Brasserie Bij PUUR
De Run 1131, 5503 LB Veldhoven
Åpent nå · til 18:00
€€€€
Meny
Kilde: restaurantens nettside, les mer på 8. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.
Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 17. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.
SPECIALS
Shared lunch
15.00
Soep van het moment, diverse belegde broodjes en flatbread (vis, vlees & vegetarisch) en een salade bowl om te delen
estimat≈ 850 kcal95 g karbobalansert 72
WORSTENBROOD VAN DE STADSHELDEN
3.75
Sausage roll — traditioneel, kruidig of vegetarisch
estimat≈ 280 kcal18 g karbodiabetesvennlig
KROKETTEN
11.50
Croquettes on sourdough — Twee luxe kroketten geserveerd op bruin zuurdesembrood met mosterd
estimat≈ 450 kcal35 g karbo
BROOD
CARPACCIO FLATBREAD
11.50
Dungesneden rundercarpaccio | sla | truffelmayonaise | pepita | Parmezaanse kaas | rode ui | zongedroogde tomaatjes
estimat≈ 580 kcal32 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Tuna Topper flatbread
11.50
Gemarineerde tonijn | sla | wasabi mayonaise | mango | avocado | atjar van rode kool | wasabi crunch
estimat≈ 520 kcal38 g karbodiabetesvennligbalansert 69
GYROS FLATBREAD
11.50
Kip gyros | sla | tzatziki | tomaat | rode ui
estimat≈ 610 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 69
BRIEvegetarian
11.50
Brie flatbread — Brie | sla | aceto balsamico | zongedroogde tomaatjes | rode uiencompote | walnoten
estimat≈ 590 kcal34 g karbodiabetesvennligbalansert 69
PULLED CHICKEN
11.50
Pulled chicken flatbread — Pulled chicken | sla | witte BBQ-saus | rode uiencompote | krokante ui
estimat≈ 640 kcal38 g karbobalansert 73
PULLED PORK
11.50
Pulled pork flatbread — Pulled pork | sla | honey BBQ-saus | coleslaw | krokante ui
estimat≈ 680 kcal40 g karbobalansert 65
CRISPY CHICKEN
11.50
Crispy chicken flatbread — Crispy chicken | sla | sriracha mayonaise | zoetzure groente | mangosalsa | goreng kentang
estimat≈ 720 kcal48 g karbobalansert 65
PULLED MUSHROOMvegan, vegetarian
11.50
Pulled mushroom flatbread — Pulled oesterzwam | sla | sweet chilisaus | zoetzure groente | krokante ui
estimat≈ 510 kcal42 g karbobalansert 74
KIP PUUR
11.50
Chicken PUUR flatbread — Mals gemarineerde kip | sla | PUUR-saus | augurk | rode ui | bacon crumble
estimat≈ 630 kcal36 g karbodiabetesvennligbalansert 69
KIP TRUFFEL
11.50
Chicken truffle flatbread — Mals gemarineerde kip | sla | truffelmayonaise | Parmezaanse kaas | rode ui | zongedroogde tomaatjes
estimat≈ 650 kcal34 g karbodiabetesvennligbalansert 69
BOWLS
POKE BOWL TONIJN
13.50
Tuna poke bowl — Tonijn | sushirijst | sla | wasabi mayonaise | mango | avocado | komkommer | atjar van rode kool | sesamzaadjes
estimat≈ 540 kcal58 g karbobalansert 77
POKE BOWL ZALM
13.50
Salmon poke bowl — Zalm | sushirijst | sla | limoen-kokosmayonaise | mango | avocado | komkommer | atjar van rode kool | wasabi crunch
estimat≈ 560 kcal58 g karbobalansert 77
POKE BOWL CRISPY CHICKEN
13.50
Crispy chicken poke bowl — Crispy chicken | sushirijst | sla | sriracha mayonaise | avocado | mango | komkommer | atjar van rode kool | krokante ui
