Melchers 1715

Markt 2, 49377 Vechta

Stengt nå · åpner 09:00

€€€€

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 13. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 14. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Suppe

Perlingssuppe mit Sahnehaube 3

9.00

chanterelle soup

estimat≈ 220 kcal12 g karbodiabetesvennlig

Hauptgang nach Wahl

Linguine 11 mit frischen Perlingen in Kräuter-Sahne-Sauce 3

19.90

linguine with chanterelles

estimat≈ 780 kcal85 g karbobalansert 66

Hähnchenbrustlet mit frischen Perlingen in Kräuter-Sahne-Sauce 3

23.90

chicken breast with chanterelles and basmati rice — dazu Basmatireis

estimat≈ 650 kcal55 g karbobalansert 81

Schweineschnitzel 1,3,11 mit frischen Perlingen in Kräuter-Sahne-Sauce 3

23.90

pork schnitzel with chanterelles and fries — dazu Pommes

estimat≈ 920 kcal70 g karbo

Dessert

Paumencrumble mit Vanilleeis 1,3,11,13

9.00

plum crumble with vanilla ice cream

estimat≈ 550 kcal65 g karbotung 40

Pfferlingsmenü

Unser Menüpreis

39.90

chanterelle menu

estimat≈ 1200 kcal110 g karbo

Vegetarischvegetarian

35.90

vegetarian chanterelle menu

estimat≈ 950 kcal120 g karbobalansert 68

Frühstück Kaffee Kuchen

Apfelkuchen

5.00

apple cake — 1,3,11,13P,13Q

estimat≈ 320 kcal40 g karbo

Kirsch-Streuselkuchen

5.00

cherry crumble cake — 1,3,11,13P,13Q

estimat≈ 380 kcal45 g karbotung 44

Käsekuchen

5.00

cheesecake — 1,3,11

estimat≈ 420 kcal35 g karbotung 42

Torten

5.20

cakes — 1,3,11

estimat≈ 350 kcal40 g karbotung 42

Frühstücksbuet Mo. bis Fr. von 09.00 - 11.30 Uhr

15.90

breakfast buffet — Rührei, gekochte Eier, Würstchen, Speck, verschiedene Brötchen und Brotsorten, Geügelaufschnitt, verschiedene Salamisorten, Roh- und Kochschinken, Käseplatte, gefüllte Eier, Tomate-Mozzarella, Kontüre, Honig, Nutella, Butter, Margarine, Obstplatte, Obstsalat, Joghurt, Quark, Cerealien, Pancakes, Prosecco, Orangensa

estimat≈ 850 kcal60 g karbobalansert 69

Großes Frühstücksbuet Sa. und So. von 09.00 - 11.30 Uhr

17.90

large breakfast buffet — Wie oben und zusätzlich Fischplatte und Anti-Pasti Platte

estimat≈ 950 kcal65 g karbobalansert 65

Frühstücksbowls

8.90

breakfast bowls — 1 Grundlage + 1 Topping + eine Kugel Eis 1,3

estimat≈ 450 kcal50 g karbo

2 weiße Brötchenhälen 11 mit Butter, 3 wahlweise mit Käse,3 Rohschinken, Salami 9,20 oder Geügelwurst

5.90

white rolls with butter and toppings

estimat≈ 480 kcal35 g karbo

2 Körnerbrötchenhälen 5,11A,11B,11D,13Q mit Butter, 3 wahlweise mit Käse, 3 Rohschinken, Salami 9,20 oder Geügelwurst

6.90

grain rolls with butter and toppings

estimat≈ 460 kcal32 g karbobalansert 65

1 süßes Croissant, 3,11A dazu Butter 3 oder Frischkäse, 3 Honig, Marmelade oder Nutella 3,13Q Mandelstie,13P Puderzucker + 1 Topping nach Wahl

