Sous les Oliviers
Boulevard d'Alsace 11, 26000 Valence
Stengt nå · åpner 12:00
tapas€€€€
Meny
Kilde: restaurantens nettside, les mer på 14. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.
Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 15. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.
PIZZAS BASE TOMATES
MARGHERITAvegetarian
11.00
Margherita Pizza — mozzarella rapée, olives noires
estimat≈ 850 kcal95 g karbobalansert 69
REGINA
12.00
Regina Pizza — jambon blanc
estimat≈ 920 kcal96 g karbobalansert 66
RÉINE
12.50
Reine Pizza — jambon blanc, champignons frais
estimat≈ 940 kcal98 g karbobalansert 69
ROYALE
13.50
Royale Pizza — jambon blanc, champignons frais, oeuf
estimat≈ 1020 kcal98 g karbobalansert 66
NAPOLITAINE
13.50
Napolitana Pizza — anchois, capres, tomates cerises, olives
estimat≈ 880 kcal98 g karbobalansert 72
AUVERGNATE
14.00
Auvergnate Pizza — lardons, bleu, oignons
estimat≈ 1100 kcal95 g karbo
ESPAGNOLE
14.00
Spanish Pizza — chorizo, poivrons, tomates cerises
estimat≈ 1050 kcal98 g karbo
ORIENTALE
14.00
Oriental Pizza — merguez, poivrons, oignons
estimat≈ 1080 kcal98 g karbo
4 SAISONSvegetarian
14.50
Four Seasons Pizza — coeurs d'artichauts marinés, oignons confits, poivrons, champignons frais
estimat≈ 980 kcal105 g karbobalansert 73
4 FROMAGESvegetarian
14.50
Four Cheese Pizza — bleu, buche de chèvre, St Marcellin
estimat≈ 1200 kcal95 g karbotung 43
AMERICAINE
14.50
Americaine Pizza — oignons, poivrons, boeuf haché
estimat≈ 1100 kcal98 g karbo
CARNIVORE
15.00
Carnivore Pizza — oignons, poivrons, boeuf haché, merguez
estimat≈ 1250 kcal98 g karbo
ITALIENNE
16.00
Italian Pizza — jambon cru, tomates cerises, roquette stracciatella, retour de balsamique
estimat≈ 1050 kcal98 g karbo
MORTADELLA
16.00
Mortadella Pizza — mortadelle, tomates cerises, roquette, stracciatella, éclats de pistache
estimat≈ 1150 kcal98 g karbo
CALZONE
13.00
pizza REGINA en chaussure
estimat≈ 1100 kcal110 g karbo
PIZZAS BASE CREME
CAMPAGNARDE
12.50
Campagnarde Pizza — oignons, lardons
estimat≈ 1150 kcal95 g karbo
CHEVRE MIELvegetarian
14.00
Goat Cheese and Honey Pizza — noix, buche de chèvre, miel
estimat≈ 1200 kcal105 g karbotung 39
ARCTIQUE
14.00
Arctic Pizza — saumon fume, ciboulette
estimat≈ 1050 kcal95 g karbo
CHEF
14.50
Chef Pizza — oignons, bleu, boeuf haché
estimat≈ 1250 kcal95 g karbo
SAUMON RAVIOLES
15.00
Salmon and Ravioli Pizza — ravioles, roquette, saumon fumé
estimat≈ 1300 kcal115 g karbo
TARTIFLETTE
15.00
Tartiflette Pizza — reblochon, oignons, lardons, pommes de terre
estimat≈ 1100 kcal75 g karbo
OTHER
Ingrédient supplémentaire
2.00
Extra Ingredient
estimat≈ 50 kcal3 g karbodiabetesvennlig
1/2 PIZZA AU CHOIX + 1/2 SALADE AU CHOIX
13.90
Half Pizza and Half Salad
estimat≈ 650 kcal55 g karbobalansert 73
DESSERTS
CREME BRULEE
6.00
Crème Brûlée
estimat≈ 350 kcal25 g karbotung 42
TARTE TATIN
7.00
glace vanille, caramel beurre salé
estimat≈ 600 kcal70 g karbotung 28
TIRAMISU TRADITIONNEL
7.00
Tiramisu
estimat≈ 450 kcal35 g karbotung 38
MOELLEUX CHOCOLAT COEUR COULANT
8.00
Chocolate Fondant — glace vanille et crème anglaise (10 min de cuisson)
estimat≈ 750 kcal60 g karbotung 22
PROFITEROLES
8.50
estimat≈ 500 kcal50 g karbotung 32
CAFE GOURMAND
9.00
Café Gourmand
estimat≈ 400 kcal40 g karbotung 33
ASSIETTE DE FROMAGEvegetarian
7.00
Cheese Plate
estimat≈ 350 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67
GLACES
DAME BLANCHEvegetarian
8.00
3 BOULES VANILLE, COULIS CHOCOLAT, CHANTILLY
estimat≈ 550 kcal60 g karbotung 33
CAFE LIEGOISvegetarian
8.00
Café Liégeois — 3 BOULES CAFE, COULIS CAFE, CHANTILLY
estimat≈ 550 kcal60 g karbotung 33
CHOCOLAT LIEGOISvegetarian
