Basilic & Co - Vannes, 27 Rue Joseph le Brix

Rue Joseph le Brix 27, 56000 Vannes

åpningstider er ikke kjent ennå

Italianpizzeria

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 14. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 14. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Sauce tomate, mozzarella fior di latte, poivrons, aubergines rôties et Tomme de brebis traditionnelle corse.vegetarian

Vegetable and Sheep Cheese Pizza

estimat≈ 850 kcal85 g karbobalansert 67

Sauce tomate, mélange d’herbes du maquis corse BIO, mozzarella fior di latte, aubergines rôties, coppa fumée et huile à l’ail.

Coppa and Eggplant Pizza

estimat≈ 920 kcal82 g karbo

Crème, Mozzarella fior di latte, romarin frais, miel français, confiture extra de clémentine IGP de Corse, coppa fumée et Tomme de brebis traditionnelle corse.

Honey and Clementine Pizza with Coppa

estimat≈ 1050 kcal95 g karbotung 41

Coppa fumée, Tomme de brebis traditionnelle corse, aubergines rôties et vinaigrette olive balsamique.

Coppa and Sheep Cheese Focaccia — Accompagnée d’un pain focaccia maison.

estimat≈ 780 kcal65 g karbo

Garnie de pâte à tartiner choko-noisette artisanale BIO et confiture extra de clémentine IGP de Corse.

Chocolate Hazelnut and Clementine Focaccia

estimat≈ 880 kcal90 g karbotung 41

Mozzarella fior di latte et pesto au basilic.vegetarian

Mozzarella and Pesto Pizza

estimat≈ 820 kcal80 g karbo

Mozzarella fior di latte et chorizo du domaine Abotia.

Mozzarella and Chorizo Pizza

estimat≈ 950 kcal80 g karbo

Mozzarella fior di latte, fromage de chèvre Sainte-Maure de Touraine AOP et miel français.vegetarian

Goat Cheese and Honey Pizza

estimat≈ 980 kcal88 g karbotung 44

Sauce tomate, mozzarella fior di latte et huile d’olive au basilic.vegetarian

Margherita Pizza

estimat≈ 750 kcal80 g karbobalansert 67

Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon blanc salaison Guèze et origan.

Ham and Mozzarella Pizza

estimat≈ 880 kcal82 g karbo

Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon blanc salaison Guèze, champignons bruns de Paris et origan.

Ham and Mushroom Pizza

estimat≈ 910 kcal85 g karbobalansert 65

Sauce tomate, mozzarella fior di latte, Reblochon de Savoie AOP, Bleu du Vercors-Sassenage AOP, Tome des Bauges AOP et origan.vegetarian

Four Cheese Pizza

estimat≈ 1100 kcal82 g karbo

Sauce tomate, mozzarella fior di latte, chorizo du domaine Abotia, fondue d’oignons et origan.

Chorizo and Onion Pizza

estimat≈ 960 kcal88 g karbo

Crème, mozzarella fior di latte, Bleu du Vercors-Sassenage AOP et Brie de Meaux AOP.vegetarian

Blue Cheese and Brie Pizza

estimat≈ 1050 kcal80 g karbo

Crème, mozzarella fior di latte, saumon fumé de Norvège et ciboulette fraîche.pescatarian

Smoked Salmon Pizza

estimat≈ 920 kcal80 g karbo

Crème, mozzarella fior di latte, champignons bruns de Paris, poulet rôti maison et persil frais.

Roasted Chicken and Mushroom Pizza

estimat≈ 980 kcal82 g karbo

Sauce tomate, mozzarella fior di latte, fondue d’oignons, aubergines rôties, Parmigiano Reggiano AOP et huile d’olive au basilic.vegetarian

Eggplant and Parmesan Pizza

estimat≈ 880 kcal88 g karbo

Sauce tomate, mozzarella fior di latte, bœuf haché, fondue d’oignons, filet de crème et origan.

