Karczma Gęsia Szyja

Podmurna 28, 87-100 Toruń

Åpent nå · til 22:00

steakhouse€€€€

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 11. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 12. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Zakąski Na ciepło

Łoscypek na boczku

23.90

Grilled Oscypek with Bacon — grillowany ser górski - 3szt., boczek wędzony, sos jogurtowy

estimat≈ 480 kcal12 g karbodiabetesvennlig

Krewetki na ostro

24.50

Spicy Shrimp — smażone krewetki, czosnek, sos śmietanowy, kapary, wino białe, tabasco, masło, bagietka – 3 kromki

estimat≈ 520 kcal35 g karbo

Kurki w Śmietanie

21.90

Chanterelles in Cream — smażone kurki, cebula, śmietana roślinna, natka pietruszki, sos sojowo-grzybowy, bagietka – 3 kromki

estimat≈ 460 kcal38 g karbo

Zakąski Na zimno

Tatar wołowy

35.50

Beef Tartare — mięso wołowe, cebula, pieczarki kon., ogórek kon., bagietka – 3 kromki, masło czosnkowo-ziołowe – 15 g

estimat≈ 490 kcal32 g karbo

Pasztet z gęsi

25.90

Goose Pâté — mięso z gęsi, jabłko, cebula, śliwka suszona, sos żurawinowo-chrzanowy, pieczywo ciemne – 2 kromki

estimat≈ 410 kcal28 g karbo

Deska wędlin

31.50

Cold Cut Platter — półgęsek, salceson, szynka wędzona, kabanos, kiełbasa bydgoska, kiełbasa podsuszana

estimat≈ 750 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 65

Deska serów

35.90

Cheese Board — sery: rolada ustrzycka, camembert, ser górski, lazur, twaróg marynowany, winogrono, orzechy

estimat≈ 820 kcal22 g karbo

Twaróg marynowany

16.90

Marinated Twaróg — twaróg, papryczki chili, czosnek, szczypior, cebula, olej, majeranek, bagietka – 2 kromki

estimat≈ 380 kcal28 g karbo

Tatar z pstrąga wędzonego

32.50

Smoked Trout Tartare — pstrąg wędzony, cebula czerwona, kapary, oliwa, bagietka - 3 kromki, masło – 15 g

estimat≈ 460 kcal32 g karbo

Smalec

14.90

Lard with Bread — boczek surowy, boczek wędzony, cebula, jabłko, tłuszcz wieprzowy, majeranek, ogórek kiszony, pieczywo ciemne – 2 kromki

estimat≈ 440 kcal26 g karbo

Zupy

Żurek

18.90

kiełbasa biała, kiełbasa śląska, boczek wędzony, ziemniaki, jajko

estimat≈ 550 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 69

Klopsowa

19.90

Meatball Soup — klopsy wieprzowe - 5 sztuk, ziemniaki, śmietana, koperek

estimat≈ 480 kcal28 g karbodiabetesvennligbalansert 69

Rosół z makaronem

14.90

Chicken Noodle Soup — mięso z kury, makaron, marchewka, natka pietruszki

estimat≈ 380 kcal32 g karbobalansert 65

Czernina

24.90

mięso z kaczki, kluski ziemniaczane, marchew, gruszka, śliwka suszona, krew

estimat≈ 520 kcal42 g karbo

Bulion czysty

11.00

Clear Broth

estimat≈ 60 kcal4 g karbodiabetesvennligbalansert 75

Borowikowa

23.90

Porcini Mushroom Soup — borowiki, śmietana, masło, cebula, kluski półfrancuskie

estimat≈ 420 kcal30 g karbodiabetesvennlig

Zupa dnia

Soup of the Day — zapytaj kelnerkę o szczegóły

estimat≈ 350 kcal20 g karbodiabetesvennlig

Dania z drobiu

Czerwone bikini

32.00

Grilled Chicken Breast with Cheese Sauce — grillowany filet z kurczaka, sos serowy, pomidor

estimat≈ 580 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 71

Zawijasy ze szpinakiem

30.00

Chicken Roulades with Spinach — duszone zraziki z piersi kurczaka faszerowane szpinakiem, serem typu feta i suszonymi pomidorami - 2 sztuki, sos paprykowy

