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Modesto's

Karl-Böhm-Straße 1, 85598 Vaterstetten

Åpent nå · til 23:30

Italian€€€€
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Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 13. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 14. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Antipasti
Kürbiscremesuppe mit Calamari und Amarettini
11.50
Pumpkin cream soup with calamari
estimat≈ 320 kcal28 g karbobalansert 71
Thunfisch-Tatar mit Feigen, Avocado und Limette
22.50
Tuna tartare with figs and avocado
estimat≈ 380 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Knuspriger Oktopus auf Kartoffelcreme mit Rosmarinöl
22.50
Crispy octopus on potato cream
estimat≈ 350 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Jakobsmuschel auf Kürbiscreme mit Haselnuss
Scallops on pumpkin cream
estimat≈ 280 kcal14 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Hausgemachte Pasta
Tortelli gefüllt mit Gambas und Kürbis, Bisque und Amarettini
23.00
Shrimp and pumpkin tortelli
estimat≈ 680 kcal65 g karbobalansert 71
Tagliatelle Calamari mit Kürbiscreme und Haselnüssen
21.50
Calamari tagliatelle with pumpkin cream
estimat≈ 620 kcal58 g karbobalansert 67
Pappardelle mit geschmorten Rinderbäckchen
19.50
Pappardelle with braised beef cheeks
estimat≈ 750 kcal62 g karbo
L inguine alle Vongole mit Venusmuscheln und Botterga
21.90
Linguine alle Vongole
estimat≈ 580 kcal60 g karbobalansert 73
Hauptspeisen
Saltimbocca vom Kalb in Weißweinsauce mit Feigen und Kartoffelpüree
26.50
Veal Saltimbocca
estimat≈ 720 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Rinderfilet mit Steinpilzen und Trüffelkartoffeln
39.50
Beef fillet with porcini mushrooms
estimat≈ 650 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Miesmuscheln in Weißwein-Tomatensauce
21.50
Mussels in white wine tomato sauce
estimat≈ 450 kcal28 g karbobalansert 90
Steinbuttfilet mit Kürbiscreme, Steinpilzen und Rosmarinöl
32.50
Turbot fillet with pumpkin cream
estimat≈ 520 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 74
K urz gebratener Thunfisch mit Feigen, Tropea-Zweibeln und Pistazien
33.50
Seared tuna with figs and pistachios
estimat≈ 580 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Dolce
Warmes Schokoladenküchlein mit Eis
9.50
Warm chocolate cake with ice cream
estimat≈ 650 kcal68 g karbotung 26
Panna Cotta mit Waldbeeren
9.50
Panna Cotta with forest berries
estimat≈ 320 kcal28 g karbo
Tiramisù mit Feigen
9.50
Tiramisu with figs
estimat≈ 480 kcal42 g karbotung 33
SUPPE
Minestrone della Verduravegetarian
8.00
Feine Suppe mit frischem Gemüse
estimat≈ 180 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 82
Zuppa di Marepescatarian
18.00
Fischsuppe mit Gemüse
estimat≈ 320 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 82
ANTIPASTI
Vitello Tonnato
16.50
Dünn geschnittenes Kalbsfleisch mit Thunfischsoße
estimat≈ 350 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Bruschettevegetarian
7.50
Bruschetta — Tomaten auf geröstetem Brot
estimat≈ 280 kcal32 g karbo
Mozzarella Capresevegetarian
9.50
Mozzarella mit frischem Basilikum
estimat≈ 280 kcal4 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Carpaccio Cipriani
16.50
Rinderfilet mit Parmesan, mariniert
