La Fattoria Pizzeria
352 Rte du Chablais, 74140 Veigy-Foncenex
åpningstider er ikke kjent ennå
Italian€€€€
Meny
Kilde: restaurantens nettside, les mer på 12. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.
Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 16. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.
Entrées à partager
Peperoni del patron
Patron's Peppers — Poivrons avec sauce soja
estimat≈ 150 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Polpo Grillé - Entrée Plat
Grilled Octopus — Poulpe grillé aux pommes de terre, peperoni, tomates cerises, câpres, échalotes, soja et aïoli
estimat≈ 420 kcal28 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Calamari e gamberi fritti
Fried Calamari and Shrimp — Calamars et gambas frits avec sauce tartare contient des fruits de mer, du lactose et du poisson
estimat≈ 550 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Carpaccio di filetto di fassona
Beef Carpaccio — Carpaccio de filet de boeuf servi avec tomates séchées, parmesan, roquette, sel Maldon fumé et sauce citronnée contient du lactose
estimat≈ 320 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Tagliere di salumi e sott'olio
Italian Cured Meat Board — Sélection de charcuterie italienne DOC contient du gluten
estimat≈ 480 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Caprese di bufala, pomodoro e origanovegetarian
Caprese Salad — Mozzarella di bufala, tomates fraîches, basilic, origan contient du lactose
estimat≈ 350 kcal7 g karbodiabetesvennlig
Burrata pugliese con prociutto di parma
Burrata and Parma Ham — Burrata avec du jambon cru de Parme contient du gluten et du lactose
estimat≈ 450 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Melanzane alla parmigianavegetarian
20.00
Eggplant Parmigiana — Aubergines en lasagne avec fromage «provola» contient du gluten et du lactose
estimat≈ 380 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Bruschetta salentinavegetarian
12.00
Salentina Bruschetta — Pain grillé, grana padano, huile d'olive, ail, tomates fraîches & basilic contient du gluten et du lactose
estimat≈ 280 kcal28 g karbo
Bruschetta ortolanavegetarian
14.00
Ortolana Bruschetta — Pain grillé, légumes grillés, fromage de chèvre et pesto.contient du gluten et du lactose
estimat≈ 310 kcal26 g karbo
Bruschetta casarecciavegetarian
14.00
Casareccia Bruschetta — Pain grillé, mozzarella de bufala, tomates fraîches, pesto de basilic contient du gluten et du lactose
estimat≈ 300 kcal26 g karbo
Bruschetta napoletana
14.00
Napoletana Bruschetta — Pain grillé, mozzarella de bufala, tomates fraîches, acciughe contient du gluten, du lactose et du poisson
estimat≈ 320 kcal26 g karbo
Bruschetta fattoria
15.00
Fattoria Bruschetta — Pain grillé, mozzarella, di bufala, tomates séchées, poivrons, jambon Serrano contient du gluten et du lactose
estimat≈ 350 kcal26 g karbo
Bruschetta bolognese
15.00
Bolognese Bruschetta — Pain grillé, mozzarella de bufala, pesto de pistache & mortadella contient du gluten et du lactose
estimat≈ 380 kcal26 g karbo
Pour les amateurs de Pasta
Tagliatelle bolognese/tomate/pesto
18.00
Tagliatelle Bolognese — Viande de boeuf, sauce tomate contient du gluten
estimat≈ 680 kcal75 g karbobalansert 77
Spaghetti carbonara
18.00
Guanciale, œuf, pecorino contient du gluten et du lactose
estimat≈ 720 kcal60 g karbo
Lasagna al forno
20.00
Beef Lasagna — Lasagne au four de boeuf, tomates, béchamel contient du gluten et du lactose
estimat≈ 750 kcal65 g karbobalansert 65
Risotto milanesevegetarian
18.00
Milanese Risotto — Risotto au safran contient du gluten et du lactose
estimat≈ 520 kcal65 g karbobalansert 65
Mezzemaniche cacio e pepevegetarian
18.00
Cacio e Pepe Pasta — Fromage et poivre contient du gluten et du lactose
estimat≈ 640 kcal62 g karbo
Agnolotti ripieni all'astice
20.00
Lobster Ravioli — Ravioli farcis au homard, tomates séchées, échalotes, bisque de homard et crème contient du gluten, du lactose et du poisson
estimat≈ 610 kcal55 g karbo
Tagliatelle boscaiola
18.00
Boscaiola Tagliatelle — Lard fumé, champignons shiitake, pesto de basilic, tomates concassées contient du gluten
estimat≈ 780 kcal65 g karbo
Tagliatelle alla vodka
20.00
Vodka Tagliatelle with Shrimp — Courgettes, échalote, vodka, pesto, tomates concassées, crevettes, crème contient du gluten, du lactose et du poisson
estimat≈ 820 kcal62 g karbo
Paccheri con crema di stracciatella e pomodori pachinovegetarian
18.00
Paccheri with Stracciatella — Mozzarela de bufala, tomates concassées contient du gluten et du lactose