Beef and Onion Pizza

estimat≈ 1020 kcal88 g karbo

Crème, mozzarella fior di latte, fromage de chèvre Sainte-Maure de Touraine AOP, fondue d’oignons et miel français.vegetarian

Goat Cheese and Onion Pizza

estimat≈ 1000 kcal88 g karbo

Crème, mozzarella fior di latte, Reblochon de Savoie AOP, poitrine paysanne fumée au bois de hêtre et fondue d’oignons.

Reblochon and Bacon Pizza

estimat≈ 1150 kcal88 g karbotung 41

Crème, mozzarella fior di latte, poitrine paysanne fumée au bois de hêtre, Saint-Marcellin IGP et ciboulette fraîche.

Bacon and Saint-Marcellin Pizza

estimat≈ 950 kcal65 g karbo

Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon sec d’Ardèche IGP, Ossau-Iraty AOP, piment d’Espelette AOP et ciboulette fraîche.

Ham and Ossau-Iraty Pizza

estimat≈ 880 kcal62 g karbo

Crème, mozzarella fior di latte, Ravioles Saint-Jean®, Bleu du Vercors-Sassenage AOP et origan.vegetarian

Ravioli and Blue Cheese Pizza

estimat≈ 1050 kcal78 g karbo

Crème, mozzarella fior di latte, champignons bruns de Paris, poitrine paysanne fumée au bois de hêtre, Tome des Bauges AOP et ciboulette fraîche.

Bacon and Mushroom Pizza

estimat≈ 920 kcal64 g karbo

Crème, mozzarella fior di latte, champignons bruns de Paris, jambon blanc salaison Guèze, Brie de Meaux AOP et moutarde à l’ancienne au miel français.

Ham and Brie Pizza with Mustard

estimat≈ 980 kcal68 g karbo

Crème, mozzarella fior di latte, fromage de chèvre Sainte-Maure de Touraine AOP, jambon sec d’Ardèche IGP, persil frais et brisures de noix du Dauphiné.

Ham and Goat Cheese Pizza with Walnuts

estimat≈ 940 kcal63 g karbo

Sauce tomate, mozzarella fior di latte, champignons bruns de Paris, poulet rôti maison et Bleu du Vercors-Sassenage AOP.

Chicken and Blue Cheese Pizza

estimat≈ 890 kcal62 g karbo

Sauce tomate, après cuisson : Burrata di Andria IGP, tomates cerises, Parmigiano Reggiano AOP, roquette et pesto au basilic.vegetarian

Burrata and Pesto Pizza

estimat≈ 820 kcal60 g karbo

Mozzarella fior di latte, après cuisson : Burrata di Andria IGP, jambon sec d’Ardèche IGP, roquette et pesto au basilic.

Burrata and Ham Pizza

estimat≈ 910 kcal61 g karbo

Mozzarella fior di latte, après cuisson : Burrata di Andria IGP, saumon fumé de Norvège, zeste de citron combava et roquette.pescatarian

Burrata and Smoked Salmon Pizza

estimat≈ 880 kcal61 g karbo

Crème, curry de Madras, mozzarella fior di latte, poulet rôti maison, fondue d’oignons, chutney de mangue et amandes torréfiées.

Curry Chicken Pizza

estimat≈ 960 kcal72 g karbo

Sauce tomate, cumin, mozzarella fior di latte, bœuf haché, fondue d’oignons et persil frais.

Beef and Cumin Pizza

estimat≈ 870 kcal63 g karbo

Sauce tomate, épices Cajun, mozzarella fior di latte, chorizo du domaine Abotia, poulet rôti maison, chutney de mangue et oignons frits.

Cajun Chicken and Chorizo Pizza

estimat≈ 980 kcal70 g karbo

Sauce tomate, mozzarella fior di latte, bœuf haché, poitrine paysanne fumée au bois de hêtre, fondue d’oignons et cheddar AOP.

