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kokoko rôtisserie Ustaritz

route d'Eliza Hegi 416, 64480 Ustaritz

Stengt nå · åpner tir 09:00

French
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Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 14. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 14. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Minis sandwichs verrines
grilled cheese coleslaw
Grilled Cheese and Coleslaw Mini Sandwich — Pain de mie toast, poulet roti fermier, ail, oignon, estragon, choux rouge, choux blanc, pousses d’épinard, mayonnaise maison oignon rouge
estimat≈ 280 kcal22 g karbo
Poulet cacahuète
Peanut Chicken Mini Sandwich — Pain hot-dog poulet rôti fermier, beurre de cacahuète, lait de coco, carotte, courgette, coriandre fraiche et cacahuète concassée
estimat≈ 310 kcal24 g karbo
poivron grillé concassé salade thaivegetarian
Thai Salad Mini Sandwich — Quinoa, avocat, grenade, tomate, carotte, cacahuète
estimat≈ 180 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 70
PULLED PORK
Pulled Pork Mini Bun — Bun’s, sauce barbecue maison, porc effiloché, cheddar, pickles maison d’oignon rouge
estimat≈ 340 kcal26 g karbo
BÀNH MI
Banh Mi — Pain baguette, échine de porc fermière ou poulet rôti fermier, carotte, celeri, raisin sec et mayonnaise Wasabi, pickles maison carotte et radis daikon
estimat≈ 260 kcal28 g karbobalansert 65
salade health & Beautyvegan
Health & Beauty Salad — graines de courges
estimat≈ 120 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 66
MINIS BROCHETTES
Brochettes de poulet mariné citron coriandre
Lemon Coriander Chicken Skewers
estimat≈ 150 kcal4 g karbodiabetesvennligbalansert 79
viandes
poulet rôti fermier
Roast Chicken — possibilité de les commander découpés en 4
estimat≈ 450 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 71
SOURIS D’AGNEAU
Honey Glazed Lamb Shank — Souris d’agneau confite au miel et aux épices, 18h de cuisson. environ 350-400g/souris
estimat≈ 680 kcal22 g karbo
TRAVERS DE PORC
Pork Ribs — Sauce maison kokoko, travers entre 500g et 900g/pièce
estimat≈ 850 kcal25 g karbo
GIGOT D’AGNEAU
Leg of Lamb — Gigot d’agneau cuit à coeur, ail et romarin, 1,9kg-2,5kg/Gigot
estimat≈ 600 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 71
SAUCISSE FERMIÈRE
Farm Sausage — Saucisse fermière au choix: saucisse de Toulouse nature, saucisse à l’ail, saucisse couteau persillée , saucisse fumée, saucisse de volaille
estimat≈ 320 kcal4 g karbodiabetesvennlig
B O U D I N
Blood Sausage — Boudin noir à l’oignon, Minis boudins antillais, Boudin blanc, Boudin blanc chataigne et pomme, Boudin blanc champignons
estimat≈ 350 kcal12 g karbodiabetesvennlig
M A N C H O N S D E P O U L E T
Chicken Wings — Marinés sauce maison Kokoko taille Wings à la rôtissoire, nature ou herbes
estimat≈ 420 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Jambon de volaille
Smoked Poultry Ham — Jambon de volaille 100% cuisse de volaille, fumé et cuit. Environ 2Kg/Jambon
estimat≈ 310 kcal4 g karbodiabetesvennligbalansert 66
A C C O M P A G N E M E N T S
GRATIN DAUPHINOISvegetarian
Gratin dauphinois maison
estimat≈ 320 kcal28 g karbo
BABY GRENAILLES
Roasted Baby Potatoes — Petites pommes de terre cuites dans la rôtissoire dans le jus des poulets
estimat≈ 240 kcal22 g karbodiabetesvennlig
H A S S E L B A C Kvegetarian
Hasselback Potatoes — Pomme de terre au four cuite avec un filet d’huile d’olive, du sel, thym, romarin et poivre
estimat≈ 180 kcal20 g karbodiabetesvennlig
l é g u m e s G R I L L É Svegan
Grilled Seasonal Vegetables — En fonction de la saison: Carottes au gingembre et jus de carotte, patate douce rôtie, panais rôtis, poivrons grillés
estimat≈ 160 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 70
rose au lard frites maison
Potato Rose with Bacon and Fries — Pommes de terre en forme de rose, cuite au four avec une tranche de lard fumé
estimat≈ 450 kcal35 g karbo

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Kjøttretter med lite karbohydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Menyen har mange proteinrike kjøttretter med lite sukker. Det finnes flere grønnsakstilbehør med lav glykemisk indeks.

12 diabetesvennlige · 20 retter

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Praktisk

Adresse
route d'Eliza Hegi 416, 64480 Ustaritz
Åpningstider
man—
tir09:00–14:00, 17:00–19:30
ons09:00–14:00, 17:00–19:30
tor09:00–14:00, 17:00–19:30
fre09:00–14:00, 17:00–19:30
lør09:00–14:00
søn09:00–14:00
Kontakt
+32980829900
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), kokoko.fr/
Post
fullstendighet 67 %, sikkerhet 94 %

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