estimat≈ 620 kcal60 g karbobalansert 71
ALL DAY BREAKFAST BOWvegetarian
6.00
All day breakfast bowl — Griekse yoghurt met granola, frambozen swirl, noten & honing
estimat≈ 380 kcal32 g karbo
SALADS
KIPSALON
13.50
Chicken salad — Pulled chicken | sla | sriracha mayonaise | zoete aardappel friet | cheddar | rauwkost
estimat≈ 610 kcal42 g karbodiabetesvennligbalansert 73
CARPACCIO
13.50
Carpaccio salad — Dungesneden rundercarpaccio | sla | truffelmayonaise | pepita | Parmezaanse kaas | rode ui | zongedroogde tomaatjes
estimat≈ 420 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 74
SALMON AVOCADOpescatarian
13.50
Salmon avocado salad — Gerookte zalm | sla | limoen-kokosmayonaise | avocado | rode ui | atjar van rode kool | kappertjes
estimat≈ 480 kcal14 g karbodiabetesvennligbalansert 78
BURGERS
Truffel Burger
12.50
Truffle burger — Runderburger | sla | truffelmayonaise | Parmezaanse kaas | rode ui | zongedroogde tomaatjes
estimat≈ 850 kcal45 g karbo
BBQ BURGER
12.50
Runderburger | sla | honey BBQ-saus | coleslaw | cheddar | rode uiencompote | bacon crumble
estimat≈ 920 kcal55 g karbo
GRIEKSE BURGER
12.50
Greek burger — Bifteki | sla | tzatziki | rode ui | tomaat
estimat≈ 780 kcal42 g karbo
MEXICAN BURGER
12.50
Kipburger | sla | sriracha mayonaise | guacamole | cheddar | rode ui | tomaat | nacho chips
estimat≈ 880 kcal52 g karbo
FRIET
Friet
4.00
Fries — geserveerd met mayonaise
estimat≈ 450 kcal40 g karbo
Zoete AARDAPPEL friet
5.00
Sweet potato fries — Geserveerd met PUUR-saus
estimat≈ 420 kcal38 g karbo
Loaded fries
8.50
Pulled chicken | sriracha mayonaise | krokante ui
estimat≈ 750 kcal45 g karbo
SOEP
SOEP VAN HET MOMENT
4.00
Soup of the day — Een wisselende huisgemaakte soep geserveerd met turks brood
estimat≈ 350 kcal40 g karbobalansert 67
CHINESE Tomatensoep
4.00
Chinese tomato soup — Geserveerd met turks brood
estimat≈ 320 kcal42 g karbobalansert 69
Ossenstaartsoep
4.00
Oxtail soup — Geserveerd met turks brood
estimat≈ 400 kcal38 g karbobalansert 69
TOSTI
HAM/KAAS
7.50
Ham and cheese toastie — Turks brood | ham | kaas | PUUR-saus
estimat≈ 650 kcal48 g karbo
TUNA MELT
9.50
Turks brood | tonijnsalade | kaas | PUUR-saus
estimat≈ 720 kcal46 g karbo
VERGADERPAKKET (prijs per persoon)
Pakket BASIS
5.00
Meeting package basic
estimat≈ 400 kcal45 g karbo
Pakket STANDAARD
7.50
Meeting package standard
estimat≈ 600 kcal65 g karbo
pakket EXTRA
9.50
Meeting package extra
estimat≈ 800 kcal80 g karbo
pakket DELUXE
11.50
Meeting package deluxe
estimat≈ 1000 kcal95 g karbotung 40
pakket PUUR
14.00
Meeting package PUUR
estimat≈ 700 kcal60 g karbobalansert 74
pakket COMPLEET
16.00
Meeting package complete
estimat≈ 1200 kcal110 g karbotung 37
SALADES
Salade Kipsaté
10.50
Chicken satay salad
estimat≈ 550 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Salade Carpaccio
10.50
Carpaccio salad
estimat≈ 480 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Salade Kip PUUR
9.50
Chicken PUUR salad
estimat≈ 350 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Salade Gerookte zalmpescatarian
10.50
Smoked salmon salad
