Kombu Sushi - Torino, Via Maria Vittoria
Via Maria Vittoria, 20, 10123 Torino
åpningstider er ikke kjent ennå
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Meny
Kilde: restaurantens nettside, les mer på 11. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.
Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 11. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.
SUSHI BOX
SUSHI MINI
11.00
Mini Sushi Box — 4 nigiri misti, 4 hosomaki salmone
estimat≈ 420 kcal52 g karbo
SUSHI REGULAR
15.00
Regular Sushi Box — 6 nigiri misti, 8 hosomaki salmone e branzino
estimat≈ 610 kcal78 g karbobalansert 65
SUSHI MEDIUM
16.00
Medium Sushi Box — 8 nigiri misti, 8 hosomaki salmone e branzino
estimat≈ 720 kcal90 g karbobalansert 65
SUSHI LARGE
19.00
Large Sushi Box — 10 nigiri misti, 8 hosomaki salmone e branzino
estimat≈ 830 kcal102 g karbo
SALMON CHOICE
14.00
Salmon Choice Sushi Box — 4 nigiri salmone, 4 hosomaki salmone, 4 uramaki kombu
estimat≈ 580 kcal68 g karbobalansert 69
TUNA ADDICTED
14.00
Tuna Addicted Sushi Box — 4 nigiri tonno, 4 hosomaki tonno, 4 uramaki boldo
estimat≈ 560 kcal68 g karbobalansert 73
TS MODE
18.00
TS Mode Sushi Box — 2 nigiri salmone, 2 nigiri tonno, 4 hosomaki tonno, 4 hosomaki salmone, 4 uramaki double tuna, 4 uramaki shake
estimat≈ 850 kcal95 g karbobalansert 73
GREEN SPIRITvegetarian
13.00
Green Spirit Sushi Box — 2 nigiri avocado, 2 nigiri tamago, 4 uramaki avocado e philadelphia, 4 melanzana in tempura e philadelphia, 1 gunkan green salad, 1 gunkan avocado e maionese giapponese
estimat≈ 620 kcal65 g karbo
NIGIRI MIX
16.00
Nigiri Mix Box — 1 tonno, 1 salmone, 1 mazzancolla tropicale, 1 anguilla, 1 branzino, 1 amaebi, 1 calamaro indopacifico, 1 polpo, 1 tamago, 1 avocado
estimat≈ 540 kcal55 g karbobalansert 73
KING KOMBU 7
25.00
King Kombu 7 Sushi Box — 6 nigiri misti, 8 hosomaki salmone, 4 uramaki ralph, 4 uramaki kombu
estimat≈ 920 kcal115 g karbobalansert 70
MINI PARTY
29.00
Mini Party Sushi Box — 10 nigiri misti, 8 hosomaki misti, 8 uramaki misti
estimat≈ 1350 kcal160 g karbotung 39
MAKI PARTY
32.00
Maki Party Sushi Box — 16 hosomaki misti, 20 uramaki misti
estimat≈ 1500 kcal180 g karbotung 40
URA PARTY
52.00
Ura Party Sushi Box — 48 uramaki misti
estimat≈ 2100 kcal240 g karbotung 40
SUSHI PARTY
55.00
Sushi Party Box — 20 nigiri misti, 16 hosomaki misti, 16 classic uramaki misti
estimat≈ 1800 kcal210 g karbotung 40
SUSHI PARTY SPECIAL
59.00
Sushi Party Special Box — 20 nigiri misti, 16 hosomaki misti, 16 special uramaki misti
estimat≈ 2000 kcal220 g karbotung 40
SUSHI SALMON
16.00
Sushi Salmon Box — 6 nigiri salmone, 8 hosomaki salmone
estimat≈ 610 kcal78 g karbobalansert 65
CHIRASHI
ASSORTITO
15.00
Assorted Chirashi — 13 pezzi misti
estimat≈ 580 kcal70 g karbobalansert 73
TONNO E SALMONE
15.00
Tuna and Salmon Chirashi — 6 pezzi di salmone, 5 pezzi di tonno
estimat≈ 550 kcal65 g karbobalansert 73
SALMONE
15.00
Salmon Chirashi — 11 pezzi di salmone
estimat≈ 530 kcal65 g karbobalansert 73
TONNO
15.00
Tuna Chirashi — 12 pezzi di tonno
estimat≈ 510 kcal65 g karbobalansert 73
SALMONE E AVOCADO
16.00
Salmon and Avocado Chirashi — 10 pezzi di salmone e avocado
estimat≈ 620 kcal55 g karbobalansert 77
SALMONE SCOTTATO TERIYAKI
13.00
Teriyaki Seared Salmon Chirashi — 8 pezzi di salmone scottato in salsa teriyaki
estimat≈ 650 kcal62 g karbobalansert 77
AIKIDO
15.00
Aikido Chirashi — battuta di salmone e tonno, avocado, tenkasu, maionese giapponese, salsa teriyaki
estimat≈ 710 kcal58 g karbobalansert 71
PERFECT SALMON
15.00
Perfect Salmon Chirashi — battuta di salmone, salsa teriyaki, salsa spicy e scaglie di tempura
estimat≈ 680 kcal60 g karbobalansert 73
SASHIMI
SASHIMI SMALL
11.00
Small Sashimi — 8 pezzi di pesce misto
estimat≈ 220 kcal3 g karbodiabetesvennligbalansert 79
SASHIMI MEDIUM
13.00
Medium Sashimi — 10 pezzi di pesce misto
estimat≈ 270 kcal4 g karbodiabetesvennligbalansert 79
SASHIMI LARGE
15.00
Large Sashimi — 12 pezzi di pesce misto
estimat≈ 330 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 79
SASHIMI EXTRA LARGE
24.00
Extra Large Sashimi — 20 pezzi di pesce misto
estimat≈ 550 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 83
SASHIMI TONNO 10 pz.
