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Altes Brauhaus Trier

Bernhardstraße 60, 54295 Trier

Stengt nå · åpner 17:00

bar food€€€€
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Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 13. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 14. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Dessert
Kugel Eis
2.20
ice cream — Vanille, Schokolade, weiße Schokolade, Walnuss, Erdbeere
estimat≈ 140 kcal15 g karbo
Kugel Sorbetvegan
2.50
sorbet — Apfel, Zitrone, Maracuja
estimat≈ 90 kcal20 g karbotung 39
Doppelter Espresso mit einer Kugel Vanille-Eis
6.00
espresso with vanilla ice cream
estimat≈ 150 kcal16 g karbo
Colonelvegan
6.00
Colonel (lemon sorbet with vodka & prosecco) — Zitronensorbet, Vodka & Prosecco
estimat≈ 210 kcal22 g karbotung 39
Apfelsorbet mit Calvados & Cidrevegan
6.00
apple sorbet with calvados & cider
estimat≈ 220 kcal25 g karbotung 39
Hausgemachte Crème brûleé
6.00
crème brûlée
estimat≈ 320 kcal22 g karbotung 42
Mousse au Chocolat mit tasmanischem Bergpfeffer
6.00
chocolate mousse with Tasmanian pepper
estimat≈ 350 kcal25 g karbotung 42
Hausgemachter Kuchen
6.00
homemade cake with vanilla ice cream — dazu eine Kugel Vanille-Eis
estimat≈ 480 kcal55 g karbotung 33
2 Crêpes
5.50
crêpes with ice cream — wahlweise mit Konfitüre, Nutella oder Maronenmus, serviert mit einer Kugel Vanille-Eis
estimat≈ 550 kcal65 g karbotung 36
Crêpes mit heißem Kakao oder Espresso
7.50
crêpes with hot cocoa or espresso
estimat≈ 520 kcal60 g karbotung 37
Café Gourmand
8.90
Dreierlei Desserts, serviert mit einem Espresso
estimat≈ 450 kcal45 g karbotung 31
Frische Seemuscheln
Marinières
16.90
mussels marinière — in Weißwein - Kräutersud
estimat≈ 380 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66
À la Crème
17.90
mussels à la crème — in Knoblauch-Rahm
estimat≈ 480 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 71
À la Moutarde
17.90
mussels à la moutarde — in Rahmsauce mit Hausmachersenf
estimat≈ 460 kcal16 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Au Chorizo
17.90
mussels au chorizo — in Tomaten-Kräutersud mit geräucherter Paprika & Chorizo
estimat≈ 450 kcal14 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Moules frites
3.00
ein Teller Pommes frites zu den Muscheln
estimat≈ 420 kcal45 g karbo
Moules Spéciales
17.90
wöchentlich wechselnd ein besonderes Muschelgericht auf unseren Tafeln
estimat≈ 420 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Moules à Volonté
25.90
„all you can eat“ Muscheln & Pommes frites, tellerweise serviert aus allen Varianten
estimat≈ 1200 kcal110 g karbo
Frische Seemuscheln
Marinières
15.90
mussels marinière — in Weißwein - Kräutersud
estimat≈ 380 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Marinières
19.90
mussels marinière — in Weißwein - Kräutersud
estimat≈ 380 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66
À la Crème
16.90
mussels à la crème — in Knoblauch-Rahm
estimat≈ 320 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67
À la Crème
20.90
mussels à la crème — in Knoblauch-Rahm
estimat≈ 480 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 74
À la Moutarde
16.90
mussels à la moutarde — in Rahmsauce mit Hausmachersenf
estimat≈ 310 kcal9 g karbodiabetesvennligbalansert 67
À la Moutarde
20.90
mussels à la moutarde — in Rahmsauce mit Hausmachersenf
estimat≈ 460 kcal14 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Au Chorizo
16.90
mussels au chorizo — in Tomaten-Kräutersud mit geräucherter Paprika & Chorizo
estimat≈ 280 kcal11 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Au Chorizo
20.90
mussels au chorizo — in Tomaten-Kräutersud mit geräucherter Paprika & Chorizo