estimat≈ 320 kcal3 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Insalata di Marepescatarian
17.50
Meeresfrüchtesalat
estimat≈ 220 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 79
Antipasto di verdure miste della Vetrinavegetarian
13.90
Mixed vegetable antipasti — Gemischte Gemüsevorspeisen aus der Vitrine
estimat≈ 180 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Variazione di Pesce crudopescatarian
Raw fish variation — Variation von rohem Fisch Zusammenstellung
estimat≈ 250 kcal4 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Insalate
Insalata Verdevegetarian
5.00
Green salad — Grüner Salat
estimat≈ 120 kcal6 g karbodiabetesvennlig
Insalata di Cetriolivegetarian
5.00
Cucumber salad — Gurkensalat
estimat≈ 110 kcal7 g karbodiabetesvennlig
Insalata di Pomodori e Cipollevegetarian
6.50
Tomato and onion salad — Tomatensalat | Zwiebeln
estimat≈ 130 kcal9 g karbodiabetesvennlig
Insalata Mistavegetarian
7.00
Mixed salad — Gemischter Salat
estimat≈ 150 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Insalata di Rucola, Pomodori e Parmigianovegetarian
8.50
Rucola salad with tomatoes and parmesan — Rucolasalat | Tomaten | Parmesan
estimat≈ 210 kcal6 g karbodiabetesvennlig
Insalata Mozzarella con Yogurtvegetarian
9.50
Mozzarella salad with yogurt — Gemischter Salat | Mozzarella | Joghurtdressing
estimat≈ 260 kcal10 g karbodiabetesvennlig
Insalata Modesto¼spescatarian
10.50
Modesto salad — Gemischter Salat | Thunfisch | Ei | Oliven | Zwiebeln
estimat≈ 380 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Insalata con Tacchino
12.50
Turkey salad — Gemischter Salat | Putenstreifen
estimat≈ 310 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Risotti & Paste
Risotto ai Frutti di Marepescatarian
20.50
Seafood Risotto — Meeresfrüchte
estimat≈ 650 kcal75 g karbobalansert 77
Risotto ai Funghi freschivegetarian
14.50
Mushroom Risotto — frische Pilze
estimat≈ 580 kcal65 g karbobalansert 67
Spaghetti Aglio e Oliovegetarian
10.00
Knoblauch | Öl (leicht scharf)
estimat≈ 620 kcal70 g karbo
Spaghetti alla Bolognese
11.00
Spaghetti Bolognese — Fleischsoß
estimat≈ 720 kcal75 g karbobalansert 77
Spaghetti al Pomodorovegetarian
10.50
Tomatensoß e
estimat≈ 580 kcal80 g karbobalansert 65
Spaghetti alla Carbonara
11.50
Spaghetti Carbonara — Guanciale-Speck | Eigelb
estimat≈ 780 kcal65 g karbo
Spaghetti all’Amatriciana
12.00
Spaghetti Amatriciana — Guanciale-Speck | Zwiebeln | Tomatensoß e
estimat≈ 710 kcal72 g karbobalansert 67
Spaghetti ai Frutti di Marepescatarian
20.50
Seafood Spaghetti — Meeresfrüchte
estimat≈ 650 kcal85 g karbobalansert 73
Penne Arrabbiatavegetarian
11.00
Tomaten | Knoblauch (scharf)
estimat≈ 580 kcal75 g karbobalansert 73
Lasagne al Forno - hausgemacht
13.50
Lasagna al Forno — Lasagne im Ofen überbacken
estimat≈ 750 kcal60 g karbobalansert 73
Tagliatelle
13.00
Tagliatelle with ham and mushrooms — Hausgemachte Bandnudeln | Schinken | frische Pilze | Erbsen | Sahnesoß e
estimat≈ 720 kcal65 g karbobalansert 71
Pizze Classiche aus dem Steinofen
Pizza Margheritavegetarian
8.50
Tomaten | Mozzarella
estimat≈ 800 kcal100 g karbobalansert 71
Pizza ai Funghi freschivegetarian
9.50
Pizza ai Funghi — Tomaten | Mozzarella | frische Pilze
estimat≈ 850 kcal102 g karbobalansert 73
Pizza Salami
10.00
Tomaten | Mozzarella | Salami