14.00
Tuna Sashimi — 10 pezzi tonno
estimat≈ 260 kcal3 g karbodiabetesvennligbalansert 79
SASHIMI SALMONE 10 pz.
14.00
Salmon Sashimi — 10 pezzi salmone
estimat≈ 310 kcal3 g karbodiabetesvennligbalansert 67
HOT SHAKE
15.00
Hot Shake Salmon — tagliata di salmone scottata con Tabasco, pepe, peperoncino, soia, olio, limone, cipollotto
estimat≈ 340 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 67
SASHIMI SALMONE
3.00
Salmon Sashimi (2pc) — 2 pezzi salmone
estimat≈ 60 kcal1 g karbodiabetesvennlig
SASHIMI TONNO
3.00
Tuna Sashimi (2pc) — 2 pezzi tonno
estimat≈ 50 kcal1 g karbodiabetesvennligbalansert 75
SASHIMI BRANZINO
3.00
Sea Bass Sashimi (2pc) — 2 pezzi branzino
estimat≈ 45 kcal1 g karbodiabetesvennligbalansert 75
SUSHI E SASHIMI
SMALL
14.00
Small Sushi and Sashimi — 4 nigiri misti, 4 hosomaki salmone, 4 sashimi misti
estimat≈ 580 kcal52 g karbobalansert 73
MEDIUM
17.00
Medium Sushi and Sashimi — 6 nigiri misti, 8 hosomaki salmone e branzino, 6 sashimi misti
estimat≈ 720 kcal68 g karbobalansert 77
LARGE
22.00
Large Sushi and Sashimi — 10 nigiri misti, 8 hosomaki salmone e branzino, 8 sashimi misti
estimat≈ 860 kcal82 g karbobalansert 73
SALMON
18.00
Salmon Sushi and Sashimi — 6 nigiri salmone, 8 hosomaki salmone, 6 sashimi salmone
estimat≈ 780 kcal65 g karbobalansert 72
POKE
KAWELA
14.00
Kawela Poke — furikake, salmone, togarashi, avocado, alghe wakame, edamame, cetriolo, cipolla rossa, salsa poke
estimat≈ 540 kcal48 g karbobalansert 90
POKETERY
14.00
Poketery Poke — furikake, pollo in salsa teriyaki, salmone, avocado, edamame, anacardi, alghe wakame, salsa poke
estimat≈ 610 kcal52 g karbobalansert 85
LIMA
14.00
Lima Poke — furikake, salmone, mazzancolla tropicale, tonno, polpo marinati con peperoni sott’aceto, cipollotto, zenzero, lime, olio, pepe, peperoncino, salsa sriracha
estimat≈ 580 kcal52 g karbobalansert 77
HAWI
14.00
Hawi Poke — furikake, salmone, tonno, avocado, edamame, salsa teriyaki, maionese giapponese, tenkasu, togarashi, alghe wakame, salsa poke
estimat≈ 650 kcal55 g karbobalansert 71
MAUNA
14.00
Mauna Poke — furikake, capasanta, amaebi, ikura, tobiko, avocado, cetriolo, alghe wakame, edamame, cipolla rossa, anacardi, maionese giapponese, salsa poke
estimat≈ 620 kcal50 g karbobalansert 71
KAPAA
15.00
Kapaa Poke — furikake, salmone e capesante scottate, mandorle, edamame, alghe wakame, avocado, teriyaki, togarashi, maionese giapponese, salsa poke
estimat≈ 640 kcal52 g karbobalansert 77
NAHIKU
14.00
Nahiku Poke — furikake, salmone, mazzancolla tropicale in tempura, edamame, avocado, anacardi, cipollotto, maionese giapponese, salsa sweet chilli, alga nori, salsa poke
estimat≈ 680 kcal58 g karbo
CALI
14.00
Cali Poke — furikake, branzino, salmone, alghe wakame, mango, avocado, maionese giapponese, sriracha al coriandolo, tenkasu, salsa poke
estimat≈ 610 kcal56 g karbobalansert 69
VEGGIEvegan, vegetarian
12.00
Veggie Poke — furikake, avocado, edamame, cipolla rossa, carote, alghe wakame, anacardi, tofu, cipollotto, salsa sweet chilli, salsa poke
estimat≈ 520 kcal54 g karbobalansert 78
CHICKEN POK
14.00
pollo in tempura, edamame, anacardi, pollo teriyaki, avocado, salsa spicy, maionese giapponese, salsa poke
estimat≈ 720 kcal58 g karbo
DORY
14.00
Dory Poke — wakadori, cipolla rossa, pomodorini, edamame, tonno sott’olio, avocado, maionese giapponese, salsa poke
estimat≈ 630 kcal52 g karbobalansert 71
NIGIRI (1 pz.)
BRANZINO
2.00
Sea Bass Nigiri
estimat≈ 60 kcal9 g karbo
CAPASANTA
2.50
Scallop Nigiri
estimat≈ 65 kcal9 g karbo
POLPO
2.00
Octopus Nigiri
estimat≈ 60 kcal9 g karbo
AMAEBI
2.50
Sweet Shrimp Nigiri
estimat≈ 65 kcal9 g karbo
ANGUILLA
2.50
Eel Nigiri
estimat≈ 80 kcal9 g karbo
TAMAGO
1.50
Egg Nigiri
estimat≈ 70 kcal11 g karbo
MAZZANCOLLA TROPICALE
2.00
Tropical Prawn Nigiri
estimat≈ 65 kcal9 g karbo
CALAMARO INDOPACIFICO
2.00
Indo-Pacific Squid Nigiri
estimat≈ 60 kcal9 g karbo
SALMONE SCOTTATO
2.50
Seared Salmon Nigiri
estimat≈ 75 kcal9 g karbo
SALMONE E PHILADELPHIA
2.50
Salmon and Cream Cheese Nigiri
estimat≈ 85 kcal9 g karbo
TONNO E PHILADELPHIA
3.00
Tuna and Cream Cheese Nigiri
estimat≈ 90 kcal9 g karbo
SPECIAL GUNKAN (1 pz.)
