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Brasserie des Halles - Vannes, 9 Rue des Halles

rue des Halles 9, 56000 VANNES

Stengt nå · åpner 19:00

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Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 14. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er ikke estimert for denne menyen ennå.

LES ENTRÉES
Soupe de poissons Bretonne et ses accompagnementspescatarian
9.50
Brittany fish soup — fish brittany soup
Dégustation de bulotspescatarian
11.00
Whelk sampling — samplind of whelk
Bouquet de crevettes rosespescatarian
12.50
Pink shrimp with mayonnaise — shrimp with mayonnaise
Terrine de campagne Maison à l'Andouille de Guémené
9.50
Country terrine with Andouille — Home-made country terrine with Andouille sausage from Guémené
Beignets de Calamar sauce tartarepescatarian
8.50
Squid fritters with tartar sauce — squid fritters with tartar sauce
LES SALADES GOURMANDES
Salade du jardinvegetarian
12.50
Garden salad — salade mélée, concombre, tomate, haricot vert, oeuf dur, coeur de artichauts & pommes de terre
Salade Caesar au poulet
14.50
Chicken Caesar salad — salade mélée, filet de poulet, oeuf dur, tomate, parmesan, croûtons, vinaigrette Caesar
Salade de chèvre chaud sur pain & miel pain grillévegetarian
14.50
Warm goat cheese salad — foï salad, goat cheese on toast
Salade marinepescatarian
16.50
Seafood salad — salade mélée, saumon fumé, rillettes de thon maison sur pain grillé, tomate & crevettes roses
LES COCOTTES de MOULES (Frites)
Moules Marinièrespescatarian
13.50
Mussels Marinière — vin blanc, échalotes, persil
Moules à la Crèmepescatarian
14.00
Mussels with cream — vin blanc, échalotes, crème
Moules au Roquefortpescatarian
14.80
Mussels with Roquefort — vin blanc, échalotes, crème, Roquefort
Moules au Safran & Currypescatarian
14.50
Mussels with saffron and curry — vin blanc, échalotes, crème, safran, curry
Moules à la Bretonne
14.80
Brittany style mussels — lardons, crème, champignons, oignons
Supplément fritesvegan
2.00
Extra fries
LES VIANDES
Andouillette artisanale, rôtie au Chaource
18.50
Andouillette with Chaource — spécialité maison
Entrecôte de Boeuf
24.00
Ribeye steak with fries — env. 250g (sauce bernoise maison, frites)
Tartare Des Halles - haché minute
19.50
Beef tartare with fries — env. 250g (spécialité maison) with fries
LES FRUITS DE MER
Les 6pescatarian
12.00
6 Oysters
Les 9pescatarian
18.00
9 Oysters
Les 12pescatarian
24.00
12 Oysters
L'assiette de crustacés (cuits)pescatarian
19.50
Cooked shellfish platter — 1/2 tourteau, 200g bulots, 6 crevettes roses, mayonnaise
L'assiette de fruits de merpescatarian
19.50
Seafood platter — 4 hultres, 200g bulots, 5 crevettes roses, mayonnaise
L'assiette du pécheurpescatarian
25.00
Fisherman's platter — 6 hultres, 1/2 tourteau, 150g bulots, 6 crevettes roses, mayonnaise
LES POISSONS
Aile de Raiepescatarian
18.50
Skate wing — beurre noisette aux câpres, pommes vapeur
Choucroute de la mer façon Brasserie des Hallespescatarian
28.50
Seafood Choucroute — spécialité maison

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Praktisk

Adresse
rue des Halles 9, 56000 VANNES
Åpningstider
man12:00–14:30, 19:00–22:00
tir12:00–14:30, 19:00–22:00
ons12:00–14:30, 19:00–22:00
tor12:00–14:30, 19:00–22:00
fre12:00–14:30, 19:00–23:00
lør12:00–14:30, 19:00–23:00
søn12:00–14:30, 19:00–22:00
Kontakt
+32297540834
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasseriedeshallesvannes.com/
Post
fullstendighet 83 %, sikkerhet 95 %

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