Bistronomie - Torino, Piazza Statuto

Piazza Statuto, 2, 10122 Torino

Stengt nå · åpner 10:00

Italian€€€€

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 11. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 11. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

COLAZIONE

torte

cakes

estimat≈ 350 kcal45 g karbo

biscotti

biscuits

estimat≈ 200 kcal30 g karbo

croissanterie

croissants

estimat≈ 300 kcal25 g karbodiabetesvennlig

torte salate

savoury tarts

estimat≈ 320 kcal22 g karbodiabetesvennlig

pancake

pancakes — da accompagnare con creme e marmellate

estimat≈ 450 kcal60 g karbotung 42

L’ORA DEL TÈ

budini di frutta fresca

fresh fruit puddings

estimat≈ 220 kcal35 g karbo

Browniesvegan, gluten_free, lactose_free

senza latte, glutine e lieviti

estimat≈ 280 kcal30 g karbo

Sachergluten_free

Sacher cake — con farina di riso e ganache di solo cioccolato

estimat≈ 380 kcal35 g karbotung 44

Il Nostro Menù

Primi

6.00

first courses — cereali integrali bio, la pasta e le zuppe ogni giorno diversi

estimat≈ 420 kcal70 g karbobalansert 71

Piatto di carne e verdure

9.50

meat and vegetables plate — carni bianche di provenienza italiana, che puoi abbinare con verdura e cereali

estimat≈ 550 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 95

Piatto di pesce e verdurepescatarian

11.50

fish and vegetables plate — pesce azzurro attingendo dalle ricette della cucina mediterranea

estimat≈ 500 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 84

Piatto macro mediterraneovegetarian

8.00

macrobiotic mediterranean plate — cereale, proteina vegetale, verdura, semi oleosi

estimat≈ 480 kcal55 g karbobalansert 91

ANTIPASTI

Insalata russa

Russian salad

estimat≈ 300 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66

Insalata di sedanovegetarian

celery salad

estimat≈ 120 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 66

Insalata boscaiolavegetarian

mushroom salad

estimat≈ 180 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66

Insalata di cavolo rossovegetarian

red cabbage salad

estimat≈ 150 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 70

Caponata sicilianavegetarian

Sicilian caponata

estimat≈ 220 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 70

Vitello tonnato

estimat≈ 320 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 67

Peperoni al verdevegetarian

peppers in vinegar

estimat≈ 110 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66

Uova ripienevegetarian

stuffed eggs

estimat≈ 250 kcal8 g karbodiabetesvennlig

Cestini di pasta fillo

phyllo pastry baskets

estimat≈ 320 kcal28 g karbo

Hummusvegan

estimat≈ 250 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 70

Pomodori tonnatipescatarian

tuna tomatoes

estimat≈ 180 kcal6 g karbodiabetesvennlig

Verdure ripiene al fornovegetarian

baked stuffed vegetables

estimat≈ 220 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 70

Tortini di cecivegetarian

chickpea cakes

estimat≈ 280 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 70

PRIMI

Riso baldo bio integrale

brown rice dishes — Zucca e zenzero, Agrumi, Radicchio trevigiano, Carciofi sardi, Cipolla rosa gentile e prosecco, Fantasia di cavoli, Tacchino e melograno, Mele maiale e curry, Verdure grigliate ed erbe aromatiche, ecc.

estimat≈ 450 kcal65 g karbobalansert 74

Riso venere bio

black rice dishes — Zucchine e gamberi, Pesce e melanzane, Melanzane peperoni e alghe, Lime e prosecco, Spezie, ecc.

estimat≈ 480 kcal60 g karbobalansert 91

Riso rosso bio

red rice dishes — Semi tostati, Nocciole e acciughe, Prugne e barbera, Pollo e salsa di cioccolato speziato alla Pueblana, ecc.

estimat≈ 460 kcal62 g karbobalansert 91

Basmati

basmati rice dishes — Nasi goreng, Cocco e gamberi, Pesce e cipollotto, Banana latte di cocco e curry, ecc.

estimat≈ 520 kcal75 g karbo

Couscous

Verdure, Pesce alla Trapanese, Verdure e carne, Taboulè

estimat≈ 420 kcal60 g karbobalansert 81

Pasta

pasta dishes — Penne alla Norma, Orecchiette alle cime di rapa, Pasta alle sarde e finocchietto, Penne integrali con carote in crema e noce moscata, Sgombro e melanzane, Pizzoccheri rivisitati, ecc.

