Baan Siam
12 Rue Maletache, 31000 Toulouse
Stengt nå · åpner ons 11:30
Thai€€€€
Meny
Kilde: restaurantens nettside, les mer på 13. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.
Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 14. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.
Entrées
Khanome pang na mou
6.00
Petits canapés
estimat≈ 220 kcal20 g karbo
Samousa nua
6.00
Beef Samosa — Samousa au boeuf
estimat≈ 280 kcal18 g karbodiabetesvennlig
Po pia kaï
6.00
Chicken Spring Rolls — Rouleaux impériaux au poulet et leurs sauces
estimat≈ 250 kcal22 g karbo
Po pia koung
7.00
Shrimp Spring Rolls — Rouleaux impériaux aux crevettes et leurs sauces
estimat≈ 240 kcal22 g karbo
Kiaw mou
6.00
Pork Meatballs — Boulettes au porc et leurs sauces
estimat≈ 210 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Satai kaï
8.00
Chicken Satay — Satays de poulet et sauce cacahuètes
estimat≈ 320 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Koung chè nam pla
8.00
Marinated Raw Shrimp — Petites crevettes crues marinées au citron et leur sauce
estimat≈ 150 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 79
Cocktail ‘Baan Siam’
12.00
Baan Siam Cocktail — Un bouquet varié de nos entrées
estimat≈ 650 kcal45 g karbo
Tom kha kaï
8.00
Tom Kha Gai — Soupe au poulet et lait de coco parfumée au galanga et citronnelle
estimat≈ 220 kcal12 g karbodiabetesvennlig
Tom yam
12.00
Tom Yam Soup — soupe traditionnelle de la cuisine royale thaïe au goût inimitable aux parfums de citronnelle, bergamote, galanga et piments
estimat≈ 140 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 75
Tom yam koung
10.00
Tom Yam Goong — Aux crevettes parfumée à la citronnelle
estimat≈ 180 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 79
Tom yam kaï
8.00
Tom Yam Gai — Au poulet parfumée à la citronnelle
estimat≈ 160 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 75
Tom yam ta lai
11.00
Tom Yam Talay — Aux fruits de mer et lait de coco parfumée à la citronnelle
estimat≈ 240 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Tom chude woun sén mou sabe
8.00
Pork Vermicelli Soup — Soupe de vermicelles au porc et légumes
estimat≈ 210 kcal28 g karbobalansert 70
Khaw tom koung, kaÏ, mou
8.00
Rice Soup — Soupe de riz aux crevettes, poulet ou porc haché
estimat≈ 230 kcal32 g karbo
Koiy tiaw kaï
8.00
Chicken Noodle Soup — Soupe de nouilles à base riz au poulet
estimat≈ 260 kcal35 g karbo
Laab nua sode
8.00
Beef Laab — Salade de bœuf cru parfumée aux herbes thaïes
estimat≈ 180 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 79
Laab kaï
8.00
Chicken Laab — Salade de poulet haché parfumée aux herbes thaïes
estimat≈ 190 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 79
Yam pla meuk
8.00
Squid Salad — Salade de calamars parfumée aux herbes thaïes
estimat≈ 160 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 79
Laab mou
8.00
Pork Laab — Salade de porc haché parfumée aux herbes thaïes
estimat≈ 210 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Nam tok nua
8.00
Beef Nam Tok — Salade de bœuf aux herbes thaïes
estimat≈ 280 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Yam woun sén
9.00
Glass Noodle Salad — Salade de vermicelles aux crevettes, calamars et porc
estimat≈ 320 kcal35 g karbobalansert 74
Yam talai
10.00
Seafood Salad — Salade de fruits de mer
estimat≈ 250 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 79
Laab péd yang
9.00
Duck Laab — Salade de canard émincé à la menthe
estimat≈ 350 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Woun sén pad khaï saï koung
12.00
Stir-fried Glass Noodles — Vermicelles sautés aux crevettes et œuf
estimat≈ 420 kcal45 g karbobalansert 71
Plats
Koung ob woun sén
14.00
Steamed Prawns with Glass Noodles — Gambas et vermicelles cuits à l’étouffé
estimat≈ 550 kcal50 g karbobalansert 81
Ho mok talai
14.00
Seafood Ho Mok — Fruits de mer en papillote au curry et lait de coco
estimat≈ 480 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Pad thaï
12.00
Pad Thai — Nouilles sautées aux crevettes (ou poulet), œuf, soja et cacahuètes
estimat≈ 750 kcal90 g karbobalansert 69
Pad sie-hiw
11.00
Pad See Ew — Nouilles sautées aux légumes verts (porc, poulet, bœuf ou calamars)
estimat≈ 680 kcal80 g karbobalansert 77
Rad na
11.00
Nouilles sautées à la sauce saveur huître et aux légumes (porc, poule, bœuf / calamars ou crevettes)
estimat≈ 620 kcal70 g karbobalansert 77
Khaw pad
11.00
Thai Fried Rice — Riz parfumé sauté (porc, poulet / bœuf, calamars ou crevettes)
estimat≈ 650 kcal75 g karbobalansert 73
Khaw pad roim mid
11.00
Mixed Fried Rice — Riz parfumé sauté
estimat≈ 680 kcal75 g karbobalansert 73
Khaw soiy, khaw niaw
2.00
Jasmine Rice — Riz parfumé au jasmin nature ou riz gluant
estimat≈ 200 kcal45 g karbo
Taw hou todvegetarian, vegan
6.00
Fried Tofu — Tofu frit
estimat≈ 220 kcal12 g karbodiabetesvennlig
Salade pakvegetarian, vegan
6.00
Vegetable Salad — Salade de légumes
estimat≈ 120 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 72
Tom yam pakvegetarian, vegan
8.00
Vegetable Tom Yam — Soupe de légumes parfumée à la citronnelle
