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Le 32 - Vaulx-en-Velin, 32 Rue Francine Fromont

rue Francine Fromont 32, 69120 Vaulx-en-Velin

Stengt nå · åpner 11:45

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AnmeldRingNettside

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 14. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 14. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Formule du Jour
Petite césar ou petite italienne
5.50
Caesar or Italian salad
estimat≈ 250 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Viande du jour
13.00
Meat of the day
estimat≈ 750 kcal45 g karbobalansert 65
Poisson du jour
15.00
Fish of the day
estimat≈ 650 kcal40 g karbobalansert 65
Dessert du jour
4.50
Dessert of the day
estimat≈ 450 kcal50 g karbotung 40
Menu Poisson
23.00
Fish Menu — Petite salade / Poisson du jour / Dessert du jour
estimat≈ 1100 kcal60 g karbotung 35
Menu Viande
21.00
Meat Menu — Petite salade / Viande du jour / Dessert du jour
estimat≈ 1200 kcal60 g karbotung 31
Les Salades Composées
La Tomate Burratavegetarian
Burrata Tomato Salad — Tartare de Tomates à l'Ancienne, Pesto, Burrata, Basilic et Vinaigre Balsamique
estimat≈ 550 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 70
L'Italienne
Italian Salad — Mélange de salades, Tomates séchées, Coppa, Copeaux de Grana Padano AOP, Pickles d'Oignons et Mélange de graines
estimat≈ 480 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 70
La César
Caesar Salad — Mélange de salades, Poulet pané, Copeaux de Grana Padano AOP, Croûtons, Oeuf dur et Sauce César Maison (aux anchois)
estimat≈ 680 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 74
La Brasserie
La PIÈCE du BOUCHER GRILLÉE
19.50
Grilled Butcher's Steak — 200 grs, Frites Fraîches et Petite Salade. Sauce au choix : Jus de Bœuf, Sauce fromagère, Poivre vert
estimat≈ 850 kcal55 g karbo
Le STEAK HACHÉ GRILLÉ
17.00
Grilled Hamburger Steak — 180 grs, VBF, Frites Fraîches et Petite Salade. Sauce au choix : Jus de Bœuf, Sauce fromagère, Poivre vert
estimat≈ 820 kcal55 g karbo
Le poisson du marché
20.00
Market Fish Teriyaki — Selon arrivage, avec Sauce Teriyaki, Tagliatelles et Légumes Wok
estimat≈ 720 kcal75 g karbobalansert 74
Les pâtes du moment
16.50
Pasta of the moment — Garniture à l'ardoise
estimat≈ 650 kcal80 g karbobalansert 77
Le BURGER du 32
19.00
House Burger — Bun’s Artisanal, Steak Haché 180 grs VBF, Sauce Burger, Mozza, Cheddar, Comté, Frites Fraîches et Petite Salade
estimat≈ 1200 kcal85 g karbo
Le BURGER du MOMENT
19.00
Burger of the moment — Garniture à l’Ardoise, Frites Fraîches et Petite Salade
estimat≈ 1100 kcal80 g karbo
Le DOUBLE BURGER
24.00
Double Burger — Les Mêmes Burgers, version double steaks
estimat≈ 1400 kcal85 g karbotung 44
Le TARTARE de BŒUF au COUTEAU
19.00
Beef Tartare — 180 grs, VBF, Préparé, Non Préparé, ou César (aller-retour snacké), Frites Fraîches et Petite Salade
estimat≈ 800 kcal50 g karbo
Le TARTARE de BŒUF format XL
24.00
Beef Tartare XL — Le Même TARTARE en 360 grs, VBF
estimat≈ 1100 kcal50 g karbo
Les suppléments
Oeufvegetarian
2.00
Egg
estimat≈ 75 kcal1 g karbodiabetesvennlig
Fritesvegan
3.50
Fries
estimat≈ 450 kcal45 g karbo
Sauces
3.00
estimat≈ 80 kcal4 g karbodiabetesvennlig
Les Desserts
FROMAGE BLANC en FAISSELLEvegetarian
5.00
Fromage Blanc — Nature, Crème ou Coulis de Fruits Rouges
estimat≈ 220 kcal18 g karbo
ASSORTIMENT DE FROMAGES SECSvegetarian
7.00
Dry Cheese Selection
estimat≈ 450 kcal5 g karbodiabetesvennlig
BRIOCHE PERDUEvegetarian
8.00
French Toast — Glace au Yaourt, Fruits de saison Déglacés au Balsamique et Chantilly
estimat≈ 650 kcal65 g karbotung 26
Pavlovavegetarian
8.00
Meringue Fondante, Fruits rouges, Glace vanille et Chantilly
estimat≈ 500 kcal55 g karbotung 38
TIRAMISU du 32vegetarian
7.00
Tiramisu
estimat≈ 480 kcal35 g karbotung 30
SALADE de FRUITS FRAIS de SAISONvegan
7.00
Fresh Fruit Salad
estimat≈ 120 kcal25 g karbo
CAFÉ GOURMAND
8.50
estimat≈ 350 kcal30 g karbotung 42
Les Glaces
Glace (Vanille, Caramel Beurre Salé, Chocolat, Citron Vert, Fraise, Passion, Poire, Café, Mangue, Framboise)vegetarian
3.00
Ice Cream — Avec Crème Chantilly Maison
estimat≈ 200 kcal18 g karbo
Glace (Vanille, Caramel Beurre Salé, Chocolat, Citron Vert, Fraise, Passion, Poire, Café, Mangue, Framboise)vegetarian
5.00
Ice Cream — Avec Crème Chantilly Maison
estimat≈ 300 kcal27 g karbotung 42
Glace (Vanille, Caramel Beurre Salé, Chocolat, Citron Vert, Fraise, Passion, Poire, Café, Mangue, Framboise)vegetarian
7.00
Ice Cream — Avec Crème Chantilly Maison
estimat≈ 400 kcal36 g karbotung 33
Suggestions
Burger du moment
19.00
Special Burger — Steak / Cheddar / Jambon sec / Tomates confites
estimat≈ 850 kcal55 g karbo
Pâtes du moment
16.50
Pesto Pasta with Burrata — Linguines au pesto, buratta et coppa
estimat≈ 750 kcal60 g karbobalansert 69
Suggestion du jourpescatarian
22.00
Tuna Tartare — Tartare de thon 180gr avec frites et salade
estimat≈ 680 kcal45 g karbobalansert 65
Suggestion du chef
20.00
Italian Tartare — Tartare Italien : parmesan et pesto
estimat≈ 420 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 71

Er denne menyen fortsatt riktig?

58veggie
scoreestimat

Fransk brasserie med få vegetarretter

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Du kan bestille La Tomate Burrata salat. Det er mange desserter som Tiramisu og Pavlova. Menyen har også pommes frites.

12 vegetariske og 2 veganske retter av 35

67dia
scoreestimat

Franske salater og grillede retter

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Menyen har flere karbohydratfattige salater. Grillede kjøttretter er gode valg hvis man bytter ut tilbehøret.

8 diabetesvennlige · 35 retter

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Praktisk

Adresse
rue Francine Fromont 32, 69120 Vaulx-en-Velin
Åpningstider
man11:45–14:30
tir11:45–14:30
ons11:45–14:30
tor11:45–14:30
fre11:45–14:30
lør—
søn—
Kontakt
+33609809092 restaurantle32@gmail.com
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), le32.net/
Post
fullstendighet 83 %, sikkerhet 80 %

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