Poke Sunrise
Via Accademia delle Scienze 3/H, 10123 Torino
Stengt nå · åpner tir 12:00
Japanesesushi€€€€
Meny
Kilde: restaurantens nettside, les mer på 11. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.
Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 11. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.
TEMAKI
TEMAKI SALMONE
5.00
Salmon Temaki
estimat≈ 180 kcal22 g karbo
TEMAKI TONNO
5.00
Tuna Temaki
estimat≈ 170 kcal22 g karbo
TEMAKI SPICY SALMON
5.00
Spicy Salmon Temaki — salmone, avocado, Philadelphia, ricoperto di salmone tartare, salmone, spicy e tobiko
estimat≈ 280 kcal24 g karbo
TEMAKI SPICY TUNA
5.00
Spicy Tuna Temaki — tartare, tonno, spicy e tobiko
estimat≈ 220 kcal24 g karbobalansert 66
TEMAKI GAMBERO*
5.00
Shrimp Temaki — gambero al vapore, avocado, philadelphia, tobiko, maionese
estimat≈ 260 kcal24 g karbo
TEMAKI VEGETARIANOvegetarian
5.00
Vegetarian Temaki — verdure di stagione, maionese
estimat≈ 210 kcal25 g karbo
SUSHI BOX
SMALL
8.00
Small Sushi Box — 2 nigiri salmone, 2 nigiri tonno, 4 uramaki
estimat≈ 520 kcal65 g karbobalansert 77
MEDIUM
10.00
Medium Sushi Box
estimat≈ 680 kcal85 g karbobalansert 82
SALMON SPECIAL
12.00
Salmon Special Sushi Box — 4 nigiri salmone, 2 nigiri tonno, 4 uramaki, 4 hosomaki
estimat≈ 750 kcal95 g karbobalansert 74
LARGE
13.00
Large Sushi Box — 4 nigiri salmone, 2 nigiri tonno, 4 uramki, 4 hosomaki, 4 sashimi misto
estimat≈ 820 kcal95 g karbobalansert 71
URA SPICY SALMON
10.00
Spicy Salmon Uramaki — salmone, avocado guarnito con tartare di salmone, spicy e tobiko
estimat≈ 480 kcal45 g karbobalansert 67
URA SPICY TUNA
11.00
Spicy Tuna Uramaki — tonno, avocado guarnito con tartare di tonno spicy e tobiko
estimat≈ 460 kcal45 g karbobalansert 73
NIGIRI MISTI
10.00
Mixed Nigiri Box — 10pezzi
estimat≈ 420 kcal50 g karbobalansert 73
SALMON CREAM CHEESE
11.00
Salmon Cream Cheese Roll — salmone avocado avvolto da avocado, philadelphia e tartare salmone
estimat≈ 510 kcal42 g karbo
AVOCADO TUNA
12.00
Avocado Tuna Roll — tonno, avocado, avvolto da carpaccio di avocado, e tonno, tartare, spicy, teriyaki, philadelphia
estimat≈ 540 kcal48 g karbo
RAINBOW
13.00
Rainbow Roll — rolls di pesce misto e avocado guarnito con tartare salmone, guacamole, pistacchio
estimat≈ 580 kcal48 g karbobalansert 65
EBI VULCAN
10.00
Ebi Vulcan Roll — gambero* in tempura in crosta di sesamo, salmone scottato con crema di pistacchio crunch, tobiko, teriyaki e agropiccante
estimat≈ 620 kcal55 g karbo
GREEN DRAGON ROLLS
12.00
Green Dragon Roll — gamberone* in tempura, insalata, philadelphia, avvolto da carpaccio di avocado, crema di pistacchio
estimat≈ 590 kcal52 g karbo
EXOTIC ROLL
12.00
tempura di gamberoni*, insalata, philadelphia, con insalata, carote, salsa sesamo, spicy
estimat≈ 570 kcal50 g karbo
PHILADELPHIA
10.00
Philadelphia Roll — con rucola, burrata, straciatella, pipetta con salse senape mayo e miele (salmone cotto, philadelphia, teriyaki)
