Le Scie-Gare
29 Pl. de la République, 76720 Val-de-Scie
åpningstider er ikke kjent ennå
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Meny
Kilde: restaurantens nettside, les mer på 12. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.
Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 15. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.
Planches Apéro
La Planche Mixte charcuterie + fromage
16.00
Mixed Charcuterie and Cheese Board
estimat≈ 850 kcal15 g karbodiabetesvennlig
La Planche de Charcuterie
14.00
Charcuterie Board
estimat≈ 600 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Oignons rings et nachos
12.00
Onion Rings and Nachos
estimat≈ 750 kcal65 g karbo
Assiette mixte de Charcuterie
7.90
Mixed Charcuterie Plate
estimat≈ 300 kcal3 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Entrées
Carpaccio de saumonpescatarian
8.00
Salmon Carpaccio — Accompagné d'un rapée d'avocat.
estimat≈ 220 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Salade de gésiers
7.50
Gizzard Salad
estimat≈ 350 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67
L'Oeuf Mayo Revisitévegetarian
6.50
Egg Mayonnaise
estimat≈ 280 kcal4 g karbodiabetesvennlig
Les entrées Menu du Chef
11.00
Chef's Selection Starters
estimat≈ 400 kcal20 g karbodiabetesvennlig
Le Camembert Rôti Gourmandvegetarian
17.90
Roasted Camembert
estimat≈ 650 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Plats
Escalope Normande
16.00
Normandy Escalope — Accompagné d'une sauce gourmande aux champignons.
estimat≈ 650 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Moules Frites
15.90
Mussels and Fries — Marinières, Roquefort, Chorizo, Crème.
estimat≈ 850 kcal60 g karbo
Bavette d'Aloyau
17.50
Flank Steak — 200gr.
estimat≈ 550 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Entrecôte Normande
29.00
Normandy Entrecôte — 350gr.
estimat≈ 900 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Andouillette véritable 5 A
17.90
Andouillette
estimat≈ 450 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Tartare au couteau
17.50
Hand-cut Tartare — Avec condiment du Chef.
estimat≈ 400 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Jambon grillé
16.00
Grilled Ham — Avec accompagnement du Chef.
estimat≈ 600 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 69
César du Chef
16.50
Chef's Caesar Salad — Salade gourmande, tomates cerise, émincé d'escalope de poulet cuit à la plancha, oeuf poché, croûtons frottés à l'ail, oignons rouges, concombre, copeaux de parmesan affiné et sauce césar.
estimat≈ 750 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 78
L'Océanepescatarian
17.50
L'Océane Salad — Salade gourmande, tomates cerise, oignons rouges, croûtons croustillants à l'ail, crevettes, saumon fumée, avocats, concombre, oeuf pochés et sauce onctueuse à la ciboulette maison.
estimat≈ 700 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Le Classique (version chicken et VG)
16.50
Classic Burger — Pain burger sésame, steak 150gr, cheddar fondu, oignons frit, crudités, cornichons aigre doux, lard grillé, sauce burger
estimat≈ 950 kcal55 g karbo
Le Scie-Gare
17.50
Scie-Gare Burger — Pain burger pavot, steak 150gr, crudités, cornichons aigre doux, camembert fondu, oignons confit, lard grillé, oeuf au plat
estimat≈ 1100 kcal50 g karbo
Plat seul du Menu du Chef
23.00
Chef's Menu Main Course — Duo de la mer - faux filet - jarret d'agneau
estimat≈ 850 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Desserts
Trio de fromages affinésvegetarian
10.00
Aged Cheese Trio
estimat≈ 350 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Fondant au chocolatvegetarian
8.00
Chocolate Fondant
estimat≈ 450 kcal45 g karbotung 34
Crème brûlée vanillevegetarian
7.00
Vanilla Crème Brûlée
estimat≈ 380 kcal25 g karbotung 41
Café ou thé gourmand
8.50
Gourmet Coffee or Tea — Accompagné d'un trio de mignardises maison.