estimat≈ 950 kcal105 g karbobalansert 69
Pizza Tradizionale
11.00
Tomaten | Mozzarella | Schinken
estimat≈ 920 kcal105 g karbobalansert 70
Pizza Regina
11.00
Tomaten | Mozzarella | Frische Pilze | Schinken
estimat≈ 940 kcal105 g karbobalansert 69
Pizza Saporita
11.00
Tomaten | Mozzarella | Salami | Frische Pilze
estimat≈ 960 kcal105 g karbobalansert 69
Pizza Quattro Stagioni
12.00
Tomaten | Mozzarella | Schinken | Oliven | Peperoni | Frische Pilze
estimat≈ 980 kcal108 g karbobalansert 73
Pizza Diavolo
12.00
Tomaten | Mozzarella | Salami | Peperoni | Knoblauch (scharf)
estimat≈ 970 kcal105 g karbobalansert 68
Pizza Capricciosa
12.00
Tomaten | Mozzarella | Salami | Frische Pilze | Peperoni | Oliven
estimat≈ 1000 kcal108 g karbobalansert 72
Pizza Vegetarianavegetarian
12.00
Tomaten | Mozzarella | Verschiedenes Gemüse
estimat≈ 880 kcal105 g karbobalansert 77
Pizza Quattro Formaggivegetarian
12.00
Tomaten | vier Käsesorten
estimat≈ 1100 kcal100 g karbo
Pizza Tonnopescatarian
12.00
Tomaten | Mozzarella | Thunfisch | Zwiebeln
estimat≈ 920 kcal105 g karbobalansert 70
Pizza Napolipescatarian
10.00
Tomaten | Mozzarella | Sardellen | Kapern
estimat≈ 850 kcal102 g karbobalansert 73
Pizza Hawaii
10.00
Tomaten | Mozzarella | Schinken | Ananas
estimat≈ 900 kcal110 g karbo
Pizza Marinarapescatarian
9.00
doppelte Portion Tomaten | Sardellen | Oregano
estimat≈ 750 kcal100 g karbobalansert 65
Pizzabrot mit Knoblauch
7.50
Garlic Pizza Bread
estimat≈ 450 kcal55 g karbo
Pizze Speciali aus dem Steinofen
Pizza Calzone
11.00
Tomaten | Mozzarella | Schinken | frische Pilze
estimat≈ 850 kcal82 g karbobalansert 73
Pizza ai Frutti di Marepescatarian
13.50
Tomaten | Mozzarella | Meeresfrüchte
estimat≈ 780 kcal78 g karbobalansert 76
Pizza Modesto’s
14.50
Pizza Modesto — Tomaten | Mozzarella | Parmaschinken | Rucola | Parmesansplitter
estimat≈ 820 kcal75 g karbo
Pizza Tradizionale
12.00
Tomaten | Mozzarella | Salsiccia (leicht scharf)
estimat≈ 880 kcal76 g karbo
Pizza Calabrese
13.00
Tomaten | Mozzarella | Steinpilze | Salame Spianata
estimat≈ 860 kcal76 g karbobalansert 67
Pizza Saporitavegetarian
11.50
Tomaten | Mozzarella | Gorgonzola | Spinat
estimat≈ 810 kcal74 g karbobalansert 69
Pizza Bufalinavegetarian
14.00
Tomaten | Büfelmozzarella | Rucola | frische Kirschtomaten
estimat≈ 750 kcal72 g karbobalansert 77
Pizza Salmonepescatarian
13.00
Tomaten | Mozzarella | Räucherlachs
estimat≈ 830 kcal76 g karbobalansert 70
Pizza Caprina
13.00
Tomaten | Mozzarella | Ziegenkäse | Salame Spianata | Rucola (leicht scharf)
estimat≈ 890 kcal75 g karbobalansert 65
Pizza Vulcano
12.50
Tomaten | Mozzarella | scharfe Salami | Zwiebeln | schwarze Oliven
estimat≈ 870 kcal78 g karbobalansert 66
Pizza Scampipescatarian
15.50
Tomaten | Mozzarella | Scampi
estimat≈ 790 kcal78 g karbobalansert 75
Pizza Boscaiola
15.50
Tomaten | Büfelmozzarella | Steinpilze | frische Salsiccia
estimat≈ 910 kcal76 g karbo
Carni in Padella aus der Pfanne
Scaloppina al Limone
22.50
Kalbsmedaillons | feine Zitronensoß e
estimat≈ 450 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Scaloppina ai Funghi
23.50
Kalbsmedaillons | frische Pilze
estimat≈ 480 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Carni alla Griglia vom Grill
Costata di Manzo
28.50
Irisches Rinderlendensteak | ca. 250gr.