5.90

croissant with butter and toppings

estimat≈ 520 kcal45 g karbotung 38

2 weiße Brötchenhälen 11 mit Butter 3 und Rührei 1,3

7.90

white rolls with scrambled eggs

estimat≈ 510 kcal32 g karbo

Frische Waffeln mit Puderzucker 1,3,11

4.90

waffles with powdered sugar

estimat≈ 380 kcal48 g karbo

Frische Waffeln + heiße Kirschen 3

3.00

waffles with hot cherries

estimat≈ 480 kcal65 g karbotung 41

Frische Waffeln + Sahne 3

1.50

waffles with cream

estimat≈ 450 kcal48 g karbotung 38

Frische Waffeln heißen Kirschen und Sahne 3

10.90

waffles with cherries and cream

estimat≈ 580 kcal65 g karbotung 37

4 Pancakes 1,3,11 mit Ahornsirup und Blaubeeren, Ananas und Himbeeren

8.90

pancakes with maple syrup and berries

estimat≈ 620 kcal85 g karbotung 43

Kleinigkeiten

Knackige Pommes

5.80

french fries — mit Mayonnaise 1,9,11A,20 oder Ketchup 4

estimat≈ 420 kcal45 g karbo

Knackige Pommes mit Pulled Pork, BBQ-Soße 9,16 und Röstzwiebeln 11A

13.90

fries with pulled pork

estimat≈ 850 kcal60 g karbo

Chili Cheese Fries 1,3 mit Jalapenos

6.80

chili cheese fries

estimat≈ 550 kcal48 g karbo

Chili con carne

14.90

chili con carne with garlic baguette — mit Knoblauchbaguette 11A,11D

estimat≈ 780 kcal75 g karbobalansert 75

Knoblauchbaguette 11A,11D dazu Aioli 1,3 und Salatgarnitur

9.90

garlic baguette with aioli

estimat≈ 520 kcal45 g karbo

Anti-Pasti

15.90

antipasti with garlic baguette — mit Knoblauchbaguette,11A,11D

estimat≈ 650 kcal50 g karbo

Hähnchenstreifen 10,90 in Cornakes-Panade, 1,3,5,8,9,11A,11B,12,13 mit Salatgarnitur und Mangochutney

10.90

chicken strips with mango chutney

estimat≈ 580 kcal35 g karbo

Currywurst

11.50

currywurst with fries — mi t k nackigen P ommes, dazu Mayonnaise 1,9,11A,20 oder Ketchup 4

estimat≈ 820 kcal65 g karbo

Kartoelrösti

11.90

potato rosti — mit Preiselbeeren und Salatgarnitur

estimat≈ 480 kcal55 g karbobalansert 66

Mediterrane Brotzeitplatte

17.90

mediterranean cold platter — mit Serrano-Schinken, Salami, 9,20 K äse ,3 Antipasti 3 und Salatbeilage, dazu Knoblauchbaguette 11 Mayonnaise 1,9,11A,20 Ketchup 4

estimat≈ 950 kcal60 g karbo

Suppen Salat

Tagessuppe

8.90

soup of the day — fragen Sie unser Servicepersonal

estimat≈ 250 kcal20 g karbodiabetesvennlig

Kokos-Currysuppe 8,90

8.90

coconut curry soup — exotische thailändische Suppe mit Gemüse und Hähnchen- eischeinlage

estimat≈ 320 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 70

Melchers Salatteller

14.90

mixed salad — verschiedene Blattsalate, Möhren, Tomaten, Gurken, Paprika und hausgemachte Croûtons, 11 mit Vinaigrette 9 oder Joghurt-Kräuterdressing 3

estimat≈ 420 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 67

Ofenkartoffel

14.90

baked potato with sour cream — mit Sour-Cream 3,4 und Salatbeilage

estimat≈ 550 kcal50 g karbobalansert 70

Vorspeisen

Gemischter Melonensalat

9.90

melon salad with feta — mit Fetakäse,3 Minze, Vinaigrette 9 und Brot 11

estimat≈ 380 kcal30 g karbo

Bruschetta

9.90

Knoblauchbrot,11 mit Tomaten- würfel, Balsamico und Parmesan 3

estimat≈ 350 kcal35 g karbo

Räucherlachs 2

13.90

smoked salmon on potato rosti — auf Kartoelrösti, mit Honig-Senfsoße 9 und Salatgarnitur

estimat≈ 520 kcal40 g karbo

Tempura Garnelen 1,2,3,5,8,9,11A,11B,12,13

12.90

tempura shrimp — auf Mangochutney, Salat und Aioli 3

estimat≈ 450 kcal28 g karbo

Bowls

Bowl 1

14.90

Fetakäse,3 Melonensalat, Vinaigrette,9 Basmatireis, Kidneybohnen, Mais, Teriyaki-Soße,6,8,11A Sesam,5 Kresse

estimat≈ 680 kcal85 g karbobalansert 70

Bowl 2

16.90

Hähnchenbrustlet in Cornak Basmatireis, Kidneybohnen, Mais, Salat, Sesamkörner,5 Kresse

estimat≈ 620 kcal75 g karbobalansert 82

Pasta

Linguine Käse 11A

15.90

cheese linguine — in Käse-Sahnesoße,3 Cherrytomaten, Grana Padano 3 und Rucola

estimat≈ 850 kcal70 g karbo

Linguine Spinat 11A

16.90

spinach linguine — in Käse-Sahnesoße,3 Spinat,3 Grana Padano 3 und Rucola

estimat≈ 820 kcal68 g karbo

Linguine Pesto 11A

16.90

pesto linguine — in Basilikumpesto 13R mit kandierten Walnüssen,13R Parmesan 3 und Basilikum