8.00
Chocolat Liégeois — 3 BOULES CHOCOLAT, COULIS CHOCOLAT, CHANTILLY
estimat≈ 600 kcal65 g karbotung 34
ARDECHOISEvegetarian
8.00
Ardéchoise Ice Cream — 2 BOULES VANILLE, 1 BOULE MARRON, CREME DE MARRON, CHANTILLY
estimat≈ 600 kcal65 g karbotung 28
SAVEUR DES ILESvegetarian
8.00
Saveur des Iles Ice Cream — 1 BOULES PASSION, 1 BOULE COCO, 1 BOULE MANGUE, COULIS EXOTIQUE, CHANTILLY
estimat≈ 500 kcal60 g karbotung 38
ICEBERGvegetarian
9.00
Iceberg Ice Cream — 2 BOULES MENTHE CHOCOLAT, 1 BOULE CHOCOLAT, GET 27
estimat≈ 650 kcal60 g karbotung 23
COLONELvegetarian
9.00
Colonel Ice Cream — 2 BOULES CITRON, 1 BOULE CITRON VERT, VODKA
estimat≈ 550 kcal60 g karbotung 33
GLACE 1 BOULEvegetarian
2.50
Ice Cream (1 scoop)
estimat≈ 150 kcal20 g karbo
GLACE 2 BOULESvegetarian
4.50
Ice Cream (2 scoops)
estimat≈ 300 kcal40 g karbotung 41
GLACE 3 BOULESvegetarian
6.50
Ice Cream (3 scoops)
estimat≈ 450 kcal60 g karbotung 37
Supplément chantilly ou coulisvegetarian
1.00
Whipped Cream or Coulis
estimat≈ 80 kcal6 g karbo
SALADES ET ENTRÉES
TARTARE DE THON AU COMBAVApescatarian
13.00
Tuna Tartare — servi avec petite salade composée
estimat≈ 220 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 82
MARCELLIN
11.00
Marcellin Salad — méli mélo de salades, tomates, noix, bricks de Saint Marcellin, bacon
estimat≈ 450 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66
DAUPHINOIS
11.00
Dauphinois Salad — méli mélo de salades, tomates, ravioles frites, jambon cru, noix, oeuf dur.
estimat≈ 520 kcal22 g karbodiabetesvennlig
NORDIQUEpescatarian
11.00
Nordique Salad — méli mélo de salades, tomates, saumon fumé, oeuf dur, toasts crème de ciboulette, pommes vapeur, persil.
estimat≈ 410 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 67
CAESAR
11.00
Caesar Salad — méli mélo de salades, tomates, sauce caesar maison, oeuf dur, copeaux de parmigiano, poulet corn flakes, tomates confites, petits croutons.
estimat≈ 580 kcal20 g karbodiabetesvennlig
GRATINS DE RAVIOLES
NATUREvegetarian
13.00
Plain Ravioli Gratin — 20 min de cuisson
estimat≈ 650 kcal60 g karbobalansert 65
SAINT MARCELLINvegetarian
15.00
Saint Marcellin Ravioli Gratin — 20 min de cuisson
estimat≈ 780 kcal60 g karbo
GIROLLESvegetarian
16.00
Girolles Ravioli Gratin — 20 min de cuisson
estimat≈ 680 kcal60 g karbobalansert 70
PETITE SALADE COMPOSEEvegetarian
3.00
Side Salad — Pour accompagner vos ravioles
estimat≈ 80 kcal7 g karbodiabetesvennligbalansert 66
BROCHETTE GEANTE
BOEUF (Fr) OU GAMBAS
22.50
Giant Beef or Prawn Skewer — sauce au choix
estimat≈ 450 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 77
VIANDES
CÔTE DE VEAU A LA PLANCHA
24.00
Veal Chop Plancha — Environ 250 gr (origine Fr), marinade aromatique, lère cuisson basse température, sauce au choix
estimat≈ 550 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 71
TARTARE DE BOEUF TRADITION
19.00
Traditional Beef Tartare — Viande charolaise coupée au couteau, origine "FR"
estimat≈ 320 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 66
MAGRET DE CANARD ENTIER
21.00
Whole Duck Breast — Environ 350g, origine "UE"
estimat≈ 850 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 67
POISSONS
PAVE DE SAUMON GRILLE A LA PLANCHApescatarian
17.00
Grilled Salmon Fillet — Mariné au thym, tapenade aux olives de Nyons
estimat≈ 420 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 74
TATAKI DE THON AU SESAMEpescatarian
18.00
Tuna Tataki with Sesame — Mayonnaise au wasabi, sauce soja
estimat≈ 380 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66
BURGERS
CHEESE
13.50
Cheese Burger — steak, sauce burger maison, cheddar, oignons confits, cornichons, salade, tomates.
