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Restaurant Purfinger Haberer

Neufarner Straße 20, 85646 Vaterstetten

Stengt nå · åpner 17:00

€€€€
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Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 13. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 14. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Vorspeisen & Salate
Rindercarpaccio
14.50
Beef Carpaccio — vom Weiderind | Rucola | Parmesansplitter
estimat≈ 280 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Wildkräutersalat mit Ziegenkäsevegetarian
11.00
Wild Herb Salad with Goat Cheese — Französischer Ziegenkäse | Wildkräuter | Blaubeerdressing
estimat≈ 320 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Knackiger gemischter Salatvegetarian
6.50
Mixed Salad — Tomate | Gurke | Paprika | verschiedene Blattsalate | Pfirsich-Joghurt-Dressing
estimat≈ 210 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Hähnchensalat
17.50
Chicken Salad — Hähnchenbrustfilet im Panko-Mantel | Tomate | Gurke | Paprika | verschiedene Blattsalate | Blaubeerdressing
estimat≈ 480 kcal22 g karbodiabetesvennlig
Salat mit Rinderstreifen
20.50
Beef Strip Salad — Rinderlende vom Rosenheimer Weiderind | Tomate | Gurke | Paprika | verschiedene Blattsalate | Blaubeerdressing
estimat≈ 420 kcal14 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Aus’m Suppentopf
Pfannkuchensuppe
6.50
Pancake Soup — Rinderkraftbrühe mit Pfannkuchenstreifen und frischem Schnittlauch
estimat≈ 250 kcal28 g karbo
Leberspatzlsuppe
7.00
Liver Dumpling Soup — Rinderkraftbrühe mit Leberspatzl und frischem Schnittlauch
estimat≈ 220 kcal12 g karbodiabetesvennlig
Wos ohne Fleisch
Kasspatz’nvegetarian
14.00
Kasspatz'n — Emmentaler | Bergkäs | Röstzwiebeln
estimat≈ 750 kcal65 g karbo
Gebratene Kartoffelrouladevegetarian
16.50
Fried Potato Roulade — auf Grillgemüs | getrockneten Tomaten | Oliven | Cashewkern
estimat≈ 580 kcal48 g karbobalansert 74
Bayerische Klassiker
Schweinebraten in Dunkelbiersoße
18.50
Roast Pork in Dark Beer Sauce — Nacken Kaisersberger Wohlfühlschwein | Dunkelbiersoße | 2 Kartoffelknödel | Krautsalat
estimat≈ 850 kcal62 g karbo
Schnitzel „Wiener Art“
18.50
Wiener Schnitzel — Lende Kaisersberger Wohlfühlschwein | Pommes | Wildpreiselbeeren
estimat≈ 920 kcal68 g karbo
„Cordon Bleu“
20.50
Cordon Bleu — Lende Kaisersberger Wohlfühlschwein | Emmentaler | Pommes | Wildpreiselbeeren
estimat≈ 1050 kcal68 g karbo
Rosa gebratene Ochsenfetz’n
23.00
Ox Meat Strips — vom bayerischen Weiderind | Pfefferrahmsoße | Bratkartoffeln
estimat≈ 780 kcal32 g karbodiabetesvennligbalansert 68
Rosa gebratener Zwiebelrostbraten
28.00
Zwiebelrostbraten — Lende vom Rosenheimer Weiderind Sous vide gegart 250g | Dunkelbiersoße | Röstzwiebeln | Bratkartoffeln
estimat≈ 820 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 66
„Münchner“ Schnitzel
19.50
Munich Schnitzel — Lende Kaisersberger Wohlfühlschwein | Meerrettich- Senfmischung | Kartoffelsalat | Wildpreiselbeeren
estimat≈ 720 kcal42 g karbobalansert 65
Schweinefilet
21.00
Pork Fillet — vom Rosenheimer Schwein sous vide gegart | Spätzle | Pfefferrahmsoße | Röstzwiebeln
estimat≈ 780 kcal45 g karbo
Vom Grill
„Purfinger Haberer“ Burger
18.50
Purfinger Haberer Burger — Reines Rinderhack vom Anzinger Charolais | Weizen-Bun | Tomate | Essiggurke | Cheddar Cheese | Röstzwiebeln | BBQ-Sauce
estimat≈ 880 kcal52 g karbo
Purfinger Veggie Burgervegetarian
16.50
Weizen Bun | Kartoffelroulade | Tomate | Essiggurke | Cheddar Cheese | Röstzwiebeln | BBQ-Sauce
estimat≈ 740 kcal62 g karbobalansert 66
Rumpsteak
20.00
Rump Steak — ca. 150g / ca. 250g vom Rosenheimer Weiderind | Kräuterbutter | Soße nach Wahl
estimat≈ 650 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Filetsteak
38.00
Fillet Steak — vom „Anzinger Charolais Fam. Strasser“ 200g | Kräuterbutter | Soße nach Wahl
estimat≈ 600 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Beilagen zu Steak ’n Burger
Pommesvegan
6.00
French Fries
estimat≈ 320 kcal35 g karbo
Beilagensalatvegetarian
6.50
Side Salad
estimat≈ 120 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Süßkartoffelpommesvegan
