De Hoef
Rue Edith Cavell 218, 1180 Uccle
Stengt nå · åpner 12:00
Belgian€€€€
Meny
Kilde: restaurantens nettside, les mer på 6. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.
Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 6. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.
ENTREES
Chèvre chaud grillé au mielvegetarian
18.00
Grilled goat cheese with honey
estimat≈ 320 kcal12 g karbodiabetesvennlig
Pâté de campagne
16.00
Country pâté
estimat≈ 350 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Frisée aux lardons
16.00
Frisée salad with bacon
estimat≈ 280 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Toast aux champignons crèmevegetarian
17.00
Mushroom cream toast
estimat≈ 410 kcal28 g karbo
1/2 douzaine d'escargots de Bourgogne
18.00
Burgundy snails
estimat≈ 320 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Croquettes aux crevettes grises
24.00
Grey shrimp croquettes
estimat≈ 450 kcal30 g karbo
Fondus au fromagevegetarian
19.00
Cheese fondue
estimat≈ 550 kcal20 g karbodiabetesvennlig
Mixte de croquettes
21.50
Mixed croquettes
estimat≈ 480 kcal35 g karbo
Scampi grillés aux deux sauces
20.50
Grilled scampi with two sauces
estimat≈ 380 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Scampi à l'ail à la crème
24.00
Garlic cream scampi
estimat≈ 420 kcal12 g karbodiabetesvennlig
LES VIANDES
Steak grillé au feu de bois, laitue
28.50
Wood-fired grilled steak — 200gr
estimat≈ 520 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Châteaubriant grillé au feu de bois, sauces au choix
76.00
Wood-fired grilled Châteaubriand
estimat≈ 750 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Côte à l’os grillée au feu de bois
86.00
Wood-fired grilled bone-in ribeye
estimat≈ 900 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Filet américain préparé haché minute
24.00
Beef tartare
estimat≈ 450 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Pavé de bœuf beurre Maître d’hôtel
26.50
Beef pavé with Maître d'hôtel butter — 220gr
estimat≈ 620 kcal4 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Filet pur de bœuf (220gr)
39.00
Pure beef fillet
estimat≈ 550 kcal4 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Entrecôte Holstein grillée (330 gr) beurre maître d’hôtel et laitue
38.00
Grilled Holstein entrecôte
estimat≈ 850 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Duo de boudin grillés au feu de bois, compote, stoemp du jour
27.00
Grilled blood sausage duo with stoemp
estimat≈ 720 kcal45 g karbobalansert 78
Rognon de veau dijonnaise
29.50
Veal kidneys Dijon style
estimat≈ 480 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Rognon de veau aux baies de genévrier
29.50
Veal kidneys with juniper berries
estimat≈ 450 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Poulet salade ou compote de pomme
27.00
Chicken with salad or apple compote
estimat≈ 450 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Poulet sauce Archiduc
29.50
Chicken Archiduc sauce
estimat≈ 620 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Côte de porc Pickels
24.00
Pork chop with pickles
estimat≈ 550 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Pluma de porc Ibérique, « Pata Negra » grillée au feu de bois
36.00
Grilled Iberian pork Pluma
estimat≈ 580 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Cheeseburger De Hoef (pur bœuf Black Angus)
27.00
Black Angus Cheeseburger
estimat≈ 850 kcal55 g karbo
LES POISSONS
Saumon grillé sauce béarnaise, épinards en branchespescatarian
29.00
Grilled salmon with béarnaise sauce
estimat≈ 680 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 74
L’aile de raie aux câpres beurre noisette, épinards en branchespescatarian
31.00
Ray wing with capers and brown butter
estimat≈ 610 kcal7 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Scampi à l'indienne, sauce crème au curry et rizpescatarian
28.50
Indian style scampi with curry sauce
estimat≈ 720 kcal45 g karbo
Cassolette de scampi à l’ail à la crèmepescatarian
27.50
Garlic cream scampi casserole
estimat≈ 580 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Sole meunièrepescatarian
0.00
Prix du jour
estimat≈ 520 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 71
NOS PLATS POUR LES ENFANTS
Chicken nuggets maison
16.00
Homemade chicken nuggets
estimat≈ 650 kcal40 g karbo
Poulet compote de pomme
17.00
Chicken with apple compote
estimat≈ 500 kcal25 g karbo
