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Le Sens

boulevard de la côte de beauté 141, 17640 Vaux sur Mer

Stengt nå

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Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 13. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 14. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

À la carte
Le Foie Gras IGP Sud-Ouest
24.00
Foie Gras — En duo mi-cuit à la framboise et à la rose, crème brûlée, brioche maison.
estimat≈ 550 kcal35 g karbotung 38
Le saumon Ikajimépescatarian
24.00
Salmon Ikajime — En déclinaison : confit, fumé & en tartare.
estimat≈ 320 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Le Carpacciopescatarian
26.00
Monkfish Carpaccio — Lotte bretonne au yuzu et à l’ail noir. Guakiwi, crème d’anchois & son sorbet aux algues.
estimat≈ 210 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 79
Le maigre côtierpescatarian
39.00
Coastal Croaker — Nacré à la spiruline et aux pomelos séchés, accompagné de son jus réduit aux agrumes.
estimat≈ 420 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 80
Le Dentipescatarian
43.00
Denti Fish — Cuit sur son galet. Sauce aux accents de bouillabaisse. Purée de grenailles au beurre de homard.
estimat≈ 680 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Notre plat végétarienvegetarian
28.00
Vegetarian Dish — Légumes de saison en plusieurs façon & cuisson, œuf cocotte revisité suivant l’inspiration. Avec ou sans fromages selon votre demande.
estimat≈ 520 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 79
Le cœur du faux filet Argentin
41.00
Argentinian Sirloin — Mariné au sel de trappeur. Sauce chimichurri aux piquillos
estimat≈ 750 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 71
La Salers
49.00
Salers Beef — Filet de bœuf cuit au kamado, légèrement fumé. Espuma d’oignons de Roscoff à l’arabica
estimat≈ 680 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 74
«Kagoshima» Bœuf 100% Japonais - Les 100grs
79.00
Kagoshima Beef — Une viande exceptionnelle et persillée grâce à son marbré intramusculaire
estimat≈ 450 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Chariot de fromages sélectionné par La Fromagerie du Savinoisvegetarian
16.00
Cheese Board — Fromages Artisanaux & Fermiers (6 parts maximum)
estimat≈ 600 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 67
L’Equinoxe
14.00
Equinoxe Dessert — Jeux autour de la myrtille sauvage et du citron
estimat≈ 420 kcal55 g karbo
La Pavlovavegetarian
14.00
Pavlova — Autour de la coco, du melon, de la fraise, badiane et basilic
estimat≈ 480 kcal60 g karbotung 39
Le Mystère d’une sphèrevegetarian
16.00
Chocolate Sphere — Découvrez notre dessert emblématique, qui allie chocolat et fruits de saison.
estimat≈ 550 kcal45 g karbotung 34
L’Insolite
16.00
Mexican Corn Dish — déclinaison autour sur mais avec des saveurs du Mexique.
estimat≈ 380 kcal40 g karbo
Menus
Menu enfant
28.00
Kids Menu — Amuse-bouche, Saumon Bomlô fumé, Le maigre côtier ou Le cœur du faux filet Argentin, Le fondant, Mignardises
estimat≈ 1400 kcal110 g karbotung 29
Menu 59€
59.00
Set Menu 59€ — Amuse-bouche, Saumon Bomlô fumé, Le maigre côtier ou Le cœur du faux filet Argentin, Le fondant, Mignardises
estimat≈ 1600 kcal130 g karbotung 25
Menu Formule (Choix du nombre de mets)
72.00
Formula Menu — Amuse-bouche, Entrée (Foie Gras ou Saumon), Plat (Maigre, Faux Filet, Denti, Salers ou Kagoshima), Dessert, Mignardises
estimat≈ 1800 kcal150 g karbotung 25
Menu Kagoshima (Choix du nombre de mets)
112.00
Kagoshima Menu — Amuse-bouche, Entrées, Le kakoshima (Bœuf 100% Japonais), Dessert, Mignardises
estimat≈ 2000 kcal160 g karbotung 25

Er denne menyen fortsatt riktig?

50veggie
scoreestimat

Fransk mat med få vegetarvalg

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Du kan bestille Notre plat végétarien som hovedrett. Det finnes også Chariot de fromages, La Pavlova og Le Mystère d’une sphère.

4 vegetariske og 0 veganske retter av 18

74dia
scoreestimat

Fransk mat med få karbohydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Restauranten har mange proteinrike hovedretter med lave karbohydrattall. Du kan velge mellom laks, havtaske og ulike typer storfekjøtt.

9 diabetesvennlige · 18 retter

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Praktisk

Adresse
boulevard de la côte de beauté 141, 17640 Vaux sur Mer
Åpningstider
man—
tirstengt
onsstengt
tor—
fre—
lør—
søn—
Restaurant fermé le lundi en dehors des périodes scolaires. Ferme au plus tard à 16h00 après le service du déjeuner. Ferme au plus tard à 00h00 après le service du dîner
Kontakt
+33546858349 le.7367-le.sens@hotmail.com
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), le-7367-le-sens.com/
Post
fullstendighet 83 %, sikkerhet 79 %

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