tilbake til søk

A huevo Restaurante

Carrer de Salamanca, 28, bajo izquierda, 46005 València

åpningstider er ikke kjent ennå

Spanish€€€€
AnmeldBestillRingNettside

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 11. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 11. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

ENTRANTES
Croqueta la Regi
La Regi Croquette
estimat≈ 280 kcal18 g karbodiabetesvennlig
Ensalada de tomate valenciano con encurtidos y gambitas fritas
Valencian Tomato Salad with Pickles and Fried Shrimp
estimat≈ 220 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Huevos rotos con chistorra
Broken Eggs with Chistorra
estimat≈ 650 kcal35 g karbo
PLATOS PRINCIPALES (elegir 1)
Salmón con berenjena china y crème fraiche cítricapescatarian
Salmon with Chinese Eggplant and Citrus Crème Fraiche
estimat≈ 480 kcal14 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Solomillo de cerdo con puré de calabaza asada y salsa de pimienta verde
Pork Tenderloin with Roasted Pumpkin Puree and Green Pepper Sauce
estimat≈ 520 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Tallarines de calabacin con salsa de setas y trufavegetarian
Zucchini Noodles with Mushroom and Truffle Sauce
estimat≈ 320 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Arroz en llanda de secreto y pimiento de la huerta
Rice with Secreto Pork and Garden Pepper
estimat≈ 680 kcal65 g karbobalansert 67
POSTRE O CAFÉ
Crème brûlée de dulce de leche
Dulce de Leche Crème Brûlée
estimat≈ 450 kcal38 g karbotung 31
Milhojas de fresavegetarian
Strawberry Mille-feuille
estimat≈ 550 kcal52 g karbotung 30
Coca de calabaza y chocolate con almendra laminada
Pumpkin and Chocolate Cake with Sliced Almonds
estimat≈ 420 kcal45 g karbotung 35
Bola de heladovegetarian
Scoop of Ice Cream
estimat≈ 160 kcal18 g karbotung 42
FORMULAS
Menú con 3 Entrantes
22.40
3 Starters Menu
estimat≈ 900 kcal45 g karbobalansert 66
Menú con 2 Entrantes
19.90
2 Starters Menu
estimat≈ 600 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 69
PLATOS A COMPARTIR
Berenjena con yogur griego especiado, pico de gallo, oliva negra y crujiente de arrozvegetarian
Eggplant with Spiced Greek Yogurt and Pico de Gallo
estimat≈ 380 kcal28 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Focaccia de morcilla de León con manzana y cebolla morada encurtida
León Blood Sausage Focaccia with Apple and Pickled Onion
estimat≈ 520 kcal42 g karbodiabetesvennligbalansert 65
‘Ahuevos’ rotos con jamón
Broken Eggs with Jamón
estimat≈ 620 kcal32 g karbo
Entrecot de vaca madurada con verduras de nuestra huerta
Aged Beef Ribeye with Garden Vegetables
estimat≈ 750 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 72
TABLA DE POSTRES (a compartir)
TABLA DE POSTRES (a compartir)
Dessert Platter
estimat≈ 1200 kcal120 g karbotung 31
Cesta de pan rústico con aceite de oliva virgen ‘Varona la Vella’vegan
Rustic Bread Basket with Olive Oil — Primera cesta incluida
estimat≈ 320 kcal35 g karbo
Menú solo disponible con reserva previa y para grupos de + 8 personas
33.00
Group Menu (Reservation Only)
estimat≈ 1500 kcal110 g karbotung 40
ENTRANTES A COMPARTIR
Burrata con tomate de la huerta, pesto de hinojo, cebolla morada, semillas y encurtidosvegetarian
Burrata with Garden Tomato and Fennel Pesto
estimat≈ 450 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 70
PLATOS PRINCIPALES (a elegir 1)
Arroz del día
Rice of the Day — sólo disponible en servicio de comidas
estimat≈ 650 kcal85 g karbobalansert 69
Magret de pato con cremoso de polenta, salsa demi-glace e higos confitados
Duck Breast with Polenta and Demi-glace
estimat≈ 720 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Pescado del día con parmentier de coliflor, pak choi, cebolla morada y dátilespescatarian
Fish of the Day with Cauliflower Parmentier
estimat≈ 480 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Pasta a la puttanesca con salsa de tomate casera de nuestra huertavegetarian
Pasta Puttanesca
estimat≈ 620 kcal75 g karbobalansert 73

Er denne menyen fortsatt riktig?

68veggie
scoreestimat

Spansk mat med vegetariske valg

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Du kan bestille pasta a la puttanesca eller squash-nudler med sopp og trøffel. De har også burrata med tomat og aubergine med gresk yoghurt. Menyen inneholder kjøttretter som entrecôte.

7 vegetariske og 1 veganske retter av 22

74dia
scoreestimat

Spansk mat med få karbohydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Restauranten har flere proteinrike hovedretter med grønnsaker. Menyen inkluderer retter med blomkålpuré og squash-nudler.

13 diabetesvennlige · 26 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser ennå.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Carrer de Salamanca, 28, bajo izquierda, 46005 València
Åpningstider
ikke kjent ennå
Kontakt
+34963284066 info@ahuevorestaurante.com
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ahuevorestaurante.com/
Post
fullstendighet 67 %, sikkerhet 79 %

Eier A huevo Restaurante? Gjør krav på stedet ditt.