SALMONE all’esterno TARTARE SALMONE all’interno
4.00
Salmon Gunkan with Salmon Tartare
estimat≈ 85 kcal6 g karbodiabetesvennlig
SALMONE all’esterno TARTARE TONNO all’interno
4.00
Salmon Gunkan with Tuna Tartare
estimat≈ 80 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 70
TONNO all’esterno TARTARE TONNO all’interno
4.00
Tuna Gunkan with Tuna Tartare
estimat≈ 75 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 70
TONNO all’esterno TARTARE SALMONE all’interno
4.00
Tuna Gunkan with Salmon Tartare
estimat≈ 80 kcal6 g karbodiabetesvennlig
SALMONE all’esterno TARTARE MAZZANCOLLA T. all’interno
3.50
Salmon Gunkan with Prawn Tartare
estimat≈ 80 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 70
SALMONE all’esterno TARTARE MANGO all’interno
3.50
Salmon Gunkan with Mango Tartare
estimat≈ 85 kcal8 g karbodiabetesvennlig
SALMONE all’esterno TARTARE AVOCADO all’interno
3.50
Salmon Gunkan with Avocado Tartare
estimat≈ 90 kcal7 g karbodiabetesvennlig
FANTASY
4.00
Chef's Fantasy Gunkan — secondo l’ispirazione dello chef
estimat≈ 85 kcal6 g karbodiabetesvennlig
GUNKAN (1 pz.)
IKURA
3.50
Salmon Roe Gunkan
estimat≈ 70 kcal6 g karbodiabetesvennlig
TOBIKO
3.00
Flying Fish Roe Gunkan
estimat≈ 65 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 70
SPICY SALMON
3.00
Spicy Salmon Gunkan
estimat≈ 90 kcal6 g karbodiabetesvennlig
SPICY EBI
3.00
Spicy Shrimp Gunkan
estimat≈ 85 kcal6 g karbodiabetesvennlig
SPICY TUNA
3.00
Spicy Tuna Gunkan
estimat≈ 85 kcal6 g karbodiabetesvennlig
AMAEBI e AVOCADO
3.00
Sweet Shrimp and Avocado Gunkan
estimat≈ 85 kcal7 g karbodiabetesvennlig
URAMAKI (8 pz.)
SHAKE
10.00
Salmon and Avocado Uramaki — salmone, avocado
estimat≈ 380 kcal48 g karbobalansert 68
EBI
10.00
Prawn and Avocado Uramaki — mazzancolla tropicale, avocado
estimat≈ 370 kcal48 g karbobalansert 68
TEKKA
10.00
Tuna and Avocado Uramaki — tonno, avocado
estimat≈ 360 kcal48 g karbobalansert 68
SPECIAL
11.00
Spicy Tuna and Salmon Uramaki — battuta di tonno e salmone, salsa spicy
estimat≈ 410 kcal48 g karbobalansert 69
ALASKA
10.00
Alaska Uramaki — avocado, maionese, con salmone affumicato all’esterno
estimat≈ 420 kcal48 g karbobalansert 73
SWEET SHRIMP
10.00
Sweet Shrimp Tempura Uramaki — mazzancolla tropicale in tempura, sweet chilli sauce
estimat≈ 480 kcal58 g karbobalansert 69
BOLDO
10.00
Spicy Tuna Tempura Uramaki — tonno, salsa spicy, con scaglie di tempura all’esterno
estimat≈ 420 kcal45 g karbobalansert 69
PHILADELPHIA
10.00
Philadelphia Uramaki — surimi, avocado, philadelphia, salmone
estimat≈ 380 kcal42 g karbo
MIAMI
10.00
Miami Uramaki — surimi, avocado, philadelphia, mazzancolla tropicale
estimat≈ 370 kcal42 g karbo
RAINBOW
10.00
Rainbow Uramaki — surimi, avocado, salmone, tonno, mazzancolla tropicale, branzino
estimat≈ 360 kcal41 g karbo
RAINBOW PLUS
11.00
Rainbow Plus Uramaki — salmone dentro e fuori, surimi, avocado, tonno, mazzancolla tropicale, branzino
estimat≈ 380 kcal41 g karbo
SHRIMP TEMPURA
10.00
Shrimp Tempura Uramaki — mazzancolla tropicale in tempura, maionese
estimat≈ 450 kcal46 g karbo
CHICKEN
9.00
Chicken Tempura Uramaki — pollo in tempura, insalata, maionese o salsa spicy o senape o sweet chilli o teriyaki
estimat≈ 460 kcal47 g karbo
CHICKEN PLUS
10.00
Chicken Plus Uramaki — pollo in tempura, philadelphia, insalata, salsa spicy
estimat≈ 480 kcal46 g karbo
DOUBLE TUNA
10.00
Double Tuna Uramaki — salsa tonnata, tonno
estimat≈ 390 kcal42 g karbo
TRAMEZZINO MAKI
10.00
Sandwich Prawn Uramaki — mazzancolla tropicale, avocado, maionese
estimat≈ 390 kcal42 g karbo
KOMBU
10.00
Kombu Salmon Tempura Uramaki — salmone in tempura, philadelphia, salmone
estimat≈ 460 kcal43 g karbo
GIUGI
10.00
Giugi Prawn Tempura Uramaki — mazzancolla tropicale in tempura, avocado, salsa spicy
estimat≈ 430 kcal44 g karbo
T-SANDWICH
10.00
T-Sandwich Tuna Uramaki — tonno, avocado, philadelphia, salsa spicy
estimat≈ 380 kcal42 g karbo
SALMON INSIDE
10.00
Salmon Inside Uramaki — salmone, philadelphia, avocado, scaglie di tempura
estimat≈ 410 kcal44 g karbobalansert 69
ANROLL
10.00
Anroll Salmon Tempura Uramaki — salmone in tempura, avocado, philadelphia, salsa spicy
estimat≈ 450 kcal43 g karbo
JOHNNY
10.00
Johnny Salmon Uramaki — dadi di salmone, salsa spicy, cipollotto, scaglie di tempura
estimat≈ 410 kcal44 g karbobalansert 69
MUNNI
10.00
Munni Smoked Salmon Uramaki — salmone affumicato, avocado, scaglie di tempura, maionese giapponese, salsa spicy
estimat≈ 440 kcal44 g karbo
CARLETTO
10.00
Carletto Salmon Tempura Uramaki — salmone in tempura e all’esterno julienne di surimi, mango e maionese giapponese
estimat≈ 460 kcal48 g karbo
SPECIAL URAMAKI (8 pz.)
