tilbake til søk

Restaurante Flama

Gran Via del Marqués del Túria 63, 46005 Valencia

Åpent nå · til 00:30

Spanish€€€€
AnmeldBestillRingNettside

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 11. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 11. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

GRILLED FISH
Cantabrian Turbotpescatarian
120.00
Grilled Cantabrian Turbot
estimat≈ 350 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 72
John Dorypescatarian
95.00
Grilled John Dory
estimat≈ 320 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 72
Alfonsinopescatarian
90.00
Grilled Alfonsino
estimat≈ 380 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Blackspot seabreampescatarian
110.00
Grilled Blackspot Seabream
estimat≈ 340 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 78
CARNES BRASA
Cárnicas Luismi Garayer selected chop
110.00
Selected Chop
estimat≈ 650 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Veal heart sweetbread
21.00
estimat≈ 280 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Mont Royal pigeon in three courses
23.00
Mont Royal Pigeon
estimat≈ 550 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Japanese A5 Wagyu ribeye 100 g
40.00
Japanese A5 Wagyu Ribeye
estimat≈ 450 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Grilled corn-fed quail
21.00
estimat≈ 320 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 66
SIDE DISHES
Mixed leaf salad with leek vinaigrettevegetarian
7.00
estimat≈ 120 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Ratte potatoes with herb buttervegetarian
7.50
estimat≈ 250 kcal25 g karbodiabetesvennlig
Grilled bimi with codium romescovegan
7.50
estimat≈ 180 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 70
La Catedral piquillo peppersvegan
9.00
estimat≈ 110 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 78
DESSERTS
Cremaet brioche with cappuccino ice cream
12.00
minimum preperation time 10 min
estimat≈ 650 kcal70 g karbotung 27
Rice pudding with sheep milkvegetarian
8.00
estimat≈ 320 kcal35 g karbo
Pumpkin flan with sheep's milk ice cream and arropvegetarian
8.00
Pumpkin Flan with Sheep's Milk Ice Cream
estimat≈ 420 kcal40 g karbotung 35
Chocolate, hazelnuts, and pralinevegetarian
9.50
estimat≈ 550 kcal30 g karbotung 37
FLAMA cheese selectionvegetarian
estimat≈ 350 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 67
COLD STARTERS
Guillardeau No. 1 natural oysterpescatarian
7.00
estimat≈ 70 kcal4 g karbodiabetesvennligbalansert 75
Grilled Guillardeau No. 1 oyster with orange ponzupescatarian
7.80
estimat≈ 90 kcal7 g karbodiabetesvennligbalansert 75
Guillardeau No. 1 oyster with yellow aji ceviche and spring onionpescatarian
7.50
Guillardeau No. 1 Oyster with Yellow Aji Ceviche
estimat≈ 85 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 75
Three-fish Mediterranean gilda with tuna, bonito, and mackerelpescatarian
9.50
Three-fish Mediterranean Gilda
estimat≈ 120 kcal4 g karbodiabetesvennlig
Hand-salted anchovy with Calaveruela butterpescatarian
6.50
estimat≈ 150 kcal1 g karbodiabetesvennlig
Balfegó tuna tartare, dry-aged picanha, and cured egg yolkpescatarian
30.00
Balfegó Tuna Tartare
estimat≈ 320 kcal4 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Carabinero prawn tartare with Premium cecinapescatarian
45.00
Carabinero Prawn Tartare
estimat≈ 280 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Steak tartare montadito
10.00
estimat≈ 210 kcal18 g karbodiabetesvennlig
Steak tartare
24.00
estimat≈ 280 kcal4 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Osetra caviar 30 gpescatarian
70.00
Osetra Caviar
estimat≈ 130 kcal1 g karbodiabetesvennlig
HOT STARTERS
Our Flama-style cod omelettepescatarian
18.00
Cod Omelette
estimat≈ 350 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Scallop, green beans, and ham emulsion
18.00
Scallop with Green Beans and Ham
estimat≈ 220 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Warm salad of grilled baby lettuces and asparagus with goat cheese sauce and cured egg yolkvegetarian
16.50
Warm Salad of Grilled Baby Lettuces and Asparagus
estimat≈ 260 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Hake cheekspescatarian
23.00
grilled or pil pil
estimat≈ 240 kcal4 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Stew of rooster combe with smoked eel
16.00
estimat≈ 310 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 67
100% Bellota ham croquette
4.50
Bellota Ham Croquette — Madrid Fusión 2025 finalist
estimat≈ 140 kcal12 g karbodiabetesvennlig
Line-caught squid stewed with onions and its inkpescatarian
21.00
Squid Stew with Onions and Ink
estimat≈ 280 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 76
Son Dalabau Majorcan sausage and Los Corrales Tronchón cheese on a *mollete* roll
10.00
Sausage and Cheese Mollete Roll
estimat≈ 420 kcal32 g karbo
Grilled tellines clamspescatarian
18.00
estimat≈ 180 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Bizkaia baby eels sautéed on the grill (100 g) with free-range fried egg and pil pilpescatarian
Grilled Baby Eels with Fried Egg
estimat≈ 380 kcal4 g karbodiabetesvennligbalansert 66

Er denne menyen fortsatt riktig?

51veggie
scoreestimat

Begrensede vegetariske alternativer

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Du kan bestille en varm salat med grillet babysalat og asparges. Tilbehøret inkluderer grillet bimi og piquillo-paprika.

9 vegetariske og 2 veganske retter av 38

88dia
scoreestimat

Grillet fisk og kjøtt

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Menyen har mange proteinrike valg uten karbohydrater. Grillet fisk og kjøtt fungerer godt som hovedretter.

33 diabetesvennlige · 38 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser ennå.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Gran Via del Marqués del Túria 63, 46005 Valencia
Åpningstider
man14:00–17:30, 21:00–00:30
tir14:00–17:30, 21:00–00:30
ons14:00–17:30, 21:00–00:30
tor14:00–17:30, 21:00–00:30
fre14:00–17:30, 21:00–00:30
lør14:00–17:30, 21:00–00:30
søn—
Horario de cocina 14:00 – 15:30h. Horario de cocina de 21:00h – 23:00h
Kontakt
+34638737172
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restauranteflama.com/
Post
fullstendighet 83 %, sikkerhet 80 %

Eier Restaurante Flama? Gjør krav på stedet ditt.