tilbake til søk

Zum Haberfelder Ulm

Neue Straße 56, 89073 Ulm

Åpent nå · til 23:00

bar food€€€€
AnmeldRingNettside

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 15. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 15. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

UNSERE CORDON BLEUS VOM RIND
VALENTIN‘S OCHSENBRATEN
23.90
Ox roast — Gschmorten Braten vom Ochsen mit zwei Knödel und Kartoffelsalat
estimat≈ 850 kcal75 g karbobalansert 73
ALPEN-CORDON BLEU
27.90
Beef Cordon Bleu — gefüllte Schnitzeltasche, paniert dazu Kartoffelstabberl & an Vitaminsschlag
estimat≈ 920 kcal60 g karbo
VOM SCHWEIN
ZWIEBELROSTBRATEN
33.90
Onion roast pork — juicy ham, breaded, with French fries and vitamin jar
estimat≈ 980 kcal65 g karbo
BAYERISCHES CORDON BLEU
27.90
Pork Cordon Bleu — gefüllte Schnitzeltasche vom Schwein, paniert, dazu an ganzen Haufen Kartoffelstabberl & an Vitaminsschlag
estimat≈ 950 kcal60 g karbo
Käsespätzle als Beilagevegetarian
3.50
Cheese Spätzle
estimat≈ 350 kcal30 g karbo
UNSER HABERFELDTREIBEN
Haxen im Reindl
23.90
Roasted pork knuckle — ganzen Haxn im Reindl mit zwei Knödel und Speck-Krautsalat
estimat≈ 1100 kcal65 g karbo
AUS DER SUPPENKÜCHE
Leberknödelsuppe
6.90
Liver dumpling soup — Liver dumpling soup
estimat≈ 250 kcal15 g karbodiabetesvennlig
Wurstsalat mit sauer angemachtem
13.90
Sausage salad — Sausage salad with sour-prepared
estimat≈ 400 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Pfannkuchensuppe
6.90
Pancake soup — soup with pancake strips
estimat≈ 300 kcal30 g karbo
VEGAN
GRETEL‘S CURRYWURSTvegan
13.90
Vegan Currywurst — Sojabasis mit Kartoffelstabberl
estimat≈ 650 kcal60 g karbobalansert 70
KAISERIN‘S VEGANE KNÖCKERLvegan
14.90
Vegan dumplings — Empress‘s vegane knöckerl and vitamin jar
estimat≈ 450 kcal50 g karbobalansert 75
HABERBAZII
HABERBAZII
13.90
Reichlich garniert
estimat≈ 500 kcal40 g karbobalansert 67
SALATE
KLEINER VITAMINSSCHLAGvegetarian
6.90
Small mixed salad — small vitamin jar
estimat≈ 120 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 66
GROSSER VITAMINSSCHLAGvegetarian
12.90
Large mixed salad — Large vitamin jar
estimat≈ 220 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 70
SCHNITZEL-KLASSIKER
WIENER WALZER
24.90
Wiener Schnitzel — Goldgelbe gebratene Pannenschnitzel vom Schwein, dazu Kartoffelstabberl und Hausdressing
estimat≈ 880 kcal55 g karbo
ONKEL FILSERS LIEBSSPEIS
14.50
Pork Schnitzel — Goldene panfried schnitzel (pork), with French fries and vitamin jar
estimat≈ 850 kcal50 g karbo
PUTTER SCHNITZEL
24.90
Turkey Schnitzel — Goldgelbe gebratene Pannenschnitzel von der Putte, dazu Kartoffelstabberl und Römer „Caesar“ Dressing
estimat≈ 750 kcal55 g karbobalansert 71
MONACO FRANZES SCHNITZEL
21.90
Mustard Pork Schnitzel — Goldgelbe gebratene Pannenschnitzel vom Schwein, in einer Senf-Kern-Panade, dazu Kartoffelsalat
estimat≈ 780 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 68
HABERFELDERS BURGER
HABIS KÄSESPÄTZLE
16.90
Regensburg Sausage Salad — Bunter Wurstsalat von der Regensburger
estimat≈ 450 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66
GRÜNES SOPHERLvegetarian
16.90
Spinach Dumplings — Spinatknödel mit Rosmarrinbutter und Parmesanflocken
estimat≈ 550 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 74
LIEBLINGSBURGER
22.90
Classic Beef Burger — Classic style, beef
estimat≈ 850 kcal45 g karbo
ALPPEN-BURGER
22.90
Alpen Burger — Ein richtig großer Burger mit Cheddarkäse überbacken
estimat≈ 950 kcal48 g karbo
COWBOY-BURGER
22.90
Cowboy Burger — Extra würzig mit viel knossmen
estimat≈ 900 kcal46 g karbo
HAXEN-BURGER
22.90
Pork Knuckle Burger — Fleisch von der Haberfelder Haxen (warm) mit Krautsalat und Sourcreamsoße
estimat≈ 920 kcal50 g karbo
KICHERBSEN BURGERvegetarian
22.90
Chickpea Burger — Giant burger scalloped with tasty cheddar
estimat≈ 780 kcal60 g karbobalansert 69
BROTZEIT
BROTZEIT-DUETT
13.90
Sausage and Cheese Platter — Sausage salad with tasty Emmental cheese
estimat≈ 550 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Kaiser Franz‘s Brotzeit-Etageren
23.90
Brotzeit Platter — Everything that belongs to dinner
estimat≈ 1100 kcal55 g karbo

Er denne menyen fortsatt riktig?

60veggie
scoreestimat

Vegetariske alternativer i Ulm

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Menyen har en Kicherbsen Burger og spinatknödel med rosmarinbutter. For veganere finnes Gretel's Currywurst og Kaiserin's vegane knöckerl.

7 vegetariske og 2 veganske retter av 27

62dia
scoreestimat

Valg med færre karbohydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Menyen har mange panerte retter og poteter. Det finnes imidlertid flere salater og pølsefat med lavt karbohydratinnhold.

8 diabetesvennlige · 27 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser ennå.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Neue Straße 56, 89073 Ulm
Åpningstider
man11:00–23:00
tir11:00–23:00
ons11:00–23:00
tor11:00–23:00
fre11:00–00:00
lør11:00–00:00
søn11:00–23:00
Kontakt
+4973137999346 restaurant@haberfelder-ulm.de
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), haberfelder.de/
Post
fullstendighet 83 %, sikkerhet 77 %

Eier Zum Haberfelder Ulm? Gjør krav på stedet ditt.