Beef and Bacon Pizza

estimat≈ 990 kcal64 g karbo

Burrata di Andria IGP, jambon sec d’Ardèche IGP, tomates cerises, huile d’olive au basilic et crème au vinaigre balsamique de Modène IGP.

Burrata and Ham Salad — Salade multifeuilles ou roquette au choix.

estimat≈ 450 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66

Poitrine paysanne fumée au bois de hêtre grillée, poulet rôti maison, Parmigiano Reggiano AOP, tomates cerises, sauce César.

Chicken Caesar Salad — Accompagnée d’un pain foccacia maison.

estimat≈ 620 kcal35 g karbo

Saumon fumé de Norvège, fromage de chèvre Sainte-Maure de Touraine AOP, tomates cerises, vinaigrette olive balsamique.pescatarian

Salmon and Goat Cheese Salad

estimat≈ 380 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 69

Tomates cerises, Tomme de brevis traditionnelle corse, aubergines rôties, poivrons et vinaigrette à la tomate.vegetarian

Vegetable and Sheep Cheese Salad

estimat≈ 320 kcal14 g karbodiabetesvennligbalansert 74

Ravioles Saint-Jean®, crème et ciboulette fraîche.vegetarian

Ravioles Saint-Jean with Cream

estimat≈ 680 kcal52 g karbo

Ravioles Saint-Jean®, crème, Saint-Marcellin IGP, poitrine paysanne fumée au bois de hêtre grillée.

Ravioles Saint-Jean with Bacon

estimat≈ 820 kcal54 g karbo

Ravioles Saint-Jean®, crème, Reblochon de Savoie AOP, poitrine paysanne fumée au bois de hêtre grillée et fondue d’oignons.

Ravioles Saint-Jean with Reblochon

estimat≈ 850 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 65

Ravioles Saint-Jean®, crème, saumon fumé de Norvège et ciboulette fraîche.pescatarian

Ravioles Saint-Jean with Salmon

estimat≈ 720 kcal42 g karbodiabetesvennligbalansert 66

Tiramisu café aux éclats de biscuit.vegetarian

Tiramisu

estimat≈ 550 kcal48 g karbotung 27

Mousse au chocolat Valrhona aux éclats de biscuit.vegetarian

Chocolate Mousse

estimat≈ 480 kcal35 g karbotung 33

Dessert typique du Vercors revisité avec crème à la vanille de Madagascar, caramel et noix du Dauphiné.vegetarian

Vercors Dessert with Walnuts

estimat≈ 620 kcal55 g karbotung 27

Focaccia garnie de pâte à tartiner choko-noisette artisanale bio, ingrédients issus du commerce équitable.

Chocolate Hazelnut Focaccia

estimat≈ 420 kcal45 g karbo

Terre adélice.

Terre Adélice

estimat≈ 600 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 78

Crème panna cotta et coulis de mangue.vegetarian

Mango Panna Cotta

estimat≈ 380 kcal32 g karbotung 41

Er denne menyen fortsatt riktig?

82veggie
scoreestimat

Italiensk mat med mange valgmuligheter

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Menyen har vegetarpizzaer med mozzarella og pesto eller geitost og honning. Det finnes også en salat med korsikansk saueost og grillede auberginer.

16 vegetariske og 0 veganske retter av 48

35dia
scoreestimat

Salater og få utvalgte retter

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Menyen består hovedsakelig av karbohydratrike pizzaer og pasta. Det finnes imidlertid noen få salater med lavt karbohydratinnhold.

6 diabetesvennlige · 48 retter

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Praktisk

Adresse: Rue Joseph le Brix 27, 56000 Vannes
Åpningstider: ikke kjent ennå
Kontakt: +33297473134
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), pizzerias.basilic-and-co.com/fr/restaurant-pizza-terroir/vannes-rue-joseph-le-brix/
Post: fullstendighet 50 %, sikkerhet 79 %

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