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Blue Thai - Tremblay-en-France, 2 Rte des Petits Ponts

Route des Petits Ponts 2, 93290 Tremblay-en-France

Stengt nå · åpner 12:00

Thai€€€€
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Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 12. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 13. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Hors dâ’oeuvres
Plateau BLUE THAI pour 2 personnes
28.00
Blue Thai Platter — Composition du chef
estimat≈ 1200 kcal110 g karbotung 38
Soupe « TOM YAM KUNG », crevettes à la citronnelle
13.90
Tom Yum Kung Soup — Crevette, champignon de paris, épis de maïs, tomate, citronnelle et coriandre
estimat≈ 180 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 82
Déclinaison de Nems (Nem poulet et Nem légume)
11.00
Assorted Spring Rolls — Chou, céleri, carotte et feuille de froment / Poulet, vermicelles, oignon, carotte et galette de riz
estimat≈ 320 kcal35 g karbo
Soupe « TOM KAH KAI »
13.90
Tom Kha Kai Soup — poulet au lait de coco, galanga, champignons de paris, épis de maïs, tomate, citronnelle et coriandre
estimat≈ 280 kcal15 g karbodiabetesvennlig
Soupe « TOM KAH ST JACQUES »
21.90
Tom Kha Scallop Soup — saint jacques au lait de coco, galanga, champignons de paris, épis de maïs, tomate, citronnelle et coriandre
estimat≈ 290 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Salade de crevette aux ananas frais
19.00
Shrimp and Pineapple Salad — Crevette, ananas, noix de cajou, citron vert, coriandre, échalote et gingembre
estimat≈ 260 kcal22 g karbobalansert 76
Tartare de saumon aux herbes parfumées et à la citronnelle
17.00
Salmon Tartare — Saumon Frais, citronnelle, citron, ciboulette, coriandre et échalote
estimat≈ 210 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Bouchées de crevettes à la vapeur
13.00
Steamed Shrimp Dumplings — Crevette et pâte à base de jaune d’æuf
estimat≈ 220 kcal24 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Aumônières aux crevettes
13.00
Shrimp Money Bags — Crevette, épices du chef et feuille de froment
estimat≈ 280 kcal26 g karbo
Brochette de poulet sauce satay
13.00
Chicken Satay Skewers — Cuisse de poulet marinée, sauce cacahuêtion, crème de coco et curry
estimat≈ 310 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Mets
Larme du Tigre Entrecôte marinée aux épices thaï, riz gluant
27.00
Crying Tiger Steak — Entrecôte de bëf, sauce aux herbes thaï
estimat≈ 750 kcal65 g karbobalansert 67
Filet de bar à la vapeur et au citron vert, riz sauté
26.00
Steamed Sea Bass — Filet de bar, épices du chef, citronnelle, basilic et sauce citronnée seafoodo
estimat≈ 620 kcal55 g karbobalansert 73
Noix de Saint Jacques sautées à la sauce thaï, poîlé de légumes
33.00
Sautéed Scallops Thai Style — Noix de Saint Jacques, sauce thaï, oignon, coriandre et ciboulette
estimat≈ 450 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Porc sauté au basilic thaï et riz parfumé
25.00
Basil Pork Stir-fry — Porc, sauce basilic, oignon, poivron et feuille de basilic
estimat≈ 720 kcal60 g karbobalansert 67
Massaman poulet
22.00
Chicken Massaman Curry — Emincé de poulet au curry rouge, pomme de terre, carotte et crème de coco
estimat≈ 680 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Poulet au curry vert servit dans une noix de coco fraìhe, riz parfumé
27.00
Green Chicken Curry — Emincé de poulet au curry vert, crème de coco, courgette, carotte, épis de maïs, bambou et feuille de basilic
estimat≈ 780 kcal65 g karbo
Gambas et crevettes au curry rouge dans une noix de coco fraìhe, riz parfumé
29.00
Red Prawn Curry — Gambas, crevettes, curry rouge, crème de coco, bambou et feuille de basilic
estimat≈ 760 kcal62 g karbobalansert 71
«PHAT-THAÏ», pâtes de riz sautées aux crevettes, poulet ou légumes
21.00
Pad Thai — Pâtes de riz, sauce tamarin, crevettes, soja, ëf, tofu, ciboulette et cacahuête
estimat≈ 650 kcal85 g karbobalansert 77
Tofu sauté au basilic thaï, riz parfumé (Végétarien)vegetarian
21.00
Tofu Basil Stir-fry — Tofu, sauce basilic, oignon, poivron et feuille de basilic
estimat≈ 640 kcal60 g karbobalansert 71
Saumon grillé à la fleur de sel
25.00
Grilled Salmon — Sauce citron vert, légumes et riz parfumé
estimat≈ 610 kcal50 g karbobalansert 71
Dessert
Salade de fruits fraisvegan, vegetarian
7.00
Fresh Fruit Salad
estimat≈ 120 kcal30 g karbo
Flan à la noix de coco et glace vanille
8.00
Coconut Flan with Vanilla Ice Cream
estimat≈ 450 kcal45 g karbotung 31
Nems au chocolat
8.00
Chocolate Spring Rolls
estimat≈ 380 kcal40 g karbotung 44
Tiramisu au thé vert
9.00
Green Tea Tiramisu
estimat≈ 420 kcal35 g karbotung 32
Mangue fraìhevegan, vegetarian
10.00
Fresh Mango
estimat≈ 130 kcal32 g karbo
Ananas fraisvegan, vegetarian
9.00
Fresh Pineapple
