tilbake til søk

L'Atelier du Val

Avenue du Général Pierre Marie Burney 16, 25800 Valdahon

Stengt nå · åpner 12:00

French€€€€
AnmeldRingNettside

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 14. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 15. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Plat du jour
plat du jour
9.00
dish of the day — avec poisson tous les vendredis
estimat≈ 650 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Entrées
foie gras maison
homemade foie gras
estimat≈ 350 kcal5 g karbodiabetesvennlig
saumon fumé maisonpescatarian
homemade smoked salmon
estimat≈ 220 kcal3 g karbodiabetesvennligbalansert 67
salade comtoise
Comtoise salad — dés de jambon fumé cuit du pays, dés de fromage de Comté, noix, salade, tomates
estimat≈ 450 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66
terrine de lapin
rabbit terrine
estimat≈ 300 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 67
terrine de foie de volaille
poultry liver terrine
estimat≈ 320 kcal6 g karbodiabetesvennlig
Plats
Filet mignon de veau
veal fillet
estimat≈ 750 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Filet de boeuf
beef fillet
estimat≈ 800 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Jambonnette de volaille
chicken leg
estimat≈ 700 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Filet de truitepescatarian
trout fillet
estimat≈ 600 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 73
hamburger
hamburger with fries — accompagné de ses frites maison
estimat≈ 1100 kcal85 g karbo
Desserts
Desserts
4.00
homemade desserts — 100 % maison
estimat≈ 500 kcal50 g karbotung 32
glaces
2.00
ice cream — pistache, vanille, café, chocolat
estimat≈ 250 kcal25 g karbotung 42
sorbetsvegan
2.00
mangue, framboise, fraise, citron, melon...
estimat≈ 150 kcal30 g karbotung 39
Mousse au chocolat blanc avec framboises fraîchesvegetarian
white chocolate mousse with raspberries
estimat≈ 450 kcal35 g karbotung 34
fondant au chocolat et sa boule de glace 100 % maisonvegetarian
chocolate fondant with ice cream
estimat≈ 650 kcal55 g karbotung 26
Ananas au kirschvegan
pineapple with kirsch
estimat≈ 200 kcal30 g karbotung 42
tartelette au citronvegetarian
lemon tartlet
estimat≈ 380 kcal35 g karbotung 41
Paris Brestvegetarian
estimat≈ 550 kcal45 g karbotung 27
Entrées possibles
Tourte poireaux, oignons, lardons, fromage Comté
leek and onion tart with bacon and Comté
estimat≈ 400 kcal25 g karbodiabetesvennlig
Salade de poulet, moutarde à l'ancienne
chicken salad with mustard
estimat≈ 320 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Pâté en croûte maison
homemade pâté en croûte
estimat≈ 450 kcal25 g karbodiabetesvennlig
Plats possibles
Filet de truite, risotto, sauce Savagninpescatarian
trout fillet with risotto
estimat≈ 680 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Jambonnette de volaille farcie aux morilles, petits légumes, sauce forestière
stuffed chicken leg with morels
estimat≈ 520 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Entrecôte, frites maison
entrecôte with fries
estimat≈ 950 kcal55 g karbo
Filet de bœuf, frites maison, sauce échalote
beef fillet with fries and shallot sauce
estimat≈ 880 kcal58 g karbo
Cuisse de canard confite, rattes, sauce poivre vert
duck confit with rattes
estimat≈ 750 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Tournedos de magret de canard, sauce griottines
duck breast tournedos
estimat≈ 620 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Travers de porc, frites maison
pork ribs with fries
estimat≈ 1100 kcal60 g karbo
Hamburger maison, frites
homemade hamburger with fries
estimat≈ 1050 kcal75 g karbo
Filet mignon de veau 90gr, sauce forestière, frites maison
veal fillet with forestière sauce and fries
estimat≈ 700 kcal55 g karbobalansert 65
T-bone de veau 320gr, frites maison
veal T-bone with fries
estimat≈ 1150 kcal55 g karbo
Côte de bœuf 380gr, frites maison
beef rib steak with fries
estimat≈ 1250 kcal55 g karbo
Desserts possibles
Mousse au chocolat noirvegetarian
dark chocolate mousse
estimat≈ 450 kcal30 g karbotung 41
Crème bruléevegetarian
crème brûlée
estimat≈ 400 kcal25 g karbotung 40
Café gourmandvegetarian
estimat≈ 550 kcal50 g karbotung 27
Baba au rhumvegetarian
rum baba
estimat≈ 480 kcal60 g karbotung 36
Tartelette aux poires frangipanevegetarian
pear frangipane tartlet
estimat≈ 420 kcal40 g karbotung 42
Tarte pomme flanvegetarian
apple flan tart
estimat≈ 380 kcal45 g karbo
Tarte aux fruits de saisonvegetarian
seasonal fruit tart
estimat≈ 450 kcal55 g karbotung 40
Fondant au chocolat, boule de glace/sorbet maison en optionvegetarian
chocolate fondant
estimat≈ 650 kcal60 g karbotung 26
Glaces et sorbets maison
homemade ice creams and sorbets
estimat≈ 200 kcal25 g karbo
Menu enfant
Le Menu enfant
7.00
kids menu — tout compris
estimat≈ 800 kcal80 g karbo
Steak ou nuggets, frites maison
5.00
steak or nuggets with fries
estimat≈ 600 kcal45 g karbo
Boule de glace/sorbet maison
2.00
ice cream or sorbet
estimat≈ 150 kcal20 g karbo

Er denne menyen fortsatt riktig?

44veggie
scoreestimat

Kun vegetariske desserter

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Vegetariske alternativer finnes kun som desserter. Du kan bestille fondant au chocolat eller sorbet. Det finnes ingen vegetariske hovedretter.

14 vegetariske og 2 veganske retter av 46

74dia
scoreestimat

Fransk mat med proteinfokus

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Menyen har mange proteinrike hovedretter som kalv, storfé og and. Disse rettene passer godt for et karbohydratbevisst kosthold.

17 diabetesvennlige · 46 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser ennå.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Avenue du Général Pierre Marie Burney 16, 25800 Valdahon
Åpningstider
man12:00–14:00, 19:00–21:00
tir12:00–14:00, 19:00–21:00
ons12:00–14:00
tor12:00–14:00
fre12:00–14:00, 19:00–21:00
lør12:00–14:00, 19:00–21:00
sønstengt
Jours fériés Fermé
Kontakt
+33381562865 xavaldahon@orange.fr
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-traditionnel-valdahon.fr/
Post
fullstendighet 83 %, sikkerhet 79 %

Eier L'Atelier du Val? Gjør krav på stedet ditt.