Bistrot Le Vivier
Rue Gustave Flaubert, 14360 Trouville-sur-Mer
åpningstider er ikke kjent ennå
seafood restaurant€€€€
Meny
Kilde: restaurantens nettside, les mer på 12. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.
Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 16. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.
Formule petit-déjeuner
Formule petit-déjeuner
8.90
Breakfast set — 1 boisson chaude au choix, 1 croissant et 1 pain au chocolat, 1 verre de jus d’orange (ou une orange pressée supp. 4,50€)
estimat≈ 850 kcal95 g karbotung 44
Nos crêpes ARTISANALES
Sucre
3.90
Sugar crepe
estimat≈ 280 kcal45 g karbotung 39
Beurre-sucre
4.90
Butter and sugar crepe
estimat≈ 420 kcal48 g karbotung 39
Chantilly
5.30
Whipped cream crepe
estimat≈ 480 kcal42 g karbotung 37
Caramel maison
5.60
Homemade caramel crepe
estimat≈ 450 kcal55 g karbotung 43
Nutella ou Chocolat maison
5.60
Chocolate crepe
estimat≈ 520 kcal50 g karbotung 31
Crème de marrons
5.60
Chestnut cream crepe
estimat≈ 480 kcal52 g karbotung 39
Banane Nutella
6.80
Banana Nutella crepe
estimat≈ 610 kcal60 g karbotung 32
Nos desserts
Tarte Tatin et son caramel maison
10.00
Tarte Tatin
estimat≈ 550 kcal65 g karbotung 30
Les Profiteroles au chocolat maison
12.00
Chocolate profiteroles
estimat≈ 600 kcal50 g karbotung 28
Crème brûlée à la vanille bourbon
10.00
Vanilla creme brulee
estimat≈ 400 kcal30 g karbotung 40
L’île flottante
10.00
Floating island
estimat≈ 320 kcal35 g karbo
Crumble aux pommes
11.00
Apple crumble
estimat≈ 480 kcal55 g karbotung 43
Pain perdu
12.00
French toast
estimat≈ 500 kcal50 g karbotung 36
Tiramisù du chef
10.00
Tiramisu
estimat≈ 450 kcal35 g karbo
Riz au lait et son caramel maison
10.00
Rice pudding with caramel
estimat≈ 420 kcal60 g karbotung 36
Café gourmand
12.00
estimat≈ 350 kcal40 g karbo
Thé gourmand
13.00
estimat≈ 350 kcal40 g karbo
GLACES
Coupe 2 boules
6.00
Ice cream (2 scoops)
estimat≈ 300 kcal35 g karbo
Coupe 3 boules
9.00
Ice cream (3 scoops)
estimat≈ 450 kcal50 g karbotung 37
L’ABRICOTINE
11.00
L'Abricotine — Glace caramel et glace Abricot
estimat≈ 320 kcal38 g karbotung 41
LA MONT-BLANC
11.00
Glace vanille et crème de marron
estimat≈ 380 kcal42 g karbotung 37
LA DAME BLANCHE
11.00
Dame Blanche — Glace vanille, chocolat maison et chantilly
estimat≈ 450 kcal45 g karbotung 31
LA FRAÎCHEUR
11.00
Glace passion / citron / framboise et coulis fraise
estimat≈ 280 kcal40 g karbotung 35
PÊCHE MELBA
11.00
Peach Melba — Pêche, glace vanille, coulis fraise et chantilly
estimat≈ 360 kcal42 g karbotung 44
POIRE BELLE-HÈLENE
11.00
Poire Belle-Hélène — Poire, glace vanille, sauce chocolat maison et chantilly
estimat≈ 410 kcal48 g karbo
CAFÉ, CARAMEL OU CHOCOLAT LIÉGEOIS
11.00
Liégeois (Coffee, Caramel or Chocolate) — caramel maison et glace vanille
estimat≈ 420 kcal46 g karbotung 32
LA COUPE NORMANDE
11.00
Coupe Normande — Sorbet pomme, Calvados
estimat≈ 220 kcal28 g karbotung 39
LA COUPE COLONEL
11.00
Coupe Colonel — Sorbet citron, Vodka
estimat≈ 210 kcal26 g karbotung 39
BANANA SPLIT
11.00
Banane, glace chocolat / fraise / vanille, sauce chocolat maison et chantilly
estimat≈ 550 kcal65 g karbotung 40
LES ENTRÉES
Le Tataki de Filet de Boeuf
19.90
Beef Tataki
estimat≈ 220 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 67
La soupe de poisson, rouille, croûtons et emmental
14.90
Fish soup
estimat≈ 280 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 68
La friture de calamars, sauce tartare
18.90
Fried calamari
estimat≈ 350 kcal25 g karbodiabetesvennlig
Le gravlax de saumon, mesclun de jeunes poussespescatarian
19.90
Salmon gravlax
estimat≈ 240 kcal4 g karbodiabetesvennligbalansert 67
La terrine de campagne
13.50
Country terrine
estimat≈ 320 kcal6 g karbodiabetesvennlig
Les rillettes de saumonpescatarian
18.90
Salmon rillettes
