Proeflokaal Zuiders

Markt 5, 5401 GN Uden

åpningstider er ikke kjent ennå

tapas€€€€

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 7. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 8. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

PINTXOS

CARPACCIO

4.20

Beef Carpaccio — met truffelmayo, Parmesan, rucola & pitjes

estimat≈ 180 kcal6 g karbodiabetesvennlig

TONIJNSALADE homemade

4.50

Tuna Salad

estimat≈ 160 kcal4 g karbodiabetesvennlig

GEITENKAASvegetarian

4.50

Goat Cheese with Fig Compote — gegratineerd & vijgencompôte

estimat≈ 150 kcal8 g karbodiabetesvennlig

SANDWICHES

SATEETJE

8.50

Pork Satay — een stokje saté van varkenshaas & pindasaus

estimat≈ 220 kcal8 g karbodiabetesvennlig

KIP YAKITORI SPIESJE

7.90

Chicken Yakitori Skewer — & aïoli, Oosters gemarineerd

estimat≈ 190 kcal6 g karbodiabetesvennlig

ZUIDERS

14.90

Zuiders Sandwich — met warme gemarineerde kip, gebakken eitje, gerookt spek & kerriemayo

estimat≈ 650 kcal45 g karbo

STICKY HONEY CHICKEN

7.90

zoet, zout, crispy & een beetje spicy stukjes kip

estimat≈ 280 kcal12 g karbodiabetesvennlig

BURRATAvegetarian

14.90

Burrata Focaccia — op een focaccia met gepofte tomaatjes, balsamico & pestodressing

estimat≈ 580 kcal42 g karbo

ALBONDIGAS (5)

10.70

Albondigas — Spaanse gehaktballetjes & tomatensaus

estimat≈ 320 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 65

GEROOKTE ZALMpescatarian

15.90

Smoked Salmon Sandwich — met roomkaas, lemon seaweed dressing & edamame boontjes

estimat≈ 480 kcal38 g karbo

GAMBAS AL AJILLO EMPALADO (3)pescatarian

8.20

Gambas al Ajillo Skewer — gemarineerde gambas op een spiesje

estimat≈ 180 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 67

GEROOKTE PALINGpescatarian

14.90

Smoked Eel Brioche — op een brioche met roomkaas

estimat≈ 520 kcal35 g karbo

TONIJNSALADEpescatarian

14.50

Tuna Salad Sandwich — met paprika, kappertjes & augurkjes

estimat≈ 460 kcal38 g karbo

EGG BENEDICT

9.90

Eggs Benedict — gepocheerd eitje met zalm & Hollandaisesaus op een brioche

estimat≈ 510 kcal32 g karbo

DUO CARPACCIO & TONIJNSALADE

15.50

Carpaccio and Tuna Salad Duo

estimat≈ 320 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 67

ARRANCINI TRUFFELvegetarian

6.90

Truffle Arrancini — risottoballetjes met paddenstoelen, truffel & truffelmayo

estimat≈ 340 kcal24 g karbo

GEITENKAAS UIT DE OVENvegetarian

14.90

Baked Goat Cheese — met vijgencompôte & pecannoten

estimat≈ 420 kcal22 g karbobalansert 65

BELGISCHE GARNAALKROKETpescatarian

14.90

Belgian Shrimp Croquette — (met grijze garnaaltjes) op een brioche & cocktailsaus

estimat≈ 560 kcal42 g karbo

BOURGONDISCHE KROKETTEN

13.50

Beef Croquettes — met rundvlees & mosterdmayo

estimat≈ 510 kcal35 g karbo

BEEFSPIESJE

10.50

Beef Teriyaki Skewer — van ossenhaas (100 gr) Oosters gemarineerd & teriyakisaus

estimat≈ 240 kcal10 g karbodiabetesvennlig

SPIEGELEIEREN (3)

13.50

Fried Eggs with Ham and Cheese — sunny side up, met ham & kaas

estimat≈ 620 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 69

WENTELTEEF-TOSTI

8.90

French Toast Sandwich — 3 dubbele tosti met ham & kaas

estimat≈ 780 kcal55 g karbo

GYOZA KIP (6)

9.60

Chicken Gyoza — met wakame & hoisinmayo

estimat≈ 320 kcal22 g karbodiabetesvennlig

SALADES

STICKY CHICKEN

18.50

Sticky Chicken Salad — met cashew crumble & hoisin mayo

estimat≈ 540 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 78

PLATEAUS

PLATEAU ZUIDERS

22.50

Zuiders Platter — een heerlijk soepje, verschillende pintxos, borrelhapjes & brood met dip, met een heerlijke zoete verrassing

estimat≈ 950 kcal85 g karbotung 43

SHARE YOUR DINNER

48.00

Share Your Dinner Platter — gambas, kip yakitori spiesjes & sateetjes met friet, salade, brood & aïoli

estimat≈ 1600 kcal110 g karbotung 36

PLATOS

FISH & CHIPSpescatarian

19.50

Fish and Chips — met remouladesaus, frietjes & coleslaw

estimat≈ 850 kcal65 g karbo

SATÉ VAN VARKENSHAAS

19.50

Pork Tenderloin Satay — met pindasaus & gedroogde uitjes

estimat≈ 480 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 69

ZUIDERS CHEESEBURGER

19.50

(100% rund) op een brioche bol met cheddar, augurk, tomaat, gebakken uien & chipotle mayo

