Au Lapin Qui Fume
rue Colbert 90, 37000 Tours
åpningstider er ikke kjent ennå
French€€€€
Meny
Kilde: restaurantens nettside, les mer på 10. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.
Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 11. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.
A partager
Terrine de nos grands-mères, trio de pickles
19.00
Grandmother's Terrine with Pickles
estimat≈ 450 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Coupe apéritive végétarienne : concombre, tomate, olive, pêche, câpronsvegetarian
16.00
Vegetarian Aperitif Cup
estimat≈ 220 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Entrées
Jus glacé de petit pois, espuma à la calabraise
8.00
Chilled Pea Soup with Calabraise Espuma
estimat≈ 150 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 82
Tataki de thon, brunoise de mangue et avocatpescatarian
9.50
Tuna Tataki with Mango and Avocado
estimat≈ 280 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Salade de chèvres chauds panés au miel de Vouvrayvegetarian
8.00
Warm Goat Cheese Salad with Honey
estimat≈ 350 kcal15 g karbodiabetesvennlig
Plats
Tartare de charolais coupé au couteau
21.00
Charolais Beef Tartare
estimat≈ 320 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Retour de pèche selon arrivage (voir ardoise)pescatarian
Fresh Catch of the Day
estimat≈ 450 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 79
Couscous de lapin à la façon du chef
19.50
Rabbit Couscous
estimat≈ 550 kcal65 g karbobalansert 90
Filet de grenadier, sauce froide aux herbes fraîchespescatarian
18.00
Grenadier Fish Fillet with Herb Sauce
estimat≈ 380 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 75
Burger gourmand: Magret de canard et reblochon
23.00
Duck Breast and Reblochon Burger
estimat≈ 850 kcal45 g karbo
Desserts et fromage
Assiette de fromagevegetarian
9.00
Cheese Plate
estimat≈ 350 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Duo de chocolat: moelleux et mousse
8.50
Chocolate Fondant and Mousse Duo
estimat≈ 520 kcal38 g karbotung 31
Tiramisu
8.50
estimat≈ 420 kcal35 g karbotung 32
Pêche melba façon bistrot
8.50
Bistro Peach Melba
estimat≈ 310 kcal32 g karbo
Nougat glacé traditionnel et sa touche exotique
8.50
Traditional Exotic Frozen Nougat
estimat≈ 380 kcal30 g karbotung 41
Salades gourmandes & planches du terroir
Planche du lapin
29.50
Rabbit and Duck Platter — Manchon de canard confit, rillettes de Tours, rillons, épaule de lapin, saucisse de lapin, pomme de terre, légumes de saison, salade
estimat≈ 950 kcal35 g karbodiabetesvennlig
Salade fruitéevegetarian
15.50
Fruit Salad with Warm Goat Cheese — Salade verte, pomme, orange, pamplemousse, grenade, ciboulette, chèvres chauds panés au miel de Vouvray
estimat≈ 480 kcal22 g karbo
Salade campagnarde
18.00
Country Salad with Duck Confit — Salade verte, grenade, ciboulette, manchon de canard confit, rillons et gésiers de volaille confits
estimat≈ 620 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Galerie / Suggestions
Carpaccio de thon thaï, graines de sésame, roquettepescatarian
Thai Tuna Carpaccio
estimat≈ 240 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Sablé de cheesecake au chocolat
Chocolate Cheesecake Sable
estimat≈ 410 kcal32 g karbotung 40
Civet de sanglier aux pâtes fraiches
Wild Boar Stew with Fresh Pasta
estimat≈ 750 kcal65 g karbobalansert 67
Figues et mûres au vin épicé, sorbet pêche de vignevegetarian
Figs and Blackberries in Spiced Wine
estimat≈ 280 kcal45 g karbotung 39
Petite friture d'éperonspescatarian
Small Fried Smelt
estimat≈ 420 kcal15 g karbodiabetesvennlig
Moelleux au chocolat coeur fondant griottines et son coulis
Chocolate Fondant with Morello Cherries
estimat≈ 650 kcal55 g karbotung 26
Pavé de cerf, sauce poivrade, légumes anciens
Venison Steak with Pepper Sauce
estimat≈ 550 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Pintade rôtie de nos grands mères sur une embeurrée de choux frisé
Roasted Guinea Fowl
estimat≈ 620 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Paris Brest
estimat≈ 720 kcal60 g karbotung 23
Planche du boucher
Butcher's Platter
estimat≈ 950 kcal15 g karbodiabetesvennlig
Planche du canard
Duck Platter
estimat≈ 880 kcal12 g karbodiabetesvennlig
Rémoulade de tête de veau aux endives
Calf's Head Remoulade
estimat≈ 450 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Salade fraîcheur aux crevettespescatarian
Fresh Shrimp Salad
estimat≈ 320 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Salade de foie de lapin
Rabbit Liver Salad
estimat≈ 380 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Tartare de Saint Jacques coupées au couteau, pomme, roquettepescatarian
Scallop Tartare
estimat≈ 280 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Travers de porc rôti au miel
Honey Roasted Pork Ribs
estimat≈ 780 kcal35 g karbo
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Anmeldelser
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Praktisk
- Adresse
- rue Colbert 90, 37000 Tours
- Åpningstider
- ikke kjent ennå
- Kontakt
- +33247669549 contact@aulapinquifume.fr
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aulapinquifume.fr/
- Post
- fullstendighet 67 %, sikkerhet 79 %