estimat≈ 510 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 74

Ziołowa fantazja

34.90

Grilled Turkey Breast — grillowany filet z indyka, ser wędzony

estimat≈ 450 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 71

Kacze nogi

44.90

Roasted Duck Legs — pieczone udka z kaczki Barberie - 2 sztuki, kapusta modra duszona

estimat≈ 650 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 74

Filet z piersi kurczaka

20.90

Grilled Chicken Breast — grillowany filet z kurczaka w przyprawach

estimat≈ 320 kcal4 g karbodiabetesvennligbalansert 78

Dania z gęsi

Gęsi krzyk

55.00

Grilled Minced Goose Breast — grillowana mielona pierś z gęsi, ser górski, sos czosnkowy

estimat≈ 580 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 71

Borowikowy cyc

79.00

Roasted Goose Breast — pieczony filet z piersi gęsi, sos borowikowy

estimat≈ 480 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 71

Gęsia noga

79.00

Roasted Goose Leg — pieczone udko z gęsi, kapusta modra duszona

estimat≈ 680 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 74

Porąbany żołądek

39.00

Stewed Goose Gizzards — duszone żołądki z gęsi, suszone grzyby, warzywa

estimat≈ 350 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 69

Burgęś

55.00

Goose Burger — grillowana mielona pierś z gęsi, boczek wędzony, papryka, cebula, ogórek piklowany, rukola, sos curry, bułka, frytki

estimat≈ 1100 kcal75 g karbo

Niezła sztuka

449.00

Roasted Whole Goose — pieczona gęś w całości nadziewana owocami, na kapuście modrej duszonej, kopytka

estimat≈ 3800 kcal200 g karbotung 21

Biesiadna deska

199.00

Feasting Platter — Filet z piersi kurczaka, Karkówka wieprzowa, Gęsi krzyk, Sos czosnkowy & Sos borowikowy

estimat≈ 1600 kcal25 g karbodiabetesvennligtung 37

Dania z wieprzowiny

Blondynka i głąb

15.00

Roasted Pork Knuckle — pieczona golonka wieprzowa bez kości, kapusta kiszona zasmażana

estimat≈ 750 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 78

Świnka z pasją

33.00

Grilled Pork Neck — grillowana karkówka wieprzowa, grillowane warzywa sezonowe, sos chrzanowy

estimat≈ 550 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 74

Żebra z metra

39.90

Roasted Pork Ribs — pieczone żebra wieprzowe z kością - paski, sos z zielonego pieprzu

estimat≈ 620 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 71

Borowiczka

35.90

Grilled Pork Tenderloin — grillowana polędwiczka wieprzowa, sos borowikowy

estimat≈ 420 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 71

Placek cygański

37.50

Gypsy Potato Pancake — placek ziemniaczany, farsz z mięsa mielonego i pomidorów, sos czosnkowy

estimat≈ 780 kcal55 g karbo

Karkówka wieprzowa

21.90

Grilled Pork Neck — grillowana karkówka wieprzowa w przyprawach

estimat≈ 480 kcal2 g karbodiabetesvennligbalansert 71

Polędwiczka wieprzowa

26.00

Grilled Pork Tenderloin — grillowana polędwiczka wieprzowa w przyprawach

estimat≈ 380 kcal2 g karbodiabetesvennligbalansert 66

Dania z dziczyzny

Porąbany jeleń

39.90

Venison Goulash — duszony gulasz z jelenia, grzyby suszone, cebula, ogórek kiszony

estimat≈ 450 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 78

Zakręcony dzik

39.00

Wild Boar Roulades — duszone zraziki z dzika faszerowane cebulą, boczkiem i ogórkiem kiszonym - 2 sztuki, sos własny