estimat≈ 750 kcal45 g karbobalansert 65
BIG
18.50
Big Burger — double steak, sauce burger maison, double cheddar, bacon, oignons confits, cornichons, salade, tomates
estimat≈ 1100 kcal50 g karbo
VERCORS
16.00
Vercors Burger — steak, sauce Bleu du Vercors, bacon, oignons confits, cornichons, salade, tomates
estimat≈ 820 kcal42 g karbo
CHICKEN
16.00
Chicken Burger — filet de poulet corn Flake (FR), sauce burger maison, cheddar, oignons confits, cornichons, salade, tomates
estimat≈ 780 kcal48 g karbo
MONTAGNARD
17.00
Montagnard Burger — steak, sauce burger maison, oignons confits, reblochon, rosties, cornichons, salade, tomates
estimat≈ 1150 kcal65 g karbo
A PARTAGER (OU PAS...)
PLANCHE CHARCUTERIE FROMAGES OU MIXTE
11.00
Charcuterie and Cheese Board
estimat≈ 550 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67
FOCACCIA ORIGAN & CONCASSEE DE TOMATES MAISONvegetarian
7.00
Tomato and Oregano Focaccia
estimat≈ 420 kcal45 g karbo
FOCACCIA ORIGAN, CREME DE CIBOULETTE, SAUMON FUMEpescatarian
9.00
Smoked Salmon Focaccia
estimat≈ 510 kcal42 g karbo
ST MARCELLIN RÔTI & SES TOASTSvegetarian
5.50
Roasted St Marcellin with Toast — 10 min de cuisson
estimat≈ 380 kcal22 g karbodiabetesvennlig
PORTION DE FRITES MAISONvegan
4.00
Homemade Fries
estimat≈ 450 kcal52 g karbo
OS A MOËLLE
7.00
Bone Marrow — 15 min de cuisson
estimat≈ 320 kcal0 g karbodiabetesvennlig
TAPENADE AUX OLIVES DE NYONS & SES TOASTSvegan
4.00
Olive Tapenade with Toast
estimat≈ 310 kcal25 g karbodiabetesvennlig
DIVERS
MENU ENFANT 11 €
11.00
Kids Menu — Steak hache frites ou pizza bambino 1 boule de glace, 1 sirop au choix
estimat≈ 1200 kcal110 g karbotung 32
PLAT DU JOUR / BURGER DU MOMENT
12.40
Daily Special
estimat≈ 850 kcal55 g karbobalansert 69
DESSERT DU JOUR
6.00
Dessert of the Day
estimat≈ 450 kcal48 g karbotung 34
FORMULE 15.5€
15.50
Set Menu — PLAT DU JOUR OU BURGER DU MOMENT + DESSERT DU JOUR
estimat≈ 1300 kcal103 g karbotung 33
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64veggie
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Pizza og tapas alternativer
Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.
Du kan bestille pizza 4 Saisons eller pizza 4 Fromages. De har også gratinerte ravioli og tapenade med toast.
24 vegetariske og 2 veganske retter av 72
71dia
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Proteinrike og lavkarbo alternativer
Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.
Menyen har mange gode valg med kjøtt og fisk. Velg retter som Tartare de Boeuf eller Magret de Canard for lave karbohydrater.
18 diabetesvennlige · 72 retter
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Praktisk
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- Boulevard d'Alsace 11, 26000 Valence
- Åpningstider
- man12:00–14:00, 19:00–22:00tir12:00–14:00, 19:00–22:00ons12:00–14:00, 19:00–22:00tor12:00–14:00, 19:00–22:00fre12:00–14:00, 19:00–22:00lør12:00–14:00, 19:00–22:00sønstengt
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