6.50
Sweet Potato Fries
estimat≈ 300 kcal32 g karbobalansert 65
Bratkartoffelnvegan
6.50
Fried Potatoes
estimat≈ 350 kcal28 g karbo
Saisonales Gemüsvegetarian
6.50
Seasonal Vegetables
estimat≈ 150 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Brotzeiten
Bayerischer Wurstsalat
9.50
Bavarian Sausage Salad — Regensburger | rote Zwiebeln | Essiggurke | Hausbrot
estimat≈ 550 kcal45 g karbo
Wurstsalat „Schweizer Art“
10.50
Swiss Style Sausage Salad — Regensburger | Emmentaler | rote Zwiebeln | Essiggurke | Hausbrot
estimat≈ 620 kcal42 g karbo
2 Scheiben Milzwurst
10.50
Spleen Sausage — paniert in Dunkelbiersoße | Kartoffelsalat
estimat≈ 680 kcal48 g karbo
Für unsere kloana Gäste
Kartoffelknöd’l mit Bratensoße
4.50
Potato Dumplings with Roast Sauce — 1 oder 2 Kartoffelknödel | Bratensoße
estimat≈ 450 kcal60 g karbobalansert 65
Spatzl mit Bratensoße
6.00
Spatzle with Roast Sauce
estimat≈ 520 kcal55 g karbo
Kinderschnitzel „Wiener Art“ mit Pommes
9.50
Kids Schnitzel — Lende vom Anzinger Wohlfühlschwein | Pommes
estimat≈ 850 kcal65 g karbo
Hähnchenbruststreifen
9.50
Chicken Breast Strips — Bayerische Hähnchenbrust | Pankomantel | Pommes
estimat≈ 820 kcal62 g karbo
Wos Siaß
Apfelkiachl
8.00
Apple Fritters — 2 Stück | frische Früchte | Vanilleeis
estimat≈ 650 kcal75 g karbotung 36
Gegrillte Banane
6.00
Grilled Banana with Chocolate — gefüllt mit Schokolade | Vanilleeis | Zimtcrumble
estimat≈ 580 kcal65 g karbotung 39
Schokoladen Soufflé
9.50
Chocolate Soufflé — flüssiger Kern | frische Früchte | Vanilleeis
estimat≈ 620 kcal60 g karbotung 31
Eis von Roberto Panciera
Kugel Eis nach Wahl
2.80
Ice Cream Scoop — Auswahl aus u.a. Schokolade, Erdbeersorbet, Haselnuss, Vanille, Salted Caramel
estimat≈ 150 kcal18 g karbo
Vorweg
Kürbiscreme Suppevegetarian
8.50
Pumpkin Cream Soup — Hokkaido Kürbis | Croutons | Steirisches Kernöl
estimat≈ 280 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Vitello Tonnato
16.50
Aus der Kalbsnuss Lieblhof aus Neufarn I Thunfischsauce I frittierte Kapern
estimat≈ 420 kcal12 g karbodiabetesvennlig
Als Hauptgang
Saiblings Filetpescatarian
25.00
Arctic Char Fillet — Zitronen- Ingwer Tagliatelle Egger Hof Südtirol I Rucola I Kirschtomaten I Parmesan
estimat≈ 720 kcal65 g karbobalansert 79
Pulled Beef Burger
19.00
Pulled Beef vom Anzinger Charolais Familie Strasser I Cole- Slaw I Honig BBQ Soße I Kartoffel Donat
estimat≈ 950 kcal85 g karbo
Tagliatelle Scampipescatarian
16.00
Zitronen- Ingwer Tagliatelle Egger Hof Südtirol I Scampi
estimat≈ 650 kcal75 g karbobalansert 77
Rehragout
23.50
Venison Ragout — aus regionaler Jagd | hausgemachte Spätzle | Romanesco
estimat≈ 720 kcal55 g karbobalansert 73
Ossobuco
28.00
Geschmorte Beinscheiben vom Charolais der Fam. Strasser aus Anzing I getrüffeltes Kartoffelpüree I Wurzelgemüse Brunoise
estimat≈ 850 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Dessert wenn no wos nei passt
Haberer Trio
10.00
Spezial | Mousse | Eis
estimat≈ 450 kcal45 g karbotung 31

Er denne menyen fortsatt riktig?

58veggie
scoreestimat

Bavariske retter med vegetariske valg

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Menyen har en egen vegetarseksjon med retter som Kasspatz’n og stekt potetrullade. De serverer også en Purfinger Veggie Burger.

11 vegetariske og 3 veganske retter av 44

71dia
scoreestimat

Kjøttrike og karbohydratbevisste valg

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Restauranten tilbyr flere proteinrike hovedretter. Biff og oksekjøtt er gode valg for karbohydratbevisst spising.

15 diabetesvennlige · 44 retter

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Praktisk

Adresse
Neufarner Straße 20, 85646 Vaterstetten
Åpningstider
manstengt
tirstengt
ons17:00–22:00
tor17:00–22:00
fre17:00–22:00
lør11:00–22:00
søn11:00–22:00
Feiertags optional. Sommerurlaub: 26. Mai bis einschließlich 9. Juni
Kontakt
+49810629743 kontakt@purfinger-haberer.bayern
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), purfinger-haberer.bayern/
Post
fullstendighet 83 %, sikkerhet 80 %

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