estimat≈ 520 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 71

Ozory z jelenia

27.90

Venison Tongues — ozory z jelenia, sos chrzanowo-porowy

estimat≈ 320 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 69

Dania z wołowiny

Tournedo Steak

75.00

Tournedos Steak — grillowany stek z polędwicy wołowej, dodatki z listy

estimat≈ 500 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 71

Rib Eye Steak

85.00

grillowany stek wołowy z antrykotu bez kości, dodatki z listy

estimat≈ 750 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 71

Tomahawk steak

139.00

grillowany stek wołowy z antrykotu z kością, dodatki z listy

estimat≈ 1100 kcal0 g karbodiabetesvennlig

Dania z ryb i owoców morza

Krewetki króla

49.90

Black Tiger Shrimp — smażone krewetki black-tiger, emulsja maślana, pietruszka

estimat≈ 420 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 71

Norweski fiord

49.00

Grilled Salmon Steak — grillowany stek z łososia, sos serowy

estimat≈ 580 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 71

Złotogłowy przysmak

53.90

Grilled Dorada — grillowana dorada, masło czosnkowe, rozmaryn, pietruszka

estimat≈ 480 kcal4 g karbodiabetesvennligbalansert 71

Zapiekanki

Zapiekanka z łososiem

38.90

Salmon Casserole — kluski półfrancuskie, łosoś smażony, brokuł, sos serowy, migdały

estimat≈ 650 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 73

Zapiekanka z kaszanką

29.90

Blood Sausage Casserole — kaszanka, ziemniaki smażone, ogórek kiszony, cebula, ser

estimat≈ 720 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 69

Zapiekanka z kurczakiem

29.90

Chicken Casserole — kurczak, ziemniaki smażone, warzywa, sos serowy, ser

estimat≈ 680 kcal32 g karbodiabetesvennligbalansert 69

Zestawy lunch

Żurek lub Pomidorowa + Świnka z pasją

Lunch Set: Soup & Pork Neck — grillowana karkówka wieprzowa, grillowane warzywa sezonowe, sos chrzanowy, frytki / ziemniaki gotowane / ziemniaki smażone, surówka

estimat≈ 950 kcal65 g karbo

Żurek lub Pomidorowa + Czerwone bikini

39.90

Lunch Set: Soup & Chicken Breast — grillowany filet z kurczaka, sos serowy, pomidor, frytki / ziemniaki gotowane / ziemniaki smażone, surówka

estimat≈ 820 kcal60 g karbo

Żurek lub Pomidorowa + Zapiekanka z kurczakiem

Lunch set: Sour rye soup or Tomato soup with Chicken Casserole — kurczak, ziemniaki smażone, warzywa, sos serowy, ser

estimat≈ 980 kcal55 g karbo

Sałatki

Sałatka greckavegetarian

19.90

Greek Salad — ser sałatkowy, sałata lodowa, ogórek, pomidor, papryka, cebula, oliwki, sos vinaigrette

estimat≈ 350 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66

Sałatka z burakiem i gruszkąvegetarian

19.90

Beetroot and Pear Salad — burak, rukola, ser lazur, gruszka, mix prażonych pestek, sos miodowo-musztardowy

estimat≈ 320 kcal22 g karbobalansert 70

Sałatka z tuńczykiempescatarian

29.90

Tuna Salad — kawałki tuńczyka, mix sałat, jajko gotowane, cebula czerwona, suszone pomidory, kapary, oliwki, oliwa