estimat≈ 550 kcal70 g karbobalansert 73

Zuppe e vellutate

soups and creams

estimat≈ 300 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 65

Lasagne

lasagna — Ragù di carne o vegetale, Radicchio, Broccoli, Zucchine e formaggio

estimat≈ 650 kcal55 g karbobalansert 65

SECONDI

Pollo alla birra gluten freegluten_free

beer chicken

estimat≈ 450 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 71

Bocconcini di pollo tandoori

tandoori chicken bites

estimat≈ 380 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66

Alette alla provenzale

Provençal wings

estimat≈ 420 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 71

Milanesi in carpione

Milanese carpione

estimat≈ 400 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 66

Tacchino arrosto

roast turkey

estimat≈ 350 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 78

Arrosto freddo pomodori e rucola

cold roast beef

estimat≈ 320 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 75

Lonza mele e curry

pork loin with apples and curry

estimat≈ 410 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 74

Lonza alle castagne

pork loin with chestnuts

estimat≈ 550 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 73

Lonza con le prugne scaloppine al vino bianco o alla pizzaiola

pork loin scaloppine

estimat≈ 480 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 71

Polpettone al forno

baked meatloaf

estimat≈ 620 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 69

Merluzzo al fornopescatarian

baked cod

estimat≈ 320 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 72

Sarde alla beccaficopescatarian

sarde a beccafico

estimat≈ 450 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 69

Sgombro cipollotto e zenzeropescatarian

mackerel with spring onion and ginger

estimat≈ 380 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 69

Polpo alla Gallegapescatarian

octopus Gallega

estimat≈ 310 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 75

Polpo e patatepescatarian

octopus and potatoes

estimat≈ 380 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 74

Bacalhau Espiritualpescatarian

estimat≈ 520 kcal40 g karbo

Scaloppine di seitan all’aranciavegan

orange seitan scaloppine

estimat≈ 340 kcal22 g karbobalansert 80

Spezzatino di seitan con verdurevegan

Seitan stew with vegetables

estimat≈ 310 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 90

Bocconcini di soia con lamelle di verdura o zucchine e curcumavegan

Soy chunks with vegetables and turmeric

estimat≈ 280 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 69

Polpette di verdura con erbe aromatichevegetarian

Vegetable herbal meatballs

estimat≈ 320 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 74

Medaglioni di legumivegan

Legume medallions

estimat≈ 360 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 80

Quenelle di verdure e legumivegan

Vegetable and legume quenelles

estimat≈ 330 kcal28 g karbodiabetesvennligbalansert 80

Parmigiana di melanzane o di zucchinevegetarian

Eggplant or zucchini parmigiana

estimat≈ 420 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 74

Tortillavegetarian

estimat≈ 480 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 65

Strudel di verdurevegetarian

Vegetable strudel

estimat≈ 410 kcal45 g karbo

Teglia di cavolfiore e broccoli alle nocciolevegetarian

Cauliflower and broccoli with hazelnuts

estimat≈ 340 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 70

Flan di verduravegetarian

Vegetable flan

estimat≈ 310 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 65

CONTORNI

Ratatuja alla provenzalevegan

Provençal ratatouille

estimat≈ 120 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66

Cavolfiore alla papricavegan

Paprika cauliflower

estimat≈ 110 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 66

Broccoli uvetta e sesamovegan

Broccoli with raisins and sesame

estimat≈ 160 kcal14 g karbodiabetesvennligbalansert 70

Taccole in umidovegan

Stewed snap peas

estimat≈ 90 kcal11 g karbodiabetesvennligbalansert 78

Radicchio alle mandorlevegan

Radicchio with almonds

estimat≈ 150 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 66

Verza stufata con mele e nocivegan

Stewed cabbage with apples and walnuts

estimat≈ 180 kcal16 g karbodiabetesvennligbalansert 70

Cicorietta saltatavegan

Sautéed chicory

estimat≈ 100 kcal7 g karbodiabetesvennligbalansert 66

Coste alla Dalmata

Dalmatian style ribs

estimat≈ 320 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 66

Teglia alla contadinavegan

Country style tray bake

estimat≈ 220 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 65

Catalogna e borlottivegan

Endive and borlotti beans

estimat≈ 180 kcal24 g karbodiabetesvennligbalansert 87

Fagioli all’uccellettovegan

Fagioli all'uccelletto

estimat≈ 190 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 87

Zucca violina al fornovegan

Baked violin squash

estimat≈ 130 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 73

Ceci allo zenzerovegan

Ginger chickpeas

estimat≈ 170 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 82

Teglia di verdure al fornovegan

Roasted vegetable tray

