Restaurant 'V' Utrecht
Winthontlaan 4-6, 3526KV Utrecht
Stengt nå · åpner 11:00
seafood restaurant€€€€
Meny
Kilde: restaurantens nettside, les mer på 8. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.
Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 17. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.
Voorgerechten
TONIJN & KRAB
15.50
Tuna and Crab Salad — Krabsalade | krokante filodeeg | dungesneden tonijn | haringkaviaar | ingelegde groenten | kalamansi gel | perilla flakes | crème fraiche
estimat≈ 320 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 70
SASHIMI AND MORE
16.50
Zalm | hamachi | unagi nigiri | gyoza | wasabi | wakamé | sojasaus | gember | limoenmayonaise | edamame
estimat≈ 480 kcal35 g karbo
HOLLANDSE GARNALEN
17.50
Dutch Shrimp Croquette — Avocado | mango | cocktailsaus | sepia tuille | ingelegd mosterdzaad | zoetzure komkommer | rode ui | zoetzure Granny Smith | Hollandse garnalenkroket | brioche
estimat≈ 450 kcal32 g karbo
BEEF TATAKI
18.50
Ponzu-dressing | sriracha mayonaise | tatsoi | geroosterde pompoen crème | lente-ui | zoetzure rode ui | cress | krokante knoflook | gefrituurde rijstpapier
estimat≈ 380 kcal22 g karbodiabetesvennlig
BIET & POMPOEN TERRINE *vegetarian
14.50
Beet and Pumpkin Terrine — Lolly van Brabants Blauw | vijgen compote | gekarameliseerde vijg | dille-hangop | macadamia | gele biet-citrus saus * Vegetarisch
estimat≈ 310 kcal28 g karbo
BLACK ANGUS CARPACCIO
15.50
Truffelmayonaise | Parmezaanse kaas | rucola | gedroogde tomaten | pijnboompitten | rode ui
estimat≈ 340 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67
ASIAN TARTARE
16.50
Soja-mirin marinade | chilipeper | togarashi mayonaise | crumble van zeewier | zoetzure komkommer | wakamé bun
estimat≈ 360 kcal26 g karbobalansert 65
TACO’S (3 STUKS)
15.50
Tacos — Buikspek: avocado | coleslaw
Pulled chicken: gegrilde mais | pico de gallo
Zoete aardappel: ingelegde rode ui | zwarte bonen | feta chimichurri | limoen | lime crema
estimat≈ 520 kcal48 g karbobalansert 65
TRUFFELRISOTTO *vegetarian
14.50
Truffle Risotto — Zuurkool | truffeltapenade | gepocheerd ei | krokante zuurkool | lavas olie * Vegetarisch
estimat≈ 420 kcal38 g karbobalansert 66
Soepen
ITALIAANSE TOMATENSOEP
8.50
Italian Tomato Soup — Gehaktballen | focaccia crouton *Vegetarisch mogelijk
estimat≈ 310 kcal28 g karbobalansert 71
FRANSE UIENSOEP
9.50
French Onion Soup — Gruyére | zuurdesem toast
estimat≈ 380 kcal32 g karbo
SOPA DE MARISCO
13.50
Spaanse bisque | vongole | baby octopus | gamba | kappertjes-olijven olie | knoflookbroodje
estimat≈ 450 kcal30 g karbo
SAOTO SOEP
12.50
Saoto Soup — Surinaamse kippenbouillon | kippendijen | gekookt ei | taugé | krokante salade | Madame Jeannette sambal | sojasaus
estimat≈ 380 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 75
Vleesgerechten
TOURNEDOS
35.50
Pastinaak crème | gekarameliseerde witlof | bloemkool-kroepoek | rode-ui compôte | gekonfijte aardappel | geroosterde uien crumble | zwarte-peperjus
estimat≈ 720 kcal45 g karbobalansert 78
CHATEAUBRIAND (VANAF 2 PERSONEN)
77.00
Chateaubriand — Oosterse groenten | taugé | kokosrijst | Kyabetsu salade | tempura bimi | miso mayonaise | okonomi loaded fries | Japanse sesamsaus
estimat≈ 1100 kcal95 g karbo
KIPSATÉ (300GR.)