estimat≈ 420 kcal16 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Provençalischer Muschel- & Fischtopf
22.90
Provençal fish and mussel stew — Tomaten, Kräuter, Muscheln, Meeresfrüchte & Fisch
estimat≈ 450 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 84
Moules Spéciales
wöchentlich wechselnd ein besonderes Muschelgericht auf unseren Tafeln
estimat≈ 400 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Moules à Volonté
22.90
„all you can eat“ Muscheln & Pommes frites, tellerweise serviert aus allen Varianten
estimat≈ 1200 kcal90 g karbo
Unser Angebot für Firmenfeiern
Menu p.P.
39.90
company event menu
estimat≈ 800 kcal50 g karbobalansert 71
fliegende Vorspeisen
flying appetizers — mindestens 6 Stück p.P. z.B. Flammkuchenvarianten, Hummus auf Fladenbrot, gebackener Ziegenkäse auf Baguette, Nürnberger Bratwürstchen auf Sauerkraut, Pâté mit Cornichons auf Landbrot, Ölsardinen mit Aïoli auf Baguette, kleines Schinkensandwich, Kartoffelsüppchen, Weißwurst auf Teerdisch, Räucherlachs auf Rösti, Couscous-Salat
estimat≈ 550 kcal45 g karbo
Kesselgulasch vom Rind
19.90
beef goulash with dumplings — Semmelknödel & hausgem. Rotkohl
estimat≈ 750 kcal55 g karbobalansert 70
Königinpastetchen
19.90
vol-au-vent with veal and chicken — feines Ragout von Kalb & Huhn mit frischen Champignons, Pommes frites & Salat
estimat≈ 850 kcal60 g karbo
Cordon Bleu vom Eifelschwein
23.90
Cordon Bleu with Münster cheese — gefüllt mit Münsterkäse und Honigschinken, Pommes frites & Salat
estimat≈ 950 kcal55 g karbo
Schnitzel vom Eifelschwein in Rahmsauce
19.50
schnitzel in cream sauce — mit frischen Champignons, Pommes frites & Salat
estimat≈ 800 kcal50 g karbo
Klassisch gefüllte Rinderroulade
22.90
beef roulade with dumplings — hausgem. Semmelknödel und Rotkohl
estimat≈ 700 kcal50 g karbobalansert 73
Fish & Chips
21.90
fish and chips — ausgebackenes Kabeljaufilet, Remoulade, Pommes frites & Salat
estimat≈ 850 kcal65 g karbo
Couscous mit frischem Gemüse in orientalisch gewürztem Sud (vegan)vegan
vegan couscous with vegetables — leicht pikant
estimat≈ 450 kcal60 g karbobalansert 86
Gebratene Blut- & Leberwurst auf Trierer Teerdisch
19.90
fried blood and liver sausage
estimat≈ 600 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Rumpsteak mit Kräuterbutter
29.90
rump steak with herb butter — Pommes frites & Salat
estimat≈ 750 kcal45 g karbobalansert 65
Dessertvariation
dessert variation
estimat≈ 450 kcal60 g karbotung 40
unser Angebot für Reisegruppen
Kartoffel – Crèmesuppe mit Croûtons
potato cream soup
estimat≈ 320 kcal35 g karbo
Tarte Tatin
hausgebackene Apfeltarte
estimat≈ 550 kcal65 g karbotung 30

Er denne menyen fortsatt riktig?

36veggie
scoreestimat

Begrenset utvalg vegetarmat

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Menyen har couscous med grønnsaker. Det finnes veganske sorbetter og Colonel med sitronsorbet, vodka og prosecco.

4 vegetariske og 4 veganske retter av 43

74dia
scoreestimat

Lavkarboalternativer med muslinger

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Restauranten har mange gode muligheter med ferske muslinger. De fleste muslingrettene har et lavt karbohydratinnhold.

16 diabetesvennlige · 43 retter

Anmeldelser

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Praktisk

Adresse
Bernhardstraße 60, 54295 Trier
Åpningstider
man17:00–22:00
tir17:00–22:00
ons17:00–22:00
tor17:00–22:00
fre17:00–22:00
lør16:00–22:00
søn12:00–21:00
Küche geöffnet: Mo-Fr 17-22 Uhr, Sa 16-22 Uhr, So 12-21 Uhr
Kontakt
+4965115010715 reservierung@brauhaus-trier.de
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brauhaus-trier.de/
Post
fullstendighet 83 %, sikkerhet 80 %

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