tilbake til søk

Stoked in Uden

Kapelstraat 15, 5401 EC Uden

Stengt nå

€€€€
AnmeldRingNettside

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 7. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 12. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

SHARING Menu
3-gangen
57.50
3-course sharing menu — Inclusief brood
estimat≈ 1800 kcal150 g karbotung 35
4-gangen
67.50
4-course sharing menu — Inclusief brood
estimat≈ 2300 kcal180 g karbotung 35
APPETIZERS
Gyoza (V)vegetarian
4.50
Gyoza — Limoendip
estimat≈ 220 kcal25 g karbodiabetesvennlig
Oesterpescatarian
5.50
Oyster — Naturel
estimat≈ 60 kcal3 g karbodiabetesvennligbalansert 75
Oesters Tastingpescatarian
17.00
Oyster Tasting — 3 oesters
estimat≈ 180 kcal9 g karbodiabetesvennligbalansert 79
Pani puri
8.50
King Crab Pani Puri — Kingkrab
estimat≈ 150 kcal12 g karbodiabetesvennlig
Lamsspies
7.50
Lamb Skewer — Tzatziki
estimat≈ 250 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Wagyu lolly
17.50
Wagyu Lollipop — Aziatische dip
estimat≈ 320 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Pata Negra
19.50
Macadamia en olijf
estimat≈ 380 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Desembrood
8.00
December Bread — Twee dips
estimat≈ 350 kcal45 g karbobalansert 69
STARTERS
Watermeloen (V)vegetarian
16.00
Watermelon with Goat Cheese — Geitenkaas / olijf / citrus
estimat≈ 280 kcal18 g karbodiabetesvennlig
Hamachipescatarian
18.00
Ponzu / mandarijn / dragon
estimat≈ 220 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 79
Carpaccio
17.50
Beef Carpaccio — Weiderund/ truffelmayonaise / rucola
estimat≈ 310 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Steak tartaar
18.00
Steak Tartare — Holstein / eidooier / "Belper Knolle"
estimat≈ 340 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Runder ribfingers
18.50
Beef Rib Fingers — Red & white / kewpie / sesam
estimat≈ 420 kcal15 g karbodiabetesvennlig
Beef tataki
19.00
Kappertjes / shiitake / teriyaki
estimat≈ 320 kcal14 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Wagyu carpaccio
19.50
Stone axe / gerookte olijfolie / rucola
estimat≈ 330 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 67
TUSSENGERECHTEN
Maiskoek
9.50
Corn Cake — Cecina de Léon / vadouvan / tomaat
estimat≈ 380 kcal35 g karbodiabetesvennlig
Varkenswang
15.00
Pork Cheek — Bacon / aardappelkaantjes / carbonara schuim
estimat≈ 650 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Bisquepescatarian
22.00
Lobster Bisque — Kreeft / venkel / groene kruiden
estimat≈ 450 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Runderbeignets
8.50
Beef Beignets — Stoofvlees / chipotle / kimchi
estimat≈ 450 kcal25 g karbodiabetesvennlig
Main
Entrecote
85.00
350 gr, Creekstone / Verenigde Staten
estimat≈ 880 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Côte a l'os
74.00
600 gr, Black Angus / Ierland
estimat≈ 1450 kcal0 g karbodiabetesvennligtung 43
T-bone
75.00
T-bone Steak — 650 gr, Weiderund / Nederland
estimat≈ 1550 kcal0 g karbodiabetesvennligtung 41
Côte de boeuf
118.00
750 gr, Holstein / Nederland
estimat≈ 1800 kcal0 g karbodiabetesvennligtung 41
Tomahawk
151.00
Tomahawk Steak — 1000 gr, Holstein / Nederland
estimat≈ 2400 kcal0 g karbodiabetesvennligtung 41
Wagyu A5 Entrecote
47.50
100 gr, Japan
estimat≈ 550 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Wagyu A5 Flanksteak
65.00
Wagyu A5 Flank Steak — 200 gr, Australië
estimat≈ 750 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Short rib
32.50
350 gr, Black Angus / Schotland / 16 uur gegaard
estimat≈ 820 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 68
Bavette
30.00
200 gr, Black Angus / Schotland
estimat≈ 520 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Flat Iron
40.00
Flat Iron Steak — 200 gr, Puro Angus / Uruguay
