tilbake til søk

De Leuf

Dalstraat 2, 6367 JS Ubachsberg

Åpent nå · til 22:00

French€€€€
AnmeldRingNettside

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 10. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 10. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Tasting Menu
Zalmpescatarian
Salmon with Nanatsuboshi Rice — NANATSUBOSHI RIJST | WASABI | KERSENBLAD
estimat≈ 450 kcal35 g karbo
Coquillepescatarian
Scallop with Finger Lime — FINGERLIME | HAZELNOOT | DASHI
estimat≈ 180 kcal8 g karbodiabetesvennlig
Zwezerik
Sweetbreads Ceviche — GOI | CEVICHE | MUNT
estimat≈ 150 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 67
‘Like father, like son’ ‘TRIBUTE TO MY LEGEND’
29.50
Tribute to My Legend
estimat≈ 600 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Kabeljauw
Cod with Miso and Wagyu — MISO | VIN JAUNE | WAGYU
estimat≈ 520 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Lam
Lamb with Garam Masala — GARAM MASALA | GEITENKAAS | DASLOOK
estimat≈ 480 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Kazenvegetarian
Cheese Selection — KAAS ATELIER | VAN TRICHT
estimat≈ 350 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Pandanvegetarian
Pandan and Coconut Dessert — YUZU | KOKOS
estimat≈ 320 kcal30 g karbo
Zes gangen
178.00
Six Course Tasting Menu
estimat≈ 2200 kcal150 g karbotung 33
Vijf gangen
149.00
Five Course Tasting Menu — zonder *
estimat≈ 1800 kcal120 g karbotung 33
3 gangen Lunchspecial
3 gangen Lunchspecial
90.00
3 Course Lunch Special — Donderdag- / vrijdag- / zaterdagmiddag
estimat≈ 1400 kcal80 g karbotung 44
Voorgerechten
Irish Mor oester Nr.3 Crupescatarian
8.50
Irish Mor Oyster No. 3
estimat≈ 70 kcal3 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Irish Mor oester Nr.3pescatarian
92.50
Irish Mor Oyster No. 3 Five Preparations — 5 BEREIDINGEN
estimat≈ 350 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Langoustinepescatarian
47.50
Langoustine Tom Yum — TOM KA KAI | TOM YUM | SOM TAM
estimat≈ 280 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 76
Tussengerechten
Geuren van de zee ‘CLASSIC PAUL VAN DE BUNT’pescatarian
47.50
Scents of the Sea
estimat≈ 320 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Hoofdgerechten
Wang
65.00
Beef Cheek and Sweetbreads Pho — ZWEZERIK | PHÔ | GARAM MASALA
estimat≈ 650 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Nagerechten
Sake Kasuvegetarian
32.50
Sake Kasu and Passion Fruit — PASSIEVRUCHT | KOKOSNOOT
estimat≈ 380 kcal35 g karbotung 44
Nederlandse Vanillevegetarian
32.50
Dutch Vanilla and Dark Chocolate — PURE CHOCOLADE | MIKAN
estimat≈ 450 kcal40 g karbotung 38
Arrangements
All-in Zomer Arrangement – 4 gangen
154.00
All-in Summer Arrangement — inclusief ontvangst met mousserend aperitief en diverse amuses, 3 glazen begeleidende wijn of alcoholvrij, tafelwater en koffie- of theeservies met friandises na
estimat≈ 2500 kcal180 g karbotung 33
Like Father Like Sonpescatarian
45.00
Like Father Like Son Shellfish — Diverse schelpdieren en twee bereidingen van oester: Paul’s klassieker met smaken van citroengras en limoenblad en natuurlijk de Asian flavours van Robin in een nieuwe, eigentijdse versie.
estimat≈ 320 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Like Father Like Son (supplement)pescatarian
29.50
Like Father Like Son Shellfish (Supplement) — Diverse schelpdieren en twee bereidingen van oester: Paul’s klassieker met smaken van citroengras en limoenblad en natuurlijk de Asian flavours van Robin in een nieuwe, eigentijdse versie.
estimat≈ 280 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 79

Er denne menyen fortsatt riktig?

41veggie
scoreestimat

Begrensede vegetariske alternativer

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Menyen har vegetariske retter som Kazen og Pandan. Dessertene inkluderer Sake Kasu og Nederlandse Vanille.

4 vegetariske og 0 veganske retter av 21

73dia
scoreestimat

Fransk mat med lave karbohydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Mange retter har et lavt karbohydratinnhold. Tasting menu retter med torsk og lam er gode valg.

13 diabetesvennlige · 21 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser ennå.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Dalstraat 2, 6367 JS Ubachsberg
Åpningstider
man—
tir18:30–22:00
ons—
tor12:00–13:00, 18:30–22:00
fre12:00–13:00, 18:30–22:00
lør12:00–13:00, 18:30–22:00
søn—
vakantiesluiting 27.12.2026 t/m 06.01.2027 (07.01.2027 open voor diner). vakantiesluiting 05.02.2027 t/m 10.02.2027 (11.02.2027 open voor diner). closing times not specified, 22:00 used as placeholder for dinner
Kontakt
+31455750226 receptie@deleuf.nl
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), deleuf.nl/
Post
fullstendighet 83 %, sikkerhet 85 %

Eier De Leuf? Gjør krav på stedet ditt.