estimat≈ 280 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 67
La Burrata et ses tomates de saisonvegetarian
17.90
Burrata and tomatoes
estimat≈ 380 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 69
NOS GÉNÉREUSES SALADES
La salade césar
22.00
Caesar salad — Filet de poulet pané, œuf, tomates, parmesan, salade, croûtons
estimat≈ 650 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 73
La salade gourmande
24.50
Gourmet salad — Jambon fumé, magret fumé, gésiers, salade, tomates, œuf
estimat≈ 580 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 74
La belle assiette végétariennevegetarian
19.00
Vegetarian plate — Composition selon saison
estimat≈ 420 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 75
La salade niçoisepescatarian
22.00
Niçoise salad — Salade, tomates, œuf, thon, haricots verts, anchois, olives, poivrons
estimat≈ 450 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 78
FRUITS DE MER
LE PLATEAU ROYALpescatarian
158.00
Royal seafood platter — 12 Huîtres N°2 de Normandie, 6 langoustines, 6 crevettes roses, bigorneaux, bulots, amandes de mer, crevettes grises, 1 tourteau, 1 homard de 500 g env.
estimat≈ 1800 kcal40 g karbo
LE PLATEAU DE CRUSTACÉSpescatarian
149.00
Crustacean platter — 10 langoustines, 12 crevettes roses, bigorneaux, bulots, crevettes grises, 1 tourteau, 1 homard de 500 g env.
estimat≈ 1600 kcal35 g karbodiabetesvennlig
LE PLATEAU DE L’ECAILLERpescatarian
59.00
Oyster platter — 6 huîtres N°2 de Normandie, 2 langoustines, 2 crevettes roses, bigorneaux, bulots, amandes de mer, crevettes grises, 1/2 tourteau
estimat≈ 700 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 82
L’ASSIETTE DÉGUSTATION DE FRUITS DE MERpescatarian
39.90
Seafood tasting plate — 3 huîtres N°2 de Normandie, 1 langoustine, 2 crevettes roses, bigorneaux, bulots, amandes de mer, crevettes grises
estimat≈ 400 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 77
Les langoustines (6)pescatarian
29.50
Langoustines
estimat≈ 250 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 79
Les crevettes grises (200 g)pescatarian
17.50
Grey shrimp
estimat≈ 200 kcal4 g karbodiabetesvennligbalansert 79
L’assiette de bulotspescatarian
15.00
Whelks
estimat≈ 180 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 79
L’assiette de bigorneauxpescatarian
16.00
Periwinkles
estimat≈ 150 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 79
Les crevettes roses (12)pescatarian
17.50
Pink shrimp
estimat≈ 220 kcal4 g karbodiabetesvennligbalansert 79
Le tourteau
22.00
brown crab
estimat≈ 300 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Les amandes de mer (12)
13.00
razor clams
estimat≈ 180 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 79
Le 1/2 homard froid du Vivier
34.00
cold lobster
estimat≈ 400 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 83
Les 6 huîtres
19.50
oysters — N°2
estimat≈ 120 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 75
Les 9 huîtres
25.50
oysters
estimat≈ 180 kcal9 g karbodiabetesvennligbalansert 75
Les 12 huîtres
31.50
oysters
estimat≈ 240 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 79
NOS POISSONS
La belle sole meunière (500 g)
46.00
sole meuniere
estimat≈ 750 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Le homard grillé de notre Vivier (500 g)
68.00
grilled lobster
estimat≈ 600 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 77
Le beau filet de bar, sauce vierge
28.90
sea bass fillet
estimat≈ 350 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Le Fish and Chips
23.00
fish and chips
estimat≈ 900 kcal80 g karbo
Le dos de cabillaud, sauce chorizo
26.90
cod loin with chorizo
estimat≈ 450 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Le pavé de saumon grillé à la crème ou à la vapeur
25.90
grilled salmon
estimat≈ 520 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 71