Steak frite
18.00
Steak and fries
estimat≈ 820 kcal45 g karbo
steak haché frite
18.00
Hamburger steak and fries
estimat≈ 780 kcal45 g karbo
NOS SAUCES MAISON
Beurre Maître d’hôtel
2.50
Maître d'hôtel butter
estimat≈ 120 kcal0 g karbodiabetesvennlig
Sauce tartare, rouille, cocktail
2.50
Tartare, rouille, and cocktail sauces
estimat≈ 110 kcal3 g karbodiabetesvennlig
Sauce au poivre vert
4.80
Green pepper sauce
estimat≈ 150 kcal5 g karbodiabetesvennlig
Sauce au poivre gris concassé
4.80
Crushed grey pepper sauce
estimat≈ 150 kcal5 g karbodiabetesvennlig
Sauce aux trois poivres
4.80
Three pepper sauce
estimat≈ 150 kcal5 g karbodiabetesvennlig
Sauce moutarde
4.80
Mustard sauce
estimat≈ 140 kcal6 g karbodiabetesvennlig
Sauce archiduc
4.80
Archiduc sauce
estimat≈ 120 kcal6 g karbodiabetesvennlig
Sauce roquefort
4.80
Roquefort sauce
estimat≈ 180 kcal3 g karbodiabetesvennlig
Sauce béarnaise
4.80
Béarnaise sauce
estimat≈ 220 kcal2 g karbodiabetesvennlig
Sauce choron
4.80
Choron sauce
estimat≈ 150 kcal5 g karbodiabetesvennlig
COMPLEMENTS
Epinards en branchevegan, vegetarian
6.00
Spinach
estimat≈ 80 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Haricots vertsvegan, vegetarian
6.00
Green beans
estimat≈ 70 kcal7 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Rondelles de carottevegan, vegetarian
6.00
Carrot slices
estimat≈ 90 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Compote de pommesvegan, vegetarian
5.00
Apple compote
estimat≈ 110 kcal25 g karbotung 42
Chicons braisésvegan, vegetarian
7.00
Braised chicory
estimat≈ 100 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Jardinière de trois légumes (épinards, haricot, tomates)vegan, vegetarian
7.50
Three vegetable medley
estimat≈ 120 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Laitue vinaigrette ou mayonnaisevegetarian
6.00
Lettuce with vinaigrette or mayonnaise
estimat≈ 150 kcal5 g karbodiabetesvennlig
Salade mixtevegetarian
6.50
Mixed salad
estimat≈ 110 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Salade de cruditésvegetarian
6.00
Crudités salad
estimat≈ 120 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Salade aux noixvegetarian
6.50
Walnut salad
estimat≈ 180 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Poêlée de champignons des bois (en automne)vegetarian
15.00
Sautéed wild mushrooms
estimat≈ 160 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 66
AUTRES
LE MENU DU HOEF
55.00
The Hoef Menu — Notre menu traditionnel
estimat≈ 1800 kcal150 g karbotung 31
MENU ENFANT
26.00
Children's Menu — Notre menu pour les petits
estimat≈ 900 kcal80 g karbo
MENU ENFANT
Notre menu pour les petits
26.00
Children's Menu Selection — ENTREES AU CHOIX, PLATS AU CHOIX, DESSERTS AU CHOIX
estimat≈ 900 kcal80 g karbo
ENTREES AU CHOIX
Croquette aux crevettes
Shrimp croquette
estimat≈ 220 kcal18 g karbodiabetesvennlig
Fondu aux fromagesvegetarian
Cheese fondue
estimat≈ 450 kcal15 g karbodiabetesvennlig
PLATS AU CHOIX
Chicken Nuggets, frites
Chicken nuggets and fries
estimat≈ 850 kcal65 g karbo
Poulet, compote, frites
Chicken with applesauce and fries
estimat≈ 780 kcal60 g karbo
Steak (entier ou haché), frites
Steak and fries
estimat≈ 820 kcal55 g karbo
DESSERTS AU CHOIX
Dame blanche
estimat≈ 550 kcal60 g karbotung 27
Crêpe au sucrevegetarian
Sugar crepe
estimat≈ 420 kcal55 g karbotung 44
Er denne menyen fortsatt riktig?
48veggie
scoreestimat
scoreestimat
Begrensede vegetariske hovedretter
Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.
Du kan bestille Toast aux champignons crème eller Chèvre chaud grillé au miel som forrett. Tilbehøret inkluderer Epinards en branche og Haricots verts. Det finnes ingen vegetariske hovedretter.
16 vegetariske og 6 veganske retter av 66
79dia
scoreestimat
scoreestimat
Grillet kjøtt og fisk
Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.
Restauranten har mange grillretter med kjøtt og fisk som er naturlig lave på karbohydrater. Det finnes flere grønnsaksalternativer til tilbehør.
46 diabetesvennlige · 66 retter
Anmeldelser
AnmeldIngen anmeldelser ennå.Var du der? Skriv den første.
Praktisk
- Adresse
- Rue Edith Cavell 218, 1180 Uccle
- Åpningstider
- manstengttirstengtons12:00–14:00, 18:30–22:00tor12:00–14:00, 18:30–22:00fre12:00–14:00, 18:30–22:00lør18:30–22:00søn12:00–14:30, 18:30–21:30
- Kontakt
- +3223743417
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), dehoef-1627.com/nl