tilbake til søk

Restaurant Au château

345 Rue de la Prairie 345, 71000 Varennes-lès-Mâcon

åpningstider er ikke kjent ennå

French€€€€
AnmeldRingNettside

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 21. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 21. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Plats
Filet de rouget
Red mullet fillet with truffle puree and mushroom cream — puré à l'huile de truffe et crème de champignons
estimat≈ 550 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Demi magret cuit à 58 °C
Duck breast with communarde sauce and mashed potatoes — sauce communarde, puré grand mère et légumes de saison
estimat≈ 780 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 72
Suprême de poulet cuit à basse température
Chicken supreme with soubise sauce and mashed potatoes — sauce soubise, puré grand mère et légumes de saison
estimat≈ 680 kcal32 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Fromages
Assiette de fromages affinésvegetarian
10.00
Aged cheese platter
estimat≈ 450 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Fromage blancvegetarian
5.00
estimat≈ 180 kcal10 g karbodiabetesvennlig
Desserts
Tartelette au caramelvegetarian
Caramel tartlet with Dulcey chocolate ganache — ganache au chocolat Dulcey
estimat≈ 520 kcal48 g karbotung 28
Lingot de riz au laitvegetarian
Rice pudding ingot with almond biscuit and red fruits — biscuit aux amandes, fruits rouges et rhubarbe confite
estimat≈ 480 kcal55 g karbotung 39
Dessert du moment
Dessert of the day — nous consulter
estimat≈ 500 kcal45 g karbotung 40
Formules
Entrée, plat, dessert
55.00
3-course menu
estimat≈ 1600 kcal110 g karbotung 25
Entrée plat ou plat, dessert
40.00
2-course menu
estimat≈ 1200 kcal85 g karbotung 37

Er denne menyen fortsatt riktig?

57veggie
scoreestimat

Kun ost og desserter

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Det finnes ingen vegetariske hovedretter. Du kan bestille assiette de fromages affinés eller tartelette au caramel.

4 vegetariske og 0 veganske retter av 10

67dia
scoreestimat

Fransk mat med få karbohydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Menyen har flere proteinrike hovedretter med lav til medium glykemisk indeks. Filet de rouget inneholder 18 g karbohydrater.

5 diabetesvennlige · 10 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser ennå.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
345 Rue de la Prairie 345, 71000 Varennes-lès-Mâcon
Åpningstider
ikke kjent ennå
Kontakt
+32385307281
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), xn--au-chteau-f2a.fr/
Post
fullstendighet 67 %, sikkerhet 95 %

Eier Restaurant Au château? Gjør krav på stedet ditt.