tilbake til søk

L'Atrium - Toulouse, Plaza Hôtel ****, 7 Pl. du Capitole

place du Capitole 7, 31000 Toulouse

Stengt nå · åpner 19:00

French€€€€
AnmeldRingNettside

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 12. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 12. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Les entrées
LE SAUMONpescatarian
17.00
Salmon Tartare — Tartare de saumon Bømlo, calamansi, shiso vert & maïs
estimat≈ 220 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67
LE LAPIN
17.00
Stuffed Rabbit Saddle — Râble de lapin farci à la tomate confite, estragon & moutarde
estimat≈ 280 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 67
LES GIROLLES
21.00
Chanterelle Fricassée — Fricassée de girolles, crème d’ail rose, poutargue, noix & guanciale
estimat≈ 350 kcal7 g karbodiabetesvennligbalansert 66
LE FOIE GRAS & LA BAIE DE GOJI
23.00
Foie Gras Terrine — Terrine de foie gras de canard mi-cuit, baie de goji & muesli croustillant
estimat≈ 380 kcal12 g karbodiabetesvennlig
Les plats
LE MAQUEREAUpescatarian
23.00
Grilled Mackerel — Maquereau grillé au barbecue japonais, chou chinois, laitue de mer & ponzu
estimat≈ 420 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 78
LA VOLAILLE
23.00
Stuffed Poultry Ballotine — Ballotine de volaille farcie, butternut au poivre de Kampot & sauce forestière au miso blanc
estimat≈ 550 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 78
LA DORADEpescatarian
27.00
Seared Sea Bream — Dorade snackée, fregola safranée, fraises rôties & tonka
estimat≈ 580 kcal45 g karbobalansert 67
LE CARRÉ D'AGNEAU
27.00
Rack of Lamb — Carré d'agneau en croüte d'herbes, panisses aux olives & jus d'agneau
estimat≈ 650 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 73
LE TURBOTpescatarian
34.00
Turbot Fillet — Filet de turbot, artichauts en barigoule & beurre fondant à la tartuffata
estimat≈ 480 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 78
L’ASSIETTE VÉGÉTARIENNEvegetarian
20.00
Vegetable Plate — Déclinaison en textures subtiles de légumes du moment
estimat≈ 320 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 76
Les desserts
LE CHOCOLAT, LA CACAHUÈTE & L’AIL NOIR
12.00
Chocolate and Peanut Dessert — Chocolat noir, cacahuête, ail noir & yuzu
estimat≈ 450 kcal30 g karbotung 41
LA MÊRE & LA BETTERAVE
12.00
Blackberry and Beetroot Dessert — Mûre, betterave confite, citronnelle & fève de tonka
estimat≈ 320 kcal40 g karbo
LA FRAMBOISE & LE FENOUIL
12.00
Raspberry and Fennel Dessert — Framboise, fenouil, pistache & notes de saké
estimat≈ 350 kcal35 g karbo
LA FIGUE & LE CHÈVREvegetarian
12.00
Roasted Fig and Goat Cheese — Figue fraîche et rôtie, chèvre, cannelle & verjus
estimat≈ 380 kcal25 g karbo
LE CAFÉ GOURMAND
12.50
Café Gourmand — Café ou thé accompagné de ses notes sucrées
estimat≈ 400 kcal45 g karbotung 39
LE CHAMPAGNE GOURMAND
22.50
Champagne Gourmand — Coupe de champagne et sa farandole de délices
estimat≈ 550 kcal50 g karbotung 33
Nos Menus
Sur le pouce
Quick Lunch Menu — Un plat parmi notre sélection allant de 17 à 19 euros
estimat≈ 500 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Menu Incipit
38.00
Incipit Menu
estimat≈ 1200 kcal80 g karbotung 39
Carpe Diem
48.00
Carpe Diem Menu
estimat≈ 1500 kcal100 g karbotung 29
In extenso
78.00
In Extenso Tasting Menu — Menu en 6 temps servi sur l'ensemble de la table
estimat≈ 2000 kcal140 g karbotung 35

Er denne menyen fortsatt riktig?

75dia
scoreestimat

Fransk mat med få karbohydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Restauranten har flere proteinrike retter med lavt karbohydratinnhold. Turbot og makrell er gode valg til hovedrett.

10 diabetesvennlige · 20 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser ennå.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
place du Capitole 7, 31000 Toulouse
Åpningstider
man12:00–13:30, 19:00–21:30
tir12:00–13:30, 19:00–21:30
ons12:00–13:30, 19:00–21:30
tor12:00–13:30, 19:00–21:30
fre12:00–13:30, 19:00–21:30
lør12:00–13:30, 19:00–21:30
søn12:00–14:00, 19:00–21:30
Kontakt
+33561611904 toulouse@restaurantatrium.fr
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantatrium.fr/
Post
fullstendighet 83 %, sikkerhet 80 %

Eier L'Atrium - Toulouse, Plaza Hôtel ****, 7 Pl. du Capitole? Gjør krav på stedet ditt.