estimat≈ 410 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 68

Sosy na ciepło

Sos serowyvegetarian

9.90

Cheese Sauce

estimat≈ 120 kcal4 g karbodiabetesvennlig

Sos paprykowy

9.90

Pepper Sauce

estimat≈ 100 kcal6 g karbodiabetesvennlig

Sos borowikowyvegetarian

9.90

Porcini Mushroom Sauce

estimat≈ 110 kcal5 g karbodiabetesvennlig

Sos z zielonego pieprzu

9.90

Green Pepper Sauce

estimat≈ 100 kcal6 g karbodiabetesvennlig

Sosy na zimno

Sos czosnkowy

6.00

Garlic Sauce

estimat≈ 150 kcal5 g karbodiabetesvennlig

Sos żurawinowo-chrzanowy

6.00

Cranberry Horseradish Sauce

estimat≈ 110 kcal12 g karbodiabetesvennlig

Sos chrzanowy

6.00

Horseradish Sauce

estimat≈ 120 kcal6 g karbodiabetesvennlig

Ketchup

4.50

estimat≈ 60 kcal12 g karbo

Musztarda

4.50

Mustard

estimat≈ 40 kcal4 g karbodiabetesvennligbalansert 69

Majonez

4.50

Mayonnaise

estimat≈ 100 kcal1 g karbodiabetesvennlig

Chrzan

4.50

Horseradish

estimat≈ 30 kcal4 g karbodiabetesvennligbalansert 67

Żurawina

4.50

Cranberry

estimat≈ 80 kcal18 g karbo

Dodatki

Zestaw surówekvegetarian

9.90

Coleslaw Mix

estimat≈ 180 kcal12 g karbodiabetesvennlig

Mix sałat z warzywamivegetarian

9.90

Mixed Salad with Vegetables

estimat≈ 80 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 66

Kapusta kiszona zasmażanavegetarian

9.90

Fried Sauerkraut

estimat≈ 150 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 66

Kapusta modra duszonavegetarian

9.90

Stewed Red Cabbage

estimat≈ 140 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 67

Szpinak zasmażany z boczkiem

11.00

Fried Spinach with Bacon

estimat≈ 160 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 66

Grillowane warzywa sezonowevegetarian

14.90

Grilled Seasonal Vegetables

estimat≈ 120 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66

Frytkivegetarian

9.50

Fries

estimat≈ 450 kcal45 g karbo

Ziemniaki smażone z ziołamivegetarian

9.50

Fried Potatoes with Herbs

estimat≈ 400 kcal35 g karbo

Ziemniaki gotowane z koperkiemvegetarian

7.50

Boiled Potatoes with Dill

estimat≈ 180 kcal30 g karbo

Kluski śląskievegetarian

11.50

Silesian Dumplings

estimat≈ 220 kcal40 g karbo

Kasza gryczanavegetarian

7.50

Buckwheat

estimat≈ 160 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 67

Masłovegetarian

4.50

Butter

estimat≈ 100 kcal0 g karbodiabetesvennlig

Masło czosnkowo-ziołowevegetarian

5.00

Garlic Herb Butter

estimat≈ 120 kcal1 g karbodiabetesvennlig

Pieczywovegetarian

3.50

Dark Bread — ciemne – 2 kromki

estimat≈ 140 kcal22 g karbodiabetesvennlig

Bagietka z grillavegetarian

4.00

Grilled Baguette — 3 kromki

estimat≈ 210 kcal36 g karbo

Desery

Ciasto sezonowevegetarian

16.90

Seasonal Cake

estimat≈ 450 kcal55 g karbotung 40

Lody smażonevegetarian

29.90

Fried Ice Cream — lody śmietankowe, biszkopt, ciasto naleśnikowe, sos waniliowy

estimat≈ 750 kcal85 g karbotung 19

Lodyvegetarian

6.50

Ice Cream — truskawka, czekolada lub śmietanka

estimat≈ 200 kcal22 g karbotung 42

Bita śmietanavegetarian

6.50

Whipped Cream

estimat≈ 120 kcal3 g karbodiabetesvennlig

Dodatkivegetarian

4.00

Dessert Toppings — orzechy, rodzynki, polewa, posypka czekoladowa, posypka owocowa

estimat≈ 100 kcal12 g karbo

Er denne menyen fortsatt riktig?

79dia
scoreestimat

Kjøttrike og karbohydratbevisste valg

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Restauranten tilbyr mange proteinrike hovedretter og tilbehør med få karbohydrater. Steker og grillet mat er gode valg.

58 diabetesvennlige · 86 retter

Anmeldelser

Anmeld

Ingen anmeldelser ennå.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse: Podmurna 28, 87-100 Toruń
Åpningstider: man12:00–22:00
tir12:00–22:00
ons12:00–22:00
tor12:00–23:00
fre12:00–00:00
lør12:00–00:00
søn12:00–22:00
Kontakt: +48600989000 biuro@gesiaszyja.torun.pl
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gesiaszyja.torun.pl/
Post: fullstendighet 83 %, sikkerhet 79 %

Eier Karczma Gęsia Szyja? Gjør krav på stedet ditt.