tilbake til søk

Le Moulin de Trèbes

rue du Moulin de Trèbes 2, 11800 Trèbes

Stengt nå · åpner 12:00

French€€€€
AnmeldRingNettside

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 12. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 16. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Starters
Bigorre black pork pudding, confited shallots with sauvignon blanc and Ariège honey
18.00
Black pork pudding — (to share)
estimat≈ 450 kcal22 g karbodiabetesvennlig
Scottish salmon gravlax with red beet and vegetable picklespescatarian
20.00
Salmon gravlax
estimat≈ 280 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Foie gras mi-cuit made in-house and exotic fruit chutney
21.00
Foie gras mi-cuit
estimat≈ 350 kcal15 g karbodiabetesvennlig
Home made potted meat with summer black truffle and mesclun salad with hazelnuts’ oil
22.00
Potted meat with black truffle — (to share)
estimat≈ 420 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 70
5 oysters from Ile St Martin poached with horseradish, Noilly Prat and lardonspescatarian
22.00
Poached oysters
estimat≈ 320 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Caramelized veal sweetbreads and endive compote with sesame and coriander
25.00
Veal sweetbreads
estimat≈ 380 kcal18 g karbodiabetesvennlig
Main courses
Roasted duck breast, wild blackberries’ chutney, celeriac with cardamom, vegetables’ casserole and buttered grenailles potatoes
28.00
Roasted duck breast
estimat≈ 750 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Roasted turbot filet, vegetables’ casserole and sea urchin butter saucepescatarian
29.00
Roasted turbot filet
estimat≈ 620 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Plancha cooked rock octopus, bordelaise sauce, dashi broth and smashed potatoes with olive oilpescatarian
30.00
Plancha rock octopus
estimat≈ 680 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Lightly smoked filet of house beef, crispy potato galette and purple carrots cooked with timut
30.00
Smoked beef filet
estimat≈ 650 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Desserts
Soustrobe goat’s cheese platter with black cherry jamvegetarian
8.00
Goat cheese platter
estimat≈ 320 kcal18 g karbo
Millefeuille with speculoos creamvegetarian
9.00
Millefeuille
estimat≈ 550 kcal55 g karbotung 30
Homemade iced nougat with pine nuts, almonds, pistacchios and wild, blackberries’ coulisvegetarian
10.00
Iced nougat
estimat≈ 480 kcal30 g karbotung 44
Fresh raspberries’ pastry biscuit, vanilla cream and verbena jellyvegetarian
11.00
Raspberry pastry biscuit
estimat≈ 420 kcal45 g karbotung 35
Mi-cuit and fondant with bitter chocolate and yuzu jam with Espelette peppervegetarian
11.00
Chocolate fondant
estimat≈ 520 kcal40 g karbotung 35
Lunch menu
menu 30€ (starter-main course and dessert)
30.00
Lunch Menu 30€ — Sample: Haddock mousse, Roasted guinea fowl, Floating island with apricots
estimat≈ 1200 kcal80 g karbo
menu 27€ (starter-main course or main course-dessert)
27.00
Lunch Menu 27€
estimat≈ 850 kcal50 g karbo
Children’s menu
Children’s menu (up to 12 years)
18.00
Children's Menu — Main course, dessert and a drink
estimat≈ 900 kcal70 g karbotung 44

Er denne menyen fortsatt riktig?

75dia
scoreestimat

Fransk mat med gode valg

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Menyen har mange proteinrike retter med grønnsaker. Flere forretter har et lavt karbohydratinnhold.

10 diabetesvennlige · 18 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser ennå.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
rue du Moulin de Trèbes 2, 11800 Trèbes
Åpningstider
manstengt
tir12:00–14:00, 19:00–21:00
ons12:00–14:00, 19:00–21:00
tor12:00–14:00, 19:00–21:00
fre12:00–14:00, 19:00–21:00
lør19:00–21:00
søn12:00–14:00
Nos horaires varient en fonction des saisons.. Lundi : Fermé (sauf les jours fériés)
Kontakt
+33468789757 contact@lemoulindetrebes.com
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lemoulindetrebes.com/
Post
fullstendighet 83 %, sikkerhet 80 %

Eier Le Moulin de Trèbes? Gjør krav på stedet ditt.