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Raffaleo

Via Piave, 5M, 10122 Torino

Åpent nå · til 22:30

Italian€€€€
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Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 11. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 11. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Tapas
Focaccia alla pala romana biancavegetarian
8.00
Plain Roman Focaccia
estimat≈ 320 kcal42 g karbo
Focaccia alla pala romana con salumi
12.00
Roman Focaccia with Cured Meats
estimat≈ 480 kcal40 g karbo
Pizza in doppia cottura al carbonevegetarian
12.00
Double Baked Charcoal Pizza — pomodoro rustico “paglione” e stracciatella
estimat≈ 410 kcal38 g karbo
Mini bun
12.00
Oxtail Mini Bun — coda alla vaccinara, pecorino romano
estimat≈ 310 kcal24 g karbodiabetesvennlig
Cheescake basca salata al blu di lanzovegetarian
11.00
Salty Blue Cheese Basque Cheesecake — carbone vegetale crumble al timo e aceto di Barolo limone di mare
estimat≈ 380 kcal18 g karbodiabetesvennlig
Battuta di fassona
13.00
Beef Tartare with Onion Waffle — waffle alla cipolla rossa
estimat≈ 340 kcal22 g karbodiabetesvennlig
U.S.A.
Asian Marinated Meat — marinate all’ asiatica, bagnetto verde, susine, peperone e
estimat≈ 280 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Satay di pollo
13.00
Chicken Satay — salsa alla arachidi e cipollotto
estimat≈ 320 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Bao
10.00
Fried Chicken Bao — pollo fritto, uova di aringa affumicata
estimat≈ 360 kcal28 g karbo
Biglie sulla spiaggiavegetarian
10.00
Fresh Cheese Spheres — sfere di formaggio fresco
estimat≈ 220 kcal8 g karbodiabetesvennlig
Polpettine coreane bbq glassate
10.00
Korean BBQ Meatballs — maionese alla sriracha, cipollotto, semi di sesamo
estimat≈ 310 kcal18 g karbodiabetesvennlig
Melanzana bbq in doppia cotturavegan
9.00
BBQ Eggplant — gel di pomodoro, manioca al carbone, chimichurri
estimat≈ 240 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Vitello tonnato
9.00
estimat≈ 210 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Katsusando
15.00
Wagyu Katsu Sando — scamone di wagyu, tonkatsu alle albicocche xo di arachidi e funghi, katsuobushi di sedano rapa
estimat≈ 450 kcal32 g karbo
Crocchette di barbabietola e patate al pesto ligurevegetarian
8.00
Beetroot and Potato Croquettes
estimat≈ 280 kcal26 g karbodiabetesvennlig
Spiedino di polpo piastratopescatarian
14.00
Grilled Octopus Skewer — cipollotto, salsa buffalo, olive viola
estimat≈ 220 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 79
Funghi enoki in tempura con salsa tartaravegetarian
8.00
Enoki Mushroom Tempura
estimat≈ 260 kcal18 g karbodiabetesvennlig
Tartare di tonnopescatarian
14.00
Tuna Tartare
estimat≈ 180 kcal4 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Plateau di mare e cruditèpescatarian
55.00
Seafood Platter
estimat≈ 650 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 70
N. 2 gamberi rossi crudipescatarian
10.00
Raw Red Shrimp
estimat≈ 120 kcal2 g karbodiabetesvennlig
N. 2 mazzancolle crudepescatarian
6.00
Raw Prawns
estimat≈ 60 kcal1 g karbodiabetesvennligbalansert 75
N. 3 ostriche “Gillardeau”pescatarian
16.00
Gillardeau Oysters
estimat≈ 80 kcal4 g karbodiabetesvennligbalansert 75
Tagliere di salumi e formaggi
21.00
Cold Cut and Cheese Board
estimat≈ 650 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Primi
Arroz a la Ilauna di marepescatarian
25.00
Seafood Arroz a la Ilauna — riso al forno alla catalana, molluschi, crostacei, pesce di scoglio, ristretto di mare, salsa ajoli
estimat≈ 750 kcal85 g karbobalansert 73
A.O.P. che non ti aspettipescatarian
23.00
Smoked Spaghetti with Bottarga — spaghettone affumicato “Verrigni”, aglio e sedano croccante olio, peperoncino, rossetti di Manfredonia, bottarga di muggine, carbone vegetale
estimat≈ 620 kcal70 g karbobalansert 69
Lo gnocco definitivo
25.00