estimat≈ 820 kcal48 g karbo

CRISPY CHICKENBURGER

17.90

Crispy Chicken Burger — met Tomottosaus, kaas & coleslaw

estimat≈ 780 kcal52 g karbo

VEGABURGER (VAN PADDENSTOELEN)vegetarian

18.90

Mushroom Veggie Burger — met tomaat, komkommer, ui en chipotle mayo

estimat≈ 650 kcal45 g karbobalansert 66

SOEP

TOMATEN-POMODORISOEPvegetarian

4.90

Tomato Pomodoro Soup — met basilicum-room & brood

estimat≈ 320 kcal35 g karbobalansert 67

WISSELENDE SOEP

Soup of the Day — zie krijtborden

estimat≈ 250 kcal20 g karbodiabetesvennlig

TO SHARE

DESEM BOLvegetarian

9.50

Sourdough Bread — warm uit de oven met kruidenboter, tapenade & aïoli

estimat≈ 550 kcal60 g karbobalansert 65

PAN CATALAN UIT DE OVENvegetarian

8.90

Catalan Bread — met pesto, tomaten-tapenade & aïoli

estimat≈ 480 kcal55 g karbo

NACHOSvegetarian

9.90

tortillachips met kaas, tomatensalsa, crème fraîche & chilisaus

estimat≈ 720 kcal65 g karbobalansert 65

FLAMMKUCHEN

9.90

met spekjes, crème fraîche, ui & rucola

estimat≈ 680 kcal50 g karbo

PATATAS BRAVASvegetarian

7.50

met aïoli & salsa brava (pikante tomatensaus)

estimat≈ 450 kcal42 g karbo

FRIETJESvegetarian

4.50

French Fries — licht gekruid & mayo

estimat≈ 520 kcal48 g karbo

BLOEMKOOL TEMPURAvegetarian

7.50

Cauliflower Tempura — met kerriemayo

estimat≈ 380 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 65

BORRELHAPJES

BITTERBALLEN (8)

9.60

Bitterballen — met mosterdmayo

estimat≈ 680 kcal32 g karbo

CHORIZOKROKETJES (8)

9.60

Chorizo Croquettes — met aïoli

estimat≈ 720 kcal30 g karbo

MINI LOEMPIA’S (8)

7.90

Mini Spring Rolls — met chilisaus

estimat≈ 580 kcal45 g karbo

KAASLOEMPIA’S (8)vegetarian

8.50

Cheese Spring Rolls — met chilisaus

estimat≈ 650 kcal42 g karbo

SNACK VARIA (8)

9.60

Mixed Snack Platter — een variatie van verschillende borrelhapjes met dip

estimat≈ 650 kcal38 g karbo

FRIKANDELLETJES MINI (8)

7.90

Mini Frikandellen — met mayo & curry

estimat≈ 620 kcal25 g karbo

SWEETS

BELGISCHE WAFELvegetarian

9.50

Belgian Waffle — met verse aardbeien & slagroom

estimat≈ 750 kcal85 g karbotung 26

AMANDELCAKE homemadevegetarian, gluten_free

4.50

Almond Cake — met karamelsaus & slagroom (glutenvrij)

estimat≈ 520 kcal40 g karbotung 31

CHEESECAKE homemadevegetarian

5.90

Cheesecake — met rood fruit coulis

estimat≈ 480 kcal35 g karbotung 40

POFFERTJESvegetarian

7.50

met poedersuiker & stroop

estimat≈ 550 kcal70 g karbotung 33

APPELTAART

4.90

Apple Pie

estimat≈ 380 kcal45 g karbo

RED VELVET TAART

5.90

Red Velvet Cake

estimat≈ 450 kcal50 g karbotung 31

PECAN TOFFEE MERINGUEgluten_free

7.90

(glutenvrij ijsgebak)

estimat≈ 580 kcal55 g karbotung 26

BOSSCHE BOL van Jan de Groot

4.90

Bossche Bol — alleen op ma & di

estimat≈ 600 kcal60 g karbotung 28

CITROENPARFAIT

7.90

Lemon Parfait

estimat≈ 320 kcal28 g karbotung 42

VOOR DE KLEINTJES

BITTERBALLEN/FRIKANDELLETJES

7.90

Bitterballen and Frikandelletjes — met friet, mayo & appelmoes

estimat≈ 950 kcal85 g karbo

KINDER TOSTI

6.90

Kids Toastie — met ham, kaas & ketchup

estimat≈ 520 kcal40 g karbo

BROODJE SMEREN

7.50

Kids Bread with Toppings — zelf je broodje smeren met hagelslag, jam en/of chocopasta

estimat≈ 480 kcal60 g karbo

Er denne menyen fortsatt riktig?

69veggie
scoreestimat

Spanske tapas med vegetariske valg

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Menyen har vegetarretter som soppburger, truffel-arrancini og blomkålstempura. Det finnes også nachos og patatas bravas. Bordet kan bestå av både vegetariske og kjøttbaserte retter.

17 vegetariske og 0 veganske retter av 58

Anmeldelser

Anmeld

Ingen anmeldelser ennå.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse: Markt 5, 5401 GN Uden
Åpningstider: ikke kjent ennå
Kontakt: +31413269670 info@zuiders.nl
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), zuiders.nl/
Post: fullstendighet 67 %, sikkerhet 80 %

Eier Proeflokaal Zuiders? Gjør krav på stedet ditt.