tilbake til søk

Brasserie des Halles - Vannes, 9 Rue des Halles

rue des Halles 9, 56000 VANNES

Stengt nå · åpner fre 12:00

French€€€€
AnmeldBestillRingNettside

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 15. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 15. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

LES ENTRÉES
Soupe de poissons Bretonne et ses accompagnements
9.50
fish soup — (fish brittany soup)
estimat≈ 180 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 79
Dégustation de bulots
11.00
whelk tasting — (samplind of whelk)
estimat≈ 150 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 79
Bouquet de crevettes roses
12.50
shrimp cocktail — (shrimp with mayonnaise)
estimat≈ 320 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Terrine de campagne Maison à l'Andouille de Guémené
9.50
country terrine with andouille — (Home-made country terrine with Andouille sausage from Guémené)
estimat≈ 350 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Beignets de Calamar sauce tartare
8.50
calamari fritters — (squid fritters with tartar sauce)
estimat≈ 420 kcal25 g karbo
LES SALADES GOURMANDES
Salade du jardin 🥗vegetarian
12.50
garden salad — (salade mélée, concombre, tomate, haricot vert, oeuf dur, coeur de artichauts & pommes de terre) (foï salad, tomatoe, tomatoe, green beans, potatoes, artichoke)
estimat≈ 380 kcal28 g karbo
Salade Caesar au poulet
14.50
chicken caesar salad — (salade mélée, filet de poulet, oeuf dur, tomate, parmesan, croûtons, vinaigrette Caesar) (chicken salad with parmesan cheese)
estimat≈ 550 kcal18 g karbodiabetesvennlig
Salade de chèvre chaud sur pain & miel pain grillé 🥗vegetarian
14.50
warm goat cheese salad — (foï salad, goat cheese on toast)
estimat≈ 480 kcal32 g karbo
Salade marinepescatarian
16.50
seafood salad — (salade mélée, saumon fumé, rillettes de thon maison sur pain grillé, tomate & crevettes roses) (foï salad, smoked salmon, tuna rillettes with toasts, tomatoes & shrimp)
estimat≈ 450 kcal22 g karbodiabetesvennlig
LES COCOTTES de MOULES (Frites)
Moules Marinières
13.50
mussels mariniere — (vin blanc, échalotes, persil) (white wine, shallots & herbs)
estimat≈ 320 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 81
Moules à la Crème
14.00
mussels in cream sauce — (vin blanc, échalotes, crème) (white wine, shallots & cream)
estimat≈ 480 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Moules au Roquefort
14.80
mussels with roquefort — (vin blanc, échalotes, crème, Roquefort) (white wine, shallots, cream & Roquefort)
estimat≈ 550 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Moules au Safran & Curry
14.50
mussels with saffron and curry — (vin blanc, échalotes, crème, safran, curry) (white wine, shallots, cream, safran & curry)
estimat≈ 460 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Moules à la Bretonne
14.80
mussels bretonne — (lardons, crème, champignons, oignons) (bacon, cream, mushroom & onions)
estimat≈ 520 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Supplément fritesvegan
2.00
french fries
estimat≈ 450 kcal50 g karbo
LES VIANDES
Andouillette artisanale, rôtie au Chaource (spécialité maison)
18.50
roasted andouillette with chaource — (artisanal pork sausage roasted with Chaource cheese)
estimat≈ 650 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Entrecôte de Boeuf (env. 250g)
24.00
entrecote steak — (sauce bernoise maison, frites) (entrecote beef steak "breton race", bernoise sauce, fries)
estimat≈ 950 kcal55 g karbo
Tartare Des Halles - haché minute (env. 250g) (spécialité maison)
19.50
beef tartare — (fresh raw meat with special tartare sauce) with fries
estimat≈ 820 kcal52 g karbo
LES FRUITS DE MER
Les 6
12.00
half dozen oysters
estimat≈ 120 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 75
Les 9
18.00
nine oysters
estimat≈ 180 kcal9 g karbodiabetesvennligbalansert 79
Les 12
24.00
dozen oysters
estimat≈ 300 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 73
L'assiette de crustacés (cuits)
19.50
crustacean platter — (1/2 tourteau, 200g bulots, 6 crevettes roses, mayonnaise)
estimat≈ 650 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 71
L'assiette de fruits de mer
19.50
seafood platter — (4 hultres, 200g bulots, 5 crevettes roses, mayonnaise)
estimat≈ 600 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 71
L'assiette du pécheur
25.00
fisherman's platter — (6 hultres, 1/2 tourteau, 150g bulots, 6 crevettes roses, mayonnaise)
estimat≈ 850 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 70
LES POISSONS
Aile de Raie, beurre noisette aux câpres, pommes vapeur
18.50
skate wing — (skate wing, brown butter with capers)
estimat≈ 550 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Choucroute de la mer façon Brasserie des Halles (spécialité maison)pescatarian
28.50
seafood sauerkraut — (the Brasserie seafood sauerkraut, House Speciality)
estimat≈ 700 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 84

Er denne menyen fortsatt riktig?

38veggie
scoreestimat

Begrenset utvalg vegetarmat

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Du kan velge Salade du jardin eller Salade de chèvre chaud. Pommes frites er det eneste vegetariske tilbehøret.

3 vegetariske og 1 veganske retter av 26

84dia
scoreestimat

Fransk mat med få karbohydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Menyen har mange proteinrike retter. Blåskjell og sjømatfat er naturlig lave på karbohydrater.

20 diabetesvennlige · 26 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser ennå.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
rue des Halles 9, 56000 VANNES
Åpningstider
man12:00–14:30, 19:00–22:00
tir12:00–14:30, 19:00–22:00
ons12:00–14:30, 19:00–22:00
tor12:00–14:30, 19:00–22:00
fre12:00–14:30, 19:00–23:00
lør12:00–14:30, 19:00–23:00
søn12:00–14:30, 19:00–22:00
Kontakt
+32297540834
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasseriedeshallesvannes.com/
Post
fullstendighet 83 %, sikkerhet 95 %

Eier Brasserie des Halles - Vannes, 9 Rue des Halles? Gjør krav på stedet ditt.