CRISPY CRAB
13.00
Crispy Crab Uramaki — granchio reale, avocado, salsa spicy con all’esterno scaglie di tempura
estimat≈ 430 kcal45 g karbobalansert 69
SUMO MAKI
13.00
mazzancolla tropicale in tempura, avocado, philadelphia, maionese, anguilla, con all’esterno tobiko orange, salsa teriyaki, scaglie di tempura
estimat≈ 580 kcal52 g karbo
RUSSEL
13.00
Russel Special Uramaki — tonno scottato, cipollotto, salsa spicy con all’esterno tonno e avocado, scaglie di tempura e tobiko orange
estimat≈ 480 kcal38 g karbo
SECRET
12.00
Secret Special Uramaki — pollo in tempura, salsa tonnata, philadelphia, insalata, senape con all’esterno scaglie di tempura e salsa teriyaki
estimat≈ 520 kcal45 g karbo
RALPH
12.00
Ralph Special Uramaki — mazzancolla tropicale in tempura, philadelphia, salsa spicy, scaglie di tempura all’esterno
estimat≈ 510 kcal42 g karbo
MALIBU’
13.00
Malibu Special Uramaki — salmone affumicato, mango, avocado con all’esterno scaglie di tempura
estimat≈ 490 kcal44 g karbo
SUPER TEO
13.00
Super Teo Special Uramaki — salmone in tempura, avocado, maionese, con all’esterno scaglie di tempura, salmone scottato, cipollotto, salsa agli agrumi
estimat≈ 560 kcal40 g karbo
MANGA
13.00
Manga Special Uramaki — salmone affumicato, mazzancolla tropicale in tempura, mango con all’esterno scaglie di tempura
estimat≈ 510 kcal46 g karbo
SECRET TWO
13.00
Secret Two Special Uramaki — mazzancolla tropicale in tempura, salsa tonnata, philadelphia, insalata, senape con all’esterno scaglie di tempura e salsa teriyaki
estimat≈ 530 kcal45 g karbo
IBIZA
13.00
Ibiza Special Uramaki — mazzancolla tropicale, granchio reale, avocado, salsa spicy con all’esterno scaglie di tempura, philadelphia, salmone affumicato
estimat≈ 540 kcal42 g karbo
BOSS
13.00
Boss Special Uramaki — salmone scottato, insalata con all’esterno philadelphia, salmone scottato, salsa teriyaki, scaglie di tempura
estimat≈ 510 kcal40 g karbo
JUDO
13.00
Judo Special Uramaki — mazzancolla tropicale in tempura, sweet chilli sauce con all’esterno salmone scottato, salsa spicy, salsa bbq, cipollotto, scaglie di tempura
estimat≈ 530 kcal46 g karbo
D-ROLL
13.00
D-Roll Special Uramaki — salmone, salsa spicy con all’esterno avocado, salsa teriyaki, ikura
estimat≈ 420 kcal36 g karbo
ZOOM
13.00
Zoom Special Uramaki — mazzancolla tropicale in tempura, philadelphia, mazzancolla tropicale, avocado, sweet chilli sauce
estimat≈ 480 kcal40 g karbo
JU JITSU
13.00
Ju Jitsu Special Uramaki — dentro e fuori tartare di tonno, salmone, avocado e maionese giapponese, guarnito con scaglie di tempura e salsa teriyaki
estimat≈ 520 kcal38 g karbo
UFO
13.00
Ufo Special Uramaki — tartare di salmone, cipollotto, avocado, salsa sriracha, salsa teriyaki, tobiko
estimat≈ 430 kcal36 g karbo
VULCANO
13.00
Vulcano Special Uramaki — salmone in tempura, avocado, insalata, philadelphia con all’esterno scaglie di tempura e salsa bbq
estimat≈ 540 kcal42 g karbo
ALOHA
13.00
Aloha Special Uramaki — granchio reale, salsa sriracha, avocado con all’esterno tartare di salmone, tobiko orange, salsa spicy, scaglie di tempura, cipollotto
estimat≈ 510 kcal38 g karbo
PEPERINO
13.00
Peperino Special Uramaki — tonno scottato, jalapenos, tabasco, maionese giapponese con all’esterno philadelphia, avocado, scaglie di tempura
estimat≈ 490 kcal38 g karbo
VENUS
12.00
Venus Special Uramaki — salmone, mango, philadelphia, cetriolo, insalata, maionese giapponese con all’esterno mazzancolla tropicale, salsa teriyaki, philadelphia
estimat≈ 530 kcal44 g karbo
VITTORIA
13.00
Vittoria Special Uramaki — mazzancolla tropicale in tempura con all’esterno salmone, tobiko, cipollotto, salsa spicy, salsa teriyaki
estimat≈ 510 kcal42 g karbo
JULY
13.00
July Special Uramaki — mazzancolla tropicale in tempura, philadelphia, salsa spicy, tartare di salmone, salsa teriyaki, maionese giapponese
estimat≈ 540 kcal40 g karbo
MANILA BAY
12.00
