter.

9 vegetariske og 0 veganske retter av 24

73dia
scoreestimat

Proteinrike italienske retter

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Menyen har mange lavkarbo-forretter og hovedretter. Kjøtt- og ostefat er gode valg.

14 diabetesvennlige · 24 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser ennå.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Via Principe Tommaso 16/a, 10125 Torino
Åpningstider
man12:30–14:30, 19:30–22:30
tirstengt
ons12:30–14:30, 19:30–23:00
tor12:30–14:30, 19:30–23:00
fre12:30–14:30, 19:30–23:00
lør12:30–14:30, 19:30–23:00
søn12:30–14:30, 19:30–22:00
Kontakt
+393429470459 info@ristoranteilbarbabuc.it
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ristoranteilbarbabuc.it/
Post
fullstendighet 83 %, sikkerhet 79 %

Eier Il Barbabuc? Gjør krav på stedet ditt.