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Faventia - allée Domaine de Terre Blanche

Route de Bagnols-en-Forêt 3100, 83440 Tourrettes

åpningstider er ikke kjent ennå

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Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 12. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 12. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Saveurs de garrigue - Menu Végétarien 5 plats
Feuille de figuiervegetarian
Fig leaf salad with green beans and figs — Haricots verts et figues du jardin potager, condiment ail noir et vinaigrette à la feuille de figuier
estimat≈ 180 kcal22 g karbobalansert 76
Verveine des Indesvegetarian
Stuffed Provence tomato with lemongrass — Tomate de Provence farcie à la citronnelle du jardin potager et jus au vinaigre de miel
estimat≈ 210 kcal25 g karbo
Garrigavegetarian
Grilled oyster mushrooms with cep tart — Pleurotes du Var à la braise et crémeux de champignons. Jus corsé au pesto de cade, tarte fine aux cèpes
estimat≈ 420 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Pause à l'établevegetarian
Taradeau cow cheese with plums and basil — Tomme de vache de Taradeau, prunes et basilic
estimat≈ 320 kcal12 g karbodiabetesvennlig
Vergers de Provencevegetarian
Glazed peach and nectarine with vanilla praline — Pêche et nectarine du Var glacées, jus acidulé. Gavotte, praliné au petit épeautre et vanille de Paul Galand
estimat≈ 450 kcal48 g karbotung 34
Saveurs de garriguevegetarian
140.00
Vegetarian Tasting Menu — Menu Végétarien 5 plats
estimat≈ 1450 kcal115 g karbotung 29
Sentiers méditerranéens - Menu 5 plats
Jardin des senteurs
Garden vegetable salad with sheep yogurt — Légumes d’ici au naturel, relevés au sureau, condiment aux herbes de notre jardin potager. Vinaigrette au yaourt de brebis de la Ferme des Claux
estimat≈ 160 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 82
Terre d’Esterel
Carrots and Mediterranean peach with turmeric — Carottes de Bruno Cayron, pêche de Méditerranée d’Olivier Bardoux. Curcuma et capucines du jardin potager
estimat≈ 190 kcal28 g karbo
Plaines et Prairies
Roasted duck breast and duck confit Parmentier — Poivron fumé, maïs de Provence au piment et magret de canard de la ferme Allexandre rôti. Cuisses confites en Parmentier de polenta, foie gras et jus corsé
estimat≈ 780 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 68
Terra Vièra
Chocolate and coffee dessert with cocoa praline — Café Catuai frappé, crème glacée au chocolat 80% de la manufacture Duplanteur. Praliné à la fève de cacao, émulsion au café, croustillant de cascara
estimat≈ 520 kcal42 g karbotung 35
Sentiers méditerranéens
165.00
Mediterranean Tasting Menu (5 courses) — Menu 5 plats
estimat≈ 1750 kcal125 g karbotung 29
Sentiers méditerranéens - Menu 7 plats
Sentiers méditerranéens
195.00
Mediterranean Tasting Menu (7 courses) — Menu 7 plats
estimat≈ 2100 kcal150 g karbotung 29

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Praktisk

Adresse
Route de Bagnols-en-Forêt 3100, 83440 Tourrettes
Åpningstider
ikke kjent ennå
Kontakt
+33494399000 standard@terreblanchehotelspa.com
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), terre-blanche.com/restaurants-var/le-faventia
Post
fullstendighet 67 %, sikkerhet 80 %

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