estimat≈ 160 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 70

Melanzane al funghettovegan

Eggplant with mushrooms

estimat≈ 140 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 70

Zucchini trifolativegan

Sautéed zucchini

estimat≈ 110 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 66

Cime stufatevegan

Stewed broccoli rabe

estimat≈ 100 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 66

Patate al fornovegan

Roasted potatoes

estimat≈ 250 kcal30 g karbo

Carote al rosmarinovegan

Rosemary carrots

estimat≈ 110 kcal14 g karbodiabetesvennligbalansert 72

Verdure lessevegan

Boiled vegetables

estimat≈ 80 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 78

Peperonatavegan

estimat≈ 120 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66

INSALATE

Cavolo mele e uvettavegan

Cabbage with apples and raisins

estimat≈ 180 kcal22 g karbobalansert 71

Finocchi mele e sciroppo di lamponevegan

Fennel with apples and raspberry syrup

estimat≈ 160 kcal25 g karbo

Cavolo rosso mele e nocivegan

Red cabbage with apples and walnuts

estimat≈ 220 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 70

Spinacini uova e senapevegetarian

Spinach with eggs and mustard

estimat≈ 210 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 66

Pere sedano caprino e pepe rosavegetarian

Pear, celery, goat cheese and pink pepper salad

estimat≈ 240 kcal16 g karbodiabetesvennligbalansert 66

Cetrioli e anetovegan

Cucumber and dill salad

estimat≈ 90 kcal8 g karbodiabetesvennlig

Arancia finocchio e maisvegan

Orange, fennel and corn salad

estimat≈ 150 kcal22 g karbodiabetesvennlig

Champignon rucola e granavegetarian

Mushroom, arugula and parmesan salad

estimat≈ 180 kcal7 g karbodiabetesvennligbalansert 66

Gamberi avocado e pompelmo rosapescatarian

Shrimp, avocado and pink grapefruit salad

estimat≈ 280 kcal14 g karbodiabetesvennligbalansert 74

Cruditè in salsa veganavegan

Crudités with vegan sauce

estimat≈ 140 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66

Radicchio pere pecorino e nocivegetarian

Radicchio, pear, pecorino and walnut salad

estimat≈ 260 kcal16 g karbodiabetesvennligbalansert 66

Tiepida di gallinella trevisana e aceto balsamicopescatarian

Warm gurnard salad with balsamic vinegar

estimat≈ 210 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67

Straccetti di carne bianca melone bianco uva e sale nero

White meat strips with melon, grapes and black salt

estimat≈ 240 kcal18 g karbobalansert 77

DOLCI

Brownies al mandorlato

Almond brownies

estimat≈ 350 kcal32 g karbo

Apple pievegetarian

estimat≈ 320 kcal42 g karbo

Yofucake ai lamponivegetarian

Raspberry yogurt cake

estimat≈ 280 kcal30 g karbo

Biscottini di saraceno mandorle e nocciolevegetarian

Buckwheat cookies with almonds and hazelnuts

estimat≈ 220 kcal24 g karbo

Tartufi di azukivegan

Azuki truffles

estimat≈ 180 kcal20 g karbo

Budino di pere e zenzerovegetarian

Pear and ginger pudding

estimat≈ 160 kcal24 g karbo

Crumble di mele al limone

Apple lemon crumble

estimat≈ 450 kcal55 g karbotung 40

Cuore di cioccolato fondente al peperoncino

Dark chocolate chili heart

estimat≈ 520 kcal35 g karbo

Torta di clementine e mandorle

Clementine and almond cake

estimat≈ 410 kcal42 g karbo

Sacher light

estimat≈ 320 kcal30 g karbo

Clafoutis di ciliege

Cherry clafoutis

estimat≈ 480 kcal52 g karbotung 33

Capresina di cioccolato e mandorle

Chocolate and almond capresina

estimat≈ 460 kcal38 g karbo

Torta soffice cardamomo e arancia

Cardamom and orange soft cake

estimat≈ 380 kcal48 g karbo

Torta di zucca e castagne

Pumpkin and chestnut cake

estimat≈ 430 kcal45 g karbo

Devil’s food cake

Devil's food cake

estimat≈ 550 kcal60 g karbotung 30

Torta di patate dolci e nocciole

Sweet potato and hazelnut cake

estimat≈ 440 kcal42 g karbo

Fondant au marron et au chocolat

Chestnut and chocolate fondant

estimat≈ 510 kcal40 g karbotung 40

Mousse al cioccolato caffè e rum

Chocolate coffee and rum mousse

estimat≈ 380 kcal28 g karbo

Whoopie pie barbabietola e cacao

Beetroot and cocoa whoopie pie

estimat≈ 420 kcal48 g karbo

Er denne menyen fortsatt riktig?

96veggie
scoreestimat

Mye vegansk og vegetarisk

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Restauranten serverer seitan med appelsin og sojabocconcini. Du kan også bestille hummus og vegetarlasagne.

57 vegetariske og 34 veganske retter av 113

85dia
scoreestimat

Karbohydratbevisst spising i Torino

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Restauranten har et stort utvalg av proteinrike hovedretter og grønnsakstilbehør. Du kan kombinere kjøtt med grønnsaker og korn etter eget ønske.

71 diabetesvennlige · 113 retter

Anmeldelser

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Praktisk

Adresse: Piazza Statuto, 2, 10122 Torino
Åpningstider: man10:00–15:30, 16:30–22:00
tir10:00–15:30, 16:30–22:00
ons10:00–15:30, 16:30–22:00
tor10:00–15:30, 16:30–22:00
fre10:00–15:30, 16:30–22:00
lør10:00–15:30, 16:30–22:00
sønstengt
Colazione dalle 8:00
Kontakt: +390114363993 info@bistronomie.it
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistronomie.biz/
Post: fullstendighet 83 %, sikkerhet 78 %

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