Pinsa Di Roma

Carrer Ribera, 10, 46002 València

Stengt nå · åpner ons 13:00

Italian€€€€

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 11. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 12. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Pinsas 23cm

PINSA MARGHERITAvegetarian

8.90

Margherita Pinsa — Salsa de tomate, mozzarella fresca, albahaca, aceite virgen extra

estimat≈ 750 kcal85 g karbobalansert 73

SPIANATA PICCANTE

10.40

Spianata Piccante Pinsa — Salsa de tomate, mozzarella, salami picante, albahaca, crema parmigiano

estimat≈ 920 kcal82 g karbo

PINSA DI TONNOpescatarian

10.90

Tuna Pinsa — Salsa de tomate, mozzarella, atún, anchoas, aceitunas negras y cebolla morada

estimat≈ 840 kcal84 g karbobalansert 67

QUATTRO FORMAGGIvegetarian

10.90

Quattro Formaggi Pinsa — Mozzarella, queso brie, scamorza, parmigiano y gorgonzola

estimat≈ 1050 kcal80 g karbo

PINSA VEGETARIANAvegan, vegetarian

9.90

Vegetarian Pinsa — Salsa de tomate, calabacín, berenjena, cherry, pimiento asado y aceite de oliva

estimat≈ 720 kcal88 g karbobalansert 73

POLLO E FUNGHI

10.90

Chicken and Mushroom Pinsa — Salsa de tomate, mozzarella, pechuga de pollo y setas

estimat≈ 880 kcal85 g karbobalansert 66

PINSA SALMON E BRIEpescatarian

10.90

Salmon and Brie Pinsa — Mozzarella, rúcula, queso brie, salmón y pimienta rosa

estimat≈ 950 kcal80 g karbo

PINSA DI ROMA

10.90

Mozzarella, jamón serrano, tomates secos y crema de parmesano

estimat≈ 890 kcal82 g karbo

PINSA CARBONARA

11.90

Carbonara Pinsa — Mozzarella, guanciale, crema de yema y pecorino, pimienta negra

estimat≈ 1020 kcal80 g karbo

PROSCIUTTO DI PARMA Y BURRATA

11.90

Prosciutto di Parma and Burrata Pinsa — Salsa de tomate, mozzarella, jamón serrano, rúcula, burrata

estimat≈ 980 kcal84 g karbo

MORTADELLA Y PISTACHIO

11.90

Mortadella and Pistachio Pinsa — Mozzarella, pesto, burrata, mortadella y pistacchio

estimat≈ 1080 kcal82 g karbo

BAMBINO

9.90

Bambino Pinsa — Salsa de tomate, mozzarella y jamón cocido

estimat≈ 820 kcal85 g karbobalansert 70

Insalada

CAPRESEvegetarian

9.80

Caprese Salad — Queso mozzarella di bufala fresca, tomate valenciano, albahaca, rúcula, salsa pesto y aceite virgen extra

estimat≈ 450 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66

CESAR A LO PINSA DI ROMA

10.90

Caesar Salad — Lechuga, pollo, guancialle, crutones, salsa cesar, aceite virgen extra y tomate cherry

estimat≈ 580 kcal18 g karbodiabetesvennlig

Antipasti

PROVOLA E POMODORO AL FORNOvegetarian

10.90

Baked Provola and Tomato — Fondue de queso provola con salsa napolitana, tomate seco, servido con nuestra focaccia

estimat≈ 620 kcal45 g karbo

POLPETTE DI MANZO

11.90

Beef Meatballs — Albóndigas crujientes de ternera con fondue de parmesano y cebolla caramelizada

estimat≈ 550 kcal22 g karbodiabetesvennlig

BURRATA AL PESTOvegetarian

12.90

Burrata with Pesto — Burrata acompañada de tomates cherry confitados, pesto, pistachos y rúcula

estimat≈ 520 kcal14 g karbodiabetesvennlig

TAGLIERI DI SALUMI E FORMAGGI

13.50

Cured Meats and Cheese Board — Tabla mixta de fiambres y quesos italianos

estimat≈ 650 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 67

CARPACCIO DI VITELLONE

11.90

Veal Carpaccio — Carne curada de búfala, parmesano, rúcula y aliño de cítricos

estimat≈ 320 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 67

FOCACCIA PINSA DI ROMAvegan, vegetarian

4.90

Romero, aceite virgen extra, ajo

estimat≈ 350 kcal42 g karbo

FOCACCIA E MOZZARELLAvegetarian

5.90

Mozzarella Focaccia — Deliciosa focaccia italiana horneada al punto, cubierta con mozzarella fundida y un toque de orégano

estimat≈ 420 kcal38 g karbo

CROQUETA DE CHAMPIÑÓN (1UDS)vegetarian

2.50

Mushroom Croquette — Croqueta conseguida con cebolla, champiñón, trufa y salsa de tomate picante

estimat≈ 110 kcal12 g karbodiabetesvennlig

CROQUETA DE CARBONARA (1UDS)