estimat≈ 720 kcal60 g karbo
Paccheri salame e melanzane
18.00
Paccheri with Salami and Eggplant — Aubergine, salami, tomate, et crème contient du gluten et du lactose
estimat≈ 850 kcal64 g karbo
Gnocchi Sorrentinovegetarian
18.00
Tomate et mozzarella gratiné contient du gluten et du lactose
estimat≈ 750 kcal70 g karbo
Plat pour les enfants
Pizza margheritevegetarian
12.00
Margherita Pizza — Tomate, mozzarella contient du gluten et du lactose
estimat≈ 650 kcal60 g karbobalansert 67
Pasta al pomodorovegetarian
11.00
Pasta Pomodoro — Sauce tomate contient du gluten
estimat≈ 450 kcal75 g karbo
Pasta alla bolognese
13.00
Pasta Bolognese — Viande de boeuf, sauce tomate contient du gluten
estimat≈ 550 kcal65 g karbobalansert 77
Spaghetti carbonara
13.00
Spaghetti Carbonara (Kids) — Lardons, œuf, parmesan contient du gluten et du lactose
estimat≈ 600 kcal55 g karbo
Pasta alla bolognese
11.00
Pasta Bolognese (Kids) — Sauce tomate contient du gluten
estimat≈ 450 kcal75 g karbo
Nuggets pollo e patatine
16.00
Chicken Nuggets and Fries — Nuggets de poulet et frites contient du gluten et du lactose
estimat≈ 700 kcal60 g karbo
Pour les amateurs de viande
Scaloppina di vitello alla Romana
Veal Scaloppine Romana — Escalope de veau, jambon de Parme, sauge servi avec un accompagnement au choix contient du gluten et du lactose
estimat≈ 650 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Scaloppina di vitello citron
Lemon Veal Scaloppine — Escalope de veau, farine, citron, beurre servi avec des légumes grillés contient du gluten et du lactose
estimat≈ 480 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Pollo alla crema con salsa alle spugnole
Creamy Chicken with Morel Mushrooms — Poulet à la crème et morilles, servi avec tagliatelle contient du gluten et du lactose
estimat≈ 850 kcal60 g karbo
Paillard di filetto di assona
Grilled Beef Fillet — Escalope de boeuf grillé, avec accompagnement au choix contient du gluten
estimat≈ 600 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Pollo alla griglia
Grilled Chicken Breast — Escalope de poulet sur le grill servi avec des légumes grillés
estimat≈ 420 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 84
Scaloppina di vitello alla valdostana
20.00
Veal Scaloppine Valdostana — Escalope de veau, jambon, fromage, vin blanc contient du lactose
estimat≈ 680 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Costata di vitello alla milanese
12.00
Milanese Veal Cutlet — Côte de veau panée accompagnement au choix contient du gluten
estimat≈ 750 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Entrecôte angus tagliata
35.00
Angus Ribeye Tagliata — Entrecôte de boeuf servie avec roquette, grana padano, vinaigre balsamique contient du lactose
estimat≈ 720 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Filetto di fassona
40.00
Beef Fillet with Morels — Filet de boeuf avec morilles, crème, moutarde contient du lactose
estimat≈ 620 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Patatine fritte con parmigiano e olio tartufatovegetarian
6.00
Truffle Parmesan Fries — Pommes frites avec parmesan et huile de truffe contient du lactose
estimat≈ 450 kcal42 g karbo
Salades
Insalata verdevegan
8.00
Green Salad — Salade verte
estimat≈ 120 kcal6 g karbodiabetesvennlig
Insalata rucola parmigianovegetarian
8.00
Arugula and Parmesan Salad — Roquette et grana padano contient du gluten et du lactose
estimat≈ 180 kcal4 g karbodiabetesvennlig
Salade mêléevegan
12.00
Mixed Salad — Salade verte, carottes, tomates, maïs
estimat≈ 160 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Insalata barbabietolavegetarian
18.00
Beetroot and Goat Cheese Salad — Roquette, betterave, pignons, fromage de chèvre contient du gluten et du lactose
estimat≈ 320 kcal15 g karbodiabetesvennlig
Insalata paesana
20.00
Country Salad — Salade, lardons, croutons, champignons, oeufs contient du gluten et du lactose
estimat≈ 550 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Insalata cesare
22.00
Caesar Salad — Laitue romaine, lardons, poulet, grana padano, anchois, croûtons de pain, œufs contient du gluten et du lactose
estimat≈ 620 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 69
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Kjøttretter og italienske antipasti
Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.
Velg mellom mange proteinrike kjøttretter og friske forretter. Unngå pasta og pizza for å holde karbohydratene lave.
22 diabetesvennlige · 47 retter
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