estimat≈ 380 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Salade Brievegetarian
9.50
Brie salad
estimat≈ 420 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Salade Crispy chicken
10.50
Crispy chicken salad
estimat≈ 520 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Salade Pulled mushroomvegan, vegetarian
10.50
Pulled mushroom salad
estimat≈ 310 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 65
BROODJES
Kipsaté
8.00
Chicken satay sandwich
estimat≈ 480 kcal42 g karbobalansert 67
Kip gyros
8.00
Chicken gyros sandwich
estimat≈ 510 kcal48 g karbobalansert 71
Eiersaladevegetarian
7.50
Egg salad sandwich
estimat≈ 440 kcal38 g karbo
Smoked Salmonpescatarian
8.50
Smoked salmon sandwich
estimat≈ 410 kcal38 g karbo
Kip kerrie
7.50
Curry Chicken Sandwich
estimat≈ 460 kcal40 g karbobalansert 67
Kip pesto
8.00
Pesto Chicken Sandwich
estimat≈ 490 kcal38 g karbobalansert 67
Tonijnsaladepescatarian
7.50
Tuna Salad Sandwich
estimat≈ 430 kcal38 g karbobalansert 69
Cream cheesevegetarian
7.50
Cream Cheese Sandwich
estimat≈ 380 kcal38 g karbo
Broodje gezond
8.00
Healthy Sandwich
estimat≈ 390 kcal42 g karbobalansert 68
SOEPEN
Tomatensoepvegetarian
6.00
Tomato Soup
estimat≈ 180 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Thom Ka Kai soep met kip
6.00
Tom Kha Kai Soup
estimat≈ 220 kcal15 g karbodiabetesvennlig
SALADES
Poke bowl
10.50
estimat≈ 480 kcal55 g karbobalansert 85
Salade Gado Gado saté
10.50
Gado Gado Satay Salad
estimat≈ 510 kcal32 g karbodiabetesvennligbalansert 79
Salade Kip Cajun
10.50
Cajun Chicken Salad
estimat≈ 410 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Salade Spicy Mangovegetarian
10.50
Spicy Mango Salad
estimat≈ 280 kcal32 g karbo
BROODJES
Gado Gado sate
8.00
Gado Gado Satay Sandwich
estimat≈ 620 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Mexicaanse kip
8.00
Mexican Chicken Sandwich
estimat≈ 550 kcal42 g karbodiabetesvennligbalansert 75
Kip Teriyaki
8.00
Chicken Teriyaki Sandwich
estimat≈ 580 kcal48 g karbobalansert 67
Philly Cheese steak
8.50
Philly Cheese Steak Sandwich
estimat≈ 680 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Kip Cajun
8.00
Cajun Chicken Sandwich
estimat≈ 540 kcal42 g karbodiabetesvennligbalansert 75
Capresevegetarian
8.00
Caprese Sandwich
estimat≈ 480 kcal38 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Spicy Mango
8.00
Spicy Mango Sandwich
estimat≈ 520 kcal48 g karbo
Er denne menyen fortsatt riktig?
78dia
scoreestimat
scoreestimat
Mange salater og flatbread
Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.
Restauranten tilbyr mange proteinrike salater og flatbread. Salade Gerookte zalm har det laveste karbohydratinnholdet med 10 g.
27 diabetesvennlige · 68 retter
Anmeldelser
AnmeldIngen anmeldelser ennå.Var du der? Skriv den første.
Praktisk
- Adresse
- De Run 1131, 5503 LB Veldhoven
- Åpningstider
- man09:00–18:00tir09:00–18:00ons09:00–18:00tor09:00–18:00fre09:00–18:00lør—søn—Bij gelegenheden kan de eindtijd anders zijn.
- Kontakt
- +310402402002 brasserie@bijpuur.nl
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bijpuur.nl/
- Post
- fullstendighet 83 %, sikkerhet 100 %