2.50

Carbonara Croquette — Croqueta cremosa de carbonara con guanciale y crema parmesana

estimat≈ 130 kcal10 g karbodiabetesvennlig

BRUSCHETTA CON STRACCIATELLA E POMODORO 2UDSvegetarian

5.80

Tomato and Stracciatella Bruschetta — Nuestra versión de la clásica bruschetta, elaborada con focaccia casera, cremosa stracciatella, tomate fresco, ajo, albahaca y un chorrito de aceite de oliva

estimat≈ 310 kcal28 g karbo

BRUSCHETTA CON CAPONATA SICILIANA 2UDSvegan, vegetarian

5.80

Sicilian Caponata Bruschetta — Bruschetta elaborada con nuestra focaccia artesanal y una sabrosa caponata siciliana de verduras, aromatizada con albahaca fresca y aceite de oliva

estimat≈ 280 kcal25 g karbo

PATATAS A LA CARBONARA

8.90

Carbonara Potatoes — Patatas frescas con crema de carbonara de parmigiano, yema de huevo y guanciale crujiente

estimat≈ 450 kcal32 g karbo

Gratinati al forno

PARMIGIANA DE MELANZANEvegetarian

11.90

Eggplant Parmigiana — Gratinado de berenjena, tomate, mozzarella, parmigiano y albahaca

estimat≈ 380 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 69

GNOCCHI A LA SORRENTINAvegetarian

11.90

Gnocchi alla Sorrentina — Gnocchi, tomate, parmesano, mozzarella y albahaca

estimat≈ 520 kcal62 g karbobalansert 69

PATATE AL TARTUFOvegetarian

8.90

Truffle Potatoes — Patatas con salsa de queso mozzarella y trufa

estimat≈ 410 kcal35 g karbo

LASAGNA DI CARNE

12.90

Meat Lasagna — Pasta al horno con salsa de bolognese, mozzarella y parmesano

estimat≈ 650 kcal48 g karbobalansert 69

Pastas tradicionales

POMODORO E BURRATAvegetarian

13.90

Pasta Pomodoro and Burrata — Burrata cremosa italiana, salsa napoli, grana padano, albahaca y pistacho

estimat≈ 680 kcal55 g karbo

PESTO ALLA GENOVESEvegetarian

11.90

Pesto Pasta — Albahaca, ajo, piñones, aceite de oliva y parmesano

estimat≈ 610 kcal52 g karbo

AMATRICIANA TRADIZIONALE

13.90

Amatriciana Pasta — Guanciale, tomate, pecorino y pimienta negra

estimat≈ 580 kcal54 g karbo

AUTENTICA PUTTANESCApescatarian

12.90

Puttanesca Pasta — Tomate, alcaparras, anchoas, aceituna negra y orégano

estimat≈ 540 kcal56 g karbobalansert 67

CARBONARA ITALIANA

13.90

Carbonara Pasta — Guanciale, huevo, pimienta negra y pecorino

estimat≈ 640 kcal52 g karbo

SALMONE E VODKApescatarian

14.90

Salmon and Vodka Pasta — Salmón ahumado, cebolla, vodka, salsa de tomate y nata

estimat≈ 620 kcal50 g karbo

VONGOLEpescatarian

13.90

Vongole Pasta — Aceite, ajo, perejil y almejas

estimat≈ 480 kcal58 g karbobalansert 69

FRUTTI DI MAREpescatarian

15.90

Seafood Pasta — Tomate y marisco fresco

estimat≈ 560 kcal58 g karbobalansert 77

RAGU BOLOGNESE

12.90

Bolognese Pasta — Carne picada de vitellone, vino tinto y salsa napoli

estimat≈ 610 kcal54 g karbobalansert 67

PORCINI AL TARTUFO

13.90

Truffle Porcini Pasta — Con trufa, setas italianas, pechuga de pollo, romero, cebolla, vino blanco y nata

estimat≈ 670 kcal52 g karbo

FRANCESCANA

13.90

Francescana Pasta — Salsa napoli, albóndigas y albahaca

estimat≈ 780 kcal85 g karbobalansert 76

Pastas rellenas auténticas y gourmet

TORTELLO XL PORCINI E TARTUFOvegetarian

13.90

Porcini and Truffle Tortello — Reducción de mantequilla, vino blanco y setas porcini terminado de trufa

estimat≈ 820 kcal70 g karbo

RAVIOLI DI MANZO AL ALFREDO E GORGONZOLA

13.90

Beef Ravioli Alfredo — Ravioli artesanales rellenos de jugosa carne, servidos con una cremosa y sedosa salsa Alfredo enriquecida con queso gorgonzola

estimat≈ 880 kcal65 g karbo

Rissotos

FUNGHI PORCINI E POLLO AL TARTUFO (OPCION VEGETARIANA DISPONIBLE)