Manila Bay Special Uramaki — mazzancolla tropicale in tempura, maionese giapponese con all’esterno battuta di tonno e salmone
estimat≈ 520 kcal42 g karbo
KOALA
13.00
Koala Special Uramaki — salmone in tempura, surimi con all’esterno philadelphia, avocado, salsa spicy e teriyaki
estimat≈ 540 kcal45 g karbo
NENSY
13.00
Nensy Special Uramaki — mazzancolla tropicale in tempura, maionese giapponese con all’esterno philadelphia, mango, avocado
estimat≈ 510 kcal48 g karbobalansert 67
UEDRO
14.00
Uedro Special Uramaki — tartare di salmone, surimi, mazzancolla tropicale, avocado, philadelphia, salsa spicy, tobiko, maionese giapponese
estimat≈ 480 kcal38 g karbodiabetesvennligbalansert 75
ROLL BRULE’
14.00
Roll Brule Special Uramaki — mazzancolla tropicale in tempura, avocado con all’esterno salmone scottato, sweet chilli sauce
estimat≈ 510 kcal44 g karbobalansert 67
BENNY
14.00
Benny Special Uramaki — foglia di soia con mazzancolla tropicale in tempura, granchio reale, scaglie di tempura, salsa spicy con all’esterno maionese giapponese, amaebi e tobiko
estimat≈ 530 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 69
ARPEE
14.00
Arpee Special Uramaki — mazzancolla tropicale in tempura e mango con all’esterno tartare di mango e mazzancolla tropicale, scaglie di tempura, salsa al chilli, maionese giapponese e salsa sriracha
estimat≈ 550 kcal52 g karbobalansert 67
B-CHEF
14.00
B-Chef Special Uramaki — mazzancolla tropicale in tempura con all’esterno philadelphia, tonno e tartare di surimi, salmone, scaglie di tempura, maionese e teriyaki
estimat≈ 560 kcal46 g karbo
SAINT JACQUES
14.00
Saint Jacques Special Uramaki — avocado e maionese giapponese con all’esterno capasanta marinata e scottata, cipollotto
estimat≈ 440 kcal36 g karbodiabetesvennligbalansert 71
IL PIEMONTESE
12.00
Il Piemontese Special Uramaki — dentro e fuori tartare di tonno, pomodoro secco sott’olio, tonno sott’olio, pomodoro fresco, cipollotto, pepe, tobiko orange e maionese giapponese
estimat≈ 460 kcal34 g karbodiabetesvennligbalansert 75
BURRITO
13.00
Burrito Special Uramaki — foglia di soia con mazzancolla tropicale in tempura, philadelphia, insalata con tartare di salmone, surimi, maionese giapponese, tenkasu, salsa teriyaki
estimat≈ 510 kcal38 g karbodiabetesvennligbalansert 69
YUKI
13.00
Yuki Special Uramaki — mazzancolla tropicale in tempura, avocado, maionese giapponese con tartare di salmone, avocado, salsa spicy, salsa teriyaki, mandorle
estimat≈ 530 kcal44 g karbo
Q-BALL ROLL
13.00
Q-Ball Roll Special Uramaki — tartare di salmone, avocado, sriracha con all’esterno salmone scottato, maionese giapponese, ikura, cipolla rossa, salsa teriyaki
estimat≈ 490 kcal40 g karbobalansert 67
RED WINTER
14.00
Red Winter Special Uramaki — tartare di salmone, branzino, avocado, maionese giapponese con tobiko, cipollotto, salsa sriracha, chips di barbabietola rossa
estimat≈ 450 kcal38 g karbodiabetesvennligbalansert 79
NARUTO
13.00
Naruto Special Uramaki — salmone scottato, philadelphia, salsa spicy con all’esterno salmone e gamberi scottati, avocado, sweet chilli sauce, scaglie di tempura
estimat≈ 540 kcal46 g karbobalansert 67
GOLD
13.00
Gold Special Uramaki — avocado con all’esterno tartare di mazzancolla tropicale, amaebi, avocado, maionese giapponese, tenkasu, salsa teriyaki
estimat≈ 480 kcal40 g karbo
RIO
12.00
Rio Special Uramaki — foglia di soia, avocado, philadelphia con all’esterno mango, pomodorini, cipollotto, anacardi sbriciolati, salsa spicy
estimat≈ 410 kcal32 g karbodiabetesvennligbalansert 74
MERENGUE
13.00
Merengue Special Uramaki — salmone affumicato, avocado, jalapenos, pomodoro secco sott’olio, tonno sott’olio, maionese giapponese, cipollotto, chips di platano, salsa sriracha
estimat≈ 520 kcal42 g karbobalansert 65
KIKA
14.00
Kika Special Uramaki — mazzancolla tropicale, avocado, maionese giapponese con all’esterno capasanta e amaebi scottati, avocado, maionese giapponese
estimat≈ 470 kcal36 g karbodiabetesvennligbalansert 75
HOSOMAKI (8 pz.)