estimat≈ 500 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Ribeye
43.00
250 gr, Weiderund / Nederland
estimat≈ 650 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Chateaubriand
45.00
225 / 450 gr, Holstein / Nederland
estimat≈ 600 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Tournedos Rossini
65.00
200 gr, Met gebakken ganzenlever / madeira
estimat≈ 850 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Bloemkool (V)vegetarian
19.00
Cauliflower — Carbonara schuim / beurre noisette / gerookte amandel
estimat≈ 480 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Risotto (V)vegetarian
24.00
Mushroom Risotto — Morilles / paddenstoelen / Marigold ei
estimat≈ 620 kcal55 g karbo
Gebakken doradepescatarian
32.00
Grilled Dorade — Filet / ratatouille / basilicum
estimat≈ 450 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Tonijnpescatarian
35.00
Grilled Tuna — Gegrild / soja / zilte groentes
estimat≈ 420 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 80
Sides
Friet
6.50
Fries — Mayonaise
estimat≈ 550 kcal45 g karbotung 43
Truffelfriet
8.50
Truffle Fries — Truffelmayonaise / kaas
estimat≈ 650 kcal45 g karbotung 39
Aardappelsaladevegetarian
8.50
Potato Salad — Rode ui / augurk
estimat≈ 220 kcal24 g karbo
Komkommersaladevegetarian
7.50
Cucumber Salad — Dille / radijs
estimat≈ 80 kcal8 g karbodiabetesvennlig
Gegrilde preivegetarian
7.50
Grilled Leek — Citroen / romesco
estimat≈ 150 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 66
STOKED veggiesvegetarian
estimat≈ 180 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Sauces
Chimichurrivegan
3.50
estimat≈ 90 kcal3 g karbodiabetesvennlig
Kruidenbotervegetarian
3.50
Herb Butter
estimat≈ 100 kcal0 g karbodiabetesvennlig
Gekarameliseerde knoflookvegan
4.00
Caramelized Garlic
estimat≈ 120 kcal10 g karbodiabetesvennlig
Peper
4.00
Pepper Sauce
estimat≈ 110 kcal6 g karbodiabetesvennlig
Teriyaki-truffel
4.50
Teriyaki Truffle Sauce
estimat≈ 130 kcal12 g karbodiabetesvennlig
Desserts
Scroppino
8.00
Limoen / mousserende wijn / wodka
estimat≈ 160 kcal12 g karbo
Aardbei & sesam
10.00
Strawberry and Sesame Dessert — Aardbei / tahin / basilicum
estimat≈ 320 kcal28 g karbo
"Tiramisu"
11.00
Tiramisu Tres Leches — Tres leches / cacao / specerijen
estimat≈ 450 kcal45 g karbotung 31
STOKED blanche
12.00
Chocolate Tartlet with Vanilla Ice Cream — Tartelette / chocolade / vanille ijs
estimat≈ 550 kcal48 g karbotung 30
Framboos
13.00
Raspberry Mousse and Ice Cream — Mousse / ijs / hangop
estimat≈ 380 kcal35 g karbotung 37
Kazen van Lindenhoff
18.50
Lindenhoff Cheese Selection — 5 Kazen met bijpassende garnituur
estimat≈ 600 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 67

Er denne menyen fortsatt riktig?

53veggie
scoreestimat

Kjøttrestaurant med få vegetarretter

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Menyen har gyoza og vannmelon med geitost. Hovedrettene inkluderer blomkål og risotto med morsjepper.

11 vegetariske og 2 veganske retter av 55

80dia
scoreestimat

Mange proteinrike valg

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Menyen har mange kjøttretter uten karbohydrater. Det finnes flere grønnsakstilbehør med lav glykemisk indeks.

43 diabetesvennlige · 54 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser ennå.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Kapelstraat 15, 5401 EC Uden
Åpningstider
man—
tirstengt
ons—
tor—
fre—
lør—
søn—
Maandag, woensdag t/m zondag open vanaf 17:00 uur. Gesloten: 24 augustus, 1 oktober (i.v.m. Food la Route), 31 december, 1 januari 2027
Kontakt
+31413428884 info@stoked.nu
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), stoked.nu/
Post
fullstendighet 83 %, sikkerhet 85 %

Eier Stoked in Uden? Gjør krav på stedet ditt.