13.90

Truffle Chicken and Porcini Risotto — Arroz, pechuga de pollo, setas, porcini, romero, cebolla, vino blanco, crema tartufata y queso parmesano

estimat≈ 750 kcal62 g karbobalansert 67

AI FRUTTI DI MAREpescatarian

15.90

Seafood Risotto — Arroz, ajo, cebolla, salsa napolitana, mejillones, almejas, gambas, gambón, calamares, perejil y vino blanco

estimat≈ 680 kcal75 g karbobalansert 77

RISOTTO RUSTICO DI MANZO

14.90

Rustic Beef Risotto — Cremoso risotto con tiernos trozos de carne ternera, tomate seco, cebolla, champiñones y aceitunas negras, cocinado al vino tinto y terminado con parmigiano rallado

estimat≈ 790 kcal60 g karbo

Postres 100% Caseros

TIRAMISU DE LA NONNA

5.90

Tiramisu — Bizcocho, queso Mascarpone, huevo, cacao, nata y amaretto

estimat≈ 520 kcal38 g karbotung 28

TARTA DE QUESO Y PISTACCHIOvegetarian

5.90

Pistachio Cheesecake — Queso crema, huevo, nata, galletas, salsa pistacho

estimat≈ 580 kcal42 g karbotung 29

BROWNIE CON HELADO DE VANILLAvegetarian

5.90

Brownie with Vanilla Ice Cream — Bizcocho de chocolate con nueces servido con helado de vainilla

estimat≈ 650 kcal62 g karbotung 26

GELATO MANDATINOvegetarian

4.90

Mandarin Gelato — Helado italiano cremoso de mandarina

estimat≈ 210 kcal24 g karbo

GELATO VANILA

4.90

Vanilla Gelato — Helado italiano cremoso de vainilla

estimat≈ 220 kcal22 g karbotung 42

PINSA DI NUTELLA E GELATO DI PISTACCHIO

5.90

Nutella Pinsa with Pistachio Gelato — Nuestra pinsa bronceada de la deliciosa Nutella combinada con el vero Gelato Italiano de pistacchio y polvo del fruto

estimat≈ 780 kcal88 g karbotung 21

Menu Bambino

10.90

Kids Menu — Bebida + Principal + Postre

estimat≈ 1100 kcal140 g karbo

Penne al Pomodorovegetarian

Salsa napolitana con rigatoni

estimat≈ 450 kcal75 g karbo

Pinsa Bambinovegetarian

Kids Pinsa — Base de pinsa con mozzarella y salsa de tomate

estimat≈ 550 kcal60 g karbo

Spaghetti alla Bolognesa

Spaghetti Bolognese — Espaguetis con salsa bolognesa

estimat≈ 520 kcal70 g karbobalansert 73

Mini Brownie con Helado de Vainilla

Mini Brownie with Vanilla Ice Cream — Mini bizcocho de chocolate con helado de vainilla

estimat≈ 380 kcal45 g karbotung 40

Mini Tarta de Queso

Mini Cheesecake with Pistachio Sauce — Mini tarta de queso con salsa de pistacho

estimat≈ 320 kcal30 g karbotung 42

Menú para 2 Personas

34.00

Menu for Two — Un entrante a elegir para compartir, una pinsa y una pasta de la carta, dos bebidas

estimat≈ 2400 kcal220 g karbotung 27

Menú Ejecutivo

17.90

Executive Menu — Incluye entrante, principal y postre

estimat≈ 1200 kcal110 g karbotung 43

Er denne menyen fortsatt riktig?

87veggie
scoreestimat

Italiensk mat med mange vegetaralternativer

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Menyen har vegetarretter som pinsa vegetariana og gnocchi alla sorrentina. Det finnes også veganske valg som bruschetta con caponata siciliana.

22 vegetariske og 3 veganske retter av 60

47dia
scoreestimat

Sallater og antipasti er best

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

De fleste hovedrettene her har et høyt karbohydratinnhold. Velg heller fra utvalget av salater og småretter.

9 diabetesvennlige · 60 retter

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Praktisk

Adresse: Carrer Ribera, 10, 46002 València
Åpningstider: man13:00–15:45, 19:00–22:45
tir13:00–15:45, 19:00–22:45
ons13:00–15:45, 19:00–22:45
tor13:00–15:45, 19:00–22:45
fre—
lør—
søn13:00–15:45, 19:00–22:45
Hours refer to the Menú Ejecutivo
Kontakt: +34961813082
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), pinsadiroma.es
Post: fullstendighet 83 %, sikkerhet 79 %

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