TONNO PICCANTE
6.00
Spicy Tuna Hosomaki
estimat≈ 280 kcal24 g karbo
SALMONE PICCANTE
6.00
Spicy Salmon Hosomaki
estimat≈ 220 kcal24 g karbo
PHILADELPHIA E SALMONE
6.00
Philadelphia Salmon Hosomaki
estimat≈ 240 kcal24 g karbo
TEMAKI (1 pz.)
HOT TUNA
6.00
Hot Tuna Temaki — tonno, avocado, salsa spicy
estimat≈ 210 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 67
HOT SALMON
6.00
Hot Salmon Temaki — salmone, avocado, salsa spicy
estimat≈ 220 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 67
EBI EXTRA
6.00
Ebi Extra Temaki — mazzancolla tropicale, avocado, tobiko orange, maionese
estimat≈ 250 kcal18 g karbodiabetesvennlig
SALMON TE
6.00
Salmon Temaki — salmone, avocado
estimat≈ 190 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 73
TUNA TE
6.00
Tuna Temaki — tonno, avocado
estimat≈ 180 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 73
CHEESE
6.00
Cheese Salmon Temaki — salmone, avocado, philadelphia
estimat≈ 230 kcal18 g karbodiabetesvennlig
BIG TUNA
6.00
Big Tuna Temaki — tonno, salsa tonnata, insalata
estimat≈ 180 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 82
UNAGHI YAKI
6.00
Unaghi Yaki Temaki — anguilla, avocado, salsa teriyaki
estimat≈ 260 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 67
SUPER KOMBU
7.00
Super Kombu Temaki — salmone in tempura, philadelphia, salsa spicy
estimat≈ 310 kcal22 g karbodiabetesvennlig
JANE
7.00
Jane Temaki — mazzancolla tropicale in tempura, avocado, philadelphia, maionese
estimat≈ 330 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 65
DODO
7.00
Dodo Temaki — battuta di salmone, avocado, maionese giapponese, salsa teriyaki, scaglie di tempura
estimat≈ 300 kcal24 g karbodiabetesvennlig
CARPACCI, TARTARE E CEVICHE
CARPACCIO SALMONEpescatarian
12.00
Salmon Carpaccio
estimat≈ 180 kcal2 g karbodiabetesvennligbalansert 67
CARPACCIO TONNOpescatarian
12.00
Tuna Carpaccio
estimat≈ 150 kcal2 g karbodiabetesvennligbalansert 79
CARPACCIO TONNO e SALMONEpescatarian
12.00
Tuna and Salmon Carpaccio
estimat≈ 165 kcal2 g karbodiabetesvennligbalansert 73
CARPACCIO ASSORTITOpescatarian
12.00
Assorted Carpaccio
estimat≈ 165 kcal2 g karbodiabetesvennligbalansert 73
CARPACCIO SALMONE SCOTTATOpescatarian
13.00
Seared Salmon Carpaccio — con salsa di agrumi, sesamo e olio
estimat≈ 210 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 67
CARPACCIO SALMONE e BRANZINOpescatarian
12.00
Salmon and Sea Bass Carpaccio — olio, sale e pepe
estimat≈ 170 kcal2 g karbodiabetesvennligbalansert 73
TARTARE TONNOpescatarian
13.00
Tuna Tartare
estimat≈ 160 kcal3 g karbodiabetesvennligbalansert 79
TARTARE SALMONEpescatarian
12.00
Salmon Tartare
estimat≈ 180 kcal4 g karbodiabetesvennligbalansert 73
TARTARE SALMONE e TONNOpescatarian
12.00
Salmon and Tuna Tartare
estimat≈ 180 kcal4 g karbodiabetesvennligbalansert 73
TARTARE SALMONE e AVOCADOpescatarian
12.00
Salmon and Avocado Tartare
estimat≈ 250 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 70
TARTARE MEDITERRANEOpescatarian
13.00
Mediterranean Tartare — con tonno, pomodorini essiccati sott’olio, olive taggiasche
estimat≈ 220 kcal7 g karbodiabetesvennligbalansert 67
TRISpescatarian
15.00
Tuna, Salmon and Sea Bass Tartare Trio — tre piccole tartare di tonno, salmone e branzino con condimento a scelta
estimat≈ 210 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 73
CEVICHE TUNA SALMONpescatarian
14.00
Tuna and Salmon Ceviche — tonno, salmone con olio d’oliva, lime, cipollotto, sale, pepe, peperoncino, pomodori ciliegino
estimat≈ 190 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 73
CEVICHE MIX FISHpescatarian
14.00
Mixed Fish Ceviche — salmone, tonno, branzino, mazzancolla tropicale con olio d’oliva, lime, cipollotto, sale, pepe, peperoncino, pomodori ciliegino
estimat≈ 200 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 73
CEVICHE PERUVIANA IMPERIALpescatarian
14.00
Imperial Peruvian Ceviche — salmone, tonno, branzino, calamaro indopacifico, polpo, mazzancolla tropicale con olio d’oliva, lime, sale, pepe, peperoncino, zenzero e sedano
estimat≈ 190 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 79
CEVICHE MARE NOSTROpescatarian
15.00
Mare Nostro Ceviche — tonno, branzino, pomodori sott’olio, olive taggiasche, olio d’oliva, limone, cipollotto
estimat≈ 230 kcal7 g karbodiabetesvennligbalansert 67
GREEN MAKI (8 pz.)