L’aile de raie aux câpres beurre noisette
25.90
skate wing with capers
estimat≈ 410 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Les belles gambas flambées au calvados
29.00
flambéed prawns
estimat≈ 380 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 66
La marmite du pêcheur
28.90
fisherman's stew
estimat≈ 480 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 84
La choucroute de la mer safranée aux trois poissons
27.90
seafood choucroute
estimat≈ 550 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 84
NOS VIANDES
La belle entrecôte grillée, (mini 350g) sauce au poivre
34.00
entrecôte steak
estimat≈ 950 kcal15 g karbodiabetesvennlig
Le beau filet de bøf, sauce au poivre
37.00
beef fillet
estimat≈ 780 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Le tartare de bøf Charolais
21.90
beef tartare
estimat≈ 420 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Le suprême de volaille à la normande
22.50
chicken supreme
estimat≈ 580 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 74
La belle bavette « Angus » à l'échalote
25.50
Angus flank steak
estimat≈ 620 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Le carpaccio de bøf au basilic
18.90
beef carpaccio
estimat≈ 310 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 67
LES TIMBALES DE MOULES
Moules à la marinière
18.90
mussels marinière
estimat≈ 450 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Moules au chorizo
19.90
mussels with chorizo
estimat≈ 520 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Moules au cidre fermier
19.90
mussels with cider
estimat≈ 480 kcal28 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Moules à la crème
19.90
mussels with cream
estimat≈ 550 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Moules au camembert
19.90
mussels with camembert
estimat≈ 610 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 74
NOS PÂTES
Les linguines crème de langoustines
24.00
linguine with langoustines
estimat≈ 780 kcal75 g karbobalansert 70
Les linguines crème de truffe et jambon fumé
26.00
linguine with truffle and ham
estimat≈ 850 kcal75 g karbo
LES DESSERTS
Nos généreuses profiteroles et leur sauce chocolat maison
12.00
profiteroles
estimat≈ 650 kcal60 g karbotung 26
Le riz au lait et son caramel maison
10.00
rice pudding
estimat≈ 420 kcal62 g karbotung 29
L’Assiette de fromages Normands (Camembert, Pont-l’Evêque, Livarot)vegetarian
9.50
normandy cheese plate
estimat≈ 600 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 67
LES GLACES
Le Magnifique Banana Split
12.00
banana split — banane, glace : vanille, fraise et chocolat, sauce chocolat, chantilly
estimat≈ 850 kcal95 g karbotung 28
Coupe Normande
13.00
normande sundae — sorbet pomme, calvados
estimat≈ 320 kcal45 g karbotung 32
Coupe Colonel
13.00
colonel sundae — sorbet citron, vodka
estimat≈ 300 kcal40 g karbotung 32
Coupe de glaces ou sorbets (3 boules)
9.00
ice cream scoop
estimat≈ 420 kcal50 g karbotung 38
Coupe Mont Blanc
11.00
mont blanc — crème de marron, glace vanille, chantilly
estimat≈ 620 kcal65 g karbotung 27
FORMULES
Menu à 34,90 € (Entrée + Plat ou Plat + Dessert)
34.90
set menu 34.90
estimat≈ 1200 kcal80 g karbo
Menu à 39,90 € (Entrée + Plat + Dessert)
39.90
set menu 39.90
estimat≈ 1500 kcal110 g karbotung 33
MENU ENFANT
14.90
kids menu — Steak haché ou nuggets de poulet ou dos de cabillaud, 1 boule de glace
estimat≈ 750 kcal45 g karbo
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Rikelig med proteinrike valg
Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.
Menyen har mange lavkarboalternativer med fisk og kjøtt. De fleste sjømatfat og grillretter er gode valg.
46 diabetesvennlige · 96 retter
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Praktisk
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