estimat≈ 550 kcal45 g karbo
ASTICE ROLL
30.00
Lobster Roll — astice, avocado, carpaccio di astice, condito con pomodorini e salsa dello chef
estimat≈ 520 kcal42 g karbobalansert 71
AMAEBI ROLLS
16.00
Amaebi Roll — gambero rosso, avocado, maionese. carpaccio di avocado, tartare di gamberone crudo rosso di Sicilia, tobiko
estimat≈ 480 kcal38 g karbobalansert 71
SALMON PARADISE
11.00
Salmon Paradise Roll — rotolino di salmone, avocado, philadelphia, menta, tartare di salmone, teriyaki, lime
estimat≈ 460 kcal35 g karbo
DEGUSTAZIONE SELEZIONATA DELLO CHEF
17.00
Chef's Selection Maki — 4 tipi di maki misti (totale 16pz)
estimat≈ 580 kcal65 g karbobalansert 77
TARTARA
TARTARE SALMONE
10.00
Salmon Tartare — salmone, avocado, salsa ponzu, sesamo
estimat≈ 280 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 70
TARTARE DI TONNO
11.00
Tuna Tartare — tonno, avocado, salsa ponzu, sesamo
estimat≈ 260 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 70
TARTARE SUNRISE
13.00
Sunrise Tartare — mix salmone e tonno gamberetti, pomodorini in salsa dello chef
estimat≈ 310 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 70
TATAKI SALMONE
11.00
Salmon Tataki — salmone scottato ai semi di sesamo, guarnito
estimat≈ 240 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 67
TATAKI TONNO al PISTACCHIO
13.00
Tuna Tataki with Pistachio — tonno scottato con granelle di pistacchio servito con teriyaki e philadelphia
estimat≈ 340 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 70
VENERE TROPICAL
14.00
Venere Tropical Tartare — condito con riso venere, salmone marinato, frutta mista, salsa yogurt, lamponi, riduzione al mango
estimat≈ 380 kcal32 g karbobalansert 74
NIGIRI
NIGIRI DI SALMONE
2.50
Salmon Nigiri
estimat≈ 65 kcal12 g karbo
NIGIRI DI SALMONE AL PISTACCHIO
4.00
Pistachio Salmon Nigiri — salmone scottato con crema di pistacchio
estimat≈ 90 kcal12 g karbo
NIGIRI DI TONNO
3.00
Tuna Nigiri
estimat≈ 60 kcal12 g karbo
NIGIRI DI GAMBERO* COTTO
2.50
Cooked Shrimp Nigiri
estimat≈ 65 kcal12 g karbo
NIGIRI DI BRANZINO
2.50
Sea Bass Nigiri
estimat≈ 60 kcal12 g karbo
NIGIRI DI SALMONE SCOTTATO
3.50
Seared Salmon Nigiri
estimat≈ 75 kcal12 g karbo
NIGIRI DI TONNO SCOTTATO
4.00
Seared Tuna Nigiri — con teriyaki e philadelphia
estimat≈ 95 kcal14 g karbo
NIGIRI DI POLIPO
3.00
Octopus Nigiri
estimat≈ 65 kcal12 g karbo
NIGIRI DI ANGUILLA
3.50
Eel Nigiri
estimat≈ 90 kcal12 g karbo
NIGIRI DI GAMBERO*
6.00
Red Shrimp Nigiri — gambero rosso di Mazara di Sicilia
estimat≈ 70 kcal12 g karbo
CARPACCIO
CARPACCIO DI SALMONE
12.00
Salmon Carpaccio — in salsa ponzu agrumata
estimat≈ 210 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 67
CARPACCIO DI TONNO
13.00
Tuna Carpaccio — in salsa ponzu agrumata
estimat≈ 180 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 79
CARPACCIO MISTO
13.00
Mixed Carpaccio — wazabi, yuzu
estimat≈ 200 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 67