TOKYOpescatarian
10.00
Tokyo Green Maki — mazzancolla tropicale, avocado, salsa spicy con all’esterno insalata
estimat≈ 280 kcal12 g karbodiabetesvennlig
JACKvegetarian
9.00
Jack Green Maki — avocado, philadelphia con all’esterno insalata
estimat≈ 240 kcal10 g karbodiabetesvennlig
RUI
10.00
Rui Green Maki — pollo in tempura, salsa teriyaki con all’esterno insalata
estimat≈ 350 kcal18 g karbodiabetesvennlig
PINKpescatarian
10.00
Pink Green Maki — mazzancolla tropicale, granchio reale, salsa rosa con all’esterno insalata
estimat≈ 290 kcal14 g karbodiabetesvennligbalansert 65
TUIpescatarian
10.00
Tui Green Maki — mazzancolla tropicale in tempura, philadelphia, avocado, maionese con all’esterno insalata
estimat≈ 380 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 65
INSALATE
GREEN SALADvegan
6.00
alghe al sesamo leggermente piccanti
estimat≈ 80 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 72
SALMON SALADpescatarian
11.00
alga wakame, avocado e salmone a cubetti, salsa agli agrumi e sesamo
estimat≈ 260 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 70
TUNA SALADpescatarian
11.00
alga wakame, avocado e tonno a cubetti, salsa agli agrumi e sesamo
estimat≈ 250 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 70
SHAKE SALADpescatarian
12.00
insalata, carote, avocado, salmone marinato e scottato a cubetti, salsa agli agrumi, sesamo, olio e sale
estimat≈ 280 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 74
VEGETARIAN MAKI (8 pz.)
MAKI philadelphia e cetriolovegetarian
6.00
Philadelphia and Cucumber Maki
estimat≈ 220 kcal32 g karbo
MAKI philadelphia e avocadovegetarian
7.00
Philadelphia and Avocado Maki
estimat≈ 260 kcal30 g karbo
MAKI philadelphia mango e avocadovegetarian
7.00
Philadelphia, Mango and Avocado Maki
estimat≈ 280 kcal32 g karbobalansert 65
MAKI philadelphia e melanzana in tempuravegetarian
6.00
Philadelphia and Eggplant Tempura Maki
estimat≈ 320 kcal35 g karbo
MAKI melanzana in tempura, salsa sriracha, sweet chilli saucevegan
6.00
Eggplant Tempura Maki
estimat≈ 310 kcal38 g karbo
MAKI philadelphia e pomodoro sott’oliovegetarian
6.00
Philadelphia and Tomato Maki
estimat≈ 260 kcal30 g karbo
VEGETARIAN NIGIRI (1 pz.)
NIGIRI avocadovegan
2.00
Avocado Nigiri
estimat≈ 60 kcal12 g karbo
NIGIRI cetriolovegan
2.00
Cucumber Nigiri
estimat≈ 50 kcal11 g karbo
NIGIRI pomodoro sott’oliovegan
2.00
Tomato Nigiri
estimat≈ 60 kcal12 g karbo
VEGETARIAN HOSOMAKI (8 pz.)
HOSOMAKI avocadovegan
4.50
Avocado Hosomaki
estimat≈ 180 kcal28 g karbo
HOSOMAKI cetriolovegan
4.00
Cucumber Hosomaki
estimat≈ 160 kcal26 g karbo
HOSOMAKI philadelphiavegetarian
4.00
Philadelphia Hosomaki
estimat≈ 210 kcal28 g karbo
HOSOMAKI philadelphia, cetriolo e cipollottovegetarian
4.50
Philadelphia, Cucumber and Spring Onion Hosomaki
estimat≈ 210 kcal28 g karbo
HOSOMAKI philadelphia, pomodoro sott’oliovegetarian
4.50
Philadelphia and Tomato Hosomaki
estimat≈ 210 kcal28 g karbo
GYOZA (4 pz.)
RAVIOLI SPINACI (4pz.)vegetarian
5.00
Spinach Gyoza
estimat≈ 180 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 73
RAVIOLI EDAMAME al profumo di sedano e aglio (4pz.)vegetarian
5.00
Edamame Gyoza
estimat≈ 200 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 73
ZUPPE, RISO E SPECIALITA’
MISOvegan
3.50
Miso Soup — zuppa, tofu, alghe
estimat≈ 70 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 75
MISO SPECIALpescatarian
4.00
Miso Special Soup — zuppa, tofu, alghe, mazzancolla tropicale
estimat≈ 110 kcal7 g karbodiabetesvennligbalansert 75
MISO SPICYvegan
3.50
Spicy Miso Soup — zuppa, tofu, alghe, peperoncino
estimat≈ 75 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 75
EDAMAMEvegan
4.50
fagioli di soia
estimat≈ 120 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 82
EDAMAME SPICYvegan
4.50
Spicy Edamame — fagioli di soia, peperoncino
estimat≈ 125 kcal11 g karbodiabetesvennligbalansert 82
JAPANESE RICEvegan
3.00
riso giapponese, sesamo
estimat≈ 200 kcal44 g karbo
CHICKEN CURRY
7.00
pollo al curry con riso giapponese
estimat≈ 650 kcal75 g karbobalansert 77
VEGETARIAN CURRYvegetarian
6.00
verdure al curry con riso giapponese
estimat≈ 520 kcal80 g karbo
MIX CURRY
9.00
Mixed Curry — verdure e pollo al curry con riso giapponese
estimat≈ 680 kcal75 g karbobalansert 77
UDON VERDUREvegetarian
9.00
Vegetable Udon — noodles saltati con mix di verdure
estimat≈ 550 kcal85 g karbo
UDON VERDURE e POLLO IN TEMPURA
10.00
Chicken and Vegetable Udon — noodles saltati con mix di verdure e pollo in tempura