estimat≈ 420 kcal48 g karbotung 32
Les desserts seuls Menu du Chef
10.00
Chef's Menu Desserts
estimat≈ 400 kcal35 g karbotung 40
Dame Blanchevegetarian
7.90
3 boules de glace vanille, coulis chocolat
estimat≈ 520 kcal65 g karbotung 32
Coupe Liégeoisevegetarian
7.90
Café, chocolat, caramel
estimat≈ 550 kcal68 g karbotung 31
Colonelvegetarian
7.00
2 boules de glace citron, vodka
estimat≈ 320 kcal35 g karbotung 41
After eightvegetarian
8.00
After Eight Ice Cream — 2 boules de glace menthe, 1 boule chocolat, Get 27, crème fouettée
estimat≈ 610 kcal55 g karbotung 28
Une boulevegetarian
2.50
Ice Cream Scoop — Nos Parfums : Vanille, chocolat, caramel, fraise, café, menthe choco, passion, praliné, noisette, citron vert, cassis, pomme.
estimat≈ 140 kcal18 g karbo
Menu du Chef
Formule complète ou entrée, plat ou dessert seul
39.00
Chef's Menu Formula
estimat≈ 1800 kcal120 g karbotung 33
La Burratavegetarian
Burrata — Choix d'entrée. Tartares de tomate, concombre, oignons rouges, serrano, pesto et condiments du Chef.
estimat≈ 320 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Pâté en croéte
Pâté en Croûte — Choix d'entrée. En collaboration avec La Maison Weyrig Auffay.
estimat≈ 450 kcal25 g karbodiabetesvennlig
Jarret d'agneau
Lamb Shank — Choix de plat. Au thym et au miel embeurré de pomme de terre à la ciboulette.
estimat≈ 680 kcal35 g karbobalansert 73
Duo de la Merpescatarian
Duo of the Sea — Choix de plat. Saumon et dos de lieu, légumes de saisons sauce Dieppoise du Chef.
estimat≈ 520 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 84
Le Faux Filet (250gr)
Sirloin Steak — Choix de plat. Boeuf 100% Normand, frites maison et sauce au choix.
estimat≈ 880 kcal55 g karbo
Trou Normand
Choix de plat. 1b sorbet pomme, calva.
estimat≈ 160 kcal20 g karbotung 39
Le plateau de trois fromages affinésvegetarian
Three Aged Cheeses — Votre accompagnement fromage. En collaboration avec la Maison Wyckaert Auffay.
estimat≈ 350 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Profiterolesvegetarian
Choix de dessert. Glace vanille, crème fouettée vanille, coulis chocolat.
estimat≈ 510 kcal42 g karbotung 29
Pêche Melbavegetarian
Peach Melba — Choix de dessert. Boule vanille, fruits exotiques, crème fouetté.
estimat≈ 380 kcal45 g karbotung 43
Menu Enfant
Le Menu Enfant
9.00
Kids Menu
estimat≈ 650 kcal60 g karbobalansert 71
Tenders de poulet
Chicken Tenders — Choix de plat. Accompagnement au choix.
estimat≈ 550 kcal40 g karbo
Steak haché
Ground Beef Steak — Choix de plat. Accompagnement au choix.
estimat≈ 520 kcal35 g karbo
Mini burger
Choix de plat. Accompagnement au choix.
estimat≈ 580 kcal45 g karbo
Demi jambon grillé
Grilled Ham (Kids) — Choix de plat. Accompagnement au choix.
estimat≈ 480 kcal30 g karbo
2 boules de glace au choixvegetarian
Ice Cream (Kids) — Choix de dessert.
estimat≈ 320 kcal35 g karbotung 41
Fromage blanc gourmandvegetarian
Fromage Blanc — Choix de dessert. Brisure Oreo ou Daim.
estimat≈ 350 kcal38 g karbo
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Kjøtt og fisk med få karbohydrater
Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.
Menyen har mange proteinrike hovedretter med lave karbohydrattall. Biffer og fisk er gode valg her.
22 diabetesvennlige · 48 retter
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