24.50
Chicken Satay — Kippendijen | zoetzure groenten | sambal badjak | gebakken uitjes | cassave kroepoek | Surinaamse pindasaus | kousenbandsalade
estimat≈ 850 kcal42 g karbo
TONKATSU SCHNITZEL
23.50
Taugé | groene asperge | lente-ui | oesterzwam | sesamzaad | furikake | tonkatsu saus | kewpie mayonaise
estimat≈ 780 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 77
DOMBURGER
23.50
Dom Burger — Biologische kalfsburger | chipotle-burgersaus | cheddar | tomaat | zoetzure rode ui | spek | brioche bun | oete aardappel frites
estimat≈ 980 kcal75 g karbo
EENDENBORST
25.50
Duck Breast — Gekonfijte zilveruitjes | parelgort-risotto | groene asperge | beukenzwammen | jus van gerookte biet
estimat≈ 680 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 78
VARKENSHAAS ROULEAU
26.50
Pork Tenderloin Roulade — Gevuld met bospaddenstoelen | pancetta | buikspek | polenta | appelcompôte | vadouvan-pompoen crème | cordyceps | bramen-port jus
estimat≈ 750 kcal38 g karbobalansert 73
RIB-EYE
36.50
Rib-Eye Steak — Barbeque-rub | bataat crème | gepofte-knoflook boter | chimichurri | peppadew mayonaise
estimat≈ 850 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 74
THAISE RODE CURRY
24.50
Thai Red Curry — Kippendijen | kokosrijst | zoete aardappel | rode ui | pompoen | taugé | haricot verts | geroosterde pinda’s | Thaise basilicum | limoen | naanbrood
estimat≈ 780 kcal75 g karbobalansert 67
Visgerechten
ZALM ASIAN
26.50
Asian Salmon — Knoflook-soya glace | gewokte bimi | Thaise rijstnoedels | taugé | lente-ui | shiitake | cashewnoten
estimat≈ 620 kcal65 g karbobalansert 77
HALVE KREEFT
36.50
Half Lobster — Kruidenboter | linguine | saus van schaaldieren | geroosterde tomaatjes | pangrattato
estimat≈ 720 kcal60 g karbobalansert 67
ROODBAARS MASALA
25.50
Redfish Masala — Gefrituurde roodbaars | tikka masala saus | yoghurt | koriander | gebrande bloemkool | paratha roti | raita | chili-peper | limoen | taugé | jasmijnrijst
estimat≈ 880 kcal85 g karbo
KABELJAUW
28.50
Cod — Doperwtenpuree | antiboise | peper tuille | zeekraal | dragon olie | Noilly Prat saus
estimat≈ 450 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 83
Vegetarische gerechten
RAVIOLI RICOTTA E SPINACI *vegetarian
22.50
Ricotta and Spinach Ravioli — Pasta gevuld met ricotta en spinazie | gepaneerde beukenzwammetjes | groene asperges | Parmigiano Reggiano | lente-ui | walnoten | tomaten-mascarponesaus * Vegetarisch
estimat≈ 680 kcal55 g karbobalansert 69
VEGAN BURGER *vegan, vegetarian
21.50
Vegan Burger — Plantaardige burger | brioche bun | cheddar | guacamole | steakhouse barbequesaus | little gem | tomaten salsa | zoete aardappel friet * Vegetarisch
estimat≈ 820 kcal70 g karbobalansert 67
THAISE RODE CURRY *vegetarian
23.50
Thai Red Curry (Vegetarian) — Kokosrijst | zoete aardappel | rode ui | pompoen | taugé | haricot verts | oesterzwam | geroosterde pinda’s | Thaise basilicum | limoen | naanbrood* Vegetarisch
estimat≈ 720 kcal70 g karbo
Salades
CAESAR SALADE KIP
18.00
Chicken Caesar Salad — Romaine sla | ansjovis dressing | Grana Padano | gekookt ei | tomaat | komkommer | rode ui | crispy bacon | focaccia crouton
estimat≈ 580 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 78
CAESAR SALADE GEROOKTE ZALM
20.50
Smoked Salmon Caesar Salad — Romaine sla | ansjovis dressing | Grana Padano | gekookt ei | tomaat | komkommer | rode ui | crispy bacon | focaccia crouton
estimat≈ 610 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 78
SALADE GEITENKAAS *vegetarian
19.00
Goat Cheese Salad — Granola | honing | mesclun | sinaasappeldressing | rode ui | tomaat | komkommer | rode biet | cranberries | vincotto balsamico | verse vijgen | pecannoten* Vegetarisch
estimat≈ 520 kcal45 g karbo
Nagerechten
APPEL & KERS
11.50
Apple and Cherry Dessert — Compôte van kers en peer | sablé van pistache | monchou | appelcitroen cake | ijs van Amarena kers | appel-kaneel schuim
estimat≈ 550 kcal65 g karbotung 36
CRÈME BRÜLÉE
10.50
Crème Brûlée — Kardemom | espuma van bruine rum | kletskop | yoghurt-noten ijs
estimat≈ 420 kcal35 g karbotung 39
WITTEVROUWEN
10.50
Wittevrouwen Dessert — Witte chocolade-ijs | crémeux van vanille | blondie | perzik-amaretto compôte | honing vanille siroop | amandelcrumble | sinaasappel tuille
estimat≈ 580 kcal60 g karbotung 29
CHOCOLATE MUDCAKE
11.50
Mokka mascarpone crème | zwarte bessen gel | bladerdeeg | karamel zeezout roomijs | witte choco crumble
estimat≈ 620 kcal55 g karbotung 27
KAASPLANK
14.50
Cheese Board — 5 seizoens kazen | kletzenbrood | kweepeer gelei
estimat≈ 480 kcal30 g karbo
SORBET “V”
10.50
Sorbets — Mango | groene appel | aardbei | ijshoorn | slagroom | vruchtencoulis
estimat≈ 350 kcal45 g karbo
FRIANDISES
6.75
Ambachtelijke bonbons | madeleine | spekkoek
estimat≈ 320 kcal30 g karbotung 42
Ontbijt passanten
Volwassenen
26.50
Adult Breakfast Buffet — uitgebreid ontbijtbuffet
estimat≈ 700 kcal60 g karbobalansert 70
Kinderen (4 t/m 11 jaar)
12.50
Kids Breakfast Buffet — uitgebreid ontbijtbuffet
estimat≈ 650 kcal85 g karbobalansert 67
Er denne menyen fortsatt riktig?
62dia
scoreestimat
scoreestimat
Proteinfokus med gode valg
Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.
Menyen har flere proteinrike retter med lave karbohydrater. Det er gode alternativer innen kjøtt, fisk og salater.
10 diabetesvennlige · 41 retter
Anmeldelser
AnmeldIngen anmeldelser ennå.Var du der? Skriv den første.
Praktisk
- Adresse
- Winthontlaan 4-6, 3526KV Utrecht
- Åpningstider
- man11:00–23:00tir11:00–23:00ons11:00–23:00tor11:00–23:00fre11:00–23:00lør11:00–23:00søn11:00–23:00The kitchen usually closes earlier than the bar.
- Kontakt
- +32308000800 utrecht@valk.nl
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), vandervalkhotelutrecht.nl/restaurant/