estimat≈ 780 kcal90 g karbobalansert 81
UDON VERDURE e MAZZANCOLLE TROPICALI IN TEMPURA
10.00
Shrimp and Vegetable Udon — noodles saltati con mix di verdure e mazzancolla tropicale in tempura
estimat≈ 750 kcal90 g karbobalansert 82
YAKISOBAvegetarian
10.00
soba saltati con mix di verdure, cipollotto, edamame
estimat≈ 580 kcal80 g karbobalansert 70
SOBA DI ZUCCHINE SALTATIvegetarian
9.00
Zucchini Noodles — zucchine tagliate a noodles e saltate con salsa di soia
estimat≈ 220 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 65
TONNO TATAKIpescatarian
11.00
Tuna Tataki — tonno scottato, salsa agli agrumi, sesamo, riso
estimat≈ 510 kcal60 g karbobalansert 73
SALMON TATAKIpescatarian
11.00
salmone scottato, salsa agli agrumi, sesamo, riso
estimat≈ 560 kcal60 g karbobalansert 73
YAKITORI
6.00
2 spiedini di pollo in salsa teriyaki su ciotola di riso giapponese
estimat≈ 520 kcal65 g karbobalansert 73
TSUKUNE
6.00
2 spiedini di polpette di pollo in salsa teriyaki su ciotola di riso giapponese
estimat≈ 550 kcal65 g karbobalansert 73
WAKADORI
8.00
pollo saltato con salsa teriyaki su ciotola di riso giapponese
estimat≈ 540 kcal65 g karbobalansert 73
PEPPO RICE
6.00
riso giapponese, pollo in tempura, sweet chilli sauce
estimat≈ 620 kcal65 g karbo
EBI RICE
6.00
riso giapponese, mazzancolla tropicale in tempura, sweet chilli sauce
estimat≈ 600 kcal65 g karbo
CHICKEN TERY
6.00
Chicken Teriyaki Rice — riso giapponese, pollo in tempura, salsa teriyaki
estimat≈ 630 kcal65 g karbobalansert 69
RAVIOLI ALLE MAZZANCOLLE TROPICALI (4pz.)
6.00
Shrimp Dumplings
estimat≈ 240 kcal28 g karbobalansert 70
RAVIOLI POLLO e VERDURE al profumo d’aglio (4pz.)
6.00
Chicken and Vegetable Dumplings
estimat≈ 260 kcal28 g karbobalansert 73
RAVIOLI VITELLO (4pz.)
6.00
Veal Dumplings
estimat≈ 280 kcal28 g karbobalansert 74
RAVIOLI MAIALE (4pz.)
6.00
Pork Dumplings
estimat≈ 300 kcal28 g karbobalansert 74
RAVIOLI ANATRA (4pz.)
6.00
Duck Dumplings
estimat≈ 220 kcal18 g karbodiabetesvennlig
SWEET KOMBU
FUJIvegetarian
8.00
Banana and Nutella Maki — maki con banana e nutella (8 pz.)
estimat≈ 450 kcal55 g karbotung 40
AKOvegetarian
8.00
Strawberry and Nutella Maki — maki con fragola e nutella (8 pz.)
estimat≈ 430 kcal52 g karbotung 41
MACEDONIAvegan, vegetarian
5.00
Fruit Salad — fragole, banane, avocado, mango, zucchero e limone
estimat≈ 180 kcal25 g karbo
DORAYAKI CLASSICOvegetarian
3.00
Classic Dorayaki — pancake ripieno di marmellata ai fagioli rossi
estimat≈ 280 kcal40 g karbo
DORAYAKI CIOCCOLATOvegetarian
4.00
Chocolate Dorayaki — pancake con ripieno al cioccolato
estimat≈ 320 kcal38 g karbo
MOCHI GELATOvegetarian
2.50
Mochi Ice Cream
estimat≈ 120 kcal20 g karbo
Zuppe e Specialità
udon con verdurevegetarian
10.00
Vegetable Udon — udon di farina di grano con verdure
estimat≈ 450 kcal75 g karbo
Udon con verdure e pollo in tempura
11.00
Chicken and Vegetable Udon — udon di farina di grano con verdure e pollo in tempura
estimat≈ 650 kcal80 g karbobalansert 77
Zuppe e Specialità
Ravioli con vitello spicy
6.00
Spicy Veal Dumplings — Ravioli 4pz. - vitello spicy
estimat≈ 210 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Ravioli con funghi e edamamevegetarian
6.00
Mushroom and Edamame Dumplings — Ravioli 4pz. - funghi e edamame
estimat≈ 170 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 82
Ravioli con verdure e wakamevegetarian
6.00
Vegetable and Wakame Dumplings — Ravioli 4pz. - vedure e wakame
estimat≈ 160 kcal24 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Ravioli con pollo al curry
6.00
Chicken Curry Dumplings — Ravioli 4pz. - pollo al curry
estimat≈ 210 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Ebi tery
6.00
Ebi Teriyaki Rice — riso giapponese - mazzancolle tropicali* in tempura - salsa...
estimat≈ 520 kcal65 g karbobalansert 69
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49veggie
scoreestimat
scoreestimat
Japansk sushi med få grønnsaker
Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.
Du kan bestille Green Spirit sushi box eller Veggie Poke med tofu. Menyen har også Tamago nigiri. De fleste andre rettene inneholder fisk eller kjøtt.
38 vegetariske og 14 veganske retter av 237
72dia
scoreestimat
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Sashimi og Gunkans er best
Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.
Sashimi-fat har svært få karbohydrater. Gunkans er også et godt valg med moderat mengde ris.
84 diabetesvennlige · 237 retter
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