estimat≈ 110 kcal28 g karbo
Sushis à la mangue et au lait de cocovegan, vegetarian
10.00
Mango and Coconut Milk Sushi
estimat≈ 320 kcal45 g karbotung 42
Café ou thé gourmand
10.00
Gourmet Coffee or Tea
estimat≈ 550 kcal60 g karbotung 36
Profiteroles maison
10.00
Homemade Profiteroles
estimat≈ 500 kcal50 g karbotung 32
Assortiment de desserts maison 2pers.
18.00
Dessert Assortment
estimat≈ 1100 kcal110 g karbotung 35
Menu
Menu Royal pour 2 personnes
106.00
Royal Menu for 2 — APERITIF: Cocktail maison alcoolisé ou non alcoolisé; ENTREE: Plateau Blue Thaï; PLATS: Gambas et saumon à la vapeur, Larmes du tigre, Massaman poulet; DESSERT: Assortiments de desserts maison
estimat≈ 3800 kcal320 g karbotung 27
Classique du lundi au vendredi ENTREE/PLAT
23.00
Classic Menu (Starter/Main)
estimat≈ 850 kcal70 g karbobalansert 80
Classique du lundi au vendredi ENTREE/PLAT/DESSERT
28.00
Classic Menu (Starter/Main/Dessert)
estimat≈ 1100 kcal100 g karbo
Menu enfant pour les moins de 10ans
14.90
Kids Menu — PLAT: Nems au porc ou Brochette de poulet satay; DESSERT: Coupe de fruits frais ou glace; BOISSON: Jus d'orange ou grenadine
estimat≈ 750 kcal80 g karbo
Entrées
Tataki de saumon mariné au miel et soja, sauce seafood pomme-passion
Salmon Tataki
estimat≈ 280 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Salade de papaye verte, croustillant de crevette
Green Papaya Salad
estimat≈ 220 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 76
Plateau tapas thaï à partager : Samoussas canard, Brochettes de poulet satay, Nems aux légumes, Aumônières aux crevettes
Thai Tapas Platter
estimat≈ 850 kcal60 g karbo
Plats
Filet de bar poêlé aux noix de cajou, gingembre et légumes de saison
Pan-seared Sea Bass with Cashews
estimat≈ 620 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Larme du tigre, riz gluant et salade de papaye
Crying Tiger with Papaya Salad
estimat≈ 780 kcal65 g karbobalansert 78
Desserts
Tiramisu à la mangue et passion
Mango and Passion Fruit Tiramisu
estimat≈ 410 kcal38 g karbotung 36
Nems aux chocolats / bouquet de fruits rouges / crème glacée à la pistache
Dessert Trio (Chocolate Nems, Berries, Pistachio Ice Cream)
estimat≈ 550 kcal65 g karbotung 36
Formules
Menu Saint-Valentin
59.00
Valentine's Day Menu
estimat≈ 1800 kcal150 g karbotung 39
DÉGUSTATION DE TAPAS THAÏ
Croustillant de poulet sauce satay
Crispy Chicken Satay
estimat≈ 320 kcal12 g karbodiabetesvennlig
Sashimi de saumon, sauce thaï au citron vert
Salmon Sashimi
estimat≈ 180 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 79
Tartare de bœuf au condiment parfumé
Beef Tartare
estimat≈ 210 kcal4 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Por-pia de légumesvegetarian
Vegetable Por Pia
estimat≈ 240 kcal25 g karbodiabetesvennlig
Cochon croustillant à l’ail
Crispy Garlic Pork
estimat≈ 380 kcal8 g karbodiabetesvennlig
Toast de crevettes, sauce cacahuète
Shrimp Toast
estimat≈ 290 kcal18 g karbodiabetesvennlig
Pickles de légumesvegan, vegetarian
Pickled Vegetables
estimat≈ 80 kcal12 g karbodiabetesvennlig
PLATS
Poulet Haï-nan comme à Bangkok
Hainan Chicken
estimat≈ 650 kcal60 g karbobalansert 70
Filet de dorade, sauce curry rouge et crème de coco
Sea bream fillet with red curry and coconut cream
estimat≈ 580 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 69
DESSERT
Banane croustillante, sauce chocolat
Crispy banana with chocolate sauce
estimat≈ 420 kcal55 g karbotung 41
Crème glacée à la noix de coco
Coconut ice cream
estimat≈ 280 kcal30 g karbotung 42
Carpaccio d’ananas, fruit de la passion avec menthe fraichevegan, vegetarian
Pineapple carpaccio with passion fruit and fresh mint
estimat≈ 120 kcal22 g karbo

Er denne menyen fortsatt riktig?

44veggie
scoreestimat

Thai-mat med få vegetariske valg

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Du kan bestille stekt tofu med thailandsk basilikum. Menyen har også grønnsaksnems og syltede grønnsaker. De fleste andre rettene inneholder kjøtt eller fisk.

8 vegetariske og 6 veganske retter av 54

66dia
scoreestimat

Proteinrike thailandske retter

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Restauranten har mange proteinbaserte tapas og hovedretter. De fleste hovedrettene serveres imidlertid med ris som inneholder mye karbohydrater.

19 diabetesvennlige · 54 retter

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Praktisk

Adresse
Route des Petits Ponts 2, 93290 Tremblay-en-France
Åpningstider
man12:00–14:30, 19:00–23:00
tir12:00–14:30, 19:00–23:00
ons12:00–14:30, 19:00–23:00
tor12:00–14:30, 19:00–23:00
fre12:00–14:30, 19:00–23:00
lør12:00–14:30, 19:00–23:00
sønstengt
Kontakt
+32148656360
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bluethai.fr/
Post
fullstendighet 83 %, sikkerhet 95 %

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