SASHIMI
SASHIMI DI SALMONE
11.00
Salmon Sashimi — 9 fette
estimat≈ 230 kcal2 g karbodiabetesvennligbalansert 67
SASHIMI DI TONNO
13.00
Tuna Sashimi — 9 fette
estimat≈ 190 kcal2 g karbodiabetesvennligbalansert 79
SASHIMI DI MISTO
12.00
Mixed Sashimi — 9 fette
estimat≈ 210 kcal2 g karbodiabetesvennligbalansert 73
HOSOMAKI
HOSOMAKI SALMONE
4.00
Salmon Hosomaki
estimat≈ 150 kcal18 g karbo
HOSOMAKI TONNO
4.50
Tuna Hosomaki
estimat≈ 140 kcal18 g karbo
HOSOMAKI GAMBERO COTTO
4.00
Cooked Shrimp Hosomaki
estimat≈ 140 kcal18 g karbo
HOSOMAKI AVOCADOvegetarian
3.50
Avocado Hosomaki
estimat≈ 160 kcal18 g karbo
HOSOMAKI CETRIOLOvegetarian
3.50
Cucumber Hosomaki
estimat≈ 130 kcal18 g karbo
POKÈ GOURMET
SALMON TATAKI
13.00
Salmon Tataki Poke — Base a scelta, salmone scottato con sesamo, carote, avocado, wakame, edamame
estimat≈ 580 kcal55 g karbobalansert 82
TUNA TATAKI
14.00
Tuna Tataki Poke — Base a scelta, tonno scottato con sesamo, carote avocado, wakame, edamame
estimat≈ 550 kcal55 g karbobalansert 82
SALMONE SUNRISE
12.00
Salmon Sunrise Poke — B ase Riso Sushi, Tartare di salmone, pomodorini, edamame, pistacchio, avocado, sesamo, wakawa
estimat≈ 610 kcal58 g karbobalansert 77
TUNA SUNRISE
13.00
Tuna Sunrise Poke — B ase R iso Sush i, Tartare di tonno, pomodorini, edamame, pistacchio, avocado, sesamo, wakawa
estimat≈ 580 kcal58 g karbobalansert 77
VEGETARIANOvegetarian
12.00
Vegetarian Poke — B ase R iso Sush i, Tofu, edamame, cetriolo, pomodorini, broccoli, cavolo rosso, carote, wakawa
estimat≈ 480 kcal62 g karbobalansert 78
LA TUA BOWL!
1 base + 1 proteina + 3 ingredienti + 2 guarnizioni + 1 salsa
9.50
Custom Poke Bowl
estimat≈ 520 kcal50 g karbobalansert 77
1 base + 2 proteine + 4 ingredienti + 2 guarnizioni + 1 salsa
11.50
Custom Poke Bowl (2 proteins)
estimat≈ 620 kcal50 g karbobalansert 77
1 base + 3 proteine + 5 ingredienti + 2 guarnizioni + 1 salsa
13.50
Custom Poke Bowl (3 proteins)
estimat≈ 720 kcal50 g karbobalansert 76
SUSHI ROLL&BOX
APERISUSHI
15.00
Aperisushi Set — con un drink a scelta e 16 pz di sushi
estimat≈ 850 kcal75 g karbo
Er denne menyen fortsatt riktig?
36veggie
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Begrenset utvalg for vegetarianere
Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.
Du kan bestille Poke Vegetariano med tofu og edamame. Menyen har også hosomaki med avokado eller agurk, samt Temaki Vegetariano.
4 vegetariske og 0 veganske retter av 60
46dia
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Frisk fisk og sashimi
Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.
Velg sashimi, carpaccio eller tartare for å holde karbohydratene lave. Unngå sushibokser og ruller med ris.
11 diabetesvennlige · 60 retter
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Praktisk
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- Via Accademia delle Scienze 3/H, 10123 Torino
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