estimat≈ 880 kcal65 g karbo

Flammkuchen

Flammkuchen „Elsässer Art 3,11A

14.90

flammkuchen alsatian style — mit Speck, Zwiebeln und Rucola

estimat≈ 650 kcal55 g karbo

Flammkuchen Vegetarisch 3,11Avegetarian

14.90

vegetarian flammkuchen — mit Paprika, Tomaten, Zwiebeln und Rucola

estimat≈ 580 kcal52 g karbo

Flammkuchen mit geräuchertem Lachs, 2,3,11A

17.90

smoked salmon flammkuchen

estimat≈ 620 kcal50 g karbo

Flammkuchen mit Serrano-Schinken, 3,11A

16.90

serrano ham flammkuchen — mit Mayonnaise,1,9,11A,20 Grana Padano,3 kandierten Gurken, Mangochutney und Salat

estimat≈ 780 kcal62 g karbo

Flammkuchen mit Hähnchenbrust,11A

16.90

Chicken Flammkuchen — Hollandaise,1,3,4 Paprikastreifen

estimat≈ 720 kcal52 g karbo

Burger

Veganer Burgervegan

17.90

Vegan Burger — im Homestyle Bun 11A Gemüsepatty 4,8,11 auf Eisbergsalat, mit hausgemachtem Pesto,13R Tomaten, Gurken, Zwiebeln und Salat

estimat≈ 750 kcal65 g karbobalansert 70

Smashed Burger de luxe

18.90

Smashed Burger Deluxe — im Brioche Bun 1,3,5,11A Beeurger auf Eisbergsalat, mit frischen Barbecuesoße,9,16 viel Cheddar,3 Bacon, Röstzwiebeln,11A frischen Tomaten, und Salat

estimat≈ 980 kcal60 g karbo

Crispy Chicken Burger

17.90

im Homestyle Bun 11A Hähnchenbrustlet kross im Homestyle Bun 11A auf Eisbergsalat, mit Mayonnaise,1,9,11A,20 frischen Tomaten, Zwiebeln und Sesam 5

estimat≈ 820 kcal58 g karbo

Pulled Pork Burger

18.90

im Homestyle Bun 11A saig geschmorter zerzuper Schweinenacken auf Eisbergsalat, verfeinert mit einer Barbecuesoße,9,16 Röstzwiebeln, 11A Aioli 3 und Coleslawsalat 1,9,11A,20

estimat≈ 920 kcal62 g karbo

Smashed Cheese Burger

17.90

im Brioche Bun1,3,5,11A Beeurger auf Eisbergsalat, mit Ketchup,4 viel Cheddar,3 frischen Tomaten, Gurken, Mayonnaise 1,9,11A,20 und Salat

estimat≈ 880 kcal55 g karbo

Fleisch

Geschnetzeltes vom Kalb und Schwein

19.90

Veal and Pork Ragout — Kalbsletspitzen und Schweineletspitzen auf Blattspinat, 3 mit Champignons, Zwiebeln, Sahnesauce 3 und Weißwein, 15 und Gurkensalat 9 mit Hollandaise 1,3,4

estimat≈ 750 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 74

Veganes Schnitzel 4,8,11vegan

19.90

Vegan Schnitzel — mit Paprikasoße, dazu Basmatireis

estimat≈ 680 kcal72 g karbobalansert 67

Schweineschnitzel 1,3

19.90

Pork Schnitzel — mit Paprikasoße, dazu Pommes und Salat

estimat≈ 950 kcal65 g karbo

Cordon Bleu

22.90

Schweinerücken gefüllt mit würzigem Käse 1,3,11 und Kochschinken, 20 Hollandaise,1,3,4 Vanilleeis mit Orangensa,

estimat≈ 1100 kcal55 g karbotung 39

Gegrilltes Hähnchenbrustlet

23.90

Grilled Chicken Breast — mit Rosmarinsauce, 4,15 und Spätzle 1,11 dazu Basmatireis

estimat≈ 850 kcal75 g karbobalansert 69

2 Rindersteakspieße

24.90

Beef Steak Skewers — auf Basmatireis, mit frischen Früchten dazu gemischter Salat und kleiner Salatteller

estimat≈ 680 kcal55 g karbobalansert 85

Melchers Herrenteller

24.90

Gentleman's Plate — Schweinelet mit Rosmarinsoße,4,15 dazu Bohnen im Speckmantel 20 mit Hollandaise 1,3,4 und Spätzle 1,11

estimat≈ 920 kcal60 g karbobalansert 66

Melchers Ladyteller

21.90

Lady's Plate — Schweinelet mit Hollandaise, 1,3,4 Kartoelrösti und mediterranes Gemüse im Speckmantel 20 dazu Kroketten 3,11