Beef Rib Gnocchi — gnocchi di patate ripieni di costine di manzo burro nocciola e salsa al tuorlo filato, riduzione di panela, croccante di popcorn
estimat≈ 820 kcal65 g karbo
Re porcinovegetarian
22.00
Porcini Stuffed Pappardelle — pappardella ripiena ai porcini, aglio piacentino, aghi di pino, jus
estimat≈ 680 kcal60 g karbo
Fettuccina Alfredovegetarian
24.00
Fettuccine Alfredo with Truffle — tagliatelle velate homemade, burro di bufala, parmigiano 30 mesi, tartufo nero
estimat≈ 780 kcal65 g karbo
VEG - XOvegan, vegetarian
18.00
Mushroom Tripa Cavatelli — cavatelli homemade, trippa di funghi
estimat≈ 520 kcal60 g karbobalansert 80
Secondi
Triglia e chorizo
25.00
Red Mullet and Chorizo — trigliona in doppia cottura, pak-choi, salsa al chorizo
estimat≈ 480 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Tagliata di Angus
25.00
Angus Tagliata — Tagliata di angus della Nuova Zelanda, allevamento grass-fed, verdure di accompagnamento a seconda della stagionalità
estimat≈ 550 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Maialino del Raffaleo
23.00
Slow Cooked Pork Belly — pancia di maiale tenuta Ferrari, scarola “mbuttunata” avvolta in rete di maiale, chips di cotenna
estimat≈ 680 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Kebab?
24.00
Spiced Lamb Kebab — spiedo di agnello speziato, lardo di pata negra, cavolo fermentato, fondo ai datteri e tzatziki alle albicocche, pane arabo
estimat≈ 620 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Melanzana steakvegan, vegetarian
17.00
Eggplant Steak with Hummus — melanzana, miso, yuzu, hummus affumicato, falafel di carota, olio alla menta
estimat≈ 420 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 75
Desserts
Come un tiramisùvegetarian
10.00
Tiramisu — crema al mascarpone, savoiardo homemade, caffè, crumble al cacao
estimat≈ 550 kcal48 g karbotung 30
Ti porto sulla lunavegetarian
10.00
Dulce de Leche Mousse — mousse al dulce de leche, cuore al lampone, copertura al cioccolato bianco, streusel al caffè, meringa al
estimat≈ 620 kcal55 g karbotung 24
Ricordo di un bambinovegetarian
10.00
Chocolate Brownie Dessert — namelaka al cioccolato, brownie, glassa al cacao, zucchero filato, riduzione di panela, croccante di popcorn, gel alla caramella della nonna mandorle e crème fraìhe cremoso aromatizzato al cioccolato bianco, streusel, frutto della passione, farina di cocco
estimat≈ 750 kcal65 g karbotung 22
Experience
Tradizione Piemontese
45.00
Piedmontese Tradition Tasting Menu — 4 portate per rendere omaggio alla tradizione piemontese
estimat≈ 1600 kcal180 g karbotung 35
Percorso Vegvegetarian
40.00
Vegetarian Tasting Menu — 4 portate per celebrare la ricchezza della cucina a base vegetale
estimat≈ 1300 kcal160 g karbo
Raffaleo Experience
70.00
Raffaleo Experience Tasting Menu — un viaggio tra i sapori composto da 7 portate realizzate a sorpresa dal nostro Chef e accompagnato da pane fatto in casa e burro
estimat≈ 2200 kcal220 g karbotung 35

Er denne menyen fortsatt riktig?

94veggie
scoreestimat

Italiensk mat med vegetariske valg

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Menyen har retter som Focaccia alla pala romana bianca og pasta med sopptrippe. Det finnes en vegetarisk smaksmeny med fire retter.

15 vegetariske og 3 veganske retter av 40

72dia
scoreestimat

Proteinrike retter og tapas

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Restauranten har mange lavkarbo tapas og hovedretter. Velg kjøtt og fisk fremfor pasta og ris.

23 diabetesvennlige · 40 retter

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Praktisk

Adresse
Via Piave, 5M, 10122 Torino
Åpningstider
man18:00–22:30
tir12:00–14:30, 18:00–22:30
ons12:00–14:30, 18:00–22:30
tor12:00–14:30, 18:00–22:30
fre12:00–14:30, 18:00–22:30
lør12:00–14:30, 18:00–22:30
søn12:00–14:30, 18:00–22:30
Kontakt
+3901118925548 info.raffaleo@gmail.com
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), raffaleo.it/
Post
fullstendighet 83 %, sikkerhet 79 %

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