estimat≈ 620 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Filetto di Manzo alla Griglia
35.00
Filetto di Manzo — Rinderfilet vom Grill
estimat≈ 550 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Rinderfilet Straccetti
29.50
estimat≈ 580 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Pesci
Calamari alla Grigliapescatarian
21.00
Tintenfisch vom Grill, dazu ein kleiner gemischter Salat
estimat≈ 380 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 81
Pesce Misto alla Grigliapescatarian
27.50
Gemischter Fischteller vom Grill, dazu ein kleiner gemischter Salat
estimat≈ 450 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 86
Zuppa di Pescepescatarian
Edle gemischte Fischsuppe
estimat≈ 320 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 81
Formaggi
Gorgonzolavegetarian
7.00
estimat≈ 350 kcal4 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Parmigianovegetarian
9.00
estimat≈ 400 kcal2 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Formaggio mistovegetarian
14.00
verschiedene Käsesorten
estimat≈ 500 kcal5 g karbodiabetesvennlig
Dolci e Gelati
Tiramisù
8.50
estimat≈ 550 kcal45 g karbotung 27
Tartufo weiß / schwarz
6.00
Tartufo
estimat≈ 300 kcal25 g karbotung 42
Gemischtes Eis mit Sahnevegetarian
6.00
Mixed Ice Cream with Cream
estimat≈ 450 kcal40 g karbotung 31
MENÜ 3
Gegrillte Dorade mit Beilagenpescatarian
27.90
Grilled Dorade
estimat≈ 650 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 79
Mozzarella Capresevegetarian
estimat≈ 300 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Rinder Tagliata mit Rucola und Parmesan
Beef Tagliata
estimat≈ 500 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Meeresfrüchtesalatpescatarian
Seafood Salad
estimat≈ 250 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 76
Calamari alla Livornesepescatarian
estimat≈ 400 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Kürbissuppe mit kleinen Calamaripescatarian
Pumpkin Soup with Calamari
estimat≈ 220 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Gegrillte Gambas mit Beilagenpescatarian
Grilled Gambas
estimat≈ 600 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 73

Er denne menyen fortsatt riktig?

69veggie
scoreestimat

Italiensk mat med vegetariske valg

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Menyen har retter som Risotto ai Funghi freschi og Pizza Vegetariana. De tilbyr også Spaghetti Aglio e Olio og Minestrone della Verdura.

25 vegetariske og 0 veganske retter av 93

78dia
scoreestimat

Lavkarbo italienske retter

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Restauranten har mange proteinrike hovedretter fra grill og panne. Det er et stort utvalg av salater og antipasti med lave karbohydrater.

41 diabetesvennlige · 93 retter

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Praktisk

Adresse
Karl-Böhm-Straße 1, 85598 Vaterstetten
Åpningstider
man—
tir11:30–14:30, 17:30–23:30
ons11:30–14:30, 17:30–23:30
tor11:30–14:30, 17:30–23:30
fre11:30–14:30, 17:30–23:30
lør11:30–14:30, 17:30–23:30
søn11:30–14:30, 17:30–23:30
Bestellungen telefonisch von 11:30 – 14:30 Uhr und 17:30 – 22:00 Uhr
Kontakt
+498106303888
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ristorantemodestos.de/
Post
fullstendighet 83 %, sikkerhet 79 %

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