estimat≈ 880 kcal65 g karbo

Kalbslet 180g

29.80

Veal Cutlet — mit Café de Paris Butter, 3 Bohnen im Speckmantel 20 mit Hollandaise,1,3,4

estimat≈ 720 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 74

Rib-Eye Steak 250 g

32.90

Rib-Eye Steak — mit Kräuterbutter,3 dazu Kartoel- Pommes und Salat kroketten 3,11 und Coleslawsalat 1,9,11A,20

estimat≈ 1100 kcal65 g karbo

Fisch

Kabeljaufilet 2pescatarian

28.90

Cod Fillet — mit Pommery-Senfsauce, 9 Kartoelkroketten und Gurkensalat 9

estimat≈ 650 kcal45 g karbo

Fangfrisches Lachsletpescatarian

28.90

Salmon Fillet — Norwegischer Lachs 2 mit Hollandaise, 1,3,4 dazu Basmatireis und mediterranes Gemüse

estimat≈ 750 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 73

Dessert

Heiß & Kalt

6.50

Affogato — Espresso 16 mit Vanilleeis 1,3

estimat≈ 180 kcal22 g karbo

Apfelcrumble 1,3,6,11,13

8.90

Apple Crumble — mit Vanilleeis

estimat≈ 450 kcal55 g karbotung 40

Crème brûlée 1,3

8.90

Crème Brûlée — von der Tonkabohne 2

estimat≈ 320 kcal25 g karbotung 42

Sorbetvegan

7.90

2 Sorten Sorbet mit frischen Früchten

estimat≈ 150 kcal30 g karbotung 39

Zwei große Kugeln Eis 1,3

4.00

Ice Cream (2 Scoops) — Vanille, Schokolade, Stracciatella, Erdbeere

estimat≈ 300 kcal35 g karbo

Drei große Kugeln Eis 1,3

5.50

Ice Cream (3 Scoops) — Vanille, Schokolade, Stracciatella, Erdbeere

estimat≈ 450 kcal50 g karbotung 37

Erdbeerbecher 1,3,13

7.90

Strawberry Sundae — 1 Kugel Vanilleeis, 1 Kugel Erdbeereis, frische Erdbeeren, weiße Schokoladenstreusel und Sahne

estimat≈ 380 kcal45 g karbotung 43

Eierlikörbecher 1,3,13,15

7.90

Eggnog Sundae

estimat≈ 400 kcal40 g karbotung 33

Saner Engel 1,3

6.90

Chocolate Sundae — 1 Kugel Vanilleeis, 1 Kugel Schokoladeneis, Sahne und Schokoraspeln

estimat≈ 350 kcal38 g karbotung 35

Eiskaee 1,3,16

6.90

Coffee Ice Cream Sundae — Kalter Kaee, Vanilleeis, Vanilleeis mit Erdbeersauce, und Sahne

estimat≈ 320 kcal40 g karbotung 41

Spaghettieis 1,3,13

7.90

Spaghetti Ice Cream — Vanilleeis mit Erdbeersauce, Sahne und weiße Schokolade

estimat≈ 360 kcal42 g karbotung 41

Schokobecher 1,3,13

7.90

Chocolate Sundae Deluxe — 1 Kugel Stracciatellaeis, 1 Kugel Schokoladeneis, Schokoladensauce, Krokant und Sahne

estimat≈ 420 kcal48 g karbotung 32

Kirschbecher 1,3

7.90

Cherry Sundae — 1 Kugel Vanilleeis, 1 Kugel Schokoladeneis, Kirschen, dunkle Schokoladen- streusel und Sahne

estimat≈ 480 kcal52 g karbotung 33

Er denne menyen fortsatt riktig?

52veggie
scoreestimat

Pasta og veganske alternativer

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Menyen har linguine med pesto og en vegetarisk flammkuchen. Det finnes også en vegansk burger og vegansk schnitzel.

5 vegetariske og 3 veganske retter av 81

37dia
scoreestimat

Proteinfokuserte valg

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Restauranten har flere kjøtt- og fiskeretter med lave karbohydrater. Det er ikke opplyst om sukkerfrie drikkevarer.

7 diabetesvennlige · 81 retter

Anmeldelser

Anmeld

Ingen anmeldelser ennå.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse: Markt 2, 49377 Vechta
Åpningstider: man09:00–23:59
tir09:00–23:59
ons09:00–23:59
tor09:00–23:59
fre09:00–23:59
lør09:00–23:59
søn09:00–23:59
Küche: 12.00 - 22.00 Uhr. Open End
Kontakt: +494441909820 post@melchers-vechta.de
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), melchers-vechta.de/
Post: fullstendighet 83 %, sikkerhet 80 %

Eier Melchers 1715? Gjør krav på stedet ditt.