estimat≈ 180 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 77
Tom kha pakvegetarian
8.00
Vegetable Tom Kha — Soupe de légumes au lait de coco et galanga
estimat≈ 320 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Kèng péd pakvegetarian
11.00
Red Vegetable Curry — Légumes au curry rouge
estimat≈ 380 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Kèng kiaw wane pakvegetarian
11.00
Green Vegetable Curry — Légumes au curry vert et lait de coco
estimat≈ 410 kcal25 g karbobalansert 70
Kèng pa-nèng pakvegetarian
11.00
Panang Vegetable Curry — Légumes au curry Panaeng et lait de coco
estimat≈ 430 kcal25 g karbobalansert 70
Woun sén pad pakvegetarian, vegan
11.00
Stir-fried Glass Noodles (Veg) — Vermicelles sautés
estimat≈ 380 kcal52 g karbo
Toi ngok pad taw houvegetarian, vegan
11.00
Stir-fried Bean Sprouts with Tofu — Pousses de soja sautées avec tofu
estimat≈ 320 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Ho mok pakvegetarian
11.00
Vegetable Ho Mok — Légumes en papillote au curry et lait de coco
estimat≈ 350 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Pad thaï pakvegetarian, vegan
11.00
Vegetable Pad Thai — Pad Thaï aux légumes
estimat≈ 650 kcal85 g karbobalansert 73
Pad sie-hiw pakvegetarian, vegan
11.00
Vegetable Pad See Ew — Nouilles sautées aux légumes
estimat≈ 620 kcal75 g karbobalansert 67
Rad na pakvegetarian, vegan
11.00
Vegetable Rad Na — Nouilles sautées à la sauce
estimat≈ 580 kcal70 g karbobalansert 69
Kèng kiaw wane
11.00
Green Curry — Plat au curry vert et lait de coco (porc, poulet / bœuf, calamars, crevettes/ ou fruits de mer)
estimat≈ 550 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Kèng phéd
11.00
Red Curry — Plat au curry rouge et lait de coco (porc, poulet / bœuf, calamars ou crevettes)
estimat≈ 520 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Kèng pa-nèng
11.00
Panang Curry — Plat au curry Pa-nèng au poulet, calamars et crevettes (porc, poulet / bœuf, calamars, crevettes/ou fruits de mer)
estimat≈ 580 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Tode kratiam prik thaï
12.00
Garlic Stir-fry — A l'ail (porc, poulet, bœuf, calamars/ cuisses de grenouilles ou crevettes)
estimat≈ 420 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Pad pong karie
12.00
Pad Pong Curry — Au curry (calamars/ pinces de crabes, ou crevettes)
estimat≈ 480 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Pad krapraw
11.00
Pad Krapow — Au basilic thaï et piment (porc, poulet / bœuf, calamars, cuisses de grenouilles, crevettes/ ou fruits de mer)
estimat≈ 410 kcal14 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Pad khink
11.00
Au gingembre (porc, poulet / bœuf, calamars, filet de poisson, canard ou crevettes)
estimat≈ 430 kcal16 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Pad prik kèng
11.00
Pad Prik Keng — A la pâte de piment douce et aubergines thaïes (porc croustillant ou crevettes)
estimat≈ 460 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Pad prik paw
11.00
A la pâte de crevette (porc, poulet / calamars ou crevettes)
estimat≈ 440 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Pad prik
11.00
A l'oignon (porc, poulet / bœuf ou crevettes)
estimat≈ 410 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Pad nam man hoiy
11.00
A la sauce saveur huître (porc, poulet / bœuf, canard ou crevettes)
estimat≈ 430 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Pad priaw wane
11.00
A la sauce aigre douce ou gingembre (porc, poulet / ou crevettes)
estimat≈ 480 kcal35 g karbobalansert 71
Pad méd mamuang
11.00
Pad Med Mamuang — Aux noix de cajou (porc, poulet / ou crevettes)
estimat≈ 510 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Khaw pode on pad mou krob
11.00
Stir-fried Corn with Pork — Jeune maïs sauté avec champignons de Paris et porc croustillant
estimat≈ 490 kcal28 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Toi ngok pad taw hou mou krob
11.00
Stir-fried Bean Sprouts with Tofu and Pork — Pousses de soja sautées avec tofu et porc croustillant
estimat≈ 480 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 78
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75veggie
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Thailandske retter og vegetariske valg
Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.
Menyen har Pad thaï pak og Taw hou tod. Det finnes også grønnsakscurry som Kèng kiaw wane pak.
13 vegetariske og 8 veganske retter av 61
82dia
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Proteinrike og lavkarbo alternativer
Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.
Restauranten har mange gode valg med lav glykemisk indeks. De fleste kjøtt- og curryretter er trygge valg.
38 diabetesvennlige · 61 retter
Anmeldelser
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Praktisk
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- 12 Rue Maletache, 31000 Toulouse
- Åpningstider
- man11:30–14:00, 19:30–23:00tir11:30–14:00, 19:30–23:00ons11:30–14:00, 19:30–23:00tor11:30–14:00, 19:30–23:00fre11:30–14:00, 19:30–23:00lør